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咖啡豆一股药味_了解更多有关咖啡豆一股药味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月06日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆一股药味的内容

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风味独特

咖啡文化

风味独特

风味独特印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。但是猫屎咖啡的土腥味更重，稠度则更是接近糖浆，有一种很特殊的香味。在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉，这是一般咖啡所没有的独家味道，喝完一杯，深吸一口气或是含上一口凉

风味独特

2014-08-28 咖啡文化我要分享

特殊的香味的麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

特殊的香味的麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆猫屎咖啡

印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。但是猫屎咖啡的土腥味更重，稠度则更是接近糖浆，有一种很特殊的香味。在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉，这是一般咖啡所没有的独家味道，喝完一杯，深吸一口气或是含上一口凉水，便能明

2016-08-15 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的冲泡过程图解方法

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡的冲泡过程图解方法

猫屎咖啡的冲泡过程图解方法咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。

2017-01-09 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的冲泡过程图解方法

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡的冲泡过程图解方法

猫屎咖啡的冲泡过程图解方法咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。

2017-01-09 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的发展历史猫屎咖啡是怎样被发现的

咖啡庄园

猫屎咖啡的发展历史猫屎咖啡是怎样被发现的

最先把Kopi Luwak咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出，当初听到这种体内发酵咖啡，以为是业界笑话，并未当真，后来在《国家地理杂志》又看到Kopi Luwak的特别报导，才对她产生兴趣，整整花了七年工夫才找到稳定的供货来源，开始少量引进美国。

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

星巴克新品果汁气泡冷萃咖啡好喝吗？网友：像中药…

特别报导

星巴克新品果汁气泡冷萃咖啡好喝吗？网友：像中药…

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近，星巴克就像突然开窍了一样！新品真的都很新，但是产品研发

2023-05-16 特别报导我要分享

有独特的发酵环境的印尼巴厘岛猫屎咖啡介绍卡哈阳甘庄园

咖啡庄园

有独特的发酵环境的印尼巴厘岛猫屎咖啡介绍卡哈阳甘庄园

印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。但是猫屎咖啡的土腥味更重，稠度则更是接近糖浆，有一种很特殊的香味。在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉，这是一般咖啡所没有的独家味道，喝完一杯，深吸一口气或是含上一口凉水，便能明

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆口感特点品种处理法研磨刻度庄园介绍

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆口感特点品种处理法研磨刻度庄园介绍

咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。但是猫屎咖啡的土腥味更重，

2016-10-31 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡是什么时候被发现的咖啡发酵方法

咖啡庄园

猫屎咖啡是什么时候被发现的咖啡发酵方法

最先把Kopi Luwak咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出，当初听到这种体内发酵咖啡，以为是业界笑话，并未当真，后来在《国家地理杂志》又看到Kopi Luwak的特别报导，才对她产生兴趣，整整花了七年工夫才找到稳定的供货来源，开始少量引进美国。

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

亚洲印尼的礼物精品麝香猫咖啡豆

咖啡豆

亚洲印尼的礼物精品麝香猫咖啡豆

麝香猫咖啡麝香猫咖啡，咖啡豆中最贵的。咖啡豆中猫和老鼠的游戏第一个打出名声的是印尼的麝香猫咖啡，越南也有鼬鼠咖啡，台湾也整出了果子狸咖啡，和印尼相近的菲律宾当然能弄出麝香猫猫粪咖啡。麝香猫咖啡(KopiLuwak)，Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak是印尼

2014-09-18 咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡豆猫屎咖啡豆基础常识

猫屎咖啡豆

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2015-04-17 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡猫屎咖啡豆精品麝香猫咖啡

猫屎咖啡豆

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2014-09-17 猫屎咖啡豆我要分享

亚洲印尼最好的礼物精品麝香猫咖啡豆

咖啡豆

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2014-07-22 咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡与猫屎咖啡豆-精品麝香猫咖啡简介

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡与猫屎咖啡豆-精品麝香猫咖啡简介

咖啡原理 Luwak喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被Luwak的消化系统原封不动地排出体外。这样的消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，

2017-02-27 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡

咖啡豆

麝香猫咖啡

麝香猫咖啡，咖啡豆中最贵的。咖啡豆中猫和老鼠的游戏第一个打出名声的是印尼的麝香猫咖啡，越南也有鼬鼠咖啡，台湾也整出了果子狸咖啡，和印尼相近的菲律宾当然能弄出麝香猫猫粪咖啡。麝香猫咖啡(KopiLuwak)，Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak是印尼人指一种俗称

