热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

黑咖啡做小蛋糕_了解更多有关黑咖啡做小蛋糕的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月06日咖啡网告诉你更多关于黑咖啡做小蛋糕的内容

搜索 黑咖啡做小蛋糕 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关黑咖啡做小蛋糕的内容。

跟咖啡师学做小狐狸拉花

咖啡行业

跟咖啡师学做小狐狸拉花

导语：咖啡大师手下的拉花作品总是令人惊叹，制作一杯好的意式特浓咖啡Espresso本身就是一门艺术，而在咖啡上做出千变万化的图案更是锦上添花。要想炼成炉火纯青的咖啡拉花技巧，可能需要花上几年功夫。一起跟随专业咖啡师孙磊学做一款小狐狸图案咖啡拉花吧

2015-11-18 咖啡行业我要分享

哥斯达黎加黑蜜用草莓滤杯冲煮参数充满草莓香气，草莓滤杯特点

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加黑蜜用草莓滤杯冲煮参数充满草莓香气，草莓滤杯特点

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加在巴拿马和危地马拉之间，小小的国家有着约二百年的咖啡史。地理气候上的优势给哥斯达黎加带来良好的种植条件，配合近年盛行的特殊处理法，生产出带有甜感的水果香咖啡。

2019-05-06 哥斯达黎加国家我要分享

美洲精品咖啡|哥伦比亚狂风庄园婚礼黑蛋糕卡斯蒂尤水洗风味

精品咖啡豆

美洲精品咖啡|哥伦比亚狂风庄园婚礼黑蛋糕卡斯蒂尤水洗风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚比赛用豆来自着名的狂风庄园，位於安蒂奥基亚省圣芭芭拉山区，当地的海拔高度为1750米到2000米，狂风庄园地处海拔1820米。庄园名字La Ventolera在西班牙语中有狂风、突然

2019-10-19 精品咖啡豆我要分享

美洲精品咖啡|哥伦比亚狂风庄园婚礼黑蛋糕卡斯蒂尤水洗风味介绍

咖啡知识

美洲精品咖啡|哥伦比亚狂风庄园婚礼黑蛋糕卡斯蒂尤水洗风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚比赛用豆来自着名的狂风庄园，位於安蒂奥基亚省圣芭芭拉山区，当地的海拔高度为1750米到2000米，狂风庄园地处海拔1820米。庄园名字La Ventolera在西班牙语中有狂风、突然

2019-10-17 咖啡知识我要分享

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

咖啡庄园

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡，也就是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡，这类行的咖啡风味单一而香醇，适合搭配重口味且单纯的甜点，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

咖啡庄园

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡，也就是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡，这类行的咖啡风味单一而香醇，适合搭配重口味且单纯的甜点，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

咖啡知识

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

单品咖啡与重口味甜点搭配：单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡，也就是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡，这类行的咖啡风味单一而香醇，适合搭配重口味且单纯的甜点，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布

2015-08-03 咖啡知识我要分享

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

咖啡知识

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

单品咖啡与重口味甜点搭配：单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡，也就是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡，这类行的咖啡风味单一而香醇，适合搭配重口味且单纯的甜点，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布

2015-08-26 咖啡知识我要分享

漫谈 | 咖啡与美食的搭配（一）

咖啡小知识

漫谈 | 咖啡与美食的搭配（一）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) （以下内容出自本人在2002年美国精品咖啡协会年度论坛上的演讲）咖啡与美食的搭配其实并不难，因为大部分工作都是在餐桌上完成的。但想要深入理解口味和香气之间的搭配与融合，通过描述性分析找出最

2017-05-30 咖啡小知识我要分享

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配单品咖啡花式咖啡咖啡与甜品如

咖啡资讯

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配单品咖啡花式咖啡咖啡与甜品如

单品咖啡与重口味甜点搭配：单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡，也就是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡，这类行的咖啡风味单一而香醇，适合搭配重口味且单纯的甜点，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布

