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胶囊咖啡机的未来引瞩目几多欢喜几多忧

咖啡机

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咖啡机的发展并不是一帆风顺的,受限于人们的消费水平和消费观念,豆浆机市场一直没能形成规模,和其他大家电产品如彩电、冰箱、洗衣机等相比,咖啡机基本游离于人们的视野之外,无法占据商场里的显要位置。胶囊咖啡机是近年出现的新型咖啡机，与以往咖啡机不同

2015-09-08 咖啡机我要分享

九阳料理机能磨咖啡豆吗料理机可以磨咖啡豆吗

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不建议使用料理机的干磨来研磨咖啡豆，理由如下：1、咖啡豆品种不同、烘焙方式不同、制作咖啡的方式不同，研磨的粒度粗细也不相同，干磨刀无法调节粒度。2、砍刀式研磨容易造成粗细不均。如此一来，粗的粉末还萃取不足，细的粉末已经过度萃

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

胶囊咖啡机的未来引瞩目

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2014-07-14 咖啡资讯我要分享

Onecup宣布首轮千万级融资新发布智能饮品机能制豆浆咖啡花草茶

咖啡行业

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5月23日晚些时候，Onecup在北京举办新闻发布会，宣布获今日资本及九阳集团董事长王旭宁个人首轮融资，融资金额达到数千万元人民币。同时公布了新一代智能饮品机。环顾整个饮料市

2018-05-24 咖啡行业我要分享

咖啡馆咖啡冰沙的做法大全窍门_星巴克星冰乐配方分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡味的甜品总能给人带来一种优雅的感觉，即便是冰沙这样轻快爽洌的冰品，也会因醇厚的微苦咖啡，有了些许浪漫的情调，而浓烈的咖啡，也因为添加了牛奶与冰块，变得轻盈活泼起来

2019-10-02 咖啡知识我要分享

养生可以将喝咖啡一样方便

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9月1日，首届中国医药物资协会健康行广东站来到了此行的第二个目的地中山中智药业集团，在短短的两天时间里，来自全国的8家媒体10名编辑参观了中山中智药业总部、中山中智大药房总部以及参观破壁饮片国家重点研究室。媒体点赞中智大药房免费送药 9月1日下午

2016-09-18 咖啡知识我要分享

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绿山咖啡和蓝山咖啡区别在哪里

蓝山咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店绿山咖啡和蓝山咖啡有区别天呀，把咖啡煮制方式与咖啡产地进行比较这个谁也不知道怎么说，因为蓝山咖啡豆，也是可以用美式咖啡萃取法萃取的! 如果你选择苦的，我建议你以高压蒸汽法萃取曼

2017-06-15 蓝山咖啡豆我要分享

德隆咖啡机4200做出的咖啡有渣是什么原因使用说明书故障排除介绍

咖啡机

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德隆咖啡机4200做出的咖啡有渣是什么原因使用说明书故障排除介绍第一点咖啡豆煮之前都要研磨的，滴漏式和蒸气式的区别是前者煮出的咖啡味道会淡一点，喜欢喝咖啡的话还是选择蒸汽式的，可以更浓一点，我刚查了下德龙蒸汽式咖啡机是对以前摩卡咖啡壶的改变，

2016-12-09 咖啡机我要分享

九阳推出了中国首款手冲式精品胶囊咖啡机——Onecup K6

咖啡资讯

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精品咖啡已经溶入中国了么？近年来，国内能够提供精品咖啡的咖啡馆越来越多，精品咖啡的消费人群也在逐年增长，速溶咖啡已经很难满足大部分人的需求。不管是咖啡馆从业者，还是咖啡消费者，关注精品咖啡的人数在不断增加，也为国内精品咖啡浪潮的进一步爆发

2017-01-06 咖啡资讯我要分享

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花式咖啡的做法有哪些意式咖啡机煮咖啡有渣流出

咖啡庄园

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方糖一块搅拌奶油或鲜奶油20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌）。据说打鱼归来的渔夫们经常饮用这种咖啡。爱尔兰甜酒咖啡 IrishMistCoffee 爱尔

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

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美式咖啡

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2018-06-05 美式咖啡我要分享

爱到渣都不剩—咖啡渣的十二大妙用

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2017-02-28 咖啡小知识我要分享

为什么萃取出来的意式咖啡有粉渣？意式浓缩咖啡的制作过程哪里出错了？

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最近气温骤降，来门店喝咖啡的客人纷纷选择喝热的。而一位客人在品尝完手中的热美式后，回忆起曾遇到过喝完热美式后，杯底有些许细小的颗粒，便向前街询问：“杯底残留的那些是咖啡渣吗？为什么我喝冰的时候从来没见

