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咖啡咖啡回凤台了吗_了解更多有关咖啡咖啡回凤台了吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月30日咖啡网告诉你更多关于咖啡咖啡回凤台了吗的内容

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骑自行车2年开500家店，它能否开创咖啡新模式？

咖啡资讯

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2016年4月，Wheelys来到中国上海，是这样的。这是第四代咖啡车，绿色骑士（Green Warrior）。 3万亿中国咖啡市场，Wheelys来晚了吗？据红餐网（微信号:ygcywzz）记者的了解，有专业人士预测，中国咖啡消费市场将有望超越美国，成为世界第一大咖啡消费国。

2016-10-24 咖啡资讯我要分享

星巴克不用一次性杯子了吗星巴克循环使用杯是什么？日本星巴克试行可重复使用杯

特别报导

星巴克不用一次性杯子了吗星巴克循环使用杯是什么？日本星巴克试行可重复使用杯

日本星巴克也提出试行可重复使用杯子了。据相关报道称：日本星巴克咖啡从本月22日开始，日本星巴克对外提供可重复使用的杯子，以减少一次性咖啡杯的使用。可重复使用的杯子主要面向外卖订单，消费者可以通过智能手

2021-11-23 特别报导我要分享

星巴克拒磨「过期咖啡豆」让顾客气炸　网友：拉肚子怪谁

咖啡资讯

星巴克拒磨「过期咖啡豆」让顾客气炸　网友：拉肚子怪谁

▲星巴克免费磨豆服务，日前引起争议。（图／ETtoday资料照）消费中心／综合报导咖啡龙头星巴克上月以营运成本增加为由，大动作调涨29项商品价格，涨幅最高达16%，引起民怨。现在又爆出顾客拿咖啡豆至门市请店员免费磨豆，却被告知不提供这项服务，让该名

2017-03-06 咖啡资讯我要分享

星巴克与阿拉巴巴全面打通会员体系还要复制外卖经验回美国

星巴克

星巴克与阿拉巴巴全面打通会员体系还要复制外卖经验回美国

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日刚刚传出瑞幸咖啡完成2亿美元B轮融资的消息，一副继续烧钱补贴、以本伤人的架势，直逼行业巨头星巴克。面对小蓝杯的咄咄逼人，星巴克迅速反应，一边继续抱紧阿里巴巴，一边复

2018-12-15 星巴克我要分享

香烟与咖啡的一段对话

咖啡文化

香烟与咖啡的一段对话

夜渐深，又是无眠。一杯咖啡，一杯心情，一支香烟，一种氛围。??香烟与咖啡似乎结下不解的情素。一种交谈，言语之间。一种默契，方是透彻。咖啡的浓厚与香烟的迷茫在空气中纠缠。整个世界是灰色的。面对冒着热气，香醇四溢的咖啡，香烟总会有无端端的感慨与

2014-07-25 咖啡文化我要分享

FISHEYE鱼眼咖啡回归北京鱼眼儿咖啡798艺术区新店地址

咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） △FISHEYE 鱼眼儿咖啡创始人，首席咖啡试喝官 - @纸寿司 FISHEYE 鱼眼儿咖啡回来了，回北京了回归后的一家门店在著名的798艺术园区（北京798艺术区797路情绪美术馆，靠近797中

2018-07-02 咖啡馆我要分享

老挝咖啡豆如何烘焙_老挝咖啡烘焙厂参观记录_老挝咖啡怎么生产

东南亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每次在购买咖啡时.以自家烘焙的高标准我是不容许有瑕疵豆在里面的在.当然了.呈现在消费者的手中的咖啡豆也是粒粒饱满.味道回甘.果香明显.大家都以为我们购买的咖啡豆是不是一定都

2018-08-31 东南亚咖啡我要分享

浅谈中美洲咖啡豆有什么特色_变化与竞争最激烈的咖啡生产大陆

美洲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早期，哥斯达黎加和危地马拉，是中美洲咖啡豆的代表，那种甘甜、润滑的酸，直透味蕾，轻柔、韵味、香气，叫人一饮难以忘怀！随着巴拿马翡翠庄园的瑰夏(Geisha)，萨尔瓦多混种成功

2019-09-05 美洲咖啡我要分享

咖啡机如何清洁维护教程与日常保养

咖啡机

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每日保养清洗流程： 1.咖啡机冲煮头/冲煮把手清洗：（1）每萃取制作完成一次咖啡后，将咖啡手柄取下倒出咖啡渣，开启清洗开关，嵌入咖啡手柄，利用咖啡机压力将热水压出清洗冲煮头，同时清洗咖啡手柄。（2）每萃取制作完成一次咖啡后，开启清洗开关，用热

