热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡分解机理_了解更多有关咖啡分解机理的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于咖啡分解机理的内容

搜索 咖啡分解机理 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡分解机理的内容。

咖啡因可提高记忆力

咖啡因

咖啡因可提高记忆力

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经

2017-07-17 咖啡因我要分享

咖啡因可提高记忆力，增强其活动

咖啡因

咖啡因可提高记忆力，增强其活动

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经

2017-07-26 咖啡因我要分享

精品咖啡常识咖啡因可提高记忆力

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡因可提高记忆力

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2014-12-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处咖啡因可提高记忆力

咖啡知识

喝咖啡的好处咖啡因可提高记忆力

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2015-02-07 咖啡知识我要分享

研究称咖啡因可增强脑海马区神经细胞活动

咖啡知识

研究称咖啡因可增强脑海马区神经细胞活动

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2015-07-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处与坏处咖啡因可提高记忆力

咖啡知识

喝咖啡的好处与坏处咖啡因可提高记忆力

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2015-03-09 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处有哪些咖啡因可提高记忆力

咖啡知识

喝咖啡的好处有哪些咖啡因可提高记忆力

日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。人们过去已经了解到咖啡因可以让肌肉收缩，此次研究人员在大鼠的海马区切片中加入

2015-04-28 咖啡知识我要分享

咖啡中的酸和苦是怎么来的？

咖啡知识

咖啡中的酸和苦是怎么来的？

烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。

2014-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

咖啡烘焙

咖啡烘焙在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应作者：Carl Staub 源自SCAA烘焙颜色分类系统，由Agtron开发SCAA 1995年原文出自：http://www.sweetmarias.com/roast.carlstaub.html 翻译：Grant, http://www.baristacn.com/forum/thread-1583-1-1.html 在烘焙过程中发

2015-04-16 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙技术技巧要点：在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

咖啡技术

咖啡烘焙技术技巧要点：在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应作者：Carl Staub 源自SCAA烘焙颜色分类系统，由Agtron开发SCAA 1995年原文出自：http://www.sweetmarias.com/roast.carlstaub.html 翻译：Grant, http://www.baristacn.com/forum/thread-1583-1-1.html 在烘焙过程中发

2015-12-16 咖啡技术我要分享

在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应咖啡烘焙程度所产生的成份

咖啡技术

在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应咖啡烘焙程度所产生的成份

在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应作者：Carl Staub 源自SCAA烘焙颜色分类系统，由Agtron开发SCAA 1995年原文出自：http://www.sweetmarias.com/roast.carlstaub.html 翻译：Grant, http://www.baristacn.com/forum/thread-1583-1-1.html 在烘焙过程中发

2016-01-23 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

咖啡技术

咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

在烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。主要的热反应的组件有：单糖和蔗糖、绿原酸、流离氨基酸，以及葫芦巴酰胺。多糖中的aravinose和calactose都被转移，基本的硫化处理包含了羟氨酸

2014-08-20 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙过程的基本化学反应

咖啡技术

咖啡烘焙过程的基本化学反应

在烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。主要的热反应的组件有：单糖和蔗糖、绿原酸、流离氨基酸，以及葫芦巴酰胺。多糖中的aravinose和calactose都被转移，基本的硫化处理包含了羟氨酸

2014-08-15 咖啡技术我要分享

在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

精品咖啡学

在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

在烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。主要的热反应的组件有：单糖和蔗糖、绿原酸、流离氨基酸，以及葫芦巴酰胺。多糖中的aravinose和calactose都被转移，基本的硫化处理包含了羟氨

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

咖啡

在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

在烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。主要的热反应的组件有：单糖和蔗糖、绿原酸、流离氨基酸，以及葫芦巴酰胺。多糖中的aravinose和calactose都被转移，基本的硫化处理包含了羟氨

2014-08-21 咖啡我要分享

咖啡常识咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

咖啡知识

咖啡常识咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

在烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。主要的热反应的组件有：单糖和蔗糖、绿原酸、流离氨基酸，以及葫芦巴酰胺。多糖中的aravinose和calactose都被转移，基本的硫化处理包含了羟氨

