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咖啡适合哪个时间段喝呢？

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咖啡种类五花八门，每到咖啡厅选咖啡的时候，都让叨叨我十分犹豫! 到底什么咖啡才适合自己呢? 到底怎样的咖啡，才能自己喝出高尚的感觉? 就因为这些种种原因，促使叨叨我，在每次下单购买咖啡的时候，都十分难堪! 天啊!什么咖啡才适合自己啊? 今天，叨叨我将

2017-07-20 咖啡资讯我要分享

福山咖啡豆的传统炒法_福山咖啡怎么喝_福山咖啡在哪买

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2018-09-25 兴隆咖啡我要分享

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2014-10-22 咖啡知识我要分享

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2018-05-05 咖啡知识我要分享

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2014-10-18 咖啡用品我要分享

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2014-05-14 咖啡知识我要分享

小野：关于咖啡的直觉

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好的坏的咖啡喝多了，谁都会建立起一种对咖啡的直觉。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

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2015-09-08 精品咖啡学我要分享

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2016-03-03 咖啡知识我要分享

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2016-03-10 咖啡文化我要分享

想开一家咖啡馆,该准备什么

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据说，每个人都曾有开一家文艺咖啡馆的梦想。书架上装满你喜欢的书，随意播放那些走心又小众的格调音乐，沉香色的木头柜子上，安静的摆放着你从旧货摊或是旅行中淘来的小物件，这些物件陈旧、稚拙、充满了时光印记，随便拿起一样，都能勾起你的一段回忆与故

2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

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和朋友聊天，说：我现在可以根据一家咖啡馆的名字，判断它的咖啡好不好喝噢! 这也不完全是吹嘘，好的坏的咖啡喝多了，谁都会建立起一种对咖啡的直觉。我喝过的咖啡里，好咖啡的频率不算低，不过日后回忆起来，还能全心全意地沉浸在当时的幸福感中的那种好

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韩怀宗的咖啡学 | 韩怀宗谈咖啡韩怀宗写的咖啡书籍还有这些……

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2018-06-11 精品咖啡学我要分享

吸引你经常去的咖啡店的原因是什么？什么咖啡店吸引你去？

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2021-07-15 咖啡我要分享

越南G7黑咖啡与有趣的越南咖啡壺越南滴漏咖啡怎么喝才正常？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）老实说，我虽然很喜欢喝咖啡，但是对于细节真的不是很在乎，我完全忘记中原咖啡 G7 是越南产的。只记得以前都是喝前公司那种现磨咖啡机的黑咖啡，不知道是机器太烂，还是豆子太便

2018-04-24 越南咖啡豆我要分享

连咖啡有没有实体店？连咖啡的防弹咖啡真的“防弹” 吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）连咖啡官网在这儿，有兴趣的朋友可以进去亲自点一杯试试周末买了一杯连咖啡的防弹咖啡，35元打开看，有黄油漂浮在顶层，但是没有椰子油的香味，我只能认为是用的MCT油入口以

2018-03-26 连咖啡我要分享

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2018-01-11 奶泡我要分享

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2017-10-02 咖啡文化我要分享

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2018-01-13 咖啡豆我要分享

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2018-09-15 兴隆咖啡我要分享

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产区：台湾石壁海拔：1200M 处理法：日晒Natural 品种：瑰夏烘焙：浅风味描述：香水月季TeaRose、茉莉花Jasmine、桂圆Longan、蓝莓Blueberry、黑莓Blackberry荔枝Litchi、红酒Red Wine 口感：饱满、醇厚、圆润瑰夏此品种至今势不可挡，在各个产区、各个

2020-08-17 精品咖啡豆我要分享

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2016-11-24 咖啡我要分享

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制作咖啡中闷蒸的目的就是帮助咖啡粉粒顺利把二氧化碳排出。为了达到这个目的，需要的水量就是一定要适量，且要轻轻的让水停在咖啡粉粒上，让它先一点点挤进咖啡粉粒内，迫使其中的二氧化碳排出，以保证后面的顺利萃

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

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2018-08-30 澳大利亚咖啡我要分享

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2019-12-17 咖啡知识我要分享

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2014-07-08 咖啡用品我要分享

除了韩怀宗写的咖啡书籍还有哪些有所获益咖啡著作推荐？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩怀宗在咖啡人的心中就像启蒙老师一般存在，他所著的《咖啡学》、《精品咖啡学》、《新版咖啡学》、《世界咖啡学》、《台湾咖啡万岁》等等书籍，成为万千咖啡爱好者的必入书目。

