热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

喝咖啡的绿巨人_了解更多有关喝咖啡的绿巨人的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月30日咖啡网告诉你更多关于喝咖啡的绿巨人的内容

搜索 喝咖啡的绿巨人 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关喝咖啡的绿巨人的内容。

阿拉比卡豆中的绿顶波旁种圣海伦娜咖啡拿破仑与咖啡的故事

圣海伦娜咖啡

阿拉比卡豆中的绿顶波旁种圣海伦娜咖啡拿破仑与咖啡的故事

圣海伦娜咖啡当时据说就2000多人民币一斤，比牙买加蓝山还贵3-4倍，每年只产10吨左右，用手冲冲泡出来，每人喝到了约30盎司，有一份浓缩咖啡那么多的量，大家对它的留香和回甘反应较好，同时，醇厚甜腻、酸味柔和，有柑橘果香风味也让人赞不绝口。据说圣海

2017-11-13 圣海伦娜咖啡我要分享

咖啡为什么是酸的？咖啡里的成分有什么？绿原酸是什么

咖啡知识

咖啡为什么是酸的？咖啡里的成分有什么？绿原酸是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）绿原酸是个抗氧化物。抗氧化的功效，为能减少细胞受到自由基的伤害，因而被认为与慢性病或癌症的预防有关。绿原酸含量会因为不同烘焙程度而不同，轻焙最高，中焙次之，重烘焙则

2018-06-17 咖啡知识我要分享

越南咖啡今天的生产大国，明天的生产巨人

越南咖啡豆

越南咖啡今天的生产大国，明天的生产巨人

今天的生产大国，明天的生产巨人. 也许是受法国殖民统治的影响，越南种植的咖啡具有法国风味.阿拉伯咖啡由法国传教士首先带到越南，1865～1876年40多万株咖啡树被引入越南，种植在东京(Tonkin)湾附近，大都是爪哇或波旁品种。目前，越南的咖啡产量在不断增

2015-04-15 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡今天的生产大国，明天的生产巨人

咖啡庄园

越南咖啡今天的生产大国，明天的生产巨人

今天的生产大国，明天的生产巨人。也许是受法国殖民统治的影响，越南种植的咖啡具有法国风味．阿拉伯咖啡由法国传教士首先带到越南，1865～1876年40多万株咖啡树被引入越南，种植在东京(Tonkin)湾附近，大都是爪哇或波旁品种。目前，越南的咖啡产量在不断

2016-05-17 咖啡庄园我要分享

咖啡生产大国，明天的生产巨人，越南种植的咖啡具有法国风味

咖啡庄园

咖啡生产大国，明天的生产巨人，越南种植的咖啡具有法国风味

今天的生产大国，明天的生产巨人。也许是受法国殖民统治的影响，越南种植的咖啡具有法国风味．阿拉伯咖啡由法国传教士首先带到越南，1865～1876年40多万株咖啡树被引入越南，种植在东京(Tonkin)湾附近，大都是爪哇或波旁品种。目前，越南的咖啡产量在不断

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

咖啡世界的“巨人” 认识巴西咖啡

巴西咖啡豆

咖啡世界的“巨人” 认识巴西咖啡

巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍，而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类

2014-12-30 巴西咖啡豆我要分享

能减肥的咖啡？喝咖啡怎样减肥

咖啡知识

能减肥的咖啡？喝咖啡怎样减肥

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。为估算绿色咖啡的瘦身效果，研究人员开展一项为期4周的实验。受试者每日早餐前喝下一杯绿色咖啡。两周后，这些人的平均体重下降约1.59公斤;一个月后，平均体重更是减少约2.01公斤

2015-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆中的巨人，怎样入选精品咖啡，怎么烘焙冲煮好喝？

精品咖啡豆

咖啡豆中的巨人，怎样入选精品咖啡，怎么烘焙冲煮好喝？

咖啡豆中的巨人巨型象豆 (Maragogype) 是鐵比卡 (阿拉比卡原生豆種) 的變種；其樹、其葉、其果實都較一般阿拉比卡大上許多。由以下卡杜拉 (Caturra/波旁系) (左) 巨型象豆 (右) 咖啡果實/樹葉比照，是不是很清楚地比對出其碩大無朋的尺寸呢？【咖啡果實】

2018-05-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡杯里的风暴(上) - 牧羊小童大战绿巨人