2016-03-15 咖啡资讯我要分享

早餐综合咖啡豆的寓意做法简介

咖啡知识

早餐综合咖啡豆的寓意做法简介

从早餐到甜点，咖啡是一种美味的饮料，可以啜饮食物。这里有一些经典的咖啡和食物搭配，可以在家里或咖啡馆和餐馆轻松享用。水果配对新鲜水果和水果甜食可以为一些咖啡提供更轻，更健康的配对选择。请注意不要在配对选择中过度酸味，因为结果可能是不可言

2019-02-19 咖啡知识我要分享

空腹喝咖啡能达到减肥吗

精品咖啡学

空腹喝咖啡能达到减肥吗

咖啡减肥的效果相信大家都有所耳闻。但是，大家千万不要误会所有的咖啡都能减肥。我们常说的具有减肥功能的咖啡主要是指黑咖啡，那种加奶加糖的咖啡，多喝只是让你越来越胖。而黑咖啡因能帮助人体收缩血管，促进身体的新陈代谢，增加热能的消耗量从而加速脂

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

空腹喝咖啡减肥吗？咖啡不宜空腹喝

精品咖啡学

空腹喝咖啡减肥吗？咖啡不宜空腹喝

咖啡减肥效果咖啡减肥的效果相信大家都有所耳闻。但是，大家千万不要误会所有的咖啡都能减肥。我们常说的具有减肥功能的咖啡主要是指黑咖啡，那种加奶加糖的咖啡，多喝只是让你越来越胖。而黑咖啡因能帮助人体收缩血管，促进身体的新陈代谢，增加热能的消耗

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

咖啡搭配什么好喝? 水果、巧克力等多种搭配

咖啡技术

咖啡搭配什么好喝? 水果、巧克力等多种搭配

一、烘培类食物搭配意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适合搭配哥伦比亚咖啡，而巧克力蛋糕则适

2015-04-09 咖啡技术我要分享

星巴克月饼真有够台卤肉咖啡冲撞新口感

咖啡资讯

星巴克月饼真有够台卤肉咖啡冲撞新口感

月光宝盒主打卤肉mix咖啡的创新口味，月光风华以星冰乐、冰激凌入馅（图/统一星巴克提供）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中秋赏月、尝月饼寓意月圆人团圆。统一星巴克把正港台湾味及年轻人喜爱的冰激凌纳入饼馅，企图吸引更多元的

2017-08-16 咖啡资讯我要分享

咖啡馆搭配咖啡的食物咖啡搭配什么好

咖啡知识

咖啡馆搭配咖啡的食物咖啡搭配什么好

一、烘培类食物搭配意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适合搭配哥伦比亚咖啡，而巧克力蛋糕则适

2017-10-25 咖啡知识我要分享

一杯只挣4毛！卖咖啡不如打工！

咖啡新闻

一杯只挣4毛！卖咖啡不如打工！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡行业在近年的火热程度让不少怀揣创业梦的年轻人心动不已，憧憬着能拥有一家梦想中的咖啡店，既能赚钱又能满足诗和远方的理想。但咖啡店就像一座围城，城外的人挤破脑袋

2024-02-26 咖啡新闻我要分享

咖啡搭配什么好喝?水果、巧克力等多种搭配

咖啡技术

咖啡搭配什么好喝?水果、巧克力等多种搭配

一、烘培类食物搭配意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适合搭配哥伦比亚咖啡，而巧克力蛋糕则适

2015-06-21 咖啡技术我要分享

星巴克网上订餐官网星巴克菜单2018价目表照片图片 2019新品菜单

星巴克

星巴克网上订餐官网星巴克菜单2018价目表照片图片 2019新品菜单

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ● 星巴克菜单 ● 星巴克浓缩咖啡饮料价目表 ● 星巴克茶瓦纳系列价目表 ● 星巴克星冰乐咖啡系列价目表 ● 星巴克蛋糕 ● 星巴克轻食、三明治价目表 MENU内容以各品牌门市现场为

2018-05-20 星巴克我要分享

星巴克2017咖啡价目表星巴克最新菜单价格Menu目录菜单价目表

咖啡知识

星巴克2017咖啡价目表星巴克最新菜单价格Menu目录菜单价目表

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法星巴克收录星巴克最新菜单价格、Menu、目录、菜单、价目表、外送电话以及最新优惠等资讯，还有提供APP免费下载唷！！！ MENU内容以各品

