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编辑最后更新 2025年07月06日咖啡网告诉你更多关于云南咖啡新品的内容

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2016-03-17 精品咖啡豆我要分享

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2016-03-19 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡风味口感庄园产区特点介绍

铁皮卡

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2016-11-16 铁皮卡我要分享

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铁皮卡

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2016-11-09 铁皮卡我要分享

云南“小粒咖啡”铁皮卡咖啡风味口感庄园产区特点介绍

铁皮卡

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2016-07-25 铁皮卡我要分享

云南精品咖啡豆有哪些品种云南咖啡豆是阿拉比卡豆吗

咖啡知识

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2018-12-25 咖啡知识我要分享

全球咖啡豆种植生产产量云南咖啡豆在世界上处于什么地位

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2018-12-31 咖啡知识我要分享

茶香之中品咖啡新品普洱有惊喜

云南咖啡资讯

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2017-07-30 云南咖啡资讯我要分享

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云南咖啡豆

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2016-03-28 云南咖啡庄园我要分享

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2016-10-25 铁皮卡我要分享

国产铁皮卡咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

铁皮卡

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云南铁皮卡精品咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍

铁皮卡

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2016-11-14 铁皮卡我要分享

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2016-11-24 云南咖啡豆我要分享

没有玫瑰味？！霸王茶姬新品名不副实？

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一提到情人节，必然会提到玫瑰。近段时间，连锁品牌们趁着浪漫的节日氛围扎堆上架玫瑰类饮品。其中，霸王茶姬携手西班牙提森-博内米萨国立博物馆，以印象派代表画家莫奈的

2025-02-14 咖啡新闻我要分享

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铁皮卡

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2016-07-22 铁皮卡我要分享

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卡蒂姆咖啡豆

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2016-10-24 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡豆风味口感特点卡蒂姆品牌庄园介绍

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2016-11-11 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡研磨刻度产地区处理法口感品种介绍

云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡研磨刻度产地区处理法口感品种介绍

云南铁皮卡咖啡研磨刻度产地区处理法口感品种介绍云南有机铁皮卡咖啡，是云南最老的品种，2011-12年，该豆整个云南年产量只有3万吨，十分稀少。15目以上，海拔：1200米以上，果酸味：较强，特点：当季新鲜咖啡生豆、香醇浓郁、口感细腻润滑、果酸味较好、极

2016-11-23 云南咖啡豆我要分享

速溶咖啡遭遇挑战胶囊咖啡等新品能否帮到雀巢？

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咖啡回家了。雀巢（Nestle SA）大中华区农业服务总监诸葛耀（Juerg Zaugg）拿着一杯多趣酷思（Dolce Gusto）云南限量版意式浓缩咖啡，在云南省西双版纳傣族自治州普文镇山区的一个咖啡农场，与身边的当地咖啡农打趣。今年九月，云南当地咖啡豆出品的限量版

2016-10-28 咖啡资讯我要分享

云南铁皮卡咖啡豆口感特点风味描述处理法研磨刻度介绍

铁皮卡

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云南铁皮卡咖啡豆口感特点风味描述处理法研磨刻度介绍卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷：香气

2016-11-01 铁皮卡我要分享

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，茉莉奶白将海南青芒、广西黄皮和云南酸木瓜三者融合，推出一款酸甜爽口的花香特调「青芒黄皮冰茶」。大众印象中，海南青芒、广西黄皮和云南酸木瓜都自带酸味，但三者

2025-04-18 咖啡新闻我要分享

云南日晒卡蒂姆咖啡豆特点风味口感产地故事品种介绍

云南咖啡豆

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2016-11-23 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度庄园处理法口感品种介绍

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2016-11-12 云南咖啡豆我要分享

中国云南铁皮咖啡风味描述品种产区研磨度处理方式方法介绍

铁皮卡

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咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的优秀生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。我公司在云南的种植基地地处北纬23℃，东经99℃，基地海拔低1230米，高1540米，高差310

2016-09-29 铁皮卡我要分享

云南铁皮卡咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品质介绍

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云南铁皮卡咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品质介绍

云南铁皮卡咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品质介绍听说云南最初由50000亩的老品种咖啡树，后来缩减到5000亩，而现在连500亩都不剩了，老品种真的要绝种吗？补充：偶然间看到这篇文章竟然点击量超过2000，有点吃惊，自己再回头看看这篇2012年时写的文字，生

2016-10-28 铁皮卡我要分享

雀巢云南普洱建咖啡中心

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日前，雀巢宣布将投资云南省普洱市咖啡产业，通过“雀巢咖啡中心”大型项目为当地咖农提供培训和基础设施，并提升普洱咖啡的品牌影响力。此前，雀巢曾表示，将于2013年启动选用100%普洱上品小粒种咖啡豆，并推以普洱作为咖啡豆原产地而命名的咖啡新品。

2014-07-14 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆特征口感风味描述特点品种产地区口感研磨刻度

云南咖啡豆

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2016-12-12 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡口感特点风味描述处理法研磨刻度品种介绍

云南咖啡豆

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2016-11-01 云南咖啡豆我要分享

饮鸠止渴！云南“高端”速溶咖啡饮品企图抢占国内咖啡市场

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前不久，中国本土咖啡品牌云南馨瑞克新品速溶咖啡玛塔之星在广州上市。据悉，目前馨瑞克玛塔之星系列新品已在众多一线零售超市开售。据统计，中国咖啡消费年增长率在25%左右，远高于全球2%的增长率

2017-09-23 云南咖啡资讯我要分享

卡蒂姆咖啡口味风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡口味风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍

