热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡是热水煮还是冷水_了解更多有关咖啡是热水煮还是冷水的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月01日咖啡网告诉你更多关于咖啡是热水煮还是冷水的内容

搜索 咖啡是热水煮还是冷水 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡是热水煮还是冷水的内容。

关于冷萃咖啡五个你可能还不知道的问题：为什么冷萃比较贵？

冷萃咖啡

关于冷萃咖啡五个你可能还不知道的问题：为什么冷萃比较贵？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从2015年星巴克推出冷萃咖啡后，据相关报导指出冷饮的营业额提升了20%。冷萃咖啡这个概念其实是缘于纽奥良咖啡、早期是由蓝瓶咖啡跟Stumptown率先使用，星巴克其实是后起之秀。

2019-09-12 冷萃咖啡我要分享

为什么冷冲泡咖啡更好喝？冷泡咖啡好喝吗？咖啡能冷水冲泡吗？

手冲咖啡

为什么冷冲泡咖啡更好喝？冷泡咖啡好喝吗？咖啡能冷水冲泡吗？

这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的：咖啡粉和水。但为何冷冲泡咖啡的味道和传统

2016-03-18 手冲咖啡我要分享

冷水泡咖啡好喝吗什么咖啡豆用冰水冲泡好喝冷水手冲咖啡教程

咖啡知识

冷水泡咖啡好喝吗什么咖啡豆用冰水冲泡好喝冷水手冲咖啡教程

过往分享给大家的冰手冲咖啡是日式冰手冲的方法，本质上是热咖啡加冰冷却。而本篇，前街就要介绍真正用冰水冲的冰手冲咖啡，别眨眼了哦！冰水也能冲咖啡？像正常一杯手冲咖啡的冲煮时间也不过2-3分钟，只用利用高

2025-07-20 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的风味口感特点冷萃咖啡粉粗细比例浸泡时间多少才好喝

咖啡知识

冷萃咖啡的风味口感特点冷萃咖啡粉粗细比例浸泡时间多少才好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡指南冰咖啡比冰咖啡更微妙。名字本身就暗示了区别;用冷水煮的咖啡代替了用热水煮的咖啡，然后倒上冰块。缓慢的萃取过程意

2022-10-01 咖啡知识我要分享

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

咖啡技术

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

摘要: 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的： ... 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁

2015-11-20 咖啡技术我要分享

健康美味的咖啡果冻---如此心动

咖啡知识

健康美味的咖啡果冻---如此心动

咖啡甜心(budding篇)草莓果冻用料鱼胶片3.5克切片草莓少许橙汁100克?做法 1.鱼胶片先放冷开水中泡软 2.冲一杯橙汁，我这个不是很甜 3.然后将泡软的吉利丁片放入 4.因为橙汁是热的，所以吉利丁片很容易就会化掉了 5.下面找一个漂亮的杯子，倒入橙汁 6.再

咖啡果冻

2014-08-13 咖啡知识我要分享

冰滴和冷萃，谁更好喝？

冰滴咖啡

冰滴和冷萃，谁更好喝？

本以为，冰滴咖啡只是独属于夏天的宠儿，但没想到！即便是在寒冷的今天，前街的冰滴也是处于一个供不应求的状态。所以当冰滴售罄了之后，到店的客人朋友便会询问是否有售卖冷萃咖啡。而冷萃咖啡，就是除了冰滴之外，

2024-09-30 冰滴咖啡我要分享

咖啡知识掌握要点：意式咖啡机和美式咖啡机的区别是什么？

咖啡技术

咖啡知识掌握要点：意式咖啡机和美式咖啡机的区别是什么？

咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称，分美式跟意式两种，很多人对于意式咖啡机和美式咖啡机的区别还不是很了解，今天王森咖啡培训学校小编就针对它们的区别体验一番咖啡之旅，内容丰富，选购使用技巧应有尽有。品牌机型就不推荐，以免造成打广告的嫌疑。意式咖

2015-12-07 咖啡技术我要分享

冰滴咖啡的制作方法口感产区研磨度处理法介绍

冰滴壶器具

冰滴咖啡的制作方法口感产区研磨度处理法介绍

冰滴咖啡的制作方法口感产区研磨度处理法介绍其实冰滴咖啡除了不溶解酸性脂肪，还有一个优点就是将咖啡中的香气保存在咖啡液中。因为一般以热水冲泡的咖啡，部分咖啡香气会在冲泡时散发出来，而冰滴咖啡在冰水滴漏的过程中不会散发香气，所以把咖啡的香气

