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云南什么咖啡豆最好 云南卡蒂姆水洗和日晒咖啡豆风味口感对比
中国云南咖啡，近年备受国际肯定的顶级咖啡，拥有各种高级咖啡豆的源头与独特风味。精致化老早就是云南咖啡产业的目标。2013年，云南省咖啡行业协会秘书长李功勤就指出，云南咖啡的产量远远比不上外国大规模咖啡
云南咖啡豆的品质特点到底好在哪里？云南咖啡什么档次？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南咖啡是一款国外好于国内的国产咖啡，同样也是一款被各种吹嘘的咖啡。并非崇洋媚外，只是实事求是。赞颂下云南咖啡的国内地位●
2023-01-13 咖啡品牌 我要分享
云南小粒咖啡品种卡蒂姆的风味口感特点 云南咖啡豆产地排名档次介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，
2023-01-12 精品咖啡豆 我要分享
前街云南咖啡种植故事 云南小粒咖啡豆品种卡蒂姆咖啡豆风味口感
成熟的果实外皮呈红色，由于形状和颜色与樱桃相似，很多地方称成熟咖啡果实为咖啡樱桃(coffecherry)。在鲜红的外果皮下，是果皮、果肉及一种甜甜的黏黄物质包住咖啡豆。正常情况下，每颗果实有两粒咖啡
2023-05-23 咖啡种植 我要分享
云南产地什么咖啡牌子好喝 云南小粒咖啡豆等级风味评价
云南产地什么咖啡好喝呢？今天就来介绍介绍我们中国云南的精品咖啡，目前云南的精品咖啡是以卡蒂姆加上特殊处理的方式为主，各种各样的厌氧处理，或者是酒桶处理，酵素发酵之类的，会有许多特别的口感和风味，给人非
云南有哪些咖啡豆种类品牌介绍 云南卡蒂姆和罗布斯塔咖啡豆区别风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-云南咖啡品种简介云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔1000-2000米，地形以山地、坡地为
2023-03-04 咖啡知识 我要分享
云南小粒咖啡好喝吗 云南小粒咖啡与云南咖啡有什么不同的地方？
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，普洱四大产区。云
2023-04-06 云南咖啡豆 我要分享
云南精品咖啡豆特点介绍 云南厌氧处理仙粉黛咖啡豆风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南是大陆最早的咖啡种植地1884年咖啡才在我国的台湾省首次种植成功。在大陆地区，最早的咖啡种植则开始于云南。1892年，
2022-07-27 精品咖啡豆 我要分享
云南产地种植哪些咖啡豆品种 云南小粒咖啡豆主要口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。主
2022-12-05 咖啡文化 我要分享
云南咖啡有哪些种类都有什么特点 云南咖啡豆种真的不给力吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-云南小粒咖啡介绍云南的西部和南部地处北纬15度，至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地。坡
2022-08-11 咖啡知识 我要分享
手冲云南小粒咖啡豆？云南铁皮卡和卡蒂姆冲煮方法风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如何手冲云南小粒咖啡豆？用V60冲煮云南花果山技巧有哪些？用什么水粉比？【前言】近年来手冲咖啡很受到欢迎，许多想要进入这个
2022-12-02 精品咖啡豆 我要分享
云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感处理法品种特点产地区介绍
云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感处理法品种特点产地区介绍铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果
2023-01-27 云南咖啡豆 我要分享
云南铁皮卡咖啡风味描述处理法特点品种产区口感介绍
云南咖啡豆可以依托这个国家战略，将原本走马六甲海峡的咖啡原料运输方式，改为走云南到新疆到欧洲的陆上交通，这不仅可以节省1/3的运输时间，而且原本走海运会带来的咖啡潮湿等问题也将得到缓解。可以借助这条丝
2023-02-05 铁皮卡 我要分享