2014-06-30 咖啡豆我要分享

清凉感觉的麝香猫咖啡品种产区精品咖啡豆风味描述介绍

猫屎咖啡豆

清凉感觉的麝香猫咖啡品种产区精品咖啡豆风味描述介绍

Luwak属于杂食动物，它们生性孤僻、嗅觉灵敏、浓毛长尾，喜欢夜行，栖息在海拔2000米以下的热带雨林、亚热带常绿阔叶林区、山地灌丛或者丘陵、山地、草丛等地。它们的食物包括小型兽类、鸟类、两栖爬行类、甲壳类、昆虫和植物的果实、种子等等。这种稀世咖啡

2016-09-26 猫屎咖啡豆我要分享

精美猫屎咖啡的特点美味死亡之愿咖啡的价格

咖啡庄园

精美猫屎咖啡的特点美味死亡之愿咖啡的价格

1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳下晒干后，再加以翻炒，便成了猫屎咖啡豆。 2、一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆，在烘焙过程中还会造成20%的损耗，由于原材料和制作工艺都十分独特，这种咖啡可以说十分稀有，每年供应

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法巴西还有一种「里约」豆（Rio），由里约热内卢（Rio de Janeiro）输出，也很有名，不过它的名不是因为好喝，而是因为怪味。它有一股浓烈攻鼻的碘味，咖啡专家们特别把这类臭味叫做「里约碘味」（Rio）

2016-12-09 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

风味和生产独特的印尼麝香猫精品咖啡豆介绍

猫屎咖啡豆

风味和生产独特的印尼麝香猫精品咖啡豆介绍

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，

2016-07-16 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡有什么特点

咖啡庄园

猫屎咖啡有什么特点

主要特点咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供麝香猫巴厘咖啡豆独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。特咖啡馆的老板娘Eva是一个咖啡发烧友，每年都会全世界四

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

一杯咖啡里究竟有什么？

咖啡知识

一杯咖啡里究竟有什么？

据《连线》杂志11日报道，很多人喜欢喝咖啡，在很多国家，咖啡是最畅销的饮品，全球咖啡豆的年产量达到了惊人的160亿磅。但具体说来，你知道一杯咖啡里究竟含有哪些物质？

2014-08-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆产国巴西咖啡

巴西咖啡豆

精品咖啡豆产国巴西咖啡

虽然巴西咖啡年产量达全球的30%到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部产地，可是搬得上台面的，却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子，大部分都拿来做即溶咖啡和易开罐咖啡。山多士咖啡

2014-12-22 巴西咖啡豆我要分享

口感通常相当清淡的麝香猫咖啡风味品种产区特点精品咖啡猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫排放出来的粪便，会混杂着各种物质。印尼当地有农民等捕捉椰子猫来饲养，喂食咖啡豆来造。但人工培育与天然的毕竟还是有一定区别。麝香猫咖啡麝香猫咖啡(

2016-09-18 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡印度尼西亚咖啡来源咖啡有几种做法

咖啡庄园

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印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。但是猫屎咖啡的土腥味更重，稠度则更是接近糖浆，有一种很特殊的香味。在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉，这是一般咖啡所没有的独家味道，喝完一杯，深吸一口气或是含上一口凉水，便能明

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

巴西咖啡非洲精品咖啡豆产国介绍

巴西咖啡豆

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虽然巴西咖啡年产量达全球的30%到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部产地，可是搬得上台面的，却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子，大部分都拿来做即溶咖啡和易开罐咖啡。山多士咖啡

2015-03-30 巴西咖啡豆我要分享

猫屎咖啡是怎么来的？猫屎咖啡好喝吗？

猫屎咖啡豆

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很多人第一次听到猫屎咖啡都大吃一惊，为何猫便便会和咖啡联系在一起呢?猫屎咖啡准确来说应该叫麝香猫咖啡，它是从麝香猫的便便中提取出来加工完成的。虽然好像很重口味，但是它在全球有着数不完的粉丝，而且价格高昂。猫屎咖啡的由来猫屎咖啡，又称为麝香

2015-11-03 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡是怎么来的？猫屎咖啡好喝吗？

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2015-11-05 猫屎咖啡豆我要分享

巴西咖啡咖啡豆产国的精品咖啡常识

咖啡豆

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2015-05-18 咖啡豆我要分享

猫屎咖啡有什么特点？风味独特

咖啡知识

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有人听到猫屎咖啡就觉得很稀奇，猫屎也可以做咖啡用吗?别看它名字不好听，但是味道却是很好的，而且价格也很昂贵，猫屎咖啡有什么特点吗?那么就由小编为你们讲述下猫屎咖啡的特点吧：主要特点咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，

2015-08-01 咖啡知识我要分享

咖啡豆豆的诞生(三)

咖啡豆

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水洗咖啡和干燥咖啡的不同水洗式咖啡加工过程表水洗式或干燥式所生产出的咖啡，其实各有其特色，并不存在孰优孰劣的问题。只不过水洗式咖啡一般来讲由于杂质及瑕疵豆较少，且豆子外观较清洁、整斉，质量较一定，所以比较受到欧美地区好评。但外观并不等于