2018-02-23 咖啡知识我要分享

咖啡品牌COSTA 2015圣诞系列新款甜点蛋糕画册浪漫甜蜜的圣诞节

咖啡资讯

咖啡品牌COSTA 2015圣诞系列新款甜点蛋糕画册浪漫甜蜜的圣诞节

咖啡品牌COSTA 2015圣诞系列新款甜点蛋糕画册(附价格)。12月一到，COSTA里的空气都是甜丝丝的味道。芝士和樱桃缠绵不休，海盐和焦糖赖着不走，巧克力和蔓越莓邂逅停留，只要你轻轻尝一口，就会被淹没在令人晕眩的温柔浓情里。巧克力樱桃软心麦芬香草奶油和

2015-12-11 咖啡资讯我要分享

咖啡+蛋糕惬意绝配带来的味觉旅行

咖啡知识

咖啡+蛋糕惬意绝配带来的味觉旅行

不知不觉，冬季悄然而至。在寒冷的冬季，泡一杯咖啡暖手，再约上三五好友，尽享周末暖心的咖啡时光。小编认为，仅有这些还不够，贪心的我们非要找到每款咖啡的绝配蛋糕，惬意地品味绝配带来的味觉旅行。美式咖啡+纽约芝士蛋糕美式咖啡香味浓郁，苦味重，表

2015-03-28 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡用蛋糕杯怎么冲墨西哥咖啡豆手冲教程

手冲

墨西哥咖啡用蛋糕杯怎么冲墨西哥咖啡豆手冲教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥咖啡用蛋糕杯怎么冲，冲煮出来的风味又是怎样的？蛋糕杯：90度，BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%），16g粉，粉水比1:15，时间2:03秒手法：30g水闷蒸40秒，第一段注水至1

2018-12-11 手冲我要分享

进口星巴克咖啡价格是多少

星巴克咖啡豆

进口星巴克咖啡价格是多少

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克哥伦比亚咖啡豆价格详细价格如下：饮料美食新春特饮中大超新春新品福满栗香玛奇朵(热/冰/星冰乐) 32 35 38 草莓拿破仑 24 如意桃花红茶拿铁(热/冰) 31 34 37 草莓瑞士卷 18

2017-07-15 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡+蛋糕惬意地品味绝配带来的味觉旅行

咖啡知识

咖啡+蛋糕惬意地品味绝配带来的味觉旅行

不知不觉，冬季悄然而至。在寒冷的冬季，泡一杯咖啡暖手，再约上三五好友，尽享周末暖心的咖啡时光。小编认为，仅有这些还不够，贪心的我们非要找到每款咖啡的绝配蛋糕，惬意地品味绝配带来的味觉旅行。美式咖啡+纽约芝士蛋糕美式咖啡香味浓郁，苦味重，表

2015-05-18 咖啡知识我要分享

星巴克2018价目表星巴克2018新品价格表知道星巴克什么最好喝吗

星巴克

星巴克2018价目表星巴克2018新品价格表知道星巴克什么最好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克 2018新品介绍：这一刻夏天让你无限期待的夏天来了，期待已久的星冰乐也如约而至。全新酷黑摩卡星冰乐，带你体验黑白交错的夏日二重奏，深沉的暮黑色，浓郁的可可口感，

2018-06-10 星巴克我要分享

星巴克咖啡价格表星冰乐无糖咖啡系列

咖啡知识

星巴克咖啡价格表星冰乐无糖咖啡系列

星巴克浓郁的黑咖啡香丝丝入扣地渗入每个人的生活，带有一点小资情调的星巴克咖啡受到了大家的欢迎。星巴克的咖啡全国统一售价：一.星冰乐咖啡系列冰摩卡(超大)￥34冰摩卡(大)￥31冰摩卡(中)￥28 冰拿铁(超大)￥31冰拿铁(大)￥28冰拿铁(中)￥25 冰美式咖啡

