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一个人如何制作咖啡_了解更多有关一个人如何制作咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于一个人如何制作咖啡的内容

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咖啡饮料制作心得 | 一个人要如何合理应付吧台订单？

知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个人要应付吧台订单？远远的客人还没进来，大脑就要自动开启计算装置：是一个人两个人或是一群人? 熟客还是生客?悠闲或是赶时间？是读书、工作、谈生意、下午茶闲聊或情侣? 熟

2019-09-06 知识我要分享

制作防弹咖啡的比例与制作方法如何选择防弹咖啡的咖啡豆？

防弹咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例第一步《防弹咖啡》比例及制作方法好的咖啡会让你精神充沛且抗老化改善记忆力，坏的咖啡会让你头痛且精神紧张暴躁不安，如果你每

2018-03-20 防弹咖啡我要分享

如何爱上制作咖啡

咖啡知识

如何爱上制作咖啡

咖啡在很多人眼里或许就是一种情调和品位的象征，其实不然，在惬意的午后或者晚餐后，会有很多人走进咖啡馆，点一杯咖啡，一份小点心，很是随意的坐在那儿，或者和恋人、朋友浅笑低语;或者一个人就那么安静的发呆、看书、上网，真正为了品味一杯而来的顾客不

2014-08-28 咖啡知识我要分享

【咖啡知识】如何制作冰滴咖啡（仅做参考）

咖啡文化

【咖啡知识】如何制作冰滴咖啡（仅做参考）

这几天很多人发私信来求猫爷冰滴咖啡的制作教程，今天特意发些关于冰滴咖啡的知识，教程不敢当，大家参考参考我们的做法就是。 1、只属于冰滴的咖啡豆为了口感浓郁的冰滴咖啡制作冰滴咖啡时所使用的咖啡豆一般都会单独有一个配方，使咖啡更容易萃取出温暖

2014-06-06 咖啡文化我要分享

对于混豆的两点个人看法

咖啡技术

对于混豆的两点个人看法

一、出售味道终年不变的咖啡豆是烘焙师的目标，毕竟有些顾客希望整年都可以喝到那个他喜欢的味道，但很遗憾的是，咖啡是一种农作物，每季的收成都有差异，所以，如何调整配方中的种类与比例，就是一个制作新鲜稳定的咖啡的方法。二、制作配方豆更重要的理由

2014-08-29 咖啡技术我要分享

意式浓缩咖啡制作如何做好一杯好喝的意式浓缩咖啡

精品咖啡学

意式浓缩咖啡制作如何做好一杯好喝的意式浓缩咖啡

两年越来越多的朋友加入意式咖啡的行列，可以说是前所未有的增加，在此分享个人的一些经验和总结，免去大篇幅的文化背景，只当做好一杯饮料或者烹饪一道好菜的技术教程。一、足够细且均匀的咖啡粉 esp的萃取有较高的压力，所以要使用足够细的粉。在细的前提

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

精品咖啡制作如何制作冰拿铁咖啡

拿铁

精品咖啡制作如何制作冰拿铁咖啡

这是一道利用比重原理造成层次变化，以增加视觉效果的咖啡。利用该原理，可使咖啡做出无限的变化，可视个人创意、喜好、心情来任意组合变化。冰拿铁咖啡的冲泡步骤：步骤一：在玻璃杯中装入五分满的冰块，再倒入糖浆。步骤二：将鲜奶倒入杯中至七分满，

2014-11-27 拿铁我要分享

如何使用花蝴蝶咖啡豆制作一杯惊喜的冰滴咖啡|花蝴蝶咖啡豆价格

巴拿马花蝴蝶

如何使用花蝴蝶咖啡豆制作一杯惊喜的冰滴咖啡|花蝴蝶咖啡豆价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何是一杯好的冰滴咖啡呢？并没有详细的标准，每个人都有自己的制作方法及标准，制作冰滴咖啡需要注意哪些细节，咖啡的选择、粉的粗细、水粉的比例、水的流速等等，今天这篇文章

