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咖啡资讯

世界咖啡生产者论坛-你不可错过的实况转播！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店我们的生活越来越离不开咖啡，理所当然的也就离不开每一个咖啡种植者。工业化的加速，气候的变化，市场的波动给咖啡种植们带来一系列问题和挑战，FNC作为一个服务于咖啡农90年的专业协会，

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

咖啡比赛新闻

【2017世界虹吸咖啡竞赛台湾选拔赛】欧客佬精品咖啡满贯本垒打

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸咖啡竞赛【２０１７世界虹吸咖啡竞赛台湾选拔赛】欧客佬精品咖啡满贯本垒打！二王二后囊括决赛四强！欧客佬精品咖啡成绩斐然，台湾选拔决赛全台前六强即席卷四名。团队表现优异！欧客佬精品咖啡

2017-07-26 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡资讯

咖啡、饮料商机大　经济部估2017年营业额破500亿

▲经济部统计处今（27）日公布饮料产业营业额，105年营业额为491亿元，预期今年将突破500亿元。（图／经济部提供）台湾人爱喝咖啡、饮料，国内饮料店业者致力开发新品，加上深耕品牌、积极展店，营业额逐年攀升。经济部统计处今（27）日公布饮料产业营业额

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

天塌了！Manner店员拒绝拉花？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年这个时间点，Manner凭借热拿铁上的圣诞树拉花而在社交平台上出圈，不少网友在看到用户们分享的圣诞树拉花，拿着照片找到有求必应的Manner店员以求能获得同

2024-11-22 咖啡新闻我要分享

咖啡新闻

Tims开业排长队，羊毛党：我不是托！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房「广东下雪了！」「快看！广西下雪了！」随着冷空气年底“冲业绩”，满30减15，两广地区一夜之间转为速冻模式，两地的靓仔靓女终于也在这个周末成功入冬，披上了久违的

2023-12-18 咖啡新闻我要分享

知识

雀巢咖啡品牌的经营成功之路

从消费者的观点看，国际品牌应该意味着一位旅行者在每个国家都能找到同样的产品组成、同样的类型。这就产生了一个疑问，雀巢咖啡是不是一个真正的国际品牌？

2014-06-04 知识我要分享

咖啡资讯

福州一小区毁4000平方米公园绿地违建咖啡屋

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 已建起一层高的水泥房，被晋安区城管责令自行拆除围挡区域呈长方形，里面的绿地被夷为黄泥地东南网5月26日讯（海峡都市报记者江方方/文林丹/图）关注理由福州五四北一小区配套的维多利亚公园内

2017-05-26 咖啡资讯我要分享

广州

隐秘小区中的温馨小馆：Caffe Amore

关键词：家作式、手冲/意式、甜点 Caffe Amore藏在隐秘小区之中，开合门间皆是熟客身影。偶尔见到新面孔，老板Michael还会有些诧异，但很快对你一笑，接着继续低头专注地观察虹吸壶排气，当豆子吸够水释放泡泡时，才移开火炉。整套手冲流程下来有条不紊又颇有

2017-02-23 广州我要分享

广州

深藏于小区居民楼底层的来回咖啡馆

来回咖啡给人的印象，一家独立咖啡馆，深藏于小区居民楼底层，简单明了的logo印在移门玻璃门上，颜色与环境非常和谐，所以并不引人注目。有趣的是开门的方式，需绕到后门，伸手去试探着怎么开门，门却默默地自动打开了。映入眼帘的是一间由一室一厅的居民改

2017-01-17 广州我要分享

上海

上海私房咖啡推荐——AROOM CAFE

走到一个法租界时期留下的花园里弄小区门口，看看地址是这没错，可这只是个居民小区啊？抱著狐疑的眼神迈入小区，过了小区告示牌，回头右后方，这里竟有个小小的绿色铁门：这么不起眼的老铁门，这里是店吗？开咖啡店却不开门迎客？心理有点忐忑，好奇的按

