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巴拿马BOP冠军索菲亚庄园介绍 索菲亚瑰夏咖啡豆的烘焙参考建议
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在今年最佳巴拿马咖啡(BOP)的比赛现场,出现了精彩的一幕,一支水洗瑰夏在第一轮中就被12位评委打出了93+的极高分数,评
2024-09-05 巴拿马咖啡豆 我要分享索菲亚庄园背景 其最贵的超级瑰夏精品咖啡豆口感风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)产区:巴拿马沃肯(Volcan),索菲亚庄园售价:2017最佳巴拿马(BestofPanama,BOP)竞标开始,全球各大
2022-08-24 咖啡豆 我要分享2022年世界咖啡豆价格排行榜 2022年瑰夏咖啡豆价格多少钱贵不贵
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)2019年新版全世界昂贵咖啡豆排行榜:NO.1名称90+公司的#227批次产区:90+巴拿马庄园售价:今年轰动市场的网络竞
2022-05-12 精品咖啡豆 我要分享巴拿马索菲亚咖啡庄园geisha瑰夏咖啡豆的风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马FincaSophia咖啡农场瑰夏Gesha咖啡的风味和口感?巴拿马FincaSophia咖啡咖啡豆怎么样?在巴拿马
2022-07-31 精品咖啡豆 我要分享90+咖啡庄园介绍 Ninety plus瑰夏咖啡豆处理过程风味口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)AboutNinetyPlus有些人叫它90+,但是厂家正式请求:请叫我们九十+。九十+并不指所有评测达到90分以上的咖啡
2025-07-02 咖啡知识 我要分享震惊!翡翠庄园瑰夏又创新纪录,成交价有望突破1万美元/磅
在咖啡人眼里,瑰夏无疑是实至名归的女神,多少人迷恋她明亮复杂的花果香、多层次高甜度的水果调性和细腻的柔酸。这里的多少人,当然也包括老瓦。所以有些时候,老瓦内心深处是抵制瑰夏的,瑰夏喝多了,其他的咖啡便
2025-06-22 咖啡新闻 我要分享瑰夏咖啡的味道特点 巴拿马艾力达瑰夏咖啡豆风味口感简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-巴拿马艾利达瑰夏简介Elida艾利达庄园位于巴拿马知名的咖啡产区的Bouquete波魁特镇,Elida庄园地处的海拔
2025-01-19 咖啡知识 我要分享手冲瑰夏咖啡好喝吗 翡翠庄园瑰夏与瑰夏村瑰夏风味特点对比区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡介绍-瑰夏瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里被人发现的,后来被人送到肯尼亚的咖啡研究所
2022-07-21 咖啡知识 我要分享同为顶级瑰夏,巴拿马翡翠庄园红标和瑰夏村庄园金标差多远?
很多客人在前街谈论起瑰夏,都绕不开黑板上的两个“标”,一个是翡翠庄园的红标瑰夏,一个是瑰夏村庄园的金标瑰夏。由于生豆成本更高,所以前街特意将它们区分出来标上对应的手冲价格,分别为“75/杯”和“60/
巴拿马获奖庄园详细介绍:驴子庄园和骡子庄园有什么区别呢?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马骡子庄园LaMula在巴拿马奇里基省的波奎特地区,两者均在Portrerillos的位置,巴鲁火山的南坡。海拔约1700-1800米
2025-04-05 生豆 我要分享巴拿马黛博拉庄园瑰夏,黛博拉萨维奇系列项目介绍
今天来给大家介绍介绍巴拿马的黛博拉庄园,他的主人名叫萨维奇,巴拿马瑰夏咖啡豆举世闻名,是现在精品咖啡界的老大,也是咖啡比赛的常客。最早将瑰夏发扬光大的庄园叫做翡翠庄园,今天介绍的就是翡翠庄园隔壁产区的
瑰夏咖啡豆怎么冲好喝 瑰夏手冲方法教程研磨温度比例参数要求
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏冲煮教程分享手冲咖啡能容易表现出明亮的果酸,层次更丰富、风味更清晰,干净度更高。同时它的变化参数多,可玩性高,可
2024-06-03 咖啡知识 我要分享为什么巴拿马与埃塞的瑰夏咖啡的风味特点不一样 瑰夏是什么味道口感
瑰夏应该是继蓝山之后的一个高知名度的咖啡豆,乃至成为了许多咖啡店里单价最高的“镇店之宝”。除了广为熟知的巴拿马瑰夏外,市面上常见的还有埃塞俄比亚、哥伦比亚、哥斯达黎加的瑰夏,甚至在少数的咖啡店里,还有