2018-08-14 巴拿马花蝴蝶我要分享

咖啡制作技巧如何做好一杯Espresso

咖啡知识

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一、足够细且均匀的咖啡粉 esp的萃取有较高的压力，所以要使用足够细的粉。在细的前提下尽量均匀，使咖啡粉饼所承受的压力一致得到均匀的萃

2014-12-25 咖啡知识我要分享

世界WBC百瑞斯塔咖啡师大赛创意咖啡制作

咖啡知识

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大多数人提到创意咖啡都只是在cappuccino或者 latte caffee 上面拉花的表现，在我个人认为一家咖啡店的灵魂在于服务，吧台的灵魂在于咖啡师。一个好的咖啡师应该懂得咖啡如何创意，一个咖啡馆的生存更是在于不断地创新。那么我们该如何做到创意咖啡的合理性

2015-01-09 咖啡知识我要分享

探秘合肥住宅楼里的乔禾咖啡研习社教你如何制作好咖啡

咖啡行业

探秘合肥住宅楼里的乔禾咖啡研习社教你如何制作好咖啡

藏匿于元一广场住宅楼里的乔禾咖啡研习社地方不大，却五脏俱全，拥有独立的咖啡烘焙机，从手冲单品到意式浓缩，在这里都可以学习制作。当咖啡变得越来越平常，喝杯好咖啡便成了判断一个人是否真正追求生活品质的新标准。乔禾咖啡研习社把一群想喝好咖啡的人

2016-01-05 咖啡行业我要分享

摩卡壶制作花式咖啡花式咖啡的制作方法如何制作花式咖啡？摩

摩卡壶器具

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在寂寞的时候，用摩卡壶冲煮一杯咖啡，不加糖，倚靠在木椅上，戴着蕾丝草帽。品着咖啡，读着张爱玲的小说，就这么一个下午它属于孤独和孤独之后的希望。咖啡，只需要那么小小的一杯，一个人静静地品味着。咖啡并不能让我激情飞扬，却让我懂得了沉思中的妙趣

2016-03-17 摩卡壶器具我要分享

如何通过喝咖啡看出一个人的个性？

咖啡八卦信息

如何通过喝咖啡看出一个人的个性？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「听其言，观其行」，一个人如果崇尚生活品味，通常对喝咖啡都会有独特的见解，咖啡的选择，像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因为种产地不同、制作方法不同，因而具有不同的特殊风味。如果你有耐心一一

2017-07-08 咖啡八卦信息我要分享

咖啡知识手冲咖啡制作技巧

咖啡知识

咖啡知识手冲咖啡制作技巧

在众多冲泡方法当中，手冲可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法，简单、易学，容易控制，味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合自己的味道，到底一杯手冲咖啡有哪些因素影响它，影响力又有多大。手冲咖啡耗材：咖

2014-09-25 咖啡知识我要分享

什么是西西里咖啡？如何在家制作西西里柠檬咖啡

咖啡

什么是西西里咖啡？如何在家制作西西里柠檬咖啡

西西里咖啡EspressoRomano，属于经典义式咖啡的成员之一，微酸的口感带着清新的柠檬香气，除了适合炎炎夏日品饮，还有助于开胃解腻，是一款充满酸甜风味的沁凉咖啡。西西里咖啡的英文为Espress

2021-10-12 咖啡我要分享

如何使用挂耳包挂耳包制作咖啡步骤路上的“咖啡机”挂耳包瑰夏

美洲咖啡精品庄园

如何使用挂耳包挂耳包制作咖啡步骤路上的“咖啡机”挂耳包瑰夏

随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计，里头的咖啡粉装在滤包里，两侧纸板制作的夹板，可以挂在杯子上，冲完后即可丢掉，可以方便喝到犹如滤滴冲泡式的研磨咖啡。挂耳包咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香