2017-02-22 咖啡机我要分享

圆一个开咖啡店的梦：真相是那些浪漫都该留给客人！

咖啡资讯

圆一个开咖啡店的梦：真相是那些浪漫都该留给客人！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说实话，你有没有开一间店的梦想？而那间店，最好是充满香气的咖啡店。该说是我们都赶上第三波咖啡革命，懂得喝上几口单品咖啡了吗？还是我们真的想开咖啡店到连钱也不想赚了？这些问题，没有标准答案

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

咖啡机的日常清洁与保养的应该注意哪些问题？

咖啡技术

咖啡机的日常清洁与保养的应该注意哪些问题？

[每日清洗] 每次打发完奶泡：开启蒸汽阀2秒将积存于蒸汽管得牛奶喷出。用一块湿布将喷嘴头和蒸汽管抹干净以防止奶垢积存。每日保养清洗流程： 1.咖啡机冲煮头/冲煮把手清洗： (1) 每萃取制作完成一次咖啡后，将咖啡手柄取下倒出咖啡渣，开启清洗开关，嵌入

2015-12-01 咖啡技术我要分享

咖啡机的日常清洁与保养的应该注意哪些问题？

咖啡技术

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2015-12-01 咖啡技术我要分享

咖啡机日常清洁与保养咖啡机维护保养细节

咖啡机

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2015-11-05 咖啡机我要分享

在星巴克喝咖啡不自拍，那不是白来了吗？

星巴克

在星巴克喝咖啡不自拍，那不是白来了吗？

在星巴克喝咖啡不自拍，那不是白来了吗?不拍照发朋友圈的话，谁知道我来了星巴克?虽然这都是玩笑话，但咖啡馆的确早已经成了装B首选之地。充满文艺腔和小资情调的环境，美美的咖啡和甜点，再加上柔和的灯光，完全就是为拍照而设的嘛。甚至经常有网友对咖啡

2015-08-07 星巴克我要分享

为什么咖啡店的冰美式味道都不一样？如何制作标准的冰美式？

美式咖啡

为什么咖啡店的冰美式味道都不一样？如何制作标准的冰美式？

“你们是换豆子了吗？这杯美式好像……”相信很多咖啡师当听到这句话时内心或多或少都会有些忐忑，深怕对方接下来说出诸如“好苦”、“好涩”、“难喝”等负面的描述词，于是试探性地询问是不是有什么问题，直到听见

2024-12-12 美式咖啡我要分享

美式咖啡有酸味是坏了吗？精品黑咖啡为什么有酸味正常吗？

咖啡知识

美式咖啡有酸味是坏了吗？精品黑咖啡为什么有酸味正常吗？

今天有的小伙伴问我，美式咖啡有酸味是坏了吗？我今天就来告诉大家，美式有酸味正常吗。首先我们要知道为什么我们平时喝的美式咖啡是苦的，这是因为我们喝的美式咖啡大都是深烘咖啡豆，这种咖啡豆它就是苦的，而且美

2022-11-08 咖啡知识我要分享

星巴克心愿咖啡，陪你许愿2016，你的心愿准备好了吗？

咖啡行业

星巴克心愿咖啡，陪你许愿2016，你的心愿准备好了吗？

新年有心愿，星语送心意。以咖啡为证许下春暖花开的心愿，连接亲朋挚友，一杯心愿咖啡，开启绚烂多姿的全新一年这是星巴克2016的新年心愿，你的心愿准备好了吗? 心愿曲奇拿铁，福满栗香玛奇朵，如意桃花风味红茶拿铁，星巴克为你的2016温情奉上三款祝福满满

2015-12-30 咖啡行业我要分享

咖啡机打奶泡技巧如何打好一杯奶泡你准备好了吗？

咖啡技术

咖啡机打奶泡技巧如何打好一杯奶泡你准备好了吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何打好一杯奶泡吧！你、准备好了吗？想要成功的做出一杯意式咖啡，除了我们之前已经讲过的espresso的成功萃取，另外一个很重要的必备条件便是奶泡了。但奶泡具体该怎样打？以及我们打奶泡

2017-12-12 咖啡技术我要分享

怎么描述咖啡风味？描述着这些风味你尝出来了吗？

咖啡知识

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怎么描述咖啡风味？描述着这些风味你尝出来了吗？风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸咖啡辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、

2019-05-10 咖啡知识我要分享

各个产区是如何采摘咖啡樱桃的咖啡只要在咖啡带种植就可以了吗

咖啡种植

各个产区是如何采摘咖啡樱桃的咖啡只要在咖啡带种植就可以了吗

各个产区是如何采摘咖啡樱桃的咖啡只要在咖啡带种植就可以了吗咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，勘察是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以被称为咖啡豆。气候是咖啡