咖啡文化

咖啡杯里的风暴(上) - 牧羊小童大战绿巨人

咖啡起源于东非埃塞俄比亚，博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟，有特殊的喜爱，不仅因受母亲影响，对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大)，并且确实非洲的咖啡品尝起来，总有一种无法言喻的独特风味，充满原始野性的生命力。(可参考之前博文：世界著

2015-10-12 咖啡文化我要分享

咖啡杯里的风暴(上) 牧羊小童大战绿巨人

咖啡文化

咖啡杯里的风暴(上) 牧羊小童大战绿巨人

咖啡起源于东非埃塞俄比亚，博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟，有特殊的喜爱，不仅因受母亲影响，对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大)，并且确实非洲的咖啡品尝起来，总有一种无法言喻的独特风味，充满原始野性的生命力。(可参考之前博文：世界著

2014-12-26 咖啡文化我要分享

种类繁多的巴西咖啡咖啡世界的巨人-巴西咖啡豆特点介绍

巴西咖啡豆

种类繁多的巴西咖啡咖啡世界的巨人-巴西咖啡豆特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深入了解世界第一咖啡生产大国巴西巴西咖啡豆等级巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴

2018-02-11 巴西咖啡豆我要分享

咖啡的绿原酸详细介绍咖啡含有多少对人体有益的成分

咖啡知识

咖啡的绿原酸详细介绍咖啡含有多少对人体有益的成分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）已知咖啡的气味具有缓解压力和避免困倦的效果。然而，咖啡的成分仍然隐藏着美妙的效果。这次我们将介绍咖啡中含有的绿原酸成分。什么是绿原酸绿原酸是咖啡生豆中大量含有的成分。绿原酸是一种

2017-12-24 咖啡知识我要分享

新型绿色混合咖啡

咖啡知识

新型绿色混合咖啡

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯，就能轻松瘦身。效果显着这种新型绿色咖啡又名瘦身咖啡，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。为估

2014-08-06 咖啡知识我要分享

巴西咖啡咖啡世界的“巨人”和“君主”

巴西咖啡豆

巴西咖啡咖啡世界的“巨人”和“君主”

巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍，而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。与以往不同的是，巴西现在的经济较少依赖咖啡，

2015-04-15 巴西咖啡豆我要分享

咖啡健康生活常喝咖啡防胆结石

咖啡知识

咖啡健康生活常喝咖啡防胆结石

研究认为，咖啡中的绿原酸成分和烘培时产生的内酯类成分，可以增强肝脏-胆囊-肠道活动，防止胆固醇升高，从而起到预防胆结石的作用。胆石症是中老年人的常见病，主要由于胆囊收缩力下降，胆汁排空延迟，胆汁中胆固醇成分过多，形成胆固醇结晶并析出成石所致

2014-11-04 咖啡知识我要分享

也门VS 马来西亚白咖啡白咖啡的绿原酸含量高于其他咖啡吗

咖啡

也门VS 马来西亚白咖啡白咖啡的绿原酸含量高于其他咖啡吗

随着精品咖啡的日益普及，可供选择的有趣咖啡饮料也越来越多。然而，有时很难跟上。最近一直在关注一些独立咖啡圈，会在当地咖啡店看到白咖啡这个词，称其为最酷的新产品。但似乎这种咖啡饮料的定义与咖啡的变体一样多。像白咖啡这样简单的术语，难怪人们

2021-09-04 咖啡我要分享

新型绿色混合咖啡是否真的能减肥

咖啡知识

新型绿色混合咖啡是否真的能减肥

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯，就能轻松瘦身。效果显着这种新型绿色咖啡又名瘦身咖啡，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。为估

2015-04-25 咖啡知识我要分享

美研究人员研制新型绿色混合咖啡有助减肥

咖啡知识

美研究人员研制新型绿色混合咖啡有助减肥

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯，就能轻松瘦身。效果显着这种新型绿色咖啡又名瘦身咖啡，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。为估

2015-04-07 咖啡知识我要分享

咖啡的故事牧羊小童大战绿巨人

咖啡文化

咖啡的故事牧羊小童大战绿巨人

咖啡起源于东非埃塞俄比亚，博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟，有特殊的喜爱，不仅因受母亲影响，对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大)，并且确实非洲的咖啡品尝起来，总有一种无法言喻的独特风味，充满原始野性的生命力。(可参考之前博文：世界著