2015-08-27 咖啡知识我要分享

庄园咖啡的饮食美学危地马拉咖啡与烤坚果阿里山中深焙咖啡与蓝莓

单品咖啡冲煮器具

庄园咖啡的饮食美学危地马拉咖啡与烤坚果阿里山中深焙咖啡与蓝莓

庄园咖啡的饮食美学危地马拉咖啡与烤坚果通常以咖啡风味为基准挑选搭配的美食点心，比如危地马拉咖啡散发些许的水果风味、鲜明的奶油杏仁及坚果的香气，因此搭配烤坚果最为适合，AlisanCoffee的坚果有着独特的咸甜口感，搭配伊藤笃臣由日本带回的烧烤酱，

2016-04-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡和甜点日本gion-sakai家甜点

咖啡文化

咖啡和甜点日本gion-sakai家甜点

来自京都gion-sakai。芝士蛋糕、年轮蛋糕、小甜饼，主打特色就是软。照片传达出那种端的要小心翼翼的柔软感了吗? 芝士蛋糕。外层滑韧，内部特意保留半熟状态，比一般芝士蛋糕更柔软。京都之心。原型是西班牙的幸运小甜饼(Polvoron)。放一颗在嘴里，会像雪一

2014-09-09 咖啡文化我要分享

巧克力风味单品豆推荐洪都拉斯圣文森处理厂帕卡斯咖啡如何冲煮

咖啡知识

巧克力风味单品豆推荐洪都拉斯圣文森处理厂帕卡斯咖啡如何冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯产区资讯 NEWS！据洪都拉斯当地贸易商表示，新冠病毒疫情正在给该国进行中的咖啡采摘工作带来了巨大困，原因是洪都拉斯国内隔离限制以及国外劳动力无法进入洪都拉斯，按

2021-01-24 咖啡知识我要分享

星巴克手冲咖啡怎么点？星巴克常规手冲咖啡豆种类风味有什么区别

手冲咖啡

星巴克手冲咖啡怎么点？星巴克常规手冲咖啡豆种类风味有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡，既手工冲煮，通过控制水流，水温，研磨度对不同的咖啡进行萃取，从而激发咖啡的风味很多喜欢黑咖啡的星粉到星巴克都会必点手冲这片分享的目的在于给想尝试黑咖啡又不

2018-07-12 手冲咖啡我要分享

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

精品咖啡豆

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。也门咖啡 V60冲煮方法：参数：水温90度 / 研磨度BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%） / 粉水比1:15 / 时间201 手法：用27克水

2018-12-17 精品咖啡豆我要分享

去这几个城市旅游，不喝咖啡就等于白去了

咖啡文化

去这几个城市旅游，不喝咖啡就等于白去了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 了解一个城市的最好的方法之一，就是拿一杯咖啡在城市的咖啡馆里坐坐，观察周围的人，听他们不同的故事。除了咖啡连锁品牌，从北欧、澳洲，甚至是东南亚，每个国家都有自己独特的咖啡符号，甚至越南的

2017-07-18 咖啡文化我要分享

星巴克手冲咖啡有几款星巴克手冲咖啡多少钱星巴克手冲咖啡价格

手冲咖啡

星巴克手冲咖啡有几款星巴克手冲咖啡多少钱星巴克手冲咖啡价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克手冲式咖啡星巴克手冲咖啡是以简单美感与容易冲煮方式来进行单杯冲泡，其风味以干净、饱和度完整来展现。步骤温热器具使用微量的热水，进行滤杯与玻璃壶的温壶，并将

2018-07-13 手冲咖啡我要分享

上海咖啡馆 | 白鸟咖啡Paloma Cafe●女孩最爱的销魂红丝绒蛋糕

上海

上海咖啡馆 | 白鸟咖啡Paloma Cafe●女孩最爱的销魂红丝绒蛋糕

上海最近很流行红丝绒，红丝绒蛋糕、红丝绒拿铁，什么都可以红丝绒一下，而这家白鸟咖啡Paloma Cafe绝对虏获女孩们的心！不但有好吃的红丝绒蛋糕，还有美美的香颂玫瑰拿铁，以及一栋超漂亮日式小清新咖啡馆总是可以让女孩们失心疯拿起相机喀嚓喀嚓！^^

