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咖啡厅生意下滑怎么办_了解更多有关咖啡厅生意下滑怎么办的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月06日咖啡网告诉你更多关于咖啡厅生意下滑怎么办的内容

搜索 咖啡厅生意下滑怎么办 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡厅生意下滑怎么办的内容。

学咖啡考证照拉抬车行生意

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学咖啡考证照拉抬车行生意

杜素琴（右一）参加时尚饮品训练班，认真学习饮料调制技巧。（劳动部提供）在苗栗头份自营自行车及零件贩售的杜素琴，因为店铺迁址后生意下滑，受到车友的鼓励，报名劳动部产业人才投资方案的时尚饮品训练班，受训3个月后，在自行车门市卖起咖啡，成功结合

2017-05-01 咖啡资讯我要分享

路易莎咖啡全台热卖！创始人：学习当打不死的小强

咖啡资讯

路易莎咖啡全台热卖！创始人：学习当打不死的小强

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从2006年6月在民生东路三段、西华饭店对面开幕第一家创始店，路易莎咖啡（LOUISA COFFEE）总经理黄铭贤如今在全台已开出超过301家店面，最令他感动的是，至今那第一位客人，依旧几乎天天都会来买杯咖

2017-08-08 咖啡资讯我要分享

连咖啡大量关店追踪：一小时两单生意连咖啡怎么样啦？

连咖啡

连咖啡大量关店追踪：一小时两单生意连咖啡怎么样啦？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1小时，无堂食顾客，两单外卖订单这是2月28日下午，北京连咖啡甘家口店的销售现状。 2017年起，以瑞幸咖啡、连咖啡为代表的互联网咖啡开始冲击国内咖啡市场，传统咖啡业巨头星巴克

2019-03-01 连咖啡我要分享

可口可乐开卖咖啡豆！什么信号？

咖啡新闻

可口可乐开卖咖啡豆！什么信号？

含糖碳酸软饮料在美国市场已经连续第11个年头销量下滑，可口可乐嗅到了危险。这一次，除了罐装咖啡，它开始向消费者卖袋装咖啡豆了不可避免的要与星巴克抢生意了。【 1 】美碳酸饮料连续第11年下滑，可口可乐也慌了？作为世界上最大的软饮料生产商，可口

2016-08-13 咖啡新闻我要分享

深度思考：为什么星巴克模式会成了印钞机？

点评

深度思考：为什么星巴克模式会成了印钞机？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克十倍机会第二波赚的是移动支付科技创新的钱。好的商业模式+可复制性=高估值溢价。今天我们更多从商业模式角度去思考星巴克的特别之处，对于我们餐饮行业的研究也能有所启发。星巴克就是一款

2017-10-17 点评我要分享

模式思考：为什么星巴克成了印钞机？

星巴克

模式思考：为什么星巴克成了印钞机？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读：关于星巴克，我们曾经在点拾的十倍股系列中做过分享。09年到今天，星巴克涨幅达到了十倍。白马生病+优秀的管理层=投资黄金机会。星巴克十倍机会第一波赚的是业绩反转的钱（2009年之后同店增速的

2017-06-06 星巴克我要分享

雀巢在中国陷入困局，这家全球最大的食品零售商该怎么办？

咖啡资讯

雀巢在中国陷入困局，这家全球最大的食品零售商该怎么办？

速溶咖啡市场增速放缓，缺乏具有高增长潜力的品牌，与本土企业整合艰难，这家全球最大的食品零售商该怎么办? 全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。时隔5年，雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色，销售员为此

2015-08-24 咖啡资讯我要分享

可口可乐再度进军内地咖啡市场首发杭州市场

咖啡资讯

可口可乐再度进军内地咖啡市场首发杭州市场

没想到可口可乐也有咖啡了，这是要跟雀巢和星巴克抢生意吗?昨天，在城西一家超市逛店的小秦无意中在咖啡饮料货架上发现了新面孔。在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之后，即饮咖啡这一小众饮料市场高达34.2%的高复合增长率正使其成为业内新宠。在与雀巢的