2017-12-29 咖啡种植我要分享

喜欢猫咪者福音：全球4大猫咪咖啡馆盘点：被萌化你准备好了吗？

咖啡资讯

喜欢猫咪者福音：全球4大猫咪咖啡馆盘点：被萌化你准备好了吗？

愚蠢的人类你们够了吗?当然没有!光是呆在家里已经不够表达人类的愚蠢了，于是人类世界风靡起了猫咪咖啡馆。纽约的第一家猫咪咖啡馆2014年刚一开张，队伍就排到了几光年开外，连网络预约都难求一见。猫咪咖啡馆都借着这股风潮火速开遍全球。今天就来会一会，

2015-12-07 咖啡资讯我要分享

你看懂了“金杯准则”了吗冲煮咖啡时如何灵活调控粉水比

精品咖啡豆

你看懂了“金杯准则”了吗冲煮咖啡时如何灵活调控粉水比

SCA确定了咖啡提取的七个基本要素，以我的经验，最基本的要素之一是最被忽略的要素。实际上，实际上这是人们通常在冲泡咖啡时做出的第一个决定，无论他们是否意识到。当然，该变量是咖啡与水的比例。无论您是咖啡师还是咖啡爱好者，当您购买Hario V60或法压

2020-05-10 精品咖啡豆我要分享

单品咖啡风味如何描述？如何辨认手冲咖啡香气风味特点

咖啡知识

单品咖啡风味如何描述？如何辨认手冲咖啡香气风味特点

很多时候，到店的客人向前街请教“如何科学地学习咖啡品鉴，有什么快速辨别咖啡风味的方法”的时候，鉴于很多时候的时间限制，前街唯一能表达的中心思想只有「用心、多喝」！今天前街就尝试着分享一些“如何喝出咖啡

2022-04-10 咖啡知识我要分享

没“养”好的咖啡豆就不能喝了吗？

咖啡豆

没“养”好的咖啡豆就不能喝了吗？

在咖啡行业野蛮生长的今天，精品咖啡店遍地开花，小型的咖啡烘焙店也越来越多。精品咖啡行业繁荣发展带来的好处之一，我们能十分轻松地购买到新鲜烘焙的咖啡豆，但是有时也会被咖啡师建议，太新鲜的豆子还是养养再喝

2024-01-24 咖啡豆我要分享

咖啡风味轮是什么？你真的喝到那个味道了吗？

咖啡小知识

咖啡风味轮是什么？你真的喝到那个味道了吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这年头说一口好咖啡的人越来越多了；有时候我不禁会怀疑他们是不是真的喝到他们自己所形容的那些味道。有一个客人说他到中部一家很有名的自家烘培店；他认识的一些喝咖啡的朋友极力的推荐说到中部

2017-09-15 咖啡小知识我要分享

未来咖啡市场将由年轻人主宰，你准备好了吗

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艺术装修风格逼格满满现在，国内的年轻人喜欢晒生活，看到喜欢的食物喜欢拍照并发布到社交媒体上分享，最终的目的是用高逼格的审美赢得点赞和关注。装修格调越高，越有个性的咖啡馆越受年轻人的喜欢! Caffe Pascucci来自一个充满艺术气息的国家意大利，也

2016-12-29 咖啡资讯我要分享

上班族的咖啡时刻表，今天你喝了吗

咖啡知识

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为上班族量身定制了咖啡时间表，让适宜的咖啡顺应你身体和情绪变化，度过美好的每一天。上班路上(07：00-09：00) 推荐：卡布奇诺一天中第一杯咖啡的最佳选择。轻啜一口，如同裹着柔软的毛毯般，温暖、舒缓和沉静。它轻柔地唤醒你，让闲适自由伴你一天。口

2014-09-23 咖啡知识我要分享

迷茫？！咖啡师已经没有市场了吗？

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今咖啡文化日渐普及大众，咖啡师这一职业也逐渐受到了年轻人们的高度关注，与此同时，也有人开始质疑这份职业的就业前景，没有长久的发展空间。那么，咖啡师的出路究竟在

2024-02-22 咖啡新闻我要分享

蓝山咖啡“过气”了吗？关于蓝山咖啡“过时”话题是什么？

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蓝山咖啡“过气”了吗？关于蓝山咖啡“过时”话题是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）就像应了那句话风水轮流转，随着近十年来席卷全球的精品咖啡浪潮，以巴拿马瑰夏为代表的新锐品种以其更有冲击力的姿态让蓝山咖啡似乎也变成了昨日黄花。如今，似乎蓝山这个词现在