2018-06-11 精品咖啡学我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲杜罗米纳合作社介绍耶加雪菲咖啡风味

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲最为人津津乐道的是它具有独特、明显的水果甜酸，一入口，香气立即冲出，起初有令人愉悦的柑橘味，风味与茉莉花清香。不太像咖啡，倒有点像水果茶是很多人对中浅烘焙耶加

2018-07-08 咖啡庄园我要分享

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2018-06-24 咖啡滤纸我要分享

哥伦比亚慧兰咖啡豆口感哥伦比亚慧兰产区水洗咖啡手冲咖啡风味

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店提到咖啡很多人可能都会想到哥伦比亚，这个全世界最大的水洗咖啡出口国，而实际上虽然都是哥伦比亚的咖啡其实也是千差万别的，品质相差也是甚大，大多我们看到的咖啡都标注着supremo或者是

2017-05-24 哥伦比亚慧兰我要分享

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2018-09-21 咖啡处理法我要分享

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2018-06-28 巴拿马咖啡豆我要分享

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2024-10-07 瑰夏咖啡我要分享

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2014-05-27 咖啡文化我要分享

创业者解答 | 创业、经营一家咖啡馆有什么心得体会？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞典有个词叫fika，翻译成中文是一长串：找个时间一起喝杯咖啡放松一下。台湾人James陈志煌，曾获北欧烘培大赛冠军，并且以北欧风格咖啡为主营业务，所以他开设的咖啡馆就叫FikaFikaCafe。这次，

2017-09-22 点评我要分享

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

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焦糖玛奇朵怎么喝？ 1.焦糖玛奇朵如果外带给别人的话不需要带糖咯，那个味道已经很均衡了。喝咖啡这么一点苦味总是要的，木棒还是带上吧，可能会用到，这款咖啡独特之处就在于它的做法带来的层次感，以及细腻奶泡和焦糖一起入口的那感觉，当然是热焦玛啦。冰

2016-03-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆是酸好喝还是苦好喝？深烘焙度咖啡豆特征口感风味

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今天的文章比较长，可能需要各位耐心看完。（兴奋）走啊亚瑟！跟我下去买杯咖啡喝啊！（马达手拒绝）NO，咖啡是苦的！你喝吧我喝奶茶！这番对话在我以前上班的办公室里，几乎每天都会听到一遍。虽然后来大家都各奔前程，但每次想起心里依旧觉得暖暖的

2021-08-18 咖啡我要分享

越南滴滤壶需要什么研磨的·咖啡粉

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1，咖啡粉个人喜好，未必非得买越南咖啡豆或者越南咖啡粉。我个人喜欢italian roast这种重口味类型，因为要勾兑牛奶。至于粗细也无所谓，个人推荐细，萃取得干净，经济，浓度高。不过标准越南咖啡的研磨颗粒度是中或者粗，那是因为越南咖啡壶体底部是不锈

2016-10-17 滴漏式咖啡壶我要分享

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第一，蓝山没有牌子，要看庄园名称。蓝山是牙买加的一个地域，出产极品蓝山的庄园最著名的是Wallenford也是最有名的咖啡庄园。第二，永远不会在超市、商店里买到，也不会从那些所谓的亲戚朋友手里给你从什么国外带回来。只能在有一定能力和良心的烘焙商手

2016-06-19 咖啡知识我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作者：茂木健一郎人的一生无论多么辛苦，只要不失「活下去」的热情，就没有什么大问题。相对的，如果失去生活的热情，脑部的活动会变得迟钝。茂木健一郎列举自身经验与各界名人的成长实例，如知

2017-10-12 咖啡资讯我要分享

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2018-07-03 上海我要分享

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2023-01-11 咖啡知识我要分享

北海道北见转角有间可以光顾40年的咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个在北海道北见采访的早上，文字记者说：我们去找一家在地下街很老的咖啡馆吃早餐！咖啡馆的招牌出现在对街，但铁门是拉下的。绕了一下找不到入口，只看到墙上贴一张纸写著：谢谢48年来的照顾。虾

2017-09-22 日本我要分享

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‘前不久，前街在重温JamesHoffmann的《家用咖啡冲煮指南》时，看到了一款即有点陌生又有点熟悉的意式咖啡，叫做卡瑞托咖啡（CaffèCorretto）。耳熟，是因为前街曾经听过这个名字，还将它

2024-06-26 咖啡新闻我要分享

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