2014-10-24 咖啡资讯我要分享

可口可乐再进军内地咖啡市场杭州打头阵

咖啡资讯

可口可乐再进军内地咖啡市场杭州打头阵

没想到可口可乐也有咖啡了，这是要跟雀巢和星巴克抢生意吗？昨天，在城西一家超市逛店的小秦无意中在咖啡饮料货架上发现了新面孔。在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之后，即饮咖啡这一小众饮料市场高达34.2%的高复合增长率正使其成为业内新宠。在与雀巢

2016-06-27 咖啡资讯我要分享

餐饮经营管理之道

咖啡馆经营

餐饮经营管理之道

一个好计划让人受益终生，一个好战略让企业起死回生，一个经营之道的秘诀，让您可以通向富裕之路，实现您的财富理想。思远餐饮策划总结其一：诚信，从一做起成在诚信，关键在于您怎么去挖掘它的含金量，诚信好似一座巨大的金矿，在餐饮的经营中，若对客户

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

独立咖啡馆经营经验分享怎么开咖啡馆开咖啡馆的风险

咖啡知识

独立咖啡馆经营经验分享怎么开咖啡馆开咖啡馆的风险

1.预留后路经营餐饮店，势必得面对失败的风险。倘若经营了1年仍然不顺利，就应该做好随时都能结束营业，并将厨房设备全部出售的准备。大部分的厨房设备，一开始皆可只签订为期1年的租赁契约。等经过1年，业务都上轨道之后再购买也绝对不迟，这样现金流量会

2016-06-15 咖啡知识我要分享

餐饮经营管理之道一个经营之道的秘诀

咖啡馆经营

餐饮经营管理之道一个经营之道的秘诀

一个好计划让人受益终生，一个好战略让企业起死回生，一个经营之道的秘诀，让您可以通向富裕之路，实现您的财富理想。思远餐饮策划总结其一：诚信，从一做起成在诚信，关键在于您怎么去挖掘它的含金量，诚信好似一座巨大的金矿，在餐饮的经营中，若对客户

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

闻所未闻，星巴克内你不曾知道的秘密

咖啡资讯

闻所未闻，星巴克内你不曾知道的秘密

1、星巴克的星享卡在全球做咖啡厅生意，做的最好的其实有两家，一家是星巴克咖啡，另一家就是COSTA咖啡，他们就像快餐界的肯德基和麦当劳，一般不是开在对面，就离得不远的位置。有一天，星巴克咖啡发现最近生意越来越不好，而COSTA咖啡的生意反而没有下滑

2015-11-30 咖啡资讯我要分享

咖啡馆老板的八宗罪如何更好经营一家咖啡馆咖啡馆经营经验

咖啡新闻

咖啡馆老板的八宗罪如何更好经营一家咖啡馆咖啡馆经营经验

国内的咖啡馆，除星巴克（专题阅读）、COSTA等连锁品牌，单体店的基数极为庞大。这些咖啡馆经营的好，首先就是因为他们都有一个好老板。遗憾的是，好老板不常有，奇葩老板倒是不少。以下，是一位奇葩老板杀死咖啡馆的8个方法。开业之后一剪没你以为王子和

2016-01-25 咖啡新闻我要分享

速溶咖啡市场增速放缓，雀巢缺乏具有高增长潜力

咖啡资讯

速溶咖啡市场增速放缓，雀巢缺乏具有高增长潜力

速溶咖啡市场增速放缓，缺乏具有高增长潜力的品牌，与本土企业整合艰难，这家全球最大的食品零售商该怎么办？全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。时隔5年，雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色，销售员为此

2016-07-14 咖啡资讯我要分享

对星巴克来说，排队是一种商业模式，解决排队也是

星巴克

对星巴克来说，排队是一种商业模式，解决排队也是

现在的都市白领女精英，是不是一定要早上拿杯星巴克进公司？只要端个杯子气势就出来了。在她们眼中杯子是铠甲、是利剑、是可以分开红海的摩西本人。就在上周，我们报道了由于移动点单，导致星巴克今年第一季度美国的同店交易量下滑了2%。排队的顾客太多，