2024-01-29 咖啡新闻我要分享

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超级实用咖啡渣的十二大用处，变废为宝？

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2018-06-07 咖啡知识我要分享

教你煮出一杯好喝的浓咖啡豆浆

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2015-03-05 咖啡知识我要分享

德隆咖啡机4200做出的咖啡有渣是什么原因使用说明

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德隆咖啡机4200做出的咖啡有渣是什么原因清洗

咖啡

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2016-12-22 意式咖啡我要分享

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2017-06-29 咖啡小知识我要分享

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2019-11-05 咖啡知识我要分享

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2018-08-30 法压壶器具我要分享

画面吓人！茶百道后厨日常上映“惊悚片”

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在“打工日常”这类话题里，奶茶店的员工向来尤为活跃，他们要么会发布上班时的有趣笑料，要么就是吐槽工作的种种问题，又或者录制新产品的制作流程、切水果备小粒的日常，

2025-03-03 咖啡新闻我要分享

咖啡品牌COSTA与星巴克的关系疯狂关店的COSTA迎来了新的转机？

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4月2日，COSTA Coffee在其官方公众号宣布在中国推出全新风味冷萃系列即饮咖啡冷萃风味拿铁与冷萃风味黑咖。从图片上看，这两款即饮系列产品在包装上使用的是方便携带、易储存的金属铝瓶的包装设计。比较特别的是，在口感风味上，此次COSTA还特别定制了冷萃

2021-04-09 特别报导我要分享

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智能机器发展的时代，传统的人手工咖啡饮品也渐渐迈向机器化。近期九阳推出了中国首款手冲式精品胶囊咖啡机OnecupK6。经过简单的方式，一杯看似咖啡师出品的精品咖啡就随手而来。虽然制作方便，价格亲民，但是由来自日本的全球知名烘焙大师小野善造先生把关

2017-02-22 咖啡资讯我要分享

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基本上只要是金属滤杯都一样，如：able KONE、KINTO CARAT、Hario CFO系列、或swissgold、越南壶那类等。用金属滤杯来冲闷香类的豆子，会感觉咖啡较温顺，且甜感大大提升，效果个人觉得类似赛风(滤布款)。个人觉得这可能和金属滤杯因为能保留绝大部分的咖

2015-09-11 咖啡用品我要分享

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2019-09-27 咖啡知识我要分享

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2015-07-30 咖啡知识我要分享

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咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称，分美式跟意式两种，很多人对于意式咖啡机和美式咖啡机的区别还不是很了解，今天王森咖啡培训学校小编就针对它们的区别体验一番咖啡之旅，内容丰富，选购使用技巧应有尽有。品牌机型就不推荐，以免造成打广告的嫌疑。意式咖

2015-12-07 咖啡技术我要分享

别倒掉你的咖啡渣：用它做超级电容咖啡渣可以做燃料

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能源圈君是咖啡爱好者，买了一套自制咖啡的工具，从此在办公室里就能享受香浓的自制咖啡。不过每次都会剩下一坨咖啡渣，似乎除了倒进垃圾桶，也没别的处理办法。全世界每年生产超过900万吨咖啡豆，而一旦冲泡后，一大坨垃圾就被制造出来，绝大多数被填埋了

2015-11-03 咖啡资讯我要分享

如何使用法压壶泡咖啡，不喝到咖啡渣

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滤纸使用的起源如何选购咖啡滤纸

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滤纸使用的起源 20世纪滤纸还没有被发明之前,人们一直都是使用滤布来过滤咖啡.当时东德一位喜欢喝咖啡的家庭主妇Melitta Bentz,她疲于清理滤布上的咖啡渣,而她认为一定有更简单的方式可以过滤咖啡. 在尝试过许多不同的材料与方法后,她最后决定用她儿子的吸墨

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2016-06-06 咖啡知识我要分享

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漫画章丽珍既是消费者，又是投资者，甚至还有可能是设计者近来，在不少热门的电商平台，众筹已渐渐成为越来越多消费者购买新型产品的新模式。记者采访注意到，对于消费者来说，通过众筹购物，可以享受到捡漏平价黑科技产品的乐趣。而对于越来越多的宁波家

2017-04-28 咖啡资讯我要分享

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2019-01-03 咖啡知识我要分享

咖啡除了滤纸之外还有金属滤杯可以用

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2019-09-28 咖啡资讯我要分享

土耳其咖啡土耳其咖啡好喝吗土耳其咖啡历史

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2019-08-07 咖啡知识我要分享

没有咖啡的早餐，一样精彩~ 吐司面包配混合豆浆

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忙碌了近两个月，终于迎来一个短暂的假期，假期第一天算是睡过去的，下午醒来，闲情做了吐司，成了今日的早餐。虽然我经常说，with coffee, the day offically starts, without coffee, the day never starts可是今天早餐，没有咖啡，哈哈，做了拼配豆浆黄豆

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