2016-10-19 冰滴壶器具我要分享

氮气咖啡怎么做_氮气咖啡用的咖啡是什么_氮气咖啡是用N2O还是N2

咖啡知识

氮气咖啡怎么做_氮气咖啡用的咖啡是什么_氮气咖啡是用N2O还是N2

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于美国这种运行在咖啡机上的国家来说，咖啡是一种必需品，喝咖啡跟喝水一样，但也是一种艺术品。几百年来，咖啡已然进入了第三次革命。从意大利的浓缩咖啡，到星巴克的星冰乐（

2018-09-15 咖啡知识我要分享

摩卡壶的含义及使用方法

摩卡壶器具

摩卡壶的含义及使用方法

什么是摩卡壶摩卡壶(Moka Pot)是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。虽然没有使用气压就能将热水注入中

2016-02-26 摩卡壶器具我要分享

什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡跟冰咖啡有什么不一样？冷萃咖啡

冰滴咖啡

什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡跟冰咖啡有什么不一样？冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）『什麽是冷萃咖啡？跟冰咖啡又有什麽不一样？』冰咖啡跟冷萃咖啡到底有什麽不一样？简单的说，冰咖啡是热咖啡冷却做成，而冷萃咖啡从萃取的过程当中都没有经过加热、他是低温

2019-07-27 冰滴咖啡我要分享

什么是摩卡壶摩卡壶使用方法摩卡壶加冷水进口咖啡拼配豆

摩卡壶器具

什么是摩卡壶摩卡壶使用方法摩卡壶加冷水进口咖啡拼配豆

不同的咖啡种类，在进行浸泡的时候所采用的器具都是不一样的。而摩卡壶就会针对摩卡这种咖啡所出现的一种器具。为了让大家更好的了解究竟什么是摩卡壶，以及摩卡壶使用方法是如何的。下面就让小编来给大家介绍一下摩卡壶吧。什么是摩卡壶摩卡壶(Moka Pot)

2016-04-16 摩卡壶器具我要分享

精品咖啡常识如何做土耳其咖啡

咖啡知识

精品咖啡常识如何做土耳其咖啡

深度烘焙咖啡豆，研磨成极细的粉状。土耳其咖啡所要求的细度是各式泡法之最，要求极细研磨，直观的标准是要比面粉还要细。然后混合丁香、豆蔻、肉桂等香料。随后在土耳其咖啡壶中放入100毫升冷水。随后加入约10克咖啡粉。100毫升水+10克粉是一杯咖啡的黄金比

2014-12-20 咖啡知识我要分享

如何做土耳其咖啡做咖啡的技巧

阿拉伯咖啡

如何做土耳其咖啡做咖啡的技巧

深度烘焙咖啡豆，研磨成极细的粉状。土耳其咖啡所要求的细度是各式泡法之最，要求极细研磨，直观的标准是要比面粉还要细。然后混合丁香、豆蔻、肉桂等香料。随后在土耳其咖啡壶中放入100毫升冷水。随后加入约10克咖啡粉。100毫升水+10克粉是一杯咖啡的黄金比

2015-03-28 阿拉伯咖啡我要分享

如何做土耳其咖啡

咖啡技术

如何做土耳其咖啡

深度烘焙咖啡豆，研磨成极细的粉状。土耳其咖啡所要求的细度是各式泡法之最，要求极细研磨，直观的标准是要比面粉还要细。然后混合丁香、豆蔻、肉桂等香料。随后在土耳其咖啡壶中放入100毫升冷水。随后加入约10克咖啡粉。100毫升水+10克粉是一杯咖啡的黄金比

2014-07-08 咖啡技术我要分享

如何做一杯正在的土耳其咖啡

咖啡知识

如何做一杯正在的土耳其咖啡

深度烘焙咖啡豆，研磨成极细的粉状。土耳其咖啡所要求的细度是各式泡法之最，要求极细研磨，直观的标准是要比面粉还要细。然后混合丁香、豆蔻、肉桂等香料。随后在土耳其咖啡壶中放入100毫升冷水。随后加入约10克咖啡粉。100毫升水+10克粉是一杯咖啡的黄金比