2017-03-20 星巴克我要分享

北上广深每月倒闭10%餐厅一二线城市咖啡厅现倒闭潮

咖啡馆经营

北上广深每月倒闭10%餐厅一二线城市咖啡厅现倒闭潮

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年全国共开了 377 万家餐饮店，但倒闭的数量也差不多。近日，最大餐饮信息平台美团点评公布了一份2016 年中国餐饮业的数据报告。报告显示，在北上广深这四个一线城市，仅去年下半年就关掉了 16 万

2017-05-26 咖啡馆经营我要分享

50年代创办 “合利”咖啡店将结业

咖啡资讯

50年代创办 “合利”咖啡店将结业

老字号合利咖啡店第二代老板因健康退化，加上生意逐年减少，将在22日结业。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于惹兰勿刹114号的合利（Hup Lee）咖啡店自1950年代创办，每天早上10时至晚上8时营业，以炭火烤架现点现烤的咖椰面包、水

2017-08-17 咖啡资讯我要分享

警惕！创业咖啡馆很多人的咖啡馆之后，长安汽车咖啡馆想来抢生意

咖啡资讯

警惕！创业咖啡馆很多人的咖啡馆之后，长安汽车咖啡馆想来抢生意

PSA DS品牌中国及东南亚地区总裁兼长安汽车PSA DS品牌总经理陈国章在接受采访时提出了一个大胆的变革：未来，DS汽车的销售触点将向咖啡店转移，因为这里的人流量更大，对消费者更为方便。陈国章认为，传统的4S店多在环区以外，建店成本约2000万左右，但是转

2015-09-16 咖啡资讯我要分享

坦桑尼亚乞力马扎罗山莫西庄园查格AA咖啡风味口感介绍

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚乞力马扎罗山莫西庄园查格AA咖啡风味口感介绍

坦桑尼亚，与肯尼亚比邻，其生产的咖啡曾凭借其不同凡响的品质和独特的口感而名噪一时，受到广大咖啡爱好者的喜爱。后来受到国家政治局势的影响，导致咖啡产业日渐下滑，近年来，有回暖的趋势，还是让人有所期待。乞力马扎罗山脉是非洲最高的山脉，贯穿坦桑

2017-11-06 坦桑尼亚国家我要分享

星巴克计划在中国快速扩充门店加快“本土转型发展”

咖啡资讯

星巴克计划在中国快速扩充门店加快“本土转型发展”

做为一家全球连锁企业，星巴克目前市值已高达5531亿元。去年四季度，星巴克全球盈利创下新高，全球门店销售额增长8%。其中，中国和亚太地区门店销售额增长6%。我国的白领员工人数近年来增长很快，这也是星巴克在中国经营的主要消费人群。在中国经济转型过程

2016-08-23 咖啡资讯我要分享

深挖星巴克和COSTA不会告诉你的绝密生意经

知识

深挖星巴克和COSTA不会告诉你的绝密生意经

又要拿星巴克和COSTA举例了，除了场景营销，店内还有一些不为人知的营销秘密，善于洞察人性弱点的咖啡馆，到底是如何赚走顾客钱的。一、威力巨大的会员卡在全球做咖啡馆做得最好的其实就两家：一家星巴克；一家COSTA。他们就像肯德基和麦当劳一样，一般不

2017-04-26 知识我要分享

国内知名药企华北制药开设奶茶店：喝奶茶健康吗？健康！

特别报导

国内知名药企华北制药开设奶茶店：喝奶茶健康吗？健康！

今年8月，华北制药官方微信发布《健康潮饮“甄饮子”七夕着陆长安万达受热捧》的文章，引来一波网友吃瓜，药企“大佬”竟然在推广茶饮？？？？没错！这家知名的药企因集采失信、净利下滑、负债高企种种压力下开始投