2017-04-13 上海我要分享

咖啡资讯

开在小区一楼小资很方便两三千本书给你精神食粮（图）

No.17 店名：捌楼咖啡书吧地点：南开区东马路壹街区15号楼1门803室开业时间：2014年简介：捌楼咖啡书吧把店开在了小区内。120平方米3室的房间，九个座位，两三千本藏书，囊括小说、自传、历史、艺术等等种类。对于咖啡书吧来说这是一种尝试和创新，事实证

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

知识

小区精品咖啡店：谁不想专心做咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这区很少高楼大厦，也没有马路在旁，是陈嘉茵认为最理想的铺址。咖啡师陈嘉茵（Ivy）有心避开闹区，于是在大围开了区内第一家精品咖啡店，只为专注做咖啡，不想太匆忙，像Starbucks冲得那么急，你想

2017-08-19 知识我要分享

精品咖啡学

TBC准备心得之2：团队的必要性

台湾百瑞斯塔大赛(简称TBC)准备心得之2 团队的必要性很多人都说比赛比的是资源，但事实是许多选手在金钱、时间以及各项条件上，都没有太多尝试(不当尝试也可以说是挥霍)的空间，那么要怎么以小博大，我认为团队是一个值得尝试的方向。我思考了许多时间，整

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲g2咖啡豆的味道风味描述口感品种处理法

耶加雪菲g2咖啡豆的味道风味描述口感品种处理法耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福

2016-12-12 耶加雪菲咖啡我要分享

星巴克

【社区体验店】有趣了！星巴克想把咖啡店开在你家小区里

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克这几年在中国开店的速度可以说是突飞猛进，尤其是在大型商业区，写字楼地区，星巴克出现的频率就特别高。作为一家主打第三空间概念的连锁咖啡品牌，星巴克致力于营造出家庭空间和工作空间之外

2017-08-31 星巴克我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲g2味道咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度介绍

耶加雪菲g2味道咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido

2016-12-10 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡馆

广州特色咖啡馆推荐 -- NextCafe

NextCafe：理工宅男的暗黑料理店天河南一路六运小区小区里的NextCafe真是个神秘的小店，老板看上去是个不折不扣的理工男。男服务员年龄都不大，不过对投资金融什么的竟然很有见解，时不时还会有人过来递个商业计划书。女服务员声音很卡哇伊，据说不领工资的

2015-07-01 咖啡馆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲G1风味口感庄园产地区品种特点处理法介绍

耶加雪菲咖啡介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，

2016-10-27 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲沃卡

耶加雪菲沃卡咖啡风味描述研磨度处理法品种特点产区口感介绍

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成，包括雾谷附近的依迪多、哈福沙、哈马（Hama）、毕洛亚（Bdon）。大多数咖啡豆都采用水洗，但亦

2016-10-14 耶加雪菲沃卡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲g2味道咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种

耶加雪菲g2味道咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种大多数咖啡豆都采用水洗，但亦有少量绝晶豆刻意使用日晒法，以增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮

2025-06-11 耶加雪菲咖啡我要分享

武汉

武汉独立咖啡馆-自给ZIJI 武汉老房子改造咖啡馆+工作室

2018-07-17 武汉我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲沃卡咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种简介

耶加雪菲沃卡咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种简介耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idid

2017-01-12 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡基础常识速溶咖啡“益街坊”

俗话说，赠人玫瑰，手有余香。在祈福新邨，业主j12把家中库存的速溶咖啡放在家门口，让有需要的邻居免费自

2015-05-06 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲水洗G2G1风味日晒处理法咖啡豆描述烘焙记录产地介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama

2016-10-20 耶加雪菲咖啡我要分享

虹吸壶器具

浪漫优雅虹吸式咖啡虹吸咖啡壶原理讲解手冲咖啡和虹吸区别

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

咖啡文化

咖啡赠送邻居请自取

俗话说，赠人玫瑰，手有余香。在祈福新邨，业主“j12”把家中库存的速溶咖啡放在家门口，让有需要的邻居免费自取。这样“益街坊”的分享令品尝到咖啡的邻居们大叹“幸福感增强

2014-05-20 咖啡文化我要分享

知识

开家小咖啡馆，要不要学“定位”？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一周前，定位之父杰克特劳特溘然长逝，读过定位理论的人们纷纷在社交网络上悼念。过去十多年中，定位理论被称作二十世纪来最重要的商业理论之一，不少企业主对占据心智领袖法则阶梯定律如数家珍。它

