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意式、手冲咖啡磨豆时出现飞粉、粘粉的情况是因为静电吗？
“铛！铛！铛！铛！”近来，到访前街门店的客人朋友总能听到前街的靓仔，用装纳咖啡粉的粉杯敲击桌子的这个声音。因为他在准备倒入冲煮用的咖啡粉时，发现咖啡粉吸附在了粉碗上。然后，线上的朋友也提出了很多类似的
全冰美式咖啡好喝吗？无水冰美式如何制作
“靓仔！来杯冰美式，不要水那种”这是某次前街咖啡师收到的下单需求，虽然前街有不少的隐藏菜单（如FlatWhite、Dirty），但是听到客人这个要求还是稍微愣了一下，冰美式去冰的需求偶尔会有客人提出，
Tims开业排长队，羊毛党：我不是托！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房「广东下雪了！」「快看！广西下雪了！」随着冷空气年底“冲业绩”，满30减15，两广地区一夜之间转为速冻模式，两地的靓仔靓女终于也在这个周末成功入冬，披上了久违的
冷萃咖啡要浸泡多长时间？冷泡咖啡是常温浸泡还是放冰箱浸泡？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡英文ColdBrewCoffee，也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡，是将研磨好的咖啡粉直接放入常温
2025-07-01 咖啡知识 我要分享
澳白咖啡有冰的吗？澳白咖啡怎么做？flat white是什么意思？澳白跟拿铁卡布奇诺有什么区别？
虽然前街平时在文章中分享的意式咖啡有很多种，但有来到过门店的朋友就知道，前街黑板菜单上收录的意式咖啡仅有四款。像浓缩、dirty、澳白这类热门的意式咖啡并没有被收录进来。但这不代表前街不出品，如果你想
没有玫瑰味？！霸王茶姬新品名不副实？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一提到情人节，必然会提到玫瑰。近段时间，连锁品牌们趁着浪漫的节日氛围扎堆上架玫瑰类饮品。其中，霸王茶姬携手西班牙提森-博内米萨国立博物馆，以印象派代表画家莫奈的
强人所难？！星巴克内卷玫瑰拉花！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前两天的情人节，星巴克推出节日限定玫瑰20系列，与此同时，也在公众号平台上发布包含多张玫瑰拉花图片的帖子，附上“有玫瑰香气的拉花”的文字。看着帖子中官方收集的员
经常喝玫瑰红茶有什么好处？玫瑰红茶的功效作用都有哪些？
玫瑰红茶简介玫瑰混合了醇厚的中国红茶和玫瑰花瓣，是一种简单、经典的混合茶，可以作为温和的早茶，舒缓的下午茶，或作为微妙的奶茶和拿铁的基
2022-04-27 特别报导 我要分享
瑞幸联名电视剧《玫瑰的故事》，刘亦菲同款钥匙扣被抢空！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，电视剧《玫瑰的故事》热播，瑞幸也趁机赶上了一波联动。据了解，瑞幸此次与剧集展开的联名是将剧中的关键元素“黄玫瑰”融入其中，除了推出全新饮品“黄玫瑰拿铁”之
瑞幸官方解锁冰封玫瑰，被员工骂乱教人
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房「喝完欧气罐+1支玫瑰+冰块即可拥有简单的浪漫！」前两天，瑞幸官方分别在微博和小红书发布了一则宣传内容，教大家如何利用他家欧气罐打造出瑞幸版的鲜花杯——“瑞幸冰
玫瑰谷咖啡豆特殊处理方式介绍 双重厌氧水洗处理法是什么步骤过程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-双重厌氧发酵处理法介绍双重厌氧处理法厌氧处理法属於有别於一般三大项处理外的特殊处理法，将手摘红通通的果实放入不锈钢容
2025-06-26 咖啡知识 我要分享