2015-05-15 咖啡知识我要分享

怎么做土耳其咖啡？什么是土耳其咖啡?香料咖啡

咖啡知识

怎么做土耳其咖啡？什么是土耳其咖啡?香料咖啡

深度烘焙咖啡豆，研磨成极细的粉状。土耳其咖啡所要求的细度是各式泡法之最，要求极细研磨，直观的标准是要比面粉还要细。然后混合丁香、豆蔻、肉桂等香料。随后在土耳其咖啡壶中放入100毫升冷水。随后加入约10克咖啡粉。100毫升水+10克粉是一杯咖啡的黄

2016-05-19 咖啡知识我要分享

正山小种是热性还是凉性正山小种一般什么价位正山小种故事由来

特别报导

正山小种是热性还是凉性正山小种一般什么价位正山小种故事由来

正山小种是一种原产于中国福建省武夷山的红茶。原正山小种是由指定的小种茶树起源于福建省武夷山桐木村的星村镇。来自福建武夷山国家级自然保护公园桐木地区的正山小种。高山茂密的松林和浓雾为种植优质茶叶提供了理想的环境。最好的正山羊羔就是在这里生产

2021-09-10 特别报导我要分享

咖啡趁热喝的原因手冲咖啡可以再加热吗？黑咖啡是热的好还是冷

咖啡

咖啡趁热喝的原因手冲咖啡可以再加热吗？黑咖啡是热的好还是冷

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读咖啡入口品尝的温度对于味觉感受很关键。相信大家都知道品咖啡的时需要分高、中、低去品。一杯咖啡不同的温度所表现的风味也有

2025-07-21 咖啡我要分享

雀巢美式冰咖啡的做法喝美式咖啡可以减肥么冰咖啡的制作方法

冷萃咖啡

雀巢美式冰咖啡的做法喝美式咖啡可以减肥么冰咖啡的制作方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我是个咖啡控，一年四季，每天都一定要喝咖啡，甚至为了让咖啡有多种变化，我还特地买了台能打出浓密奶泡的咖啡机，但是毕竟咖啡豆跟咖啡机有携带方面的不便，所以家中除了咖啡豆

2018-05-25 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡用什么制作需要什么材料冷萃咖啡需要并吗

咖啡知识

冷萃咖啡用什么制作需要什么材料冷萃咖啡需要并吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你一定更想在晨跑或者下午提神时，来一杯冰咖啡。今天，就给大家带来了七款当季咖啡新品创意配方！冷萃你可能已经注意到过去几年冷萃的流行趋势。然而冷萃差不多比当地咖啡店

2019-05-08 咖啡知识我要分享

第一次和女朋友约会喝什么？当然是热咖啡啦～

咖啡资讯

第一次和女朋友约会喝什么？当然是热咖啡啦～

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年，一篇刊载在美国《科学》（Science）期刊上的论文，对追求触感的我们带来冲击。耶鲁大学的约翰．巴奇（John Bargh）博士的研究团队证实，我们的思考会受到触感影响。虽然我们相信自己是根据自

2017-07-05 咖啡资讯我要分享

冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡等于冰咖啡吗？冷萃咖啡是什么？

咖啡知识

冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡等于冰咖啡吗？冷萃咖啡是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡(Cold Brew Coffee) 无疑是夏天最热门的咖啡话题，放眼过去的十年里，没有哪个咖啡产品能像冷萃咖啡这样能让不光咖啡圈内人士，发烧友，而且还有普通咖啡消费者，社交媒体

2019-06-11 咖啡知识我要分享

冰咖啡怎么做？冰滴咖啡应该怎么喝？冰滴咖啡是什么？

咖啡知识

冰咖啡怎么做？冰滴咖啡应该怎么喝？冰滴咖啡是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡界的一股清流？所以到底什么是冷萃咖啡？与在热煮咖啡中加冰达到急速降温，平均每杯只需2-3分钟的传统冷咖啡不同的是，冷萃咖啡完全不用热水，制作起来耗时间、耗成本，完全

2019-06-08 咖啡知识我要分享

创业咖啡是凉是热都没必要大惊小怪

咖啡知识

创业咖啡是凉是热都没必要大惊小怪

创业咖啡的倒闭是一件非常可怕的事吗？创业咖啡不是福利院，而是创新创业者的孵化器。如果孵化机构倒掉了，入驻企业难免会受影响。这是不言而喻的道理。不过，创业有风险，入场需谨慎。在任何国家的任何时期，创业都是一件极其艰辛的事。创业咖啡等新一代孵