2017-04-27 上海我要分享

【收藏】精品咖啡馆应该如何搭配咖啡与甜点？

知识

【收藏】精品咖啡馆应该如何搭配咖啡与甜点？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在越来越多的精品咖啡馆里，你可以看到越来越多品种、产区、处理方式的精品咖啡，也可以欣赏到各种各样萃取工艺：意式、手冲、虹吸、冰滴、冷泡而在这些精品咖啡馆里面，又大多数出于专业出品质量与

2017-08-11 知识我要分享

哥斯达黎加火凤凰庄园蓝宝石咖啡冲煮建议_蓝宝石Zahiro处理法

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加火凤凰庄园蓝宝石咖啡冲煮建议_蓝宝石Zahiro处理法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Central Valley Cumbres del Poas 哥斯达黎加咖啡豆火凤凰庄园蓝宝石国家：Costa Rica/哥斯达黎加产区：Central Valley Cumbres/火凤凰庄园海拔：1300-1500米品

2018-10-07 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

路易莎咖啡首创小农系列商品

咖啡资讯

路易莎咖啡首创小农系列商品

路易莎咖啡支持公益，捐赠AMA Cafe咖啡机及提供受暴妇女咖啡讲师培训课程。路易莎咖啡小农系列饮品拿铁鲜奶霜，每杯定价80元，尝鲜价1杯75元。母亲节限定莓酪可裸蛋糕以天然食材制作健康无负担，原价550元，5月7日前预购优惠价499元，限门市取货。小农系

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

Kalita Wave咖啡滤杯的优点和不足蛋糕滤杯冲煮方法介绍

咖啡杯

Kalita Wave咖啡滤杯的优点和不足蛋糕滤杯冲煮方法介绍

波浪滤杯（蛋糕滤杯）波浪滤杯为 KALITA 的专利，配合使用的滤纸像是杯子蛋糕纸的摺痕一样，也被称作蛋糕滤杯，但在英文使用的是 Wave ，还是较多人叫他波浪滤杯，利用滤纸的摺痕取代倒流的沟槽，因为碰触杯身的面积较小，能让咖啡粉能够被均匀的萃取，不管

2017-11-18 咖啡杯我要分享

像家一样温暖的咖啡馆

咖啡行业

像家一样温暖的咖啡馆

如果我告诉你在荔湾区，有一个家一般的咖啡馆，你应该就会知道是啡之恋Caffe Amore咖啡蛋糕屋啡之恋Caffe Amore咖啡蛋糕屋营业时间：09:00~20:00周一公休地址：荔湾区中山七路隆庆里16号102 联系电话：15902081091 Caffe Amore咖啡蛋糕屋是隐藏在一个小

2016-06-08 咖啡行业我要分享

像家一样温暖的咖啡馆

咖啡行业

像家一样温暖的咖啡馆

如果我告诉你在荔湾区，有一个家一般的咖啡馆，你应该就会知道是啡之恋Caffe Amore咖啡蛋糕屋啡之恋Caffe Amore咖啡蛋糕屋营业时间：09:00~20:00周一公休地址：荔湾区中山七路隆庆里16号102 联系电话：15902081091 Caffe Amore咖啡蛋糕屋是隐藏在一个小

2016-06-08 咖啡行业我要分享

东京奢侈品咖啡馆和餐厅GUCCI咖啡chanel餐厅爱马仕咖啡馆

咖啡行业

东京奢侈品咖啡馆和餐厅GUCCI咖啡chanel餐厅爱马仕咖啡馆

爱咖啡的人大都喝黑咖啡，至多是只加奶的卡布或拿铁。日本的咖啡馆多也是以黑咖啡为主，有些老咖啡馆只有一款黑咖啡，老板悠悠闲闲坐在店里。没人时读书，有客人时放下书煮咖啡。时尚些的咖啡馆则会有意式咖啡，但品种也不多。花式咖啡在日本精品咖啡馆里很