2014-11-19 咖啡文化我要分享

咖啡杯里的风暴(上) - 牧羊小童大战绿巨人

咖啡知识

咖啡杯里的风暴(上) - 牧羊小童大战绿巨人

咖啡起源于东非埃塞俄比亚，博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟，有特殊的喜爱，不仅因受母亲影响，对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大)，并且确实非洲的咖啡品尝起来，总有一种无法言喻的独特风味，充满原始野性的生命力。(可参考之前博文：世界著

2014-09-28 咖啡知识我要分享

绿原酸是绿色咖啡背后的瘦身“功臣” 咖啡为什么可以减肥？

精品咖啡学

绿原酸是绿色咖啡背后的瘦身“功臣” 咖啡为什么可以减肥？

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯，就能轻松瘦身。效果显着这种新型绿色咖啡又名瘦身咖啡，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。为估

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

咖啡界“巨人”巴西咖啡豆历史故事介绍巴西咖啡价格特点

巴西咖啡豆

咖啡界“巨人”巴西咖啡豆历史故事介绍巴西咖啡价格特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西被形象的比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至是5倍，而哥伦比亚是世界上第

2017-11-27 巴西咖啡豆我要分享

咖啡冲煮器具介绍：TIAMO冰滴咖啡壶巨人皇家冰酿咖啡壶HG2650

咖啡用品

咖啡冲煮器具介绍：TIAMO冰滴咖啡壶巨人皇家冰酿咖啡壶HG2650

材質：玻璃 / 原木適用人數：25人份容量:3000cc 高110cm、寬39cm、深26.5cm 注意事项 1.冰滴式咖啡多使用深烘焙中研磨的咖啡粉 2.水量依照咖啡粉量做调整三人份-30~40g咖啡粉(300~400cc水量) 五人份-50~60g咖啡粉(500~600cc水量) 十人份-100~120g咖啡粉(1

2015-12-18 咖啡用品我要分享

柠檬和咖啡能一起喝吗喝西西里柠檬咖啡对人体有什么好处

咖啡

柠檬和咖啡能一起喝吗喝西西里柠檬咖啡对人体有什么好处

你知道吗？西西里咖啡可以让你的体态更轻盈！咖啡中含有天然的多酚类化合物，是俗称的绿原酸CGA，对于抗压、抗氧化、降低血脂、减缓糖尿病、抑制癌症细胞等具有一定程度的助力，咖啡中绿原酸CGA的含量，会根据

2021-10-12 咖啡我要分享

绿原酸是绿色咖啡背后的瘦身“功臣”

咖啡知识

绿原酸是绿色咖啡背后的瘦身“功臣”

传统咖啡因其味道浓香醇厚又能提神醒脑而广受欢迎，成为不少人的日常饮品。美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯，就能轻松瘦身。效果显着这种新型绿色咖啡又名瘦身咖啡，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。为

2017-05-09 咖啡知识我要分享

巴西咖啡为什么被称为咖啡世界的“巨人”和“君主”

巴西咖啡豆

巴西咖啡为什么被称为咖啡世界的“巨人”和“君主”

在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园，如卡平布兰科(Capin Branco)庄园和维斯塔阿莱格尔(Vista Allegre)庄园，种植的波旁老品种咖啡也在市上出售。虽然出自同一个地区，但这些咖啡各具特色。卡

2017-02-27 巴西咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙理论烘焙与优质酸的关系劣质的绿原酸对咖啡品质影响

咖啡技术

咖啡豆烘焙理论烘焙与优质酸的关系劣质的绿原酸对咖啡品质影响

除了烘焙度有派别之分，就连烘焙机也有门户之见。目前的专业烘焙机有两大派，一为传统的滚转炉(Drum Roaster)，另一为新近崛起的热气炉(Air Roaster)，前者是以瓦斯隔着炉底加热，炉内的金属叶片则不停搅动豆子，后者则以高温热气流来烘豆，由于气流很强，炉

2016-01-23 咖啡技术我要分享

kono滤杯最特殊型号-巨人版！KONO名门系列10人用手冲咖啡滤杯

咖啡器具

kono滤杯最特殊型号-巨人版！KONO名门系列10人用手冲咖啡滤杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据喜欢手冲咖啡的玩家们，应该对这款烫金字样的KONO名门滤杯相当熟悉，它是由珈琲サイフオン株式会社在1973年所开发出来的经典设计