2022-04-27 特别报导我要分享

2017开咖啡店、花店、小实体店如何才能赚到钱！

咖啡资讯

2017开咖啡店、花店、小实体店如何才能赚到钱！

实体店集体阵亡?关店潮又来了? 最近，一份全球实体店阵亡名单在朋友圈广泛流传，零售业萧条、百货关店严重，在电商、房租、消费者**习惯改变的多重作用下，实体店大洗牌的危机又一次被推到台前。专家表示，2017年连锁百强卖场经营业绩整体下滑，一年跌过一年

2017-04-05 咖啡资讯我要分享

开奶茶店、咖啡店的十种死法，你是第几种？

咖啡行业

开奶茶店、咖啡店的十种死法，你是第几种？

第一种死法：品质至上死很多人以为咖啡馆首先咖啡一定要最好，设备也一定要好。如果你选址附近的咖啡店用200元一公斤的咖啡豆，你就要用300元一公斤的咖啡豆，在品质上要比你的竞争对手好。如果你对手用2万元的咖啡机，你就要用比他更贵的咖啡机来确保咖啡

2015-10-20 咖啡行业我要分享

costa咖啡加盟是不可能的了，先看看星巴克和COSTA的绝密生意经

costa咖啡

costa咖啡加盟是不可能的了，先看看星巴克和COSTA的绝密生意经

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、威力巨大的会员卡在全球做咖啡馆做得最好的其实就两家：一家星巴克；一家 Costa 。他们就像肯德基和麦当劳一样，一般不是开在对面，就开在不远处。有一天，星巴克咖啡发现最

2018-05-18 costa咖啡我要分享

开咖啡店切莫着急-正确开店节奏

咖啡资讯

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很多咖啡馆投资人都是一冲动就开了咖啡馆，满怀激情到处泡馆子，有趣、好玩又新奇，让他/她跃跃欲试，终于经过长达一个月甚至几个月的定位选址，再经过半个多月的设计磨合，再加上一两个月的装修苦等，终于等到了开张，呼朋唤友，良辰吉日，开张剪彩，于是可

2016-12-08 咖啡资讯我要分享

开咖啡馆2年赔600多万，最后被逼到卖盒饭

咖啡馆经营

开咖啡馆2年赔600多万，最后被逼到卖盒饭

开家咖啡馆究竟有多难？被朋友称为生意天才的阿坚，在快消、建材、家居、娱乐4个行业干得风生水起，却在咖啡馆上2年赔了600多万。从卫生间小细节、到运营管理，全都在踩坑，几乎没做对一件事。来看看有哪些值得汲取的教训。一：高逼格经营，却败给装修细

2017-07-28 咖啡馆经营我要分享

书店要活命必须卖咖啡？

咖啡行业

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1200bookshop内有咖啡、果汁、茶等饮品出售。 □本版撰文信息时报记者高化艳本版摄影信息时报记者叶伟报这是最坏的时代，也是最好的时代。广州实体书店从业人员这样描述如今书店业的风云变幻。这边厢，实体书店关门的消息不绝于耳，那边厢，1200booksh

2015-07-31 咖啡行业我要分享

萨尔瓦多乌拉山怎么冲煮好喝萨尔瓦多乌拉山有哪些著名产区庄园

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多乌拉山怎么冲煮好喝萨尔瓦多乌拉山有哪些著名产区庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到20世纪70年代末，咖啡出口占国内生产总值的50％，但社会经济和政治动荡使该国陷入内战十多年，而在20世纪80年代，各种土地再分配项目和土地改革使咖啡业脱节，导致市场下滑。由

2019-03-29 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

星巴克要开始大裁员了！将卖掉欧洲83家门店的经营权

咖啡资讯

星巴克要开始大裁员了！将卖掉欧洲83家门店的经营权

创业近半世纪，在全世界拥有 30,000 间分店的美式连锁咖啡店星巴克（Starbucks），由俄罗斯到布宜诺斯艾利斯，地球上几乎每个角落都会看到它的足迹。逐步削减欧洲市场的业务星巴克帝国的欧洲版图，1998年9月，英国第一家星巴克咖啡店在伦敦的国王路上开业