2016-04-05 美洲咖啡精品庄园我要分享

手冲咖啡制作技巧一杯手冲咖啡有哪些因素影响它

咖啡知识

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在众多冲泡方法当中，手冲可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法，简单、易学，容易控制，味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合自己的味道，到底一杯手冲咖啡有哪些因素影响它，影响力又有多大。手冲咖啡耗材：咖

2015-08-31 咖啡知识我要分享

虹吸壶制作咖啡技巧虹吸壶如何搅拌

咖啡知识

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在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，如果你和我一样想要进一步了解，如何用虹吸壶煮出更好喝的咖啡就一起来研究如何搅拌吧!这可是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖

2014-12-06 咖啡知识我要分享

沖泡咖啡的要诀

咖啡资讯

沖泡咖啡的要诀

由生豆至一杯香浓的义式浓缩咖啡 ( Espresso )，这其间的每一步骤都非常重要，也影响到最终成品的质量。在你了解如何选择最好又最适当的咖啡豆时。同时必需了解该始用何种煮法。以便成就一杯完美的咖啡。了解如何制作一杯完美的咖啡就如同画家知道如何使用他

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

初学者如何在家冲泡咖啡冲煮咖啡的基本器具指南操作

咖啡

初学者如何在家冲泡咖啡冲煮咖啡的基本器具指南操作

当你想到你喜欢的咖啡，或者你最喜欢的咖啡店的咖啡时，是不是想在家里重现同样的好喝的咖啡品质。许多初学者觉得这令人生畏，但前街咖啡有个好建议要告诉你：虽然在家里制作专业级浓缩咖啡是一项昂贵的投资，但手动冲泡会更加的经济实惠噢。那么就来看看如

2021-08-03 咖啡我要分享

（转）哪些因素影响了你的手冲咖啡

咖啡文化

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做了许久的烘焙，也有很多朋友在我的店里拿了豆子回家自己冲煮，在众多冲泡方法当中，手冲可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法，简单、易学，容易控制，味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合自己的味道，现在约

2014-08-26 咖啡文化我要分享

手冲咖啡制作技巧

咖啡豆

手冲咖啡制作技巧

在众多冲泡方法当中，手冲可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法，简单、易学，容易控制，味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合自己的味道，到底一杯手冲咖啡有哪些因素影响它，影响力又有多大。

2014-07-01 咖啡豆我要分享

如何成为一名优秀的咖啡师

咖啡资讯

如何成为一名优秀的咖啡师

我们去到一家咖啡馆的时候，见到馆内的咖啡师们用咖啡制作出酷炫的拉花，我们就会惊呼：哇，好棒的咖啡师!怎么这么优秀! 这大概是大部分客人对优秀咖啡师的定义吧。难道用一杯咖啡拉出好看的花型，就可以称得上是一名优秀的咖啡师了吗?当然不是。优秀咖啡师

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

如何调整意式咖啡研磨机刻度-意式磨豆机怎么调刻度

磨豆机

如何调整意式咖啡研磨机刻度-意式磨豆机怎么调刻度

如何调整意式咖啡研磨机刻度-意式磨豆机怎么调刻度 *关于萃取温度：根据烘焙程度的深浅、豆子本身的密度、风味特征和个人喜好，温度的可调节范围很广，一般在88~92℃作为基准点进行测试调整。 *关于萃取方案：如需调整萃取方案，建议只调整一个变量。因为

2016-12-22 磨豆机我要分享

咖啡基础常识咖啡制作简单吗？

咖啡知识

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关于咖啡制作简单吗?这个话题，我简单的说说我个人的看法。制作咖啡也是一门技术，它和别的技术一样，都需要认识学习，咖啡好学吗?我觉得很好学，可能也是我做咖啡时间久的原因吧!它和其他的技术没有区别，主要看个人的领悟能力，也需要时间的磨练，要是只想

2015-04-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡学如何定义“优秀”的咖啡师

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2015-04-02 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮知识要点：哪些因素影响了你的手冲咖啡的品质？