2018-01-09 咖啡器具我要分享

咖啡为什么是健康的,咖啡中最重要的营养物质绿原酸

咖啡资讯

咖啡为什么是健康的,咖啡中最重要的营养物质绿原酸

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在《咖啡无罪的101个理由中》国内著名健康教育专家、心血管病专家胡大一教授与他的合作伙伴经过研究，发现咖啡是一种功能性食品，富含抗氧化物质。目前，咖啡中已经可以分离的物质达1500种

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

翡翠庄园瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆风味特点瑰夏的绿标红标是什么含义

瑰夏咖啡

翡翠庄园瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆风味特点瑰夏的绿标红标是什么含义

【翡翠庄园绿标瑰夏】国家：巴拿马产区：波奎特（Bouquete）庄园：翡翠庄园海拔：1600米-1800米处理方式：传统日晒品种：瑰夏种Geisha产季：2018年巴拿马翡翠庄园（PanamaLaEs

2024-04-07 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马的绿钻石瑰夏咖啡的价格？什么风味走向？

精品咖啡豆

巴拿马的绿钻石瑰夏咖啡的价格？什么风味走向？

巴拿马的绿钻石瑰夏咖啡的价格？什么风味走向？专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马 Esmeralda庄园原本是一个经营了４０年却默默无名的咖啡庄园家族，却从２００４年开始，像喝了蛮牛一般，以香气特殊的生豆

2018-06-17 精品咖啡豆我要分享

巴拿马瑰夏做冰滴咖啡风味特点翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆价格

咖啡知识

巴拿马瑰夏做冰滴咖啡风味特点翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-翡翠庄园瑰夏价格、冰滴制作比例分享巴拿马地近赤道，属热带海洋性气候，白天湿润，夜间凉爽，年平均气温23～27C。全年

2025-07-20 咖啡知识我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡绿标艺伎冰滴味道如何巴拿马绿标瑰夏等級

精品咖啡豆

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡绿标艺伎冰滴味道如何巴拿马绿标瑰夏等級

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）翡翠特选(EsmeraldaSpecial)，即翡翠庄园自己举办的独立竞标，完全以瑰瑰夏(艺妓/Geisha)，按生产区块

手冲咖啡，手冲咖啡豆，巴拿马咖啡，瑰夏，翡翠庄园

2025-08-05 精品咖啡豆我要分享

冰咖啡和冷咖啡的区别如何制作一杯正宗的冰咖啡

咖啡知识

冰咖啡和冷咖啡的区别如何制作一杯正宗的冰咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知是否有人担心自制冰咖啡的Nigori。这里我们介绍一下如何防止冰咖啡的刺激。让我们在咖啡店喝冰咖啡吧。为什么要喝冰咖啡？冰咖啡刺激的原因是咖啡豆的涩味成分绿原酸。当绿原酸在高温下被

2017-12-23 咖啡知识我要分享

常喝咖啡防胆结石？

咖啡行业

常喝咖啡防胆结石？

研究认为，咖啡中的绿原酸成分和烘培时产生的内酯类成分，可以增强肝脏-胆囊-肠道活动，防止胆固醇升高，从而起到预防胆结石的作用。

2014-08-27 咖啡行业我要分享

咖啡的功效每天一杯咖啡带来的好处

咖啡庄园

咖啡的功效每天一杯咖啡带来的好处

咖啡的功效每天一杯咖啡给来的好处生咖啡中含有9%左右的绿原酸，这种高效的酚类天然抗氧化剂可有效预防视网膜变性。视网膜是体内新陈代谢最活跃的组织，是眼球后壁一个由许多感光和神经细胞组成的薄层组织。氧气不足和体内自由基产生都会导致视网膜受损。

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡对人体的5大好处

咖啡知识

咖啡对人体的5大好处

1、保护心脏与不喝咖啡的人相比，适度饮用咖啡(每天13杯)的人中风几率更低。咖啡中抗氧化剂含量比蓝莓更高，是饮食中的抗氧化剂之王。这些抗氧剂有助于抑制炎症对血管的破坏作用，还能起到降血压的作用。 2、预防糖尿病咖啡中的绿原酸等抗氧化剂可以促进人

2014-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡健康咖啡对人体的5大好处

咖啡知识

咖啡健康咖啡对人体的5大好处

1、保护心脏与不喝咖啡的人相比，适度饮用咖啡(每天13杯)的人中风几率更低。咖啡中抗氧化剂含量比蓝莓更高，是饮食中的抗氧化剂之王。这些抗氧剂有助于抑制炎症对血管的破坏作用，还能起到降血压的作用。 2、预防糖尿病咖啡中的绿原酸等抗氧化剂可以促进人