2018-10-23 咖啡资讯我要分享

星巴克销售额下降23%！为什么年轻人看不上星巴克了？

特别报导

星巴克销售额下降23%！为什么年轻人看不上星巴克了？

美国当地时间5月3日，星巴克发布了（截至2022年4月3日为期13周的）2022财年第二季度关键财务数据中显示：星巴克海外市场业绩惨淡，受其第二大市场——中国市场大幅下滑的影响，国际同店销售额下降了8

2022-05-08 特别报导我要分享

咖啡之翼官网_咖啡之翼业绩下滑负债率高企，还能否撑起昔日估值

咖啡之翼

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＝＝》咖啡之翼官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非你莫属是职场真人秀节目，12位企业主PK1名应聘选手。真人秀节目的通病是：人假不了、秀真不了，客观的说一些原本默默无闻的企业确实佔到了非你莫属

2018-05-12 咖啡之翼我要分享

咖啡店处于生意冷清的状态、应该怎么去改善状况

咖啡资讯

咖啡店处于生意冷清的状态、应该怎么去改善状况

在咖啡馆里，只有老板拥有最好的社会资源，只有老板拥有最好的资金权限，老板就不应总坐在店里，你更应该多走出去，多启动你的社交平台，告诉他们你开了一家不错的咖啡馆，欢迎大家都去坐坐，这才是老板要做的事情! 当然，现在网络发达，你能够不出店门，就

2016-12-21 咖啡资讯我要分享

星巴克下令要求员工：门店营业，需打开大门迎客！！

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星巴克下令要求员工：门店营业，需打开大门迎客！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“为啥门开那么大？”“苦啊，过不下去了，迎客呀！”“这样就能迎客？”“对呀，你不就进来了吗？”……在开咖啡馆这件事上，星巴克向来都是强调“第三空间”，它不仅是消

2024-05-21 咖啡新闻我要分享

星巴克敲响了什么样的警钟咖啡馆经营策略

知识

星巴克敲响了什么样的警钟咖啡馆经营策略

最近星巴克遇到了麻烦。原因是经营业绩下滑，星巴克将在2009财年关闭2006财年开设的600多家咖啡店。从根本上讲，星巴克的门店关闭和裁员策略，是为了2006财年的战略买单。从经营战略角度来看，星巴克显然没有处理好速度、成本、经营质量与利润的关系。一味

2015-08-13 知识我要分享

为什么国内去星巴克的人越来越少了？星巴克咖啡为什么这么贵？

特别报导

为什么国内去星巴克的人越来越少了？星巴克咖啡为什么这么贵？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex今天，微博上许多网友纷纷在讨论为什么国内去星巴克的人越来越少

2023-03-15 特别报导我要分享

如何避免手冲咖啡变冷之后品质下滑？手冲咖啡为什么要趁热喝？

手冲咖啡

如何避免手冲咖啡变冷之后品质下滑？手冲咖啡为什么要趁热喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上个星期，我们在《咖啡冷掉前？好咖啡就应该在冷掉前赶紧喝掉！》中，介绍了咖啡冷掉之后变质的其中一个原因：油脂氧化。今天我们来继续说说剩下一个变质的色素氧化聚合和

2019-04-20 手冲咖啡我要分享

麦当劳与星巴克：谁动了谁的“咖啡”

咖啡馆经营

麦当劳与星巴克：谁动了谁的“咖啡”

全球知名咖啡连锁企业美国星巴克公司当地时间1月30日宣布，正在关停业绩表现欠佳的100家美国连锁店。鉴于目前疲软的消费以及避免同行间的厮杀，其将放缓国内扩张新店的步伐。全球快餐连锁巨头麦当劳公司1月29日则表示，计划今年在中国和印度分别增开125家和1