2016-11-16 咖啡知识我要分享

阿拉伯研磨咖啡粉怎么煮风味描述手冲步骤简介

阿拉伯咖啡

阿拉伯研磨咖啡粉怎么煮风味描述手冲步骤简介

阿拉伯研磨咖啡粉怎么煮风味描述手冲步骤简介深度烘焙咖啡豆，研磨成极细的粉状。土耳其咖啡所要求的细度是各式泡法之最，要求极细研磨，直观的标准是要比面粉还要细。然后混合丁香、豆蔻、肉桂等香料。随后在土耳其咖啡壶中放入100毫升冷水。随后加入约1

2017-01-15 阿拉伯咖啡我要分享

用摩卡壶玩咖啡传统摩卡壶篇

咖啡知识

用摩卡壶玩咖啡传统摩卡壶篇

传统摩卡壶下座 1.将热水倒入下座，高度不要超过洩压阀。 2.磨咖啡粉(建议小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯中，可多到一些。用手或筷子、豆匙将多出的粉抹平。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸帖上，旋上上座。 4.旋上上座(要旋紧压力才不会洩出喔)。

2014-10-31 咖啡知识我要分享

用摩卡壶玩咖啡-传统摩卡壶篇(图解)

咖啡技术

用摩卡壶玩咖啡-传统摩卡壶篇(图解)

传统摩卡壶下座 1.将热水倒入下座，高度不要超过洩压阀。 2.磨咖啡粉(建议小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯中，可多到一些。用手或筷子、豆匙将多出的粉抹平。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸帖上，旋上上座。 4.旋上上座(要旋紧压力才不会洩出喔)。

2015-01-22 咖啡技术我要分享

如何选购摩卡咖啡壶_摩卡壶的咖啡粉多粗_摩卡壶煮咖啡豆技巧

咖啡器具

如何选购摩卡咖啡壶_摩卡壶的咖啡粉多粗_摩卡壶煮咖啡豆技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶历史摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。最早的摩卡壶是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的

2018-09-29 咖啡器具我要分享

摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-07-15 咖啡知识我要分享

煮咖啡粉的方法有哪些_咖啡粉究竟是冲还是煮_咖啡粉加多少水煮？

咖啡知识

煮咖啡粉的方法有哪些_咖啡粉究竟是冲还是煮_咖啡粉加多少水煮？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响一杯咖啡口感的因素有很多种，手冲咖啡的粉水比例是其中之一，也有人认为粉量本身没有什么影响，起到影响的是萃取时间。那么，手冲咖啡有没有最佳的黄金粉水比例？不同粉水比

2019-10-06 咖啡知识我要分享

什么是摩卡壶应如何使用

咖啡壶

什么是摩卡壶应如何使用

摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖

2018-05-18 咖啡壶我要分享

摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-05-26 咖啡知识我要分享

用摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

用摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡壶使用常识摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

咖啡壶使用常识摩卡壶煮咖啡

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-12-06 咖啡知识我要分享

不会售罄！不怕限量！做法超简单的多款冷萃咖啡配方

咖啡技术

不会售罄！不怕限量！做法超简单的多款冷萃咖啡配方

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 稍显凉爽的夏日清晨，站在房间的落地窗前，看着雨后的城市，听着不知疲倦的蝉鸣，夏风一阵阵地略过你的脚踝，拂过你的耳朵，你的秀发蓬松随风摆动。意识还在梦境中徘徊着不愿醒来，这时候手边要是有一

2017-07-19 咖啡技术我要分享

不会售罄！不怕限量！做法超简单的多款冷萃咖啡配方

咖啡技术

不会售罄！不怕限量！做法超简单的多款冷萃咖啡配方

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 稍显凉爽的夏日清晨，站在房间的落地窗前，看着雨后的城市，听着不知疲倦的蝉鸣，夏风一阵阵地略过你的脚踝，拂过你的耳朵，你的秀发蓬松随风摆动。意识还在梦境中徘徊着不愿醒来，这时候手边要是有一

2017-07-19 咖啡技术我要分享

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解咖啡师必看

咖啡技术

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解咖啡师必看

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-03-02 咖啡技术我要分享

夏天煮虹吸壶要注意的3点小事

咖啡技术

夏天煮虹吸壶要注意的3点小事

最近天气好热，连学长家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪的刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子，水还差点喷出来，差点没把学长吓死水滴到下壶可能会造成下壶玻璃破裂!!! 学长手上的syphon可是用了10年的老伙伴耶，你走了学长怎么办???(泪奔) 所以

