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体验环岛高铁沿线美食美景：泡温泉品咖啡看日落写意人生

咖啡资讯

体验环岛高铁沿线美食美景：泡温泉品咖啡看日落写意人生

一直以来，由于交通、地理位置等原因，海南这个旅游热岛，入岛游客主要光顾东部市县，而西部市县游客相比而言，非常少。12月30日，环岛高铁开通，在乐东、东方、昌江、儋州、临高、澄迈等5市县共设立12个站点。从高铁走出，这些站点周边有哪些美丽的景色?我

2016-01-04 咖啡资讯我要分享

番薯加咖啡？台湾有一家创意咖啡店用番薯打响招牌！

台湾

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地瓜又称番薯，是当红的养生食品，也跟台湾渊源深厚。台湾岛的形状像地瓜，早期叫外省人芋头，本省人则是番薯（地瓜）。台湾人爱吃地瓜，也擅长烹煮地瓜，地瓜稀饭就是典型的台式早餐或宵夜，粉蒸排骨下面衬的，往往也是地瓜。地瓜叶则是最熟悉的蔬菜之一，

2017-05-06 台湾我要分享

咖啡的妙用咖啡的用途咖啡除了喝好有什么用途？咖啡的多种用

咖啡资讯

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咖啡的妙用有很多，今天小编给大家带来几个生活中常常能用到的，希望对咖友们有帮助。使牛奶香味浓郁将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放人冰箱。这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶奶香味更浓郁。烧肉增鲜在烧肉时加3汤匙很浓的咖啡可使菜的味道更鲜

2016-03-19 咖啡资讯我要分享

咖啡有好有坏喝咖啡的好处与坏处

咖啡知识

咖啡有好有坏喝咖啡的好处与坏处

据相关资料推荐，健康人饮用一杯速溶咖啡(约2～3茶匙)就会导致心跳过速。假如夜晚饮用便会造成失眠。对患有某种心血管疾病的人，还会出现血压高升现象，患有胃及十二指肠溃疡的人饮用咖啡，会使胃酸增多，刺激胃粘膜及溃疡面，对伤口愈合不利。那么，什么时

2015-04-27 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2015-03-06 咖啡知识我要分享

手冲咖啡滤纸怎么选手冲咖啡器具买哪些好有什么推荐

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不同的手冲咖啡滤杯，会影响到咖啡的味道吗？咖啡大叔：之前我们介绍过三种手冲咖啡滤杯：梯形、锥形以及波浪滤杯，这三种滤杯都有可能会影响到咖啡味道，最大的关键在于水流速

2019-01-07 咖啡知识我要分享

公豆咖啡怎么冲咖啡豆公豆母豆哪个好有什么特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡公、母豆咖啡豆也分公母，其实公豆、母豆不过是通俗叫法，咖啡豆并没有雌雄之分。母豆是我们一般看到的可以分成两瓣的咖啡豆，而公豆偏偏倔强地不肯分开，挤在一起个头

2020-03-09 咖啡知识我要分享

咖啡滤杯选择什么品牌才好|手冲滤杯什么材质的好有什么特点？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）材质常见的咖啡滤杯材质有塑料、玻璃、陶瓷和金属、压克力、AS树脂等。各有各的特点，注意金属滤杯有可能生锈，所以每次用完最好擦干，置于通风处。除了上述几种最常用的材质外

2019-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡的做法有哪些常见咖啡的做法

咖啡庄园

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【北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量法:、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱花挤入咖

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

常见的咖啡做法有哪几种喝咖啡加不加糖

咖啡庄园

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【北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量做法:1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀 2、用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来 3、倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

常见的咖啡做法咖啡制作方法

咖啡庄园

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【奶油咖啡】用料:咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱做法:取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可【北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

常见的咖啡的种类的做法有哪些

咖啡庄园

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2016-06-12 咖啡庄园我要分享

几种常见咖啡的制作方法

咖啡文化

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【摩卡咖啡】用料：巧克力酱，淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋，白糖、可可粉适量做法：1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱 2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀 3、淡奶油加入总量的20%白糖打发 4、裱花带装上菊花

2014-07-30 咖啡文化我要分享

绿山咖啡和蓝山咖啡哪个好有什么风味口感区别？为什么蓝山咖啡豆价格会贵那么多

蓝山咖啡豆

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）绿山咖啡和蓝山咖啡，很多网友误以为绿山咖啡和蓝山咖啡就是两种不同的咖啡而已，其实绿山咖啡和蓝山咖啡的区别并不是一丁点，而是没