咖啡技术

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2015-12-28 咖啡技术我要分享

咖啡新人如何才能让自己一步步成为咖啡师？

咖啡师培训

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在顾客眼中，咖啡师，犹如一个魔法师，既能把咖啡变出各种滋味，又能在咖啡上进行绘画，勾勒出美丽的图形。咖啡师是一份乐在分享的职业，如何从一名新晋咖啡师变成顾客眼中的魔法

2019-02-09 咖啡师培训我要分享

哪些因素影响了你的手冲咖啡咖啡滤纸虑杯下壶注水用具称量用具

咖啡文化

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2016-03-29 咖啡文化我要分享

如何定义“优秀”的咖啡师咖啡师做什么工作？

咖啡师

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2015-10-17 咖啡师我要分享

咖啡的几种口味有各种区别?比如摩卡,拿铁,卡布奇诺等等?如何区分

咖啡知识

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一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的

2016-04-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识如何制作一杯完美的咖啡

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2014-12-22 咖啡知识我要分享

如何制作一杯完美的咖啡煮咖啡技巧

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2015-03-30 咖啡知识我要分享

单品咖啡冲煮方式：360度无死角解析“法压壶”制作咖啡技巧

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每个人一开始都不会制作咖啡，但会通过经验或其他的秘诀渐渐地学会制作咖啡，让咖啡变得越来越美味，但若因你个人的懒惰，不去学习如何制作咖啡，那你的咖啡永远也不会完整，你只有一杯不完整的咖啡，等到晚了，就来不及了，只能看着别人是如何享受自己已经

2016-01-07 咖啡技术我要分享

如何才能做好一个咖啡馆老板

咖啡资讯

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不知道是谁第一个说出的这句话，爱一个人就让他去开咖啡馆,恨一个人也让他去开咖啡馆，这句话很贴切的描述了一个咖啡馆经营者的实际状态，享受咖啡馆带来的休闲与静怡。也必将为此不断的付出心血。咖啡馆老板的九大基本特质知识修养咖啡馆不同于普通的餐

2015-05-19 咖啡资讯我要分享

精品咖啡基础常识如何制作一杯完美的咖啡

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡重要的3因素影响咖啡风味的三个因素

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那么如何掌握这些制作咖啡时的变量呢，又有哪些变量会造成咖啡口感的不同？下面我们来了解影响咖啡制作的三大因素。一、热水的温度热水在接触到咖啡粉时，会加速各成分的移动，酸味成分移动的速度最快，在短时间内，由咖啡粉中心移动到表面的量基本相同。

2016-06-03 咖啡知识我要分享

布里奥索咖啡馆：浓香的咖啡，合作的团队

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布里奥索咖啡馆(Café Brioso)是俄亥俄州哥伦布市当地一家了不起的咖啡馆，，约翰·贾斯蒂(John Justice)是其营运经理。

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

制作一杯满意的咖啡，您还需要一台电子秤

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玩咖啡的日子久了，接触了越来越多喜欢咖啡的朋友，爱喝，爱做咖啡的朋友，但是咖啡制作和茶艺一样，似乎一个人做出一个味道，难以标准化，在制作过程中太多的变量要素需要考虑，或者难以驾驭，因此制作一杯满意咖啡还真是不太容易。曾经在以前的文章中介绍

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2014-08-27 咖啡知识我要分享

WBC世界咖啡师大赛意式拼配建议如何拼配豆子？如何精选意式拼配

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在每年的WBC世界百瑞斯塔咖啡师大赛的竞赛中，我们总是希望能把咖啡杯中丰富的风味和变化，更多的呈现给评委们。于是在创意咖啡的时候，往往会将好几杯不同的饮品同时呈上，以给咖啡更多的诠释。在面对我们的客人时，我们也是有同样的想法，希望能够从尽量少