2018-09-05 咖啡新闻我要分享

开咖啡加盟店七大要则，你都做到了吗

咖啡馆经营

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在经营咖啡加盟店时，经营者要学会借鉴并学习前人或专家的经验和意见外，还需要有着自己的创新和各方面思考，毕竟照搬经验不见得好用。除了这些之外，咖啡加盟店得以立足还要遵循七大要则，看看这些你都做到了吗? 1.地点决定一切想要幸运找到极佳的物件，并

2017-05-05 咖啡馆经营我要分享

咖啡健康考试，你的咖啡知识够了吗？

精品咖啡学

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咖啡你喝對了沒健康喝咖啡大會考(請拿出紙筆記下你的答案) 一、早上喝咖啡可能有的效果，不包括以下哪項? 1.提神 2.減肥 3.幫助排便 4.消水腫 5.提高免疫力二、是早餐前還是早餐後喝咖啡可以幫助減肥? 1.早餐前 2.早餐後三、喝咖啡提神，哪種效果較好? 1.

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

咖啡健康：考试考试，你的咖啡知识够了吗？

咖啡资讯

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2015-08-14 咖啡资讯我要分享

您学会品鉴咖啡的美味了吗?

咖啡知识

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随着现在的经济不断飞速发展，人们对于生活则是更趋向于更高的质量，其中的品味咖啡，就是最为受到人们关注的，对于咖啡的品鉴，很多人都会说，不外乎是有点甘苦，味道较醇厚，相对于其他饮品来说较为独特罢了，其实咖啡的内涵往往是不止这些的，要想品味出

2015-07-29 咖啡知识我要分享

童年最爱的“美少女战士”开主题咖啡厅你Get了吗？

日本

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超越了时代、现在仍受喜欢的美少女战士 1990年代少女漫画的代表作非美少女战士莫属。这个充满梦幻的故事和里面可爱的动漫形象俘虏了很多人。现在六本木hills展望台也举办着水冰月展，美少女战士的人气很高，它超越了时代受大众喜爱着。这次，美少女战士将和

2017-05-08 日本我要分享

巴西咖啡豆减产咖啡要喝不起了吗

咖啡资讯

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昨日，微博上一条关于咖啡豆要涨价了，咖啡就要喝不起的消息，引起了不少网友的讨论。但武汉咖啡爱好者不用担忧记者昨日致电雀巢等公司，得到的答复是暂未收到涨价的通知。该条微博指出：巴西供应了全球40%的咖啡豆，今年严重干旱，产量预计下跌18%，咖啡豆

2014-12-01 咖啡资讯我要分享

意式咖啡机（Oscar)常规清洁

咖啡技术

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Oscar从单杯搬回家已经有一个多星期了，估计也除了有20多杯了，所以今天下午打算清理一下。意式咖啡机的日常清洁保养主要是反冲和将一些零部件拆下来进行浸泡。反冲反冲是利用咖啡机自己产生的压力，配合清洁药粉将咖啡的水路进行清洁的一种清洁方法。反

2014-08-22 咖啡技术我要分享

单品咖啡，你Hold住了吗？

意式咖啡

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大多数朋友不喜欢纯咖啡，或者说黑咖啡，觉得黑咖啡太苦难以入口，习惯于添加糖或奶或者其他调味品之后来饮用。与之相映成趣的是，大多数朋友都对花式咖啡抱以极大热情，很轻易的就被其靓丽的外形所吸引。用来制作花式咖啡的通常是Espresso，最直接的原因

2015-10-12 意式咖啡我要分享

今天，你咖啡喝过量了吗

精品咖啡学

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咖啡一直是我们的提神良器，学生时代的熬夜复习，再到现在的每天早上需要喝咖啡来提神。除了能赶走瞌睡，咖啡的香醇也备受人们喜爱，但视咖啡(或者其他咖啡因饮料)为生命的你，是否会担心自己一口气喝得太多?人一天最多可以摄入多少咖啡因呢? 一般认为，对于

2015-10-05 精品咖啡学我要分享

（转）意式咖啡机（Oscar)常规清洁

咖啡文化

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2014-08-28 咖啡文化我要分享

您学会品鉴咖啡的美味了吗? 喝咖啡的方法

精品咖啡学

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2015-10-10 精品咖啡学我要分享

英美流行黄油咖啡瘦身法你试过了吗？

咖啡资讯

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2月28日电据英国《每日邮报》报道，风靡美国的减肥诀窍咖啡里放黄油，已经作为一种时尚饮食方式流行到了英国。贴着黄油咖啡标签的饮料在许多商店都有出售，还有一大群狂热的粉丝将其作为一餐的替代品。黄油咖啡 2月28日电据英国《每日邮报》报道，风靡美