2023-02-07 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡制作技术卡布奇诺巧克力咖啡的做法

咖啡技术

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它有一种让人无法抗拒的独特魅力，起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份香醇和隽永一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道，不觉得

2015-02-07 咖啡技术我要分享

常见的咖啡有哪些做法喝咖啡给的吸管

咖啡庄园

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北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量做法:1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀 2、用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来 3、倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱花

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

常见咖啡的做法和喝咖啡的小知识

咖啡知识

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做法:1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱 2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀 3、淡奶油加入总量的20%白糖打发 4、裱花带装上菊花花嘴，装入打法的淡奶油，按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可【卡布奇

2016-08-16 咖啡知识我要分享

咖啡豆绿原酸作用是什么绿原酸含量高的咖啡品种竟然是它

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡豆绿原酸简介讨厌咖啡的酸，可能是因为喝到了「坏酸」酸，有好有坏。在英语中，诸如柠檬、莓果等令人愉悦的酸味被称为Acidity，而醋、化学酸味等令人不适的酸味则被称

2020-03-17 咖啡知识我要分享

咖啡制作大咖教你在家制作卡布奇诺

咖啡知识

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咖啡作为一种饮品，正受到越来越多的人们喜爱，和中国传统的茶饮一样，咖啡可以给人带来很多愉悦和享受，很多人也为此把咖啡当做了生活的一部分。无论是清晨在匆匆的上班路上，从遍布城市各个角落的快餐店外带一大杯美式咖啡，还是出差在机场候机时，用咖啡

2015-03-12 咖啡知识我要分享

咖啡馆设计---（创意大全）

咖啡馆经营

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太美了，好有创意的装修，艺术范~!! 自学成才的爱尔兰设计师joseph walsh,将原木切成片然后用模具形成特定的形状,突破了使用木材的传统方法,于是设计出来了各种令人赞叹的曲线家具,真的可以用德芙的广告词丝般柔滑来形容,很唯美。累了就回家吧~!时尚，简约

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

中果咖啡(罗布斯塔咖啡)

咖啡庄园

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阿拉比卡咖啡占世界咖啡产量的百分之七十五，品质落差很大，有好有坏。近年来少数国家（如印度）致力于改进罗布斯塔种咖啡的品质，他们将罗布斯塔栽植于高海拔地区、施以最细心的照护、以及精细的水洗处理，结果得到非常优异品质的罗布斯塔咖啡豆！顶尖的罗

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡健康咖啡中所含的咖啡因对人体的好处

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喝咖啡有醒脑提神之用，是许多上班族常喝的饮品，但也有人说咖啡因对身体不好，事实是怎么样的呢咖啡的成份里，争议最多的就是咖啡因。在各种的说法里，有好有坏，就让我们就一个一个看吧! 咖啡因对人体的好处 ▼对大脑的影响：咖啡因会刺激大脑皮质、促进

2014-10-31 咖啡知识我要分享

哪一款精品咖啡这么狂？进驻超商让小资族好飞迅~

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡几乎是品味的代名词，也是忙碌上班族的必备配件，台湾人喜欢喝咖啡早已不是新闻，在通勤时段或午休时间，人手一杯觉得好有fu，假日的咖啡厅同样一位难求，难道大家都到了嗜咖啡如命的地步吗？

2017-10-03 咖啡资讯我要分享

阿拉比卡咖啡怎么喝价格特点作用

阿拉比卡

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2016-12-20 阿拉比卡我要分享

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近日，美国农业部公布了对巴西、哥伦比亚、越南这三个国家2023/34年度咖啡产量的情况。因受到厄尔尼诺现象影响了全球天气变化，对于咖啡产国有好有坏，未来产量将有变动。巴西根据巴西农业事务办公室报告称，

2023-12-04 咖啡新闻我要分享

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2017-04-28 咖啡小知识我要分享

9个环节教您区别出咖啡豆的好与坏

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2014-09-10 咖啡文化我要分享

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昨天是把机器清洁了，没有展示的部分是零部件的浸泡清洁。现在补上。把手，粉碗等所有的小件都浸泡了一夜，看水的颜色就知道了吧，很多的咖啡残留物，这些物质时间长了就会引起意味(油脂、碳水化合物氧化产生的异味)。所有清洗干净的部件清洗时候最好配一

