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据外媒报道,继猫屎咖啡之后,喝大象屎咖啡成为新时尚。44岁的黑象牙咖啡开发人布雷克表示,大象吃下咖啡豆须经17个小时才会被排解。过程中,大象的胃酸会分解咖啡豆的苦味。布雷克说,大象需吃下33公斤的咖啡豆,才会产出一公斤的咖啡,而且因为大象在河里
1. 历史和文化 每个人都想当一个茶园经理。经理得到了一间大平房、一辆汽车和一个仆人。 大吉岭茶园曾经是由英国人开发的。中国品种需要寒冷的天气,不能适应英国的其他殖民地。由于大吉岭地区的高海拔,中国品种能生存,质量也很好。英国人引入了一种非常传
出国游出国游大概可以分成三种级别。入门级,热门景点必打卡;玩家级,发现小众景点;骨灰级,融入当地去过节;节日,一个国家文化的部分。出国旅行,赶上一场异国狂欢,是深入了解一个国家的最好方式。 中清迈水灯节万人天灯的震撼 在泰国的传统节日中,最美丽
去咖啡馆品尝咖啡,对多数外国人来说是每天必须的,所以不是什么大事,去咖啡馆的目的,绝大多数只是聊天,因此以轻松为上。 但是如果你是因商务行为去咖啡馆的话,个人的风度和礼仪就很重要了。有一些不成文的咖啡传统礼貌,也许是重要的,例如不可一直端着
叮呤! 门上的铃当响了起来,一个年约三十岁,穿著笔挺西服的男人,走进了这家飘散着浓浓咖啡香的 小小咖啡厅。 午安!欢迎光临!年轻的老板娘亲切地招呼着。 男人一面客气地微微点了点头,一面走到吧台前的位子坐了下来。开口对老板说:麻烦给我一杯 摩卡,
门上的铃当响了起来,一个年约三十岁,穿著笔挺西服的男人,走进了这家飘散着浓浓咖啡香的小小咖啡厅。 『午安!欢迎光临!』年轻的老板娘亲切地招呼着。 男人一面客气地微微点了点头,一面走到吧台前的位子坐了下来。 开口对老板娘说:「麻烦给我一杯Cubita咖
去 咖啡馆 品尝咖啡,对法国人来说是每天例行的公式之一,所以不是什么大事,去 咖啡馆 的目的,绝大多数只是聊天,因此以轻松为尚。 但是上流人士常去的咖啡馆中,个人的风度和服装就很重要了。有一些不成文的咖啡传统礼貌,也许是重要的,例如不可一直端着
先说两件真人真事! 早年在异国他乡拼搏的杨澜曾遭到过一家咖啡馆的歧视。因为当时的她租住在英国一个当地人家里,房东太太是个典型的英伦女人,而杨澜一向习惯中国式朴素,不太注重着装打扮,因此多次遭到房东太太的指责。有一次实在气不过的杨澜,一怒之下
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [庄园] 圣塔莫尼卡庄园 Santa Monica [处理法] 水洗 Full-Washed [烘焙度] 中度烘焙 Medium Roast [豆种] 卡杜拉和卡杜爱 Caturra and Catuai [产地] 哥斯达黎加 COSTA RICA [产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Reko水洗站 Reko水洗站是以Reko山命名的,一座高耸而瘦削的山,耸立在Kochere的群山之上。Reko,翻译过来就是挑战的意思。它指的是攀登瑞可山的挑战。Masreshu(Testi Coffee的创
上图:航拍小舟山乡油菜花梯田。 梁臻 洪文霆 摄 下图:游客在玻璃咖啡屋里休闲。 正是油菜花开的时节。青田县小舟山乡是一个山区乡镇,这些年因为各种创意油菜图案声名鹊起,山乡油菜花梯田也成了网红。 如今,一座投资3000万元的玻璃咖啡屋已经在花海中矗
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行为礼仪: 去咖啡馆品尝咖啡,对法国人来说是每天例行的公式之一,所以不是什么大事,去咖啡馆的目的,绝大多数只是聊天,因此以轻松为尚。 但是上流人士常去的咖啡馆中,个人的风度和服装就很重要了。有一些不成文的咖啡传统礼貌,也许是重要的,例如不可一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味,平衡、乾净、温和是他的基调。 哥国有七大产区分别为:Tarrzu、Tres Rios、Orosi、Central Valley、West Valley、Turrialba、Brun
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 哥斯大黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度 出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植 面积小于一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000万
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 卢阿勒 (石溪) 水洗厂 Ruarai 卢阿勒水洗厂 (Ruarai Factory) 建于 1951 年,卢阿勒河 Ruarai 就流经水洗厂,因此得名。种植咖啡的咖农属于鲁达卡农民合作社(Ruthaka F
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水洗 哥斯达黎加咖啡 -塔拉珠咖啡豆 圣塔莫尼卡 黑珍珠 [庄园] 圣塔莫尼卡庄园 Santa Monica [处理法] 水洗 Full-Washed [烘焙度] 中度烘焙 Medium Roast [豆种] 卡杜拉和卡杜爱 C
继猫屎咖啡之后,喝大象屎咖啡成为新时尚。据英国《每日邮报》6月10日报道,泰国清盛安纳塔拉景区的奢华酒店向游客出售热腾腾的象屎咖啡,这种特制的咖啡豆在大象消化道里经过长达17小时的发酵后排出,带着一丝焦糖和巧克力的混合香味,给游客独一无二的奢华
手冲咖啡要用什么研磨度?冷萃冰滴的咖啡粉研磨要多细?20号筛网是什么?细砂糖颗粒是多细?意式咖啡研磨...
为什么咖啡豆表总是油油的?咖啡豆出油是不新鲜了吗?出油的咖啡豆是品质更高吗?深烘咖啡和浅烘咖啡有什么...
咖啡的赏味期是多久?冲完的咖啡多久喝完最好?咖啡放保温杯里可以放多久?手冲咖啡多少度最好喝?
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