2015-08-31 咖啡技术我要分享

精萃澳瑞白有糖吗热量多高瑞幸澳瑞白咖啡喝冷的还是热的

咖啡知识

精萃澳瑞白有糖吗热量多高瑞幸澳瑞白咖啡喝冷的还是热的

瑞幸的精粹澳瑞白咖啡是没有糖的，冰的精粹澳瑞白或者是热的精粹澳瑞白都是没糖的，咖啡中的甜味主要来自于牛奶。那么瑞幸的精粹澳瑞白咖啡热量有多高呢？教各位怎么计算，我们要知道，浓缩咖啡的热量非常的低，一般

2021-12-09 咖啡知识我要分享

调制完美的咖啡之非同寻常放入冲煮法

咖啡技术

调制完美的咖啡之非同寻常放入冲煮法

尽咖啡的冲煮技术也许简单亦或复杂，但是冲煮咖啡的技术却不计其数且充满想象力。

2014-07-11 咖啡技术我要分享

咖啡粉怎么喝？咖啡粉怎么煮？咖啡可以二次冲泡吗？

咖啡知识

咖啡粉怎么喝？咖啡粉怎么煮？咖啡可以二次冲泡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多年轻的朋友，当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作

2018-05-17 咖啡知识我要分享

那些咖啡可以加冰?那种咖啡豆适合做冰咖啡?冰的咖啡哪个好喝

咖啡知识

那些咖啡可以加冰?那种咖啡豆适合做冰咖啡?冰的咖啡哪个好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰咖啡冰咖啡是加冰将正常萃取方式获得的热咖啡降温而成。把一壶隔夜咖啡倒在一把冰块上可不是冰咖啡，至少不是好喝的冰咖啡。咖啡煮好后静置一旁，氧化作用会逐渐让咖啡更加苦

2019-10-02 咖啡知识我要分享

什么是土耳其咖啡土耳其咖啡文化土耳其咖啡渣除了占卜

精品咖啡豆

什么是土耳其咖啡土耳其咖啡文化土耳其咖啡渣除了占卜

土耳其咖啡估计是土耳其人，尤其是女生们最不能放弃的美味，不只是因为它口味浓醇，还可以算命，其实土耳其咖啡的咖啡渣还是房屋清洁、美容养颜的必备神器哦！让家中的木质家具生命力爆表土耳其咖啡土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已

2016-04-01 精品咖啡豆我要分享

一杯可以占卜的土耳其咖啡？

咖啡小知识

一杯可以占卜的土耳其咖啡？

土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史。据说在土耳其，为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情，有的甚至还要提前沐

2019-04-12 咖啡小知识我要分享

意式咖啡机热水的温度和浓缩咖啡使用制作方法介绍

意式咖啡

意式咖啡机热水的温度和浓缩咖啡使用制作方法介绍

有时候遇到一些半瓶子水的会说这个说法已经过时了，现在最好的半自动咖啡机是变压的。的确其实从04年开始真正的变压咖啡机已经诞生，逐渐在全世界扩散，近年来开始进入国内。但变压咖啡机不是随便的乱变，它对压力控制要求远远大过了传统半自动意式咖啡机

2016-11-07 意式咖啡我要分享

意式咖啡的冲调之浓缩咖啡机冲调

咖啡知识

意式咖啡的冲调之浓缩咖啡机冲调

浓缩咖啡机起源于意大利咖啡机，用高压、快速的冲煮方式，只需20几秒的时间，就可以将细磨、重度烘焙的咖啡粉调制成一杯香浓可口的Espresso。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花基础练习—圆

咖啡技术

意式咖啡拉花基础练习—圆

拉花步骤直接把奶泡倒入咖啡杯融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面奶泡会在咖啡表面成形继续倒奶直至满杯注意事项倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接

2014-10-22 咖啡技术我要分享

咖啡拉花的基本训练--拉圆

咖啡技术

咖啡拉花的基本训练--拉圆

拉花步骤直接把奶泡倒入咖啡杯融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面奶泡会在咖啡表面成形继续倒奶直至满杯注意事项倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接

2014-08-30 咖啡技术我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