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Dirty咖啡和拿铁咖啡有什么区别哪个更好喝 Dirty咖啡是为什么第一口要大口喝？
Dirty咖啡前几年横空出世，让不少拿铁派人士转移阵地变成了Dirty派。有别于冰拿铁咖啡，看着浓缩咖啡与牛奶产生渐变效果，一口下去从浓郁的咖啡到香甜的牛奶，Dirty是一款视觉与味蕾双重享受的奶咖。
咖啡为什么是成年人白天喝的酒？什么咖啡好喝？
小时候，看着成年人摇晃着高脚杯、红酒酒液挂杯，这场景简直帅爆了。可是，长大之后发现，比起优雅的高脚杯，我们却更喜欢往各种奇形怪状的杯子倒入褐色的“涮锅水”，然后小抿一口，细细品尝那酸中带甜的滋味。没错
冰美式咖啡不加水喝的是什么？加冰的浓缩咖啡如何制作？风味表现是什么？
仔细想想，意式咖啡的可玩性简直不要太高，单单是美式咖啡就有着许许多多的不同喝法。传统的美式咖啡制作便是直接浓缩加水这样的简单步骤，但由于每个人需求的不同，对于美式咖啡的要求自然有着不太一样的地方。因此
手冲咖啡喝的是什么价值意义？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着咖啡文化的普及，喝咖啡已经成为我们日常生活的一部分。有人喝咖啡是为了摄入咖啡因，有人则是为了追求咖啡本身的风味。咖啡作为一种农作物，不同品种、不同地方产出的
为什么咖啡喝完后水都是甜的？这跟咖啡用水、鼻前、后嗅觉有什么关系吗？
每当有客人来到门店坐下想品尝一杯咖啡时，前街都会接上一杯白开水让客人喝杯水稍等一下咖啡出品。有趣的是，有客人喝完咖啡后向前街反应：“为什么你们的水都是甜的？”其实前街提供给客人的只是普通的清水，那为什
喝Espresso的是什么人？意大利式浓缩咖啡口感特点味道描述
什么是Espresso？如果您问起，一定会得到许多不同的答案。的确，经过100年的发展，Espresso已经成为一种生活与艺术。
2022-10-14 咖啡知识 我要分享
咖啡都有什么风味？咖啡风味是怎么喝出来的？为什么咖啡会苦？
感受咖啡风味，是精品咖啡概念释出后最为盛行的一件事情。现如今只要有接触过精品咖啡的朋友，随便一杯浅烘咖啡入口就能够做到像报菜名一样罗列出咖啡的风味：什么白色花香、莓果、柑橘、蜜瓜，酒香等等等等，让旁人
在家制作美式咖啡选什么咖啡豆好 星巴克冰美式咖啡用的是什么咖啡豆？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡在咖啡店中通常是意式浓缩咖啡加热水稀释做成的饮品，即，美式咖啡=意式浓缩+热水。而美式咖啡豆使用的是意式浓缩咖啡豆
2022-12-26 咖啡知识 我要分享
咖啡提神原理大揭秘！为什么咖啡会越喝越困？！咖啡上瘾的症状表现
为什么喝完咖啡能提神？喝咖啡提神的原理是什么？喝咖啡能提神都是咖啡因的功劳吗？（码字员正在逃离拷问现场…）你们知道吗？当你喝一口咖啡后，你的大脑里面就会上演一出非常精彩的的戏！这部脑内小剧场叫作「抢沙
用什么水冲咖啡最好喝？农夫山泉适合冲咖啡吗？美式咖啡怎么做最好喝？
很多朋友在前街门店喝到一杯好喝的咖啡以后，会买上一包同样的豆子回家自己制作。但往往，做出来的咖啡与门店喝到的大相径庭。即便使用的参数、使用的萃取方式完全相同，可咖啡的味道和口感总会与好喝保持着一定的距
现磨咖啡和速溶咖啡口感香气风味特征有什么区别 新鲜磨制咖啡豆是不是更香更好喝
现磨咖啡，重点在于现与磨这两个字中，所谓现磨，通常指的是现场研磨制作，将两个词合并起来便是现场研磨制作咖啡，然后通过不同的萃取方式呈现出一杯咖啡。速溶咖啡，并不是被研磨的很细的咖啡长，指的是咖啡液加热
冰红茶里面有絮状物是什么东西？冰红茶喝多了对身体有什么影响？
你的茶和你的水一样好。也许你是一个想要享受日本抹茶或云南普洱茶微妙味道的消费者。或者你是咖啡店老板，希望提高利润(茶通常是所有菜单项中利润率最高的)。无论你是谁，如果你想让你的茶有最好的味道、香气和清
2022-04-27 特别报导 我要分享
摩卡壶咖啡机适合什么咖啡豆？冷萃适合什么咖啡豆?新手怎么挑选咖啡豆？
前街经常会收到很多类似这样的问题：“摩卡壶适合用什么豆子”、“咖啡机适合用什么豆子”，或者是“冷萃适合用什么豆子”……很多刚入门的朋友总会误以为某种萃取方式会有最适合萃取的咖啡豆，但实际上来说，无论摩
防弹咖啡是什么？防弹咖啡有什么功效要怎么喝才能减肥对身体有害吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）防弹咖啡是什么？难道是美国的什么新军事发明，喝了就能防弹的咖啡吗？很显然不少，防弹咖啡其实是一种减肥咖啡。至于为什么要叫防
2023-04-16 咖啡知识 我要分享
什么杯子最适合用来喝咖啡？色味联觉效应是什么？咖啡品鉴杯是智商税吗？
今天前街跟往常一样，冲煮着客人下单的手冲咖啡。但没曾想，这位点单的客人朋友突然提出了一个奇怪的要求。什么要求呢？就是他希望能将冲好的咖啡分装在两个不同颜色的杯子里。经过一番询问，原来是因为他从网上看到