卡蒂姆咖啡口味风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍公元879年郑买嗣杀南诏王建大长和。光化四年（901年），郑买嗣夺位，自立为王，改国号大长和。927年杨干贞建大义宁。公元937年，段思平联络三十七部灭大义宁国，建立大理国政权。大理国政权基本上承

2016-12-12 卡蒂姆咖啡豆我要分享

整体味道苦味重的铁皮卡咖啡风味描述庄园产区特点品种介绍

铁皮卡

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追溯其根源的话，typica源自古老的咖啡起源地埃塞俄比亚，是最早的咖啡原生种，bourbon是typica的变种，两者都有着丰富的香气和优秀的味道表现，在阿拉比卡种中也属于非常优质的品种。据说最初传入云南朱苦拉的咖啡树种就是typica。保山地区在上世纪50年代开

2016-09-18 铁皮卡我要分享

云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度庄园处理法口感品种种植情况简介

云南咖啡豆

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铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园豆都属于铁比卡。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶

2017-02-28 云南咖啡豆我要分享

云南波旁咖啡豆味道如何风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍

云南咖啡豆

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云南波旁咖啡豆味道如何风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍哥伦比亚是卡蒂姆这个新品种的的最大收获国，而且直接将改良后的卡蒂姆以国名称之Colombia 卡蒂姆和卡杜拉是他们的两大主力品种，比例约6:4。这些是我2010年作为哥斯达黎加中方咖啡顾问参加世博会

2016-11-16 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆的特点口感风味描述处理法产地区庄园介绍

云南咖啡豆

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云南咖啡的特点非要为雀巢说句好话的话，还有第三个原因，当年叶锈病祸及全球，国际组织大量推广种植卡蒂姆。说个题外话，哥伦比亚是卡蒂姆这个新品种的的最大收获国，而且直接将改良后的卡蒂姆以国名称之Colombia 卡蒂姆和卡杜拉是他们的两大主力品种，比

2016-10-28 云南咖啡豆我要分享

雀巢支持云南咖啡产业

云南咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店近年来，雀巢法国图尔研发中心研究发现，低生产率、病害发生率和全球变暖正威胁着全球咖啡豆产量，也将在未来几年减少大部分咖啡产区的宜植面积。因此，图尔研发中心认为对于咖啡产业来说

2017-07-15 云南咖啡豆我要分享

云南后谷咖啡种植园精品咖啡豆生产

后谷

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种植园咖啡新品种研发(波邦铁皮卡) 引进肯尼亚咖啡品种K7，研究其抗旱、耐寒等特性，通过本地不同环境的种植、筛选，最终选出抗寒害、耐低温、抗病虫害、高产的高品质K7品种。高海拔咖啡种植研发咖啡挂果的景象万亩咖啡基地远景图万亩咖啡林近景国家

2015-02-15 后谷我要分享

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度产地区处理法口感介绍

云南咖啡豆

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2016-11-29 云南咖啡豆我要分享

铁皮卡咖啡特点风味描述研磨刻度产地区庄园品种介绍

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2016-12-31 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆风味描述研磨刻度品种特点口感处理法介绍

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2016-11-03 云南咖啡豆我要分享

咖啡等级云南铁皮卡特点风味描述处理法口感庄园介绍

铁皮卡

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铁皮卡咖啡风味描述介绍铁皮卡多见于中美洲地区的牙买加和亚洲的印度尼西亚岛，通常它的果实较大且呈椭圆，而叶片则是比较细长的。喜欢生长在肥沃的山地土壤，耐寒和抗病能力较弱，产量较低。著名的牙买加蓝山咖啡就是属于该品种所以当上世纪90年代雀巢公

2016-10-25 铁皮卡我要分享

铁皮卡卡蒂姆咖啡特点口感风味描述庄园产地区介绍

铁皮卡

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2016-11-10 铁皮卡我要分享

铁皮卡和阿拉比卡风味描述特点品种口感研磨刻度处理法介绍

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铁皮卡和阿拉比卡风味描述特点品种口感研磨刻度处理法介绍云南咖啡种植的天然优势吸引了世界咖啡巨头雀巢，自上世纪80年代后期开始在云南推广小粒咖啡的种植。2011年，另一个国际咖啡巨头星巴克又与云南企业成立合资公司确保优质咖啡豆的长期供应最经典的优

2016-11-04 铁皮卡我要分享

云南咖啡为什么叫小粒咖啡？如何辨别云南小粒咖啡的真伪？

云南咖啡豆

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2018-07-30 云南咖啡豆我要分享

扩大云南咖啡豆市场需求

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2014-07-15 咖啡豆我要分享

云南咖啡种植品种改良意义重大

咖啡资讯

云南咖啡种植品种改良意义重大

据介绍，瑰夏等新进的新品种种植在普洱市思茅区曼中田村，处于世界咖啡种植黄金地带，拥有与牙买加蓝山地区相近的纬度、海拨、种植条件和气候。澜沧江边的高原雨林常年云雾缭绕，2015年6月荣获国际雨林认证和联盟认证，星巴克云南咖啡实验田也选在这里。经

2016-12-31 咖啡资讯我要分享

1点点出颜值新品，买家秀变成“红豆粥”？！

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1点点出颜值新品，买家秀变成“红豆粥”？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，1点点推出新品“流沙普洱”。根据官方宣传，该新品选用云南陈香普洱奶茶，搭配手工细捣的红豆沙，给人一种不同于“菜单常驻选手”红豆奶茶的风味与口感。不少钟爱红

2025-03-08 咖啡新闻我要分享

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