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

活久见！这家咖啡厅内发生过命案反而更加兴隆……

咖啡馆

活久见！这家咖啡厅内发生过命案反而更加兴隆……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲印尼一家餐厅因「咖啡谋杀案」爆红，还有多人抢座受害者生前座位、点同款饮料。印尼一家名为「奥莉维亚(Olivier)」的餐厅在今年1月发生一起「咖啡谋杀案」，一名女子在这里疑似被友人陷害，喝了杯

2017-07-06 咖啡馆我要分享

卢旺达穆莎莎咖啡豆风味_卢旺达咖啡产区故事_卢旺达咖啡豆多少钱

卢旺达咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达咖啡豆穆莎莎合作社非洲象咖啡种于海拔1,500到2,000米，以波旁种为主，采传统水洗处理，具柠檬干香、野莓果酸、柑橘、李子的多汁风味、枫糖的甜蜜感、黑巧克力的深厚韵味。

2018-08-17 卢旺达咖啡豆我要分享

开咖啡店有哪些风水禁忌？开咖啡店怎么看风水？

知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开咖啡店当然是希望赚钱、获得更大的利益，咖啡店生意不好不知道为什么吗？其实风水也会是影响客源的因素之一，所以做生意更要在乎店面风水，好的店面风水可以为自己带来好运气，

2019-06-21 知识我要分享

肯德基阿拉比卡咖啡介绍，肯德基阿拉比卡咖啡怎么样

阿拉比卡

肯德基阿拉比卡咖啡介绍，肯德基阿拉比卡咖啡怎么样

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡正在成为肯德基未来的重要部分。这家依赖中国市场的连锁快餐品牌决定从2015年开始在旗下餐厅全面展开现磨咖啡业务。百胜集团首席财务官Pat Grismer在3月3日的投资者会议上表示，目前

2017-05-25 阿拉比卡我要分享

咖啡馆生意出现了严重问题怎么操刀救命

知识

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一旦遇到如上各种经营问题，再加上交租子催命，咖啡馆经营者身处冷清店中，孤立无援，有时连店员的眼神都不敢触碰，最是苦闷难当，会情不自禁给自己各种不找边际的解释、理由。但事实上，除了选址硬伤外，出品体系往往才是大忌，至少是阶段性止损回升的核心切

2014-06-10 知识我要分享

独立咖啡馆经营案例，这七点经验分享给你

咖啡馆经营

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大学毕业后，Duncan Goodall从事经营顾问的工作长达8年，但由于厌倦了每天朝九晚五、穿西装打领带的生活，于是辞去了工作。某天，他坐在一间咖啡馆突发奇想，对店主说：「你有没有兴趣把这间店卖给我?」于是，他便突然从顾问摇身一变，成为了咖啡馆的老板。

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营秘诀开咖啡馆咖啡馆赚钱承接咖啡馆

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2016-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡导师告诉你：经营咖啡加盟店的七大法则

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2016-12-24 咖啡资讯我要分享

开咖啡加盟店七大要则，你都做到了吗

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在经营咖啡加盟店时，经营者要学会借鉴并学习前人或专家的经验和意见外，还需要有着自己的创新和各方面思考，毕竟照搬经验不见得好用。除了这些之外，咖啡加盟店得以立足还要遵循七大要则，看看这些你都做到了吗? 1.地点决定一切想要幸运找到极佳的物件，并

2017-05-05 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆生意不好怎么办？三大秘诀提升咖啡店营业额！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在餐饮行业中，有许多经过试验和创新的方法可以提高你的利润。第一步骤是先搞懂简单的营业额算法：营业额＝顾客人数顾客消费单价，又可以解释为：［新顾客＋(旧顾客重复光顾率

2019-08-23 点评我要分享

咖啡馆经营商业拼配豆怎么让咖啡馆生意好意式咖啡精品咖啡

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1.了解你的品牌如果你想让你的咖啡厅在当地一举成名,你就必须做好咖啡厅品牌的设计工作.品牌能够传达咖啡厅的经营理念、市场定位以及产品的整体品质.它不仅能够帮你合理规划和使用现有资源,还能让顾客与咖啡厅之间产生互动,拉近彼此之间的距离. 你必须将品

2016-06-22 咖啡知识我要分享

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