2015-03-10 咖啡资讯我要分享

咖啡为什么会酸？咖啡味道酸是坏掉了吗？怎样去除咖啡的酸

咖啡知识

咖啡为什么会酸？咖啡味道酸是坏掉了吗？怎样去除咖啡的酸

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有人卖的咖啡很酸，他说是原始风味，但其实是烘焙咖啡豆爆裂不足，里面纤维没熟透，味道没完全出来，内含水份，相当生涩也是会酸的。从咖啡树采下未脱皮的生豆，须经过水洗、日晒

2018-06-17 咖啡知识我要分享

意式咖啡机冲煮头清洗拆卸风味描述庄园产地区介绍

意式咖啡

意式咖啡机冲煮头清洗拆卸风味描述庄园产地区介绍

意式咖啡机冲煮头清洗拆卸风味描述庄园产地区介绍在意式咖啡机中影响温度数值主要是锅炉或加热块的大小，以及良好的热传导材料，玩具机和专业意式咖啡机在这里有了明显的差别。一般玩具机很多标配的都是小锅炉（200ml以下）或小加热块，很难达到稳定的温度

2016-11-16 意式咖啡我要分享

商店怎么不设咖啡DIY...网：三宝烫到手会把你告到脱裤

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▲超商店员技能再增加。（便利商店示意图／记者曾婉婷摄，下同）便利商店每走50米几乎就一家，加上24小时营业，让肚子饿的人都可以随时吃到热食。很多人的生活中已经不能没有超商，最近超商双雄除了原本的咖啡、冰激凌，再展开现调茶饮擂台赛，店员忙到必须

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

喝咖啡醒脑提神，你，挑对时间喝了吗？

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，已是许多人每天不可或缺的饮品了，诸多报导与研究都说明了适当的黑咖啡对提神醒脑是充满帮助的，但你知道在什么时间喝咖啡最有效吗？我们靠着自身的贺尔蒙周期来调整每日的身体作息，也就是

2017-10-15 咖啡资讯我要分享

SOE美式黑咖啡口感偏酸是坏了吗？意式浓缩咖啡豆有酸味正常吗什么原因

咖啡知识

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今天来教大家咖啡做的太酸了这么去调整，首先我们做的美式太酸了是坏了吗？这个问提除非是一杯做好的美式放了好多天，我们再去喝它，然后有酸味，这才是变质坏了，正常来说，🧍‍刚刚做出来的美式咖啡有酸味是正常的

2023-01-06 咖啡知识我要分享

喝咖啡的规矩你的咖啡放对糖了吗

咖啡知识

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其实糖包主要分粗糖与细糖两大种，主要代表是黄糖(甘蔗糖)与白糖(白砂糖)。喝奶茶放白糖这个答案一般人都有共识，但喝咖啡放白糖还是黄糖争论就比较多了。源自欧洲的意式咖啡按传统会放白砂糖，甚至是比砂糖更细的糖粉。但咖啡文化传到亚洲，先是到达日

2014-10-16 咖啡知识我要分享

终于开到你家门前了吗？瑞幸咖啡2019新入驻18座城市出炉

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终于开到你家门前了吗？瑞幸咖啡2019新入驻18座城市出炉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2019年1月初，瑞幸咖啡公布了今年的三个目标：年内新增2500家门店，年底门店总数超4500家；在门店数量与销售杯量上成为中国最大的连锁咖啡品牌；持续努力为用户提供高品质、高性价

2019-02-12 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚的烛芒咖啡你喝了吗？

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烛芒这支咖啡豆是ninety plus为数不多的亲民又好喝的豆子之一，像许多其他的90+咖啡豆一样，烛芒也是一支被过度粉饰的咖啡豆，她的本名是耶加雪菲。咖啡豆在传统日晒的加工之下，极难出现口感干净纯粹的咖啡，而这支豆子，既有水洗豆的纯粹明快，又有传统日

2019-04-10 烛芒咖啡豆我要分享

文青世界的6大咖啡馆，你被文青了吗？文艺小资型咖啡馆子的设计

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去过那么多咖啡馆如此文青的还是头一回! 加拿大多伦多 Fika Cafe 它的特色是，有面书做的墙，然而就连这些书也是精挑细选的。想象你被旧书包围起来，不仅心灵畅游在书海，身体也是啊! 美国爱达荷州首都博伊西 The District Coffee House 说起美国不得不说说

2016-01-14 咖啡行业我要分享

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