2014-08-26 咖啡豆我要分享

一杯咖啡里究竟含有哪些物质

咖啡知识

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据《连线》杂志11日报道，很多人喜欢喝咖啡，在很多国家，咖啡是最畅销的饮品，全球咖啡豆的年产量达到了惊人的160亿磅。但具体说来，你知道一杯咖啡里究竟含有哪些物质?现在科学家给出了答案：咖啡因事实上是一种生物碱植物毒素(如尼古丁和可卡因)，可以通

2014-09-22 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡风味描述研磨度口感特点产区精品咖啡制作方式介绍

猫屎咖啡豆

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鲁瓦克咖啡豆焙制过程： 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果； 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子； 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干； 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。 1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳

2016-10-09 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡有什么特点？印度尼西亚咖啡

猫屎咖啡豆

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2015-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆的价格，猫屎咖啡口感风味

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡豆的价格高达每磅数百美元，是世界上最贵的咖啡之一。为什么猫屎咖啡豆这么昂贵呢? 在印尼有种猫科动物叫做麝香猫，也就是我们叫的果子狸，这种动物在印尼专挑肥美多浆的咖啡果实

2017-06-06 猫屎咖啡豆我要分享

独一无二的的印尼猫屎咖啡风味口感庄园产区特点介绍芙茵庄园

芙茵庄园

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猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，

2016-08-04 芙茵庄园我要分享

麝香猫猫屎咖啡风味来源起源产地区风味描述庄园口感特点价格介绍

猫屎咖啡豆

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椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫排放出来的粪便，会混杂着各种物质。印尼当地有农民等捕捉椰子猫来饲养，喂食咖啡豆来造。但人工培育以及天然的毕竟还是有一定区别。在咖啡工业界，猫屎咖

2016-10-08 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡学一杯咖啡里究竟有什么

咖啡知识

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2014-11-03 咖啡知识我要分享

印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍印尼麝香猫咖啡

猫屎咖啡豆

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这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop

2016-07-22 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡常识一杯咖啡里究竟有什么？

咖啡知识

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据《连线》杂志11日报道，很多人喜欢喝咖啡，在很多国家，咖啡是最畅销的饮品，全球咖啡豆的年产量达到了惊人的160亿磅。但具体说来，你知道一杯咖啡里究竟含有哪些物质? 现在科学家给出了答案：咖啡因事实上是一种生物碱植物毒素(如尼古丁和可卡因)，可以

2015-07-02 咖啡知识我要分享

麝香猫咖原理咖啡来源发展历程特点介绍产地介绍

猫屎咖啡豆

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1 咖啡原理猫屎咖啡麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦

2016-03-08 猫屎咖啡豆我要分享

精品猫屎咖啡的由来麝香猫咖啡价格死亡之愿咖啡蓝山咖啡

咖啡庄园

精品猫屎咖啡的由来麝香猫咖啡价格死亡之愿咖啡蓝山咖啡

麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak，Kopi Musang就是麝香猫咖啡（也译作慕赏咖啡），俗称猫屎咖啡。出自《咖啡精品学》

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

咖啡豆历史咖啡豆的诞生3

咖啡知识

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

苏门答腊麝香猫咖啡世界上最贵的咖啡

咖啡知识

苏门答腊麝香猫咖啡世界上最贵的咖啡

牙买加蓝山咖啡是世界最昂贵咖啡? 答错了，身价最高的咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊，而且沾有某种动物的排泄物，每磅邮购价高达300美元，比蓝山咖啡贵10倍。

2014-08-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡学水洗咖啡和干燥咖啡的不同

咖啡知识

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨刻度介绍

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨刻度介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨刻度介绍精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯

2016-12-19 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

麝香猫咖啡

咖啡知识

麝香猫咖啡

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2014-07-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡学简述咖啡豆的加工方法2

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆出产过程，猫屎咖啡豆风味描述

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡是用麝香猫排泄出的咖啡豆制作的一种咖啡，也是世界上最昂贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元。麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用，这本身就是一种自然筛选，其次，当地人发现这些

2017-06-06 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡豆豆的诞生(三) 水洗咖啡和干燥咖啡的不同

咖啡处理法

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2015-10-12 咖啡处理法我要分享

巴厘岛咖啡的风味口感特点介绍巴厘岛猫屎咖啡

巴厘岛咖啡

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1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果; 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子; 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干; 4、经翻炒制成咖啡豆。猫屎咖啡------味道特色特色味道形成 Luwak在吃了咖啡豆之后，将咖啡豆中的蛋白质分解，咖啡豆

2016-07-12 巴厘岛咖啡我要分享

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