2014-10-28 咖啡知识我要分享

中医专家提醒咖啡对人体的5大好处

咖啡知识

中医专家提醒咖啡对人体的5大好处

1、保护心脏与不喝咖啡的人相比，适度饮用咖啡(每天13杯)的人中风几率更低。咖啡中抗氧化剂含量比蓝莓更高，是饮食中的抗氧化剂之王。这些抗氧剂有助于抑制炎症对血管的破坏作用，还能起到降血压的作用。 2、预防糖尿病咖啡中的绿原酸等抗氧化剂可以促进人

2014-08-28 咖啡知识我要分享

融入欧洲文化的咖啡

咖啡文化

融入欧洲文化的咖啡

在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2014-08-04 咖啡文化我要分享

融入欧洲文化的咖啡咖啡常识

咖啡知识

融入欧洲文化的咖啡咖啡常识

在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2015-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡基础文化常识融入欧洲文化的咖啡

咖啡文化

咖啡基础文化常识融入欧洲文化的咖啡

在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2015-01-30 咖啡文化我要分享

咖啡文化常识融入欧洲文化的咖啡

咖啡文化

咖啡文化常识融入欧洲文化的咖啡

在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2014-12-15 咖啡文化我要分享

研究称肥胖人士喝中高浓度咖啡有益

咖啡知识

研究称肥胖人士喝中高浓度咖啡有益

美国科学家发现咖啡能降低肥胖对小鼠的不利影响。咖啡中高浓度的绿原酸或许对肥胖者有利，可能降低胰岛素抵抗并限制脂肪在肝脏中的积累。据悉，美国佐治亚大学药学系的研究人员在老鼠身上进行试验，以评估绿原酸预防及治疗胰岛素抵抗和脂肪堆积的作用。他们

2015-08-28 咖啡知识我要分享

融入欧洲文化的咖啡精品咖啡文化常识

咖啡文化

融入欧洲文化的咖啡精品咖啡文化常识

在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2015-03-23 咖啡文化我要分享

别再争辩咖啡致癌还是防癌了！来看看权威的世界卫生组织辟谣吧

咖啡资讯

别再争辩咖啡致癌还是防癌了！来看看权威的世界卫生组织辟谣吧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡有益健康，护眼、减重、降血压，都是因为这个抗氧化物：绿原酸。世界卫生组织近日调降了沿用长达25年的咖啡致癌等级，将咖啡从可能使人体致癌（possibly carcinogenic to humans）的2B级调降至

2017-10-12 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加咖啡庄园推荐哥斯达黎加咖啡正确喝法

咖啡知识

哥斯达黎加咖啡庄园推荐哥斯达黎加咖啡正确喝法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca和微型磨坊La Cabana的所有者是Javier Meza，他在自己的8公顷的农场里只种植了red Catuai和Caturra。哈维尔历史上每年收获大约150袋可出口的绿咖啡。在他的磨坊和农场，他管

2020-01-11 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆肯尼亚客达尼可庄园介绍肯尼亚咖啡喝法

咖啡庄园

肯尼亚咖啡豆肯尼亚客达尼可庄园介绍肯尼亚咖啡喝法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡是咖啡市场中的巨人，也是优良咖啡的模范生，肯尼亚咖啡局对咖啡的研究发展与质量管理是缜密的，肯尼亚咖啡局掌握着许多数咖啡迷的味蕾，贸易商只对优质豆有兴趣，优质

2018-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡风味轮：苦味与咸味，酸甜与清甜

咖啡技术

咖啡风味轮：苦味与咸味，酸甜与清甜

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味因此，滋味谱不若前一章介招的气味谱那么复杂。有些酸味与新味芳香物，只有挥发性，需靠嗔觉辨识;有些则无挥友性，只有水溶性，需靠味蕾辨识;另有

2017-08-02 咖啡技术我要分享

咖啡是天然的“减脂药”！

咖啡小知识

咖啡是天然的“减脂药”！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店不少人都知道咖啡是可以提神的，但是很少人会知道咖啡是天然的减脂药!它是脂肪的克星!为什么呢? 1.因为咖啡里含有丰富的绿原酸，这种物质可以减缓糖分的吸收和转化。如今绿原酸已经被加入

2017-07-25 咖啡小知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