2015-01-08 咖啡知识我要分享

咖啡常识在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

咖啡知识

咖啡常识在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

在烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。主要的热反应的组件有：单糖和蔗糖、绿原酸、流离氨基酸，以及葫芦巴酰胺。多糖中的aravinose和calactose都被转移，基本的硫化处理包含了羟氨

2014-11-22 咖啡知识我要分享

咖啡技术在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

咖啡知识

咖啡技术在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

在烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。主要的热反应的组件有：单糖和蔗糖、绿原酸、流离氨基酸，以及葫芦巴酰胺。多糖中的aravinose和calactose都被转移，基本的硫化处理包含了羟氨

2014-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

咖啡知识

咖啡知识在咖啡烘焙过程中发生的基本化学反应

在烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。主要的热反应的组件有：单糖和蔗糖、绿原酸、流离氨基酸，以及葫芦巴酰胺。多糖中的aravinose和calactose都被转移，基本的硫化处理包含了羟氨

2014-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙过程中咖啡豆发生的基本化学反应

咖啡技术

咖啡烘焙过程中咖啡豆发生的基本化学反应

在烘焙过程中发生了很多热与化学反应：去碳酸基，奎宁酸的脱水，细分，异构化，聚合，以及复杂的糖反应(焦糖化)。主要的热反应的组件有：单糖和蔗糖、绿原酸、流离氨基酸，以及葫芦巴酰胺。多糖中的aravinose和calactose都被转移，基本的硫化处理包含了羟氨

2015-03-16 咖啡技术我要分享

巴西批准除草剂Heat在咖啡作物上的使用登记

咖啡知识

巴西批准除草剂Heat在咖啡作物上的使用登记

Heat是一种有条件的选择性触杀除草剂，含有嘧啶二酮类活性物质苯嘧磺草胺。苯嘧磺草胺在全球以Kirox品牌登记，它是一种在应用时间方面较为灵活的活性分子。它可以播前使用，直接喷雾使杂草枯萎，而不会接触作物。巴斯夫表示，该除草剂具有不同的作用机理，

2016-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡助健康分性别

咖啡资讯

咖啡助健康分性别

小资语录有很多，但是关于喝咖啡的却比较经典。比如我不在家的时候，就在咖啡馆，我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。美国西雅图的星巴克咖啡风靡世界并成为人们的生活方式后，国内喝咖啡的人多起来。但是关于咖啡的是是非非也多起来，它们的是非并非只关乎

2014-07-26 咖啡资讯我要分享

咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡知识

咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡是世界上消费最多的饮料之一。在享受咖啡浓郁香淳美味的同时，饮用咖啡还可降低人体血清尿酸的水平，减少尿酸血症发生。美国《风湿和风湿性关节炎》杂志报道了在美国开展的咖啡与痛风关系研究的结果。这次研究共有45869名男性参加，历时12年。参加者分

2015-03-06 咖啡知识我要分享

增大咖啡摄入量会降低II型糖尿病发病率

咖啡文化

增大咖啡摄入量会降低II型糖尿病发病率

研究发现，在过去四年中，如果平均每天的咖啡摄入量增加了一杯半，其Ⅱ型糖尿病的发病率则会减少11%，这无疑降低了Ⅱ型糖尿病的发病几率。咖啡和茶摄入量的增加与Ⅱ型糖尿病的发病率减少有关，但人们对这种联系内在的机理却知之甚少，直到现在，这个谜团终于

2014-07-30 咖啡文化我要分享

喝咖啡的好处咖啡可以降低痛风发病率

咖啡知识

喝咖啡的好处咖啡可以降低痛风发病率

咖啡是世界上消费最多的饮料之一。在享受咖啡浓郁香淳美味的同时，饮用咖啡还可降低人体血清尿酸的水平，减少尿酸血症发生。美国《风湿和风湿性关节炎》杂志报道了在美国开展的咖啡与痛风关系研究的结果。这次研究共有45869名男性参加，历时12年。参加者分

2015-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡健康咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡知识