2017-06-13 知识我要分享

虹吸壶器具

虹吸式咖啡冲煮秘诀虹吸壶咖啡研磨需要注意的细节

2018-01-19 虹吸壶器具我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲精品咖啡豆的庄园产地区风味描述口感介绍

埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不

2016-11-23 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

茉莉花香的科契尔耶佳雪菲咖啡起源发展历史文化简介

Kochere科契尔位在衣索比亚西南方，往北约25英里远即是着名的耶加雪啡镇，生产模式以当地小农将产出批次送到合作社统一处理为主。当地的Chalalacktu村约有10万名人口赖咖啡为生，相关的生产活

2025-06-10 耶加雪菲咖啡我要分享

塞风壶

虹吸式咖啡壶怎么样使用电虹吸式咖啡壶好用吗？

2018-03-21 塞风壶我要分享

咖啡馆经营

谈谈雀巢咖啡的营销经营之路

国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。

咖啡馆经营

2014-05-12 咖啡馆经营我要分享

虹吸壶器具

2018最新虹吸壶煮咖啡视频教学、虹吸壶煮咖啡教程视频虹吸壶原

2018-06-06 虹吸壶器具我要分享

咖啡馆

2015-09-22 咖啡馆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲g2咖啡豆味道风味描述口感处理法产地区研磨刻度

耶加雪菲g2咖啡豆味道风味描述口感处理法产地区研磨刻度耶加雪菲是座小镇，海拔700-2100公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚咖

2016-12-09 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲阿朵朵

青柠檬酸香的埃塞俄比亚耶加雪菲阿朵朵咖啡风味庄园产区特点介绍

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦

2016-09-12 耶加雪菲阿朵朵我要分享

科契尔庄园

口感清新明亮的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感产区介

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦

2016-09-08 科契尔庄园我要分享

科契尔庄园

茉莉花香的耶加雪菲科契尔庄园咖啡品种产区风味描述处理方式介绍

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦

2016-09-26 科契尔庄园我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲咖啡是指一种风味特殊的咖啡吗

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡行业

只卖咖啡豆不卖咖啡的咖啡店良友 Lanyard coffee

作为一个喜欢咖啡的人，小铁自认为对昆明的咖啡店还是比较熟悉的。可当爆料人告诉小铁，北辰小区里有一间手冲咖啡店，并直言自己从来没喝过那样的咖啡。什么样的咖啡店，竟被她说得如此神秘? 小铁乘着地铁来到北辰站，再辗转到北辰小区游泳馆旁，发现了这间

2015-06-19 咖啡行业我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒g1咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。耶加雪菲得奖豆几乎出自上述几个咖啡村落与小区。所谓耶加雪菲味是指浓郁的茉莉花香、柠檬或莱姆酸香，以及桃子、杏仁甜香或茶香。而，本季雪菲干香的蓝莓味尤其突出，磨

2017-03-10 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲的咖啡树的种植环境介绍耶加雪菲咖啡风味介绍

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡的风味特点庄园产地区处理法口感介绍

耶加雪啡咖啡的风味特点庄园产地区处理法口感介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈

2016-12-24 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

阿锐恰aricha日晒耶加雪菲咖啡口感

阿锐恰aricha日晒耶加雪菲咖啡口感耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈

2016-11-18 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

独特的柑橘香的耶加雪菲咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦有

2016-11-14 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪菲咖啡豆风味描述研磨刻度处理法口感介绍

耶加雪菲咖啡风味描述介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，

2016-10-27 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲咖啡豆的特点研磨刻度处理法风味描述介绍

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦有

2016-12-31 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

水洗科契尔咖啡手冲标准风味描述口感产地区简介

水洗科契尔咖啡手冲标准风味描述口感研磨刻度简介耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈

2017-01-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲g2水洗杯测风味描述口感品种介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲g2水洗杯测风味描述口感品种介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，

2016-11-26 埃塞俄比亚咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的淬取温度风味描述口感特点简介

耶加雪菲咖啡豆的淬取温度风味描述口感特点简介耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福

2017-02-02 耶加雪菲咖啡我要分享

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