2016-07-12 咖啡行业我要分享

喝红茶搭配什么东西最好？红茶与点心最佳搭配教学指南

特别报导

喝红茶搭配什么东西最好？红茶与点心最佳搭配教学指南

司康与奶茶下午茶里的经典烤点心，以司康最具代表性。司康在盖尔语中是「塞满嘴巴，的意思，用面粉、发粉、鸡蛋、黄油舆砂糖揉成面团后，再捏成儿童拳头大小烤熟就成了滋味朴实、咬起来很松软，但是好像会卡在喉噬的偏乾口感。涂上草莓酱与司康专用的凝脂

2021-08-14 特别报导我要分享

布达佩斯New York Cafe:世界最美咖啡馆

咖啡资讯

布达佩斯New York Cafe:世界最美咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店有人说布达佩斯冷漠，有人说布达佩斯优雅，有人说布达佩斯安静，也有人说布达佩斯的所有都可以浓缩到一杯咖啡中。城内第七区，伊丽莎白环路上的这座 Boscolo Hotel，大概就是现实里的布达

2017-07-11 咖啡资讯我要分享

为什么说平底滤杯的翻车率更低？蛋糕滤杯的特点是什么？适合用什么冲煮法？

咖啡知识

为什么说平底滤杯的翻车率更低？蛋糕滤杯的特点是什么？适合用什么冲煮法？

在咖啡滤杯的圈子里，我们总能听到这样一个说法：用平底滤杯冲咖啡不容易翻车，因此对新手最友好。前街在不少文章中，也偶尔会提到平底滤杯拥有更能让咖啡均匀萃取的优势，那么它是如何起到效果的呢？平底滤杯与锥形

2024-03-05 咖啡知识我要分享

你知道喝咖啡的三种境界吗？咖啡香味黑咖啡香浓咖啡原汁原味

知识

你知道喝咖啡的三种境界吗？咖啡香味黑咖啡香浓咖啡原汁原味

需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖、巧克力、蛋糕、冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感，就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。在这个年龄，是没有时间也没有耐心，更不屑于去品味甜之外的滋味的。他们舌头上的味蕾只钟情于甜美的食品，任何

2016-03-14 知识我要分享

第四届BlackWaterCrunch(咖啡讨论会)的讲者粕谷哲和赵家宝

咖啡资讯

第四届BlackWaterCrunch(咖啡讨论会)的讲者粕谷哲和赵家宝

8月4日在韩国首尔LW会议中心即将举行由BlackWaterIssue主办的咖啡讨论会BlackWaterCrunch。其中有两个讲者来自海外，就是2016WBrC冠军粕谷哲(Tetsu Kasuya,日本)和2014WBC亚军赵家宝(Capo Chui,香港)。举行讨论会前，我们BlackWaterIssue进行了事先采访。 Q)

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

正确搭配让单品咖啡更美味 22种点心水果教你完美喝咖啡

咖啡知识

正确搭配让单品咖啡更美味 22种点心水果教你完美喝咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡已经走进了大多数人的生活中，喝咖啡总会搭配一些甜品之类的食品。但是什么咖啡搭配什么最好，最能显现出咖啡的美味？快来试试看吧！ 1. 义式脆饼：即使在美国，也是最常见的

2019-03-31 咖啡知识我要分享

四种咖啡的大众喝法

咖啡知识

四种咖啡的大众喝法

1. 鲜柠檬水，因为Espresso很浓，喝之前最好是喝点清水，把味觉清零，至少不能是口渴的状态。 2. 布朗尼蛋糕，因为咖啡很苦，所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕，中和一下口感。 3. 站在柜台和咖啡师闲聊几句，然后迅速闪人。 Macchiato espresso马琪朵 Macchi

2016-11-01 咖啡知识我要分享

拉仇恨！饿货慎入！喝咖啡，搭配这些美食才够完美

咖啡资讯

拉仇恨！饿货慎入！喝咖啡，搭配这些美食才够完美

光喝咖啡，只会感受到这个世界深深的饿意。作为一枚吃货，如果还不知道喝咖啡时搭配哪些美食的话，就请自废武功吧。但小编相信世界属于吃货，下面这些又吃又喝的强大搭配，擦掉口水收藏起来! 烘培类食物配对意式脆饼即使在美国，也是最常见于搭配咖啡的食

2015-06-11 咖啡资讯我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