2016-02-27 意式拼配我要分享

如何制作一杯美味的咖啡

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由一杯咖啡我们可以联想到一下情景：磨粉的时候那种充满整个空间的香气，注水的时候一处的泡沫形成的膨胀感,在杯中荡漾的微微的波痕制作一杯美味的咖啡需要好的材料和制作方法，精诚精神等各种条件，这次我们就温度，时间和量的协调来了解一下。制作一杯美

2014-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡比赛用豆如何选择咖啡冲煮比赛豆咖啡冲煮比赛自选豆怎么选

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在选择咖啡参加冲煮杯(Brewers Cup)和咖啡师锦标赛(Barista Championship)的比赛时，我总是很纠结。对我来说，问题在于客观品质的概念，即一种比普通的美味咖啡更好、更适合竞争的

2020-01-20 咖啡知识我要分享

如何使用咖啡生豆制作一杯香浓的意式浓缩咖啡 ( Espresso )？

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2016-03-10 咖啡文化我要分享

什么是杯测如何杯测杯测步骤哪些口味如何描述

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什么是杯测杯测是一种用来鉴定某支特定咖啡特质和口味的方法，杯测能让我们在不同品种的咖啡之间进行比较，进而更好地了解每一种咖啡的特质。为什么要杯测杯测的目的在于品尝咖啡的口味。杯测可以帮助人们决定拼配咖啡的拼配配方，或咖啡是应该用来制作意

2019-04-30 咖啡杯测我要分享

【教程】拼配咖啡豆如何冲泡好？拼配咖啡豆能法压壶吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么我们需要混合咖啡呢？事实上，未拼配咖啡有可能比混合后更好，那为何要拼配咖啡？不同的咖啡豆性质不同，如阿拉比卡豆是高品质的咖啡豆，而且味道、风味、香气和质感不

2018-08-07 意式咖啡我要分享

如何制作意式浓缩咖啡？如何使用意式咖啡机？如何选购意式咖啡机

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如何制作意式浓缩咖啡（espresso）实现一杯意式浓缩咖啡（espresso），其中最最重要因素的是要稳定的压力和稳定的温度。有时候遇到一些半瓶子水的会说这个说法已经过时了，现在最好的半自动咖啡机是变压的。的确其实从04年开始真正的变压咖啡机已经诞生，

2016-04-01 咖啡用品我要分享

在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢？

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在夏天，冰咖啡的销量夺得第一，在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。在当下的消费市场，消费者越来越追求商品的品质，尤其是对于最受欢迎的饮品之一的咖啡，要求其品质更加的严格。炎热的夏天，如果能够在这艳阳高照的时光里喝上一

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

怎么制作咖啡需要哪些设备研磨度与水对咖啡风味影响咖啡豆选择

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如何冲泡咖啡咖啡是是一种具有个人风格的事物，制作它的正确方法就是您喜欢的方式。话虽如此，掌握一些基础知识将帮助您完善您的技术达到更好的效果。接下来前街将鼓励您尝试不同的烘焙、产地或制备方法。设备确保您的工具从磨豆机和滤杯到咖啡机在每次

2021-07-24 精品咖啡豆我要分享

如何分辨咖啡香气特征精品咖啡学咖啡基础常识

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在对咖啡的感觉评价期间，咖啡香味和我们的嗅觉是最重要的。这很容易解释。咖啡的芳香是由上千万个分子组成的，这些分子交互组成感觉图。对于品尝着来说，这提供了很多重要的信息：关于制成混合咖啡的咖啡豆的产地，关于咖啡制作者的技术。我们的嗅觉很复杂

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

如何制作一杯夏季畅销饮品，冰咖啡？

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随着人们对味道这追求，冰凉的咖啡逐渐成为一种特色饮品，喜欢喝的人爱之入骨。热爱冰咖啡，大部分原因是由于酷暑，热咖啡以平静不了内心里的躁动，冰咖啡，其温度改变了原有咖啡的一点微甘，淡化了苦涩的味道，回味起来甘味无限蔓延，在口中随之而来的是

2015-08-11 咖啡知识我要分享

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