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精品咖啡知识什么是菊苣咖啡（咖啡取代物）？

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2014-12-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡基础常识什么是菊苣咖啡？

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是菊苣咖啡？

咖啡知识

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

什么是菊苣咖啡？精品咖啡基础常识

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡学什么是菊苣咖啡？

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2015-03-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡学什么是菊苣咖啡

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2014-10-15 咖啡知识我要分享

什么是菊苣咖啡？

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2014-06-14 咖啡知识我要分享

德国历史：代用咖啡

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历史上曾经流行过的“代用咖啡”,还有蒲公英根、葡萄种子、百合根、大麦粉等等,这些味道对于生活在和平富足地区的人们来说,恐怕很难想象。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

咖啡中的8个“什么是”？

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什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2014-05-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡因？

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2015-06-04 咖啡知识我要分享

有关咖啡的各种问题解答

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精品咖啡学详解咖啡中的几个“什么是”

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的几个基础知识

咖啡知识

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡中的几个“什么是”

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2014-10-08 咖啡知识我要分享

关于精品咖啡的基础知识你知道咖啡因是什么吗？

精品咖啡学

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2015-10-14 精品咖啡学我要分享

超越可乐奶茶风靡美国的新奇饮料——蒲公英咖啡

咖啡八卦信息

超越可乐奶茶风靡美国的新奇饮料——蒲公英咖啡

美国人喜欢喝什么?可乐咖啡抑或奶茶?事实也许的确如此,,但一种更为流行的饮料正在风靡美国。这种就是一种种叫蒲公英咖啡的饮料。蒲公英咖啡是一种咖啡的草本代替品，味道和咖啡极为相似，但成本更为便宜，也没有刺激性。这种饮料在二战物质匮乏时期的作为咖

2017-03-30 咖啡八卦信息我要分享

咖啡中的几个“什么是”？

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2014-05-27 咖啡知识我要分享

德国历史代用咖啡

咖啡文化

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咖啡在线小野专栏今日的德国,是世界上进口咖啡最多的国家之一,越南每年出口咖啡份额的四分之一强就是送去德国。但提到德国,我们只会想到香肠和啤酒,绕再多弯子也想不到咖啡上。这是因为,在十七世纪,咖啡在全欧境内大范围传播的时候,德国几乎没有海外殖民

2014-09-27 咖啡文化我要分享

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡研磨度怎么调整咖啡研磨粗细的区别咖啡研磨机粗细怎么调

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在工作中拨号的提示 1.一次只更改一个变量。还记得科学方法吗?任何时候，当你想弄清楚你的咖啡程序中的一个步骤是如何影响完成的杯子时，请保持你的酿酒方法的其他步骤完全相同。

2020-01-21 咖啡知识我要分享

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如何鉴别咖啡是否已经变质?

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速溶咖啡鉴别咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。伪劣咖啡是在真咖啡中掺进菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺进。真咖啡含咖啡碱，具有

2015-06-17 咖啡知识我要分享

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咖啡专业名词介绍阿拉比卡咖啡咖啡滤壶卡利塔式滤杯咖啡樱桃

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-28 咖啡知识我要分享

世界各地的咖啡习俗与文化不同的咖啡

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澳大利亚人喜欢喝flat white flatwhite被称为small black的表兄，是由蒸牛奶和一小杯浓缩咖啡制作而成。它是80年代在澳大利亚开始流行，但这之前我们已经知道它了。星巴克将其引入美国，由于在澳大利亚开设的大部分星巴克连锁店受到抵抗，销售不佳而被迫关闭

2016-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡师风味咖啡咖啡樱桃滤泡式咖啡专业咖啡词精品咖啡

咖啡庄园

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

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速溶咖啡鉴别

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菊苣咖啡的离奇身世！为什么会有人喝这种“代咖啡”？

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咖啡为什么对身体好 “咖啡因”和“多酚”对身体调理的作用

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咖啡酸的好处有哪些

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