咖啡健康咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡是世界上消费最多的饮料之一。在享受咖啡浓郁香淳美味的同时，饮用咖啡还可降低人体血清尿酸的水平，减少尿酸血症发生。美国《风湿和风湿性关节炎》杂志报道了在美国开展的咖啡与痛风关系研究的结果。这次研究共有45869名男性参加，历时12年。参加者分

2014-12-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡好处咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡知识

喝咖啡好处咖啡是降低痛风发病率的一味良药

咖啡是世界上消费最多的饮料之一。在享受咖啡浓郁香淳美味的同时，饮用咖啡还可降低人体血清尿酸的水平，减少尿酸血症发生。美国《风湿和风湿性关节炎》杂志报道了在美国开展的咖啡与痛风关系研究的结果。这次研究共有45869名男性参加，历时12年。参加者分

2015-02-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识关于咖啡的是是非非

咖啡知识

精品咖啡基础常识关于咖啡的是是非非

小资语录有很多，但是关于喝咖啡的却比较经典。比如我不在家的时候，就在咖啡馆，我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。美国西雅图的星巴克咖啡风靡世界并成为人们的生活方式后，国内喝咖啡的人多起来。但是关于咖啡的是是非非也多起来，它们的是非并非只关乎

2015-07-04 咖啡知识我要分享

研究显示喝咖啡运动可减少健身后酸痛

咖啡知识

研究显示喝咖啡运动可减少健身后酸痛

实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2015-04-27 咖啡知识我要分享

研究显示喝咖啡后运动可减少健身后酸痛

咖啡知识

研究显示喝咖啡后运动可减少健身后酸痛

实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2015-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡因与运动的关系可以减少运动带来的疼痛

咖啡知识

咖啡因与运动的关系可以减少运动带来的疼痛

实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2015-03-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡研究研究显示咖啡因可减少健身后酸痛

咖啡知识

精品咖啡研究研究显示咖啡因可减少健身后酸痛

实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2014-12-01 咖啡知识我要分享

运动前喝咖啡可减少健身“苦”

咖啡知识

运动前喝咖啡可减少健身“苦”

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2015-04-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识喝咖啡可减少健身后酸痛

咖啡知识

精品咖啡常识喝咖啡可减少健身后酸痛

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研

2015-06-24 咖啡知识我要分享

研究发现：运动前喝咖啡可减少健身“苦”

咖啡知识

研究发现：运动前喝咖啡可减少健身“苦”

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研

2015-07-02 咖啡知识我要分享

运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

咖啡知识

运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2014-08-28 咖啡知识我要分享

运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

咖啡知识

运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2015-11-06 咖啡知识我要分享

喝咖啡可减少健身后酸痛健身前喝咖啡

咖啡知识

喝咖啡可减少健身后酸痛健身前喝咖啡

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研

2015-10-19 咖啡知识我要分享

咖啡与运动运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

咖啡知识

咖啡与运动运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2014-10-28 咖啡知识我要分享

红茶制作技术的发酵过程视频红茶制作方法萎调过程图解

特别报导

红茶制作技术的发酵过程视频红茶制作方法萎调过程图解

萎凋与普通的红茶不同，大吉岭茶的颜色不是黑色的。它似乎是茶叶黄、绿、红三种颜色的组合。特别是大吉岭的第一道红晕是绿色的。它的味道也不同于红茶。它和乌龙茶很相似。为什么大吉岭茶如此特别? 过去人们认为这是由于大吉岭特有的天气条件和环境造成的。

2021-09-10 特别报导我要分享

烘焙基础科学，褐变反应非酶促褐变

烘焙知识

烘焙基础科学，褐变反应非酶促褐变

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店非酶促褐变反应不同于酶促褐变反应。非酶促褐变反应不需要酶，但是其反应需要热能，糖，氨基酸。与咖啡烘焙有关的非酶促褐变反应有两种：焦糖化反应(caramelization recation)及美拉德反应

