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2021WBrC冠军冲煮手法参数思路分析 高层次甜感平衡手冲介绍
疫情原因，2020年的国际咖啡赛事基本停摆。2021年的赛事就显得格外出彩。2021年WBrC的冠军是瑞士选手MattWinton。这届比赛的冠军与亚军的一大亮点就是，不用瑰夏、不用单品咖啡豆，而是使
无安全措施！虎跳峡“原生态”咖啡摊有点危险
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房背上背包，外出走一走成了年轻人闲暇时的消遣，其中，被誉为“全球十大经典徒步路线之一”的虎跳峡是不少追求刺激的背包客的首选，在这里能看到奔腾不息的金沙江、欣赏玉龙
不消费劝离！星巴克回应
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前天下午，社交媒体上一则老人与星巴克店员争执的视频引发热议。视频中两位老人与星巴克店员发生冲突，老人情绪激动并高声斥责，“我们老年人就不能来休息了？非得消费才行
“打脸表情包”罗永浩宣布跟星巴克和解！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说起与星巴克有“恩怨情仇”的公众人物，企业家罗永浩必然会被人提起。2011年，一段在星巴克点单的视频出现在大众视野中。视频中，企业家罗永浩，他在星巴克门店点单
星巴克“蟠桃会”开宴，网友：无周边？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房论咖啡品牌要如何扩大品牌影响力，与当下的热门IP联名是不少品牌方会选择的方式，像瑞幸和茅台的联名，限定酱香拿铁成功出圈，大大提升品牌知名度。因此去年品牌方们都在
星巴克的迷之操作，引发争议
星巴克给人的形象一直以环保为著称，甚至在很多时候都能做到以身作则，用咖啡渣为原料制成的吸管、随行杯，并加速了“向绿工坊”在全球范围内的开店速度。看着星巴克这些操作，换来了环保主义者的一致好评。可是，有
冲咖啡时的高甜水位是多高？手冲咖啡的高甜冲法是什么原理？
如果你经常在某书上阅览咖啡相关的知识，那应该经常能看见打上了“高甜水位”四个大字的视频。视频里讲述的是当我们通过控制水流将水位把控在一定高度的时候，冲出来的咖啡会拥有更突出的甜感。那很多小伙伴就会比较
不给冷萃原液，星巴克员工差点被打？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则名为“星巴克伙伴差点被打还有没有人管管”的短视频出现在社交平台上，吸引围观群众观的关注。发布该帖子的人即为视频中的星巴克打工人。通过视频可以了解到，这
无奈曝光！老太理直气壮进店偷咖啡？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，中华网报道，北京一家咖啡店店主发出一段老太到店想偷拿咖啡的视频，引起网友的热议。视频发布者称，视频中这位老人频繁光顾自己的咖啡店，并多次想要拿走放置在台面
用虹吸壶怎么才能煮出一杯好咖啡步骤教程视频截图
用虹吸壶怎么才能煮出一杯好咖啡步骤教程视频1.小火：火焰宜小（如果你用酒精灯，灯蕊短一点较好），可避免煮过，煮焦。2.观察：注意粉层在上座的变化。通常味道快煮出时，粉层会扩散，黏度会变化。3.判断浓度
2025-07-05 咖啡 我要分享
T97咖啡加盟是骗局吗？T97咖啡品牌加盟商经营现状
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex相信大家也留意到，曾经火爆全网，6亿+播放量的咖啡冲冲冲已经
为什么土耳其沙煮咖啡倒不完？为什么有些咖啡能够无限续杯？
在早些年的时候，前街相信大家经常都能在网络上刷到这样的视频：一个小摊摊贩手持铜制小壶在特制的沙炉中不断摩擦，然后壶内就会不断涌出咖啡液。即便摊贩老板将咖啡倒出来，但只要小壶回到沙炉里重新摩擦加热，壶内
手冲咖啡冲出甜感技巧手法介绍 咖啡教父拉奥Rao式旋转搅拌法详解
前街之前分析了很多日式手冲的方法，它们的共同特点是“慢、柔、雅”！而今天，前街就来分享一个暴力美学的简单冲煮方法——“RaoSpin”，姑且翻译为“拉奥式旋转法”吧！“RaoSpin”因ScottRa
险被割喉！冰咖啡中混入大量碎玻璃！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《星岛头条》等多家媒体报道，某位网友在Facebook“沙登乜登有”组群上传了视频和照片，称自己购买的冰咖啡中混杂大量玻璃碎块。据当事人所述，自己到马来西
闭店整改！喜茶店员和顾客对骂互砸！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月17日，有网友在社交平台上爆料称，一名喜茶店员与顾客发生冲突，双方互相辱骂，并不断拿起柜台上的物品砸向对方，导致现场一片凌乱。事件很快便引发关注，并冲上了微
星巴克CEO：你们在扰乱星巴克的秩序！！
星巴克的工会化活动正在西半球的那端越演越烈。近日，美国一媒体曝光画面显示，星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨在一场视频会议中表示，工会是试图扰乱星巴克的“外部力量”（outsideforce）。外汇交
瑞幸员工吐糟客人薅羊毛！订单不发甩锅外卖小哥？！
近日，杭州消费者杨女士向媒体反映称自己一直以来的点单方式最近引发一家瑞幸门店的不满，瑞幸员工还当众吐槽：薅羊毛不能搁一家薅吧！瑞幸这么多家门店，不能换家薅吗？根据采访视频可以看到，杨女士表示自己是瑞幸
