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铁皮卡咖啡树的节长还是短？铁皮卡品种最早在哪里被发现？
作为阿拉比卡最古老的品种之一，铁皮卡在咖啡历史上扮演了极其重要的角色，同时因为它时常在杯中拥有优异的风味表现，外观又具有分明的标志性特征，所以也让不少爱好者主动去了解这支经典品种背后的故事。铁皮卡品种
咖啡品种铁皮卡有什么特点 铁皮卡咖啡豆风味口感描述介绍
咖啡品种铁皮卡Typic：埃塞俄比亚最古老的原生品种，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。铁比卡顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形;风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷
2025-06-13 咖啡知识 我要分享
铁皮卡咖啡豆的故事与特点有哪些 铁皮卡咖啡品种属于阿拉比卡吗
铁皮卡（Typica）是世界上最具标志性的咖啡品种之一。它可以追溯到埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡的发源地，并且对于理解我们今天喝的咖啡是不可或缺的。它对病虫害的敏感性使其成为不太受欢迎的选择。但是，要考虑其
2025-06-13 精品咖啡豆 我要分享
铁皮卡咖啡豆的特点介绍 铁皮卡咖啡品种的口感风味描述
天底下咖啡属的植物四十多种，只有三种变成商业喝的咖啡，一种是阿拉比卡、一种是罗布斯塔、一种是利比里亚。大家平时会喝到的咖啡主要是阿拉比卡和罗布斯塔，而阿拉比卡又是精品咖啡中最主要的品种。低纬度、高海拔
2025-06-13 咖啡知识 我要分享
Dirty脏咖啡为什么那么流行？网红dirty咖啡怎么做味道如何？
不得不说意式咖啡的玩法真的花样百出，单是浓缩与牛奶两者的配合就能创造出很多咖啡饮品。Dirty咖啡就是浓缩咖啡与牛奶碰撞出的一类非常受欢迎的意式咖啡饮品。如果稍有了解意式咖啡的相关知识，不难发现，Di
云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感处理法品种特点产地区介绍
云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感处理法品种特点产地区介绍铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果
2025-04-17 云南咖啡豆 我要分享
铁皮卡咖啡有什么特点风味口感描述 铁皮卡咖啡豆苦吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的
2023-02-02 咖啡种类 我要分享
风水轮流转！乡村“三无”咖啡馆爆红？！
不知道大家有没有发现，咖啡已经扎根你我的生活当中，仅仅只是每日早上一杯用于提神已经不够了，咖啡具备社交的功能。网红咖啡馆越开越多，存在的意义仅是为了获得更多的流量，吸引更多的人前往消费打卡。不夸张地说
蓝山咖啡和意式的区别哪个好喝？正宗蓝山咖啡豆风味介绍酸吗？
它们俩者都在咖啡界非常非常出名的咖啡，意式咖啡全称意大利浓缩咖啡（Espresso）是使用意式浓缩咖啡机快速萃取出来的一小杯咖啡，非常的浓郁，味道极具层次感，口感强烈。意式咖啡也是咖啡店饮品的基石；拿
红茶怎么发酵出花香味湿度如何处理 红茶的果香味是怎样做出来的
发酵好的红茶和发酵不好的红茶在味道上有明显的不同。制作精良的红茶散发出甜味，而制作粗糙的红茶则散发出酸味或霉味。观察颜色，了解技巧此外，茶的茶汤会显示出发酵的效果。发酵好的茶会产生带黄色的红色液体，而
2022-04-27 特别报导 我要分享
如何减少咖啡因摄入量？印尼木炭咖啡kopi joss能有效降低咖啡因
有了解低因咖啡的小伙伴都知道，咖啡豆脱因处理是在生豆阶段通过人工进行脱因处理。由于人工脱因处理技术不能百分百清除咖啡豆中的咖啡因，因此会有对于低因咖啡的验证标准。欧盟对此类低因咖啡的标准是，处理过后的
