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Q-Grader生豆考试流程注意事项 怎么分辨瑕疵咖啡豆
CQI咖啡品质学会的Q-Grader咖啡品鉴师考试一直是全球咖啡行业内行业内最严格、含金量最高的感官考试。在这场考试内,除了对考生的感官能力有比较高的要求之余,还对咖啡基础常识有一定的了解。解释一下,
咖啡师必看!Q Grader认证2023年起加量又加价!
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精品咖啡豆|精品咖啡豆的产地品种种类和评价标准和分数
精品咖啡这一名称,来源于英文,SpecialtyCoffee,它的本意指的是相于于商品咖啡,除了一杯咖啡味以外,能够表达地域风味的咖啡豆,都称之为精品咖啡。SCA也曾经做出定义,按照SCA的评分标准,
开咖啡店是属于标准的自杀性行为??
今天在看有关咖啡的文章时,一条“开咖啡店是属于标准的自杀性行为”的话题深深地吸引码字员的眼睛。里面的内容是一张对话框的截图:话题楼主的看法是这样的:“开咖啡店是属于标准的自杀性行为,对题主的钱包,情绪
如何判断云南豆好不好喝,品质如何,如何品鉴云南小粒?
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2017-10-10 生豆 我要分享《I love coffee》网游打造人气咖啡馆
《I LVOE COFFEE》是一款互动性很高也可以让玩家学习开店的一款游戏,游戏中可爱的角色与逗趣的顾客表情让韩国玩家为之疯狂。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡产区雪冽图处理厂咖啡豆风味特点
日晒耶加雪菲G1雪冽图梅斯塔威阿斯法处理厂EthiopiaNaturalYirgacheffeChelelektu-MestawotAsefa高海拔清冽茉莉花香,又带热情浓郁综合果汁(草莓果酱、百香果
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享咖啡风味感官怎么才能喝出咖啡的风味?咖啡风味怎么描述学习?
“明明就是一杯普通的黑咖啡,怎么可能会有草莓、番茄、芒果这些味道呢?”“咖啡风味轮是继钻石之后最成功的营销!”“我已经按照你们的建议,多吃水果了,越吃越发现咖啡并没有我吃水果的味道。”我们必须承认的一