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咖啡英语超级大科普：做个有文化的吃货

咖啡小知识

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2017-05-31 咖啡小知识我要分享

咖啡英语超级大科普

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2017-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡的味道是什么咖啡好喝吗咖啡主要味道咖啡有几种口味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡苦，很多人都认为咖啡中的苦味来源于咖啡因。实际上，烘焙过的咖啡豆会产生一种连续反应，咖啡豆中的绿原酸会转化为绿原酸内酯，继续加深烘焙度，後者将分解为苯基二氢化茚

2018-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡英语超级大科普（二）

咖啡知识

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Cappuccino 卡布奇诺 [,kputin] 在拿铁的基础上再加上一层奶泡，就成了卡布奇诺。正规的喝法是装在预先加热的陶瓷杯里（ in a pre heated ceramic cup ）。许多地方最后还会在顶上撒上巧克力粉（chocolate powder）。它还有两个变种： wet capp

2017-05-08 咖啡知识我要分享

原来咖啡的香气和味道是这么来的！这几种咖啡你都喝过吗？

咖啡资讯

原来咖啡的香气和味道是这么来的！这几种咖啡你都喝过吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的香气和味道，是在烘焙后才产生的。在烘焙过程中，咖啡生豆的水分慢慢释放，重量减轻，颜色加深，体积膨胀，含有香气的油脂慢慢释放出来。大家知道，好喝的咖啡，大概都有两个特征，第一是香气

2017-08-06 咖啡资讯我要分享

甘滑顺口清香略带苦巴西咖啡风味、特色、口感及庄园

巴西咖啡豆

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甘滑顺清香略带苦巴西咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍

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2016-09-05 巴西咖啡豆我要分享

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如何在独立咖啡馆正确的点咖啡？花式咖啡的配方里都有些什么？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）场景一、小A站在吧台前不断的翻看着饮品单，之前一直在喝速溶咖啡的他对咖啡店的咖啡品类毫不了解，但又不好意思询问咖啡师，看过价格单后他决定选一款相对便宜的咖啡espresso。当咖啡上来之后小A怎

2017-10-21 咖啡资讯我要分享

玛奇朵咖啡是什么？焦糖玛奇朵拿铁咖啡怎么做好喝？

咖啡新闻

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一说到玛奇朵这个词，朋友们第一时间想到的就是某咖啡店又大杯又好喝的焦糖玛奇朵。香草糖浆混入浓缩咖啡之中，加入打发奶泡的蒸牛奶，最后在洁白的奶泡表面挤上好看图案的焦糖糖浆。这就是焦糖玛奇朵了，这仔细一想

2022-04-22 咖啡新闻我要分享

喜欢喝咖啡的你适合喝什么样的葡萄酒？

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咖啡和葡萄酒同属于现代白领最爱的健康饮品，葡萄酒的馥郁香醇，咖啡的飘飘浓香，能给人带来不一样的感官享受。那么，这两者之间还有何联系呢?其实，咖啡的香气、酸度和浓郁度也能在一定程度上反映你的葡萄酒喜好。来源：红酒百科全书 1、黑咖啡黑咖啡是一

2015-10-26 咖啡资讯我要分享

2019最新版10大好的挂耳咖啡品牌推荐_挂耳咖啡咖啡好喝吗

咖啡知识

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咖香导读：espresso，几乎每家咖啡馆菜单上都会出现的名字，小小的杯子，浓稠的液体，棕红色的油脂......也许每天你会打出无数杯的espresso，或是独品或是做各种咖啡的基底，但是，对于这小小的30ml，你真的了解吗? 1、意式浓缩咖啡的起源与成分意式浓缩咖

2015-10-26 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加咖啡口感，哥斯达黎加咖啡怎么喝

哥斯达黎加咖啡豆

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哥斯达黎加咖啡口感哥斯达黎加咖啡颗粒丰满、酸度抱负、香味奇异粘稠。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加的咖啡家产原本是由哥斯达黎加咖啡家产公司(Institutodel Caf de CostaRica,简写ICAFE)节制的，现已经被

2017-06-13 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

存在即合理，速溶咖啡入门推荐：哪一款才是你的最爱？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡先从国外开始流行，时至今日终于红遍了全世界，而咖啡之所以像网红一般存在，并且收获一大堆粉丝，那是因为它的价值所在，同样身为咖啡迷的小编，决定开展一场咖啡探寻之旅，为广大咖啡爱好者开

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

咖啡喝豆还是喝花款？

咖啡文化

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3月1日，英国第一家猫咪咖啡馆于伦敦东部贝斯纳尔格林开张大吉，该店最大的特色就是有11只可爱的猫咪陪伴客人。仅仅数小时，网上预订人数就多达3000人。但同样以猫咪为主题的猫咪咖啡馆，在日本就有100多家，客人已经觉得稀松平常。这或许可以说明，咖啡消费

2014-08-01 咖啡文化我要分享

咖啡，喝豆还是喝花款？

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2015-04-17 咖啡知识我要分享

咖啡之魂：Espresso，品过才懂的经典！

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都说认真的人儿最美，这种美，就像咖啡的味道，让人流连忘返。而作为咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)，更是咖啡中的王牌，一些不卖Espresso的咖啡馆都算不上真正的咖啡馆，足见意式浓缩咖啡在人们心中的分量。 1、意式浓缩咖啡的起源与成分意式浓缩咖啡的

2015-05-14 咖啡技术我要分享

巴西咖啡风味巴西咖啡特点巴西咖啡豆

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2016-08-29 巴西咖啡豆我要分享

喝了五万杯咖啡的法国大文豪-巴尔扎克教你怎么喝咖啡！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每个人喝咖啡的方式，都不尽相同。有人早上必喝，下午再来一杯，晚上来者不拒；有人过了中午喝，晚上可能就睡不着觉。有人酷好黑咖啡，越浓越苦越好；就有人喜欢一杯热拿铁，浓浓

2019-06-12 咖啡知识我要分享

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2016-03-15 咖啡我要分享

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2018-08-30 澳大利亚咖啡我要分享

挂耳咖啡哪一个品牌较好？2018挂耳咖啡连锁品牌排行榜

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2018-08-07 挂耳包我要分享

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2017-06-28 梅赛德斯庄园我要分享

咖啡的冲泡法

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冲泡咖啡有哪些方法？

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2017-06-28 梅赛德斯庄园我要分享

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咖啡的正确冲泡方式冲咖啡有哪些方法

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