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如何快速分辨罗豆和阿豆 罗布斯塔和阿拉比卡的区别是什么?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡的原材料是咖啡豆。对咖啡豆进行基本鉴别,根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡,是咖啡师最基本的工作。国内咖啡豆多依赖进
2023-03-13 咖啡知识 我要分享手冲罗布斯塔咖啡豆的风味口感介绍 罗豆与阿豆的特点是什么
最近有小伙伴来问前街有没有罗豆,想尝一下。原来他是在看咖啡书籍的时候看到关于罗豆的风味描述,觉得挺有趣的,就想尝试一下。前街当然是有罗豆的,但是一般不会轻易把它拿出来,因为根据定律,每祭出一次罗豆,就
阿拉比卡咖啡豆和罗豆的区别是什么 罗布斯塔咖啡因更高吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)阿拉比卡与罗布斯塔有什么区别?前面提到主要的咖啡豆品种有两种,阿拉比卡和罗布斯塔。那么它们有什么区别呢?罗布斯塔咖啡俗称粗
2022-07-22 咖啡知识 我要分享认识咖啡豆三大种类 阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的对比与区别 星巴克都是阿拉比卡吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)科普一下,如今,很多卖咖啡的商家都开启了自己的咖啡饮品的新征程,而不乏用阿拉比卡作为的自己品牌宣传,都宣称自己用的是100
2023-03-14 咖啡知识 我要分享用罗布斯塔冲出来的咖啡是什么味道?手冲咖啡的豆子可以用罗布斯塔吗?
常常会有一些比较年轻的朋友,因为没有尝过罗豆的滋味而想要在前街这里找到体验的机会。但要知道,罗豆这种“好东西”前街可不会随意拿出,除非,你们先签订不会给差评的保证书!!!开个玩笑!今天前街就要来跟大家
阿拉比卡和罗布斯塔咖啡品种的区别哪个好 罗布斯塔豆的危害
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡:占全球咖啡产量的65%,基本你在外面喝的比较好喝的都是属于阿拉比卡的罗布斯塔:味道比较重,比较刺激,多用于速溶咖啡。三大
2023-03-14 罗布斯塔 我要分享罗布斯塔咖啡豆介绍 罗布斯塔与阿拉比卡的鉴别 意式与单品的区别
罗布斯塔咖啡的发源地乌干达。就如同埃塞尔比亚是阿拉比卡咖啡的原生地,罗布斯塔咖啡则是最早在乌干达发现的;具有低沉的水果熟香、红酒的风味加上厚实的醇厚度,在风味特性上与其他东非产国的差别较大,与某些风味
2023-01-29 咖啡技术 我要分享