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咖啡磨豆机空转不磨粉是为什么?意式手冲单品咖啡磨豆机怎么洗磨?
很多原本使用手磨的朋友都购置了一台电动磨豆机来研磨咖啡豆,目的就是为了解放双手,不再需要进行枯燥的磨豆过程。但电磨不同于手磨,在使用时要注重非常多的细节。一个不注意,就容易缩短磨豆机的寿命,让研磨质量
低咖啡因什么意思 costa/星巴克低因咖啡的咖啡因含量是多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 低因咖啡 是什么】 咖啡中咖啡因的含量,依咖啡豆的种类、浸泡时间、研磨颗粒大
2018-09-04 咖啡知识 我要分享为什么冲咖啡前要洗磨?磨豆机要如何清洗?手冲咖啡不洗磨会有异味吗?
「洗磨」,顾名思义,就是对磨豆机进行清洗的一个行为。为了能够让磨豆机拥有更长的使用寿命,每隔一段时间我们都会对它进行一次深度清洁,以保证它的刀盘、其他零件不受外来污垢的影响而出现状况。但是呢,「洗磨」
水洗咖啡豆会让咖啡有何不同 日晒和水洗花魁不同处理法风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)传统日晒自然处理过程相当费工,手工采收的高糖分樱桃,要先放置在非洲高架棚上日晒约10天,然后放到塑胶布覆盖的大棚内,创造更
2025-06-29 咖啡处理法 我要分享咖啡生豆处理法有哪些?日晒水洗蜜处理咖啡豆有什么优缺点?
咖啡生豆处理法有哪些?有什么优缺点?各种生豆处理法,就须先知道咖啡果实的结构,樱桃般的咖啡果实,由外而内分别是果皮,果肉,果胶层,羊皮层(种子外壳),银皮,种子。果胶层厚度约1-2mm,可以想像成蕃茄
2022-05-30 精品咖啡豆 我要分享巴拿马翡翠庄园钻石山水洗咖啡豆特点故事 翡翠庄园咖啡豆品牌
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马咖啡翡翠庄园钻石山水洗LaEsmeraldaDlamondMountainWashed钻石山,为巴拿马非常著名的翡翠
2024-10-16 巴拿马咖啡豆 我要分享如何正确使用聪明杯冲咖啡 聪明杯的萃取原理冲泡步骤
相信有很多朋友天天面对不同的冲煮方式,就容易脑壳疼。毕竟,要对每段的注水进行精准称量,还要注意绕圈的手法,短短的两三分钟要注意这么多的细节。不得行,今天,让我们稍稍偷个懒!有什么适合这样的“今日摆烂患