2017-07-28 烘焙知识我要分享

研究表明咖啡可降低乳腺癌风险咖啡健康

精品咖啡学

研究表明咖啡可降低乳腺癌风险咖啡健康

《乳腺癌研究》杂志刊登瑞典一项最新研究宣称，常喝咖啡有助于降低乳腺癌风险。卡罗琳斯卡医学院研究人员发现，在年过50岁的女性人群中，经常喝咖啡可以大大降低罹患乳腺癌的风险，大量饮用咖啡可以使乳腺恶性肿瘤危险降低20%。与不喝咖啡者相比，经常喝咖

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

每天三杯咖啡可防糖尿病咖啡健康

咖啡知识

每天三杯咖啡可防糖尿病咖啡健康

近日，据美国健康日网站报道，公共卫生博士希尔帕布帕瑟拉朱及其同事对12.4万名受试者的咖啡饮用情况进行梳理分析，其中包括7300名糖尿病患者。为期4年的跟踪调查发现，人们平均每天喝1.69杯咖啡。在此基础上，每天多喝1杯咖啡，患糖尿病风险降低11%;减少咖

2015-08-04 咖啡知识我要分享

每天三杯咖啡可防糖尿病咖啡健康

咖啡知识

每天三杯咖啡可防糖尿病咖啡健康

近日，据美国健康日网站报道，公共卫生博士希尔帕布帕瑟拉朱及其同事对12.4万名受试者的咖啡饮用情况进行梳理分析，其中包括7300名糖尿病患者。为期4年的跟踪调查发现，人们平均每天喝1.69杯咖啡。在此基础上，每天多喝1杯咖啡，患糖尿病风险降低11%;减少咖

2015-08-25 咖啡知识我要分享

研究发现每天两杯咖啡降低心衰危险

咖啡知识

研究发现每天两杯咖啡降低心衰危险

《循环·心力衰竭》杂志刊登美国一项新研究发现，每天喝两杯咖啡有助于保护心脏，降低心脏衰竭(心衰)危险。

2014-08-27 咖啡知识我要分享

每天喝两杯咖啡有助于保护心脏

咖啡知识

每天喝两杯咖啡有助于保护心脏

《循环·心力衰竭》杂志刊登美国一项新研究发现，每天喝两杯咖啡有助于保护心脏，降低心脏衰竭(心衰)危险。

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡常识黑咖啡可能降低糖尿病发生率

咖啡知识

咖啡常识黑咖啡可能降低糖尿病发生率

长期坚持每天饮用4杯左右的咖啡，可抑制体内有害的蛋白质变化，使糖尿病患病几率减少50%。武汉华中科技大学同济医学院的黄昆教授团队研究得出这一结论，日前作为美国化学学会每周精选论文，刊发在其官方网站首页(http://pubs.acs. org/)，被国外媒体评价为发

2014-12-01 咖啡知识我要分享

咖啡常识黑咖啡可能降低糖尿病发生率

咖啡知识

咖啡常识黑咖啡可能降低糖尿病发生率

长期坚持每天饮用4杯左右的咖啡，可抑制体内有害的蛋白质变化，使糖尿病患病几率减少50%。武汉华中科技大学同济医学院的黄昆教授团队研究得出这一结论，日前作为美国化学学会每周精选论文，刊发在其官方网站首页(http://pubs.acs. org/)，被国外媒体评价为发

2015-03-06 咖啡知识我要分享

护肝卫士——咖啡+茶

咖啡资讯

护肝卫士——咖啡+茶

美国胃肠病学会主办的《胃肠病学》月刊近日发表研究报告说，每日喝两杯以上的咖啡或茶，可能显著减少慢性肝病高危人群罹患慢性肝病的几率。美国国家糖尿

2014-07-26 咖啡资讯我要分享

常喝咖啡的女性中风风险较低

咖啡知识

常喝咖啡的女性中风风险较低

新华社洛杉矶电(记者高原)新一期美国《中风》杂志刊登一份瑞典研究报告说，每天喝超过一杯咖啡的女性中风的几率明显低于不经常喝咖啡的女性。瑞典卡罗琳医学院研究人员报告说，他们对超过3.4万名49岁至83岁的女性进行了大约10年的跟踪调查。其间共有1680名

2015-06-26 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