2014-08-28 咖啡文化我要分享

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2019-06-06 咖啡品鉴我要分享

麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak

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kopi Luwak Kopi 印尼文是指 (咖啡)的意思 Luwak 是印尼人指一种俗称(麝香貓)的树栖野生动物。今天終於嘗到了傳說中的貓屎咖啡，一般而言，印尼咖啡帶有些許泥土味和中藥味，稠度也高居全球之冠，然而 Kopi Luwak則更濃稠。這杯貓屎咖啡散發出似蜜糖與巧

2014-09-04 咖啡文化我要分享

黎明为雀巢越南咖啡拍广告自嘲走音唱【对不起，我爱越南啡】

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北京时间5月13日消息，据香港媒体报道，去年黎明为咖啡品牌拍宣传片，他变身办公室阿明跟脑细林日曦要求加人工，完全发挥天王魅力，引起回响成为热话。今年阿明跟脑细再次合作，刘江连戏也有份参演，新加入角色是总经理林夕，跟他们一齐玩。黎明黎明这次饰

2017-05-13 咖啡八卦信息我要分享

咖啡中所含的咖啡因对人体的好处

咖啡知识

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咖啡中所含的咖啡因对人体有什么好处？

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2015-10-06 精品咖啡学我要分享

精彩预告：咖啡控不能错过　东京咖啡节

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东京咖啡节是日本最大型的咖啡盛会。这里可以试到不同地方的咖啡，又可与其他爱好者及专业人士交流。有多间来自世界各地的咖啡商、烘培店及咖啡师参与，包括著名的Coffee Supreme。上樫森出品的黑

2017-06-24 咖啡资讯我要分享

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英国早前英国向国民收集意见「活化电话亭」，不过伯名翰(Birmingham)就有间细小咖啡店，用上了「活化电话亭」方法。这间咖啡店名为「Jakes Coffee Box」位于古老红色电话亭之内，可能系全欧洲最细的咖啡店!店主Jake不但发挥创意，竟然向高难度挑战，由于店舖

2015-08-14 咖啡资讯我要分享

40%阿拉比卡豆和 60%罗布斯塔豆区别产区庄园介绍

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阿拉比加生长的地区海拔600~2200 米，温度15~24C，年降雨量1200~2200 毫米的地区。从开花至果实熟成约7~9 个月，它的豆形呈长形，有着强烈且圆润的湿香气，由阿拉比卡咖啡制作的咖啡有较强的复杂味如：鲜花水果巧克力焦糖等香味，制作出的咖啡苦味和酸味相

2016-10-17 阿拉比卡我要分享

罗布斯塔咖啡的种植和发展

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「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡种咖啡。「罗布斯塔」咖啡通常风味较为平凡、呆板、刺鼻，且因

2015-03-16 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度口感产地区介绍

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阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度口感产地区介绍「阿拉比卡」咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如同青草般

2016-11-03 阿拉比卡我要分享

咖啡馆里品咖啡（十六）：咖啡与健康的关系

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看了明家的咖啡馆里品咖啡那么多诱人的咖啡，是不是忍不住要去亲身体验呢?不过还是有很多人心存疑虑，其中最主要的就是对健康的考虑。很多人都会担心咖啡对身体有不好的影响，比如喝咖啡会导致失眠啊，导致皮肤变粗糙啊，导致食欲不振啊等等。其实咖啡，尤

2014-09-01 咖啡文化我要分享

阿拉比卡咖啡豆家族成员关系吐血整理阿拉比卡咖啡豆家族成员关系

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咖啡豆来自咖啡树的两个主要类型：罗布斯塔和阿拉比卡。含咖啡因较高的饮料将来自罗布斯塔，罗布斯塔咖啡豆（Coffea canephora robusta variety）和阿拉比加咖啡豆（Coffea arabica）是一般咖啡豆厂家常用的豆种，两种咖啡豆不同比例的搭配，口感也会有差别

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阿拉比卡咖啡价格特点怎么样风味描述口感处理法

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阿拉比卡咖啡价格特点怎么样风味描述口感处理法罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果，其产量约占全世界产量的20％～30％。罗巴靳塔咖啡树适合种殖于海拔500米以下的低地，对外境的适应性极强，对疾病具有较强的抵抗力，产量也较高，在整地、除草、剪枝时也不

2017-01-10 阿拉比卡我要分享

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