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星巴克加速绿色商店框架的国际扩张!星巴克亚洲第二家Greener Store正在营业!
11月28日,星巴克亚洲官方宣布了星巴克将在日本开设第一家GreenerStore,其目的是为了加快与世界自然基金会(WWF)共同开发的开源绿色商店框架的国际扩张,以支持其减少碳排放和用水量的全球目标
家里现磨咖啡怎样调制好喝 五分钟让你的咖啡变得更好喝
现磨咖啡从字义上看一般指现场即磨咖啡,将咖啡豆研磨成一定大小的颗粒状后,加入热水,然后根据一定的萃取框架来进行冲煮。所谓的萃取框架,就是我们平常冲煮的时候所用到工具以及参与咖啡冲煮的各项因素,最为常见
高质也门咖啡产地:也门最贵咖啡豆摩卡咖啡豆风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽说精品浪潮是「工艺取代机械」的复兴,但主宰供求的,仍然离不开市
2018-05-05 精品咖啡豆 我要分享手冲咖啡萃取框架|手冲咖啡怎么调整味道_手冲咖啡技巧
今天我们来讲讲咖啡怎么调整它的味道,咖啡萃取调整可以更改下面这些参数来调整;研磨度水粉比时间温度压力水质。但是首先如果我们想要做一杯好喝的咖啡,那么最重要的东西就是我们的咖啡豆,所有的调整都是围绕它来
手冲咖啡的最佳水温是多少度_水温高水温低泡咖啡味道是怎样
随着精品咖啡浪潮席卷而来,全球各地的咖啡馆都在以一个萃取框架下进行咖啡冲煮,这个框架包含了四大基本要素,如水温、粉水比、研磨度、时间等。水是一种溶解能力非常强的物质,它作为咖啡液的主要成分,其主要作用
不同的滤杯,需要规划不同的冲煮框架吗?
昨日有位到店的朋友发出了这样的一个疑问:“不一样的滤杯需要使用不一样的冲煮参数或方式吗?”经过一番询问才得知,因为前街在文章中经常推荐,将手冲咖啡的冲煮时间控制在两分钟左右!而这位朋友虽然使用的是前街
手冲咖啡要如何冲出咖啡的果汁感?果汁感是什么?要如何调整萃取框架?
在前街写的很多篇文章里,总会不时出现一个充满诱惑力的咖啡描述词,「果汁感」。很多朋友会对这个描述感到好奇:“咖啡风味不应该是一个更具象的描述吗?果汁感又是什么意思呢?”果汁感,是什么味道呢?其实果汁感
手冲咖啡截流是什么意思?滴滤咖啡截流的目的是什么?咖啡粉水比和粉液比有什么区别?
在咖啡的冲煮过程中,当滤杯里还留有一定液体没有渗透完全的时候就将其移除,这样一个行为被我们称之为:「截流」。然后因为截流会将尾段的咖啡液移除,而很多朋友又认为咖啡的苦味出自于尾段的咖啡液,所以截流这个
咖啡创意 骑自行车时也可以喝咖啡
在欧美国家,人们非常喜欢喝咖啡,如果你骑着自行车出行,那么你想端着一杯咖啡就非常困难,目前发明了一个框架,由铝管和橡胶制造,有6种颜色,当人们买完咖啡以后就可以把咖啡放进去了。
2014-10-09 咖啡知识 我要分享咖啡趣闻 骑自行车时你怎么喝咖啡
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2014-11-24 咖啡知识 我要分享咖啡杯创意 骑自行车的时候怎样喝咖啡
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2014-12-31 咖啡知识 我要分享骑自行车时 你怎么喝咖啡?自行车上的咖啡杯
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2015-10-16 咖啡杯 我要分享骑自行车时,你怎么喝咖啡
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2014-08-28 咖啡文化 我要分享骑自行车时,你怎么喝咖啡?
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2015-10-20 精品咖啡学 我要分享骑自行车时,你怎么喝咖啡?
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2014-05-15 咖啡资讯 我要分享韩国大气咖啡店
Open Alley Coffee Roasters--工厂概念,框架结构,强大的设备组合!7000韩币来一杯哥斯达黎加手冲咖啡,用Chemex冲泡,和FACTORY一样,也是用外带杯盛装。
2014-05-19 咖啡馆经营 我要分享黑咖啡|现磨黑咖啡挂耳咖啡速溶咖啡的区别_在家办公司怎样冲煮泡出一杯好喝的咖啡
近年来,挂耳咖啡成为了办公室茶水间的常青树,它以方便、风味好、健康的特点正在取代速溶咖啡的地位。在某程度上,挂耳咖啡也是速溶咖啡一种,但它是以研磨好的咖啡粉作为溶解物。而现磨咖啡从字义便是现场研磨咖啡
世卫组织发布全球疫情警报!非洲猴痘病例激增
据报道,在8月15日,世界卫生组织(WHO)总干事谭德塞召开发布会,宣布正在非洲迅速蔓延的猴痘变异株疫情已构成“国际关注的突发公共卫生事件”,这也是《国际卫生条例》框架下的最高级别全球疫情警报。WHO