热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

喝咖啡对照心电图有影响吗_了解更多有关喝咖啡对照心电图有影响吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于喝咖啡对照心电图有影响吗的内容

搜索 喝咖啡对照心电图有影响吗 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关喝咖啡对照心电图有影响吗的内容。

喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不着？喝咖啡会导致骨质疏松吗？

咖啡文化

喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不着？喝咖啡会导致骨质疏松吗？

喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不着？其中所含的咖啡因就是众所矢之的物质！不过，咖啡因真的这麽万恶吗？就让好食课解析咖啡因的背後科学，让你简简单单了解咖啡因是什麽！ Q1. 深焙还是浅焙咖啡的咖啡因含量多？很多人以为深焙咖啡比较苦，所以深焙咖啡的咖啡

2017-12-06 咖啡文化我要分享

咖啡因究竟对身体有何影响？一天喝三杯会不会太多？

咖啡因

咖啡因究竟对身体有何影响？一天喝三杯会不会太多？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我要点杯咖啡，你喝什么？我对咖啡因比较敏感，怕晚上睡不着，还是喝茶好了。吓？茶里面不是也有咖啡因？不都一样吗？究竟茶和咖啡哪个好？咖啡因对身体是好还是坏？我们一

2019-07-20 咖啡因我要分享

咖啡因会上瘾吗？咖啡因上瘾的症状为什么有的人对咖啡因无感？

咖啡知识

咖啡因会上瘾吗？咖啡因上瘾的症状为什么有的人对咖啡因无感？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡会心悸？喝咖啡会睡不著？其中所含的咖啡因就是众所矢之的物质。不过，咖啡因真的这么万恶吗？ Q1. 深焙还是浅焙咖啡的咖啡因含量多？很多人以为深焙咖啡比较苦，所以深焙

2018-07-18 咖啡知识我要分享

自己动手做雕花比比谁的咖啡最漂亮

咖啡知识

自己动手做雕花比比谁的咖啡最漂亮

8月31日，在众多咖啡控的期待中，由生活报大副刊主办的咖啡课堂再次开课。晴朗的周末上午，30名热爱生活、追求品质的咖啡控们聚集在哈西大街504号M.Y.Q咖啡店里，一边听着精彩的咖啡讲座，一边动手学做花式咖啡。可爱的猫咪、灿烂的花朵、简约的线条咖啡控纷

2016-09-13 咖啡知识我要分享

为啥有些人喝咖啡如饮水有些人却失眠心悸

咖啡资讯

为啥有些人喝咖啡如饮水有些人却失眠心悸

你喝咖啡吗？不要，这么晚喝我会睡不着不了，喝咖啡会导致心悸！这大概是不喝咖啡的人最常讲的话，因为喝咖啡发生的奇葩事也很常见，例如此前往上就有男子8小时喝4袋速溶咖啡昏厥，1个月后仍整夜失眠这类的报道。可同样是喝咖啡，为什么在不同人身上的反

2016-08-31 咖啡资讯我要分享

咖啡喝多了会心悸？咖啡因只是代罪羔羊，真相是……

咖啡小知识

咖啡喝多了会心悸？咖啡因只是代罪羔羊，真相是……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人会觉得喝过咖啡以后心慌慌的、咚咚乱跳，也就是一般所说的心悸。其实这是比较主观性的话语，可能是由许多生理上的变化所造成，像是早期心房收缩、早期心室收缩、心搏过速等等现象，而常态性的

2017-10-15 咖啡小知识我要分享

过量饮用咖啡“助长”心脏病突发

咖啡资讯

过量饮用咖啡“助长”心脏病突发

以前朋友聚会去公园游玩，再往后会去KTV唱个歌，而现在很多年轻人越来越倾向于去一个有音乐有氛围的咖啡吧坐坐。不过，你以为咖啡店就是喝咖啡的?其实它是一个让你蜕变成文青的照相馆;你以为去咖啡店就是沾染一下文艺气息，拍拍照来场邂逅?其实它能带给你不

2015-09-21 咖啡资讯我要分享

《纽约时报》关于咖啡与健康的问题咖啡科研与咖啡日常

咖啡资讯

《纽约时报》关于咖啡与健康的问题咖啡科研与咖啡日常

无咖啡因的咖啡也同样有这些益处吗？大多研究并未把无咖啡因咖啡纳入其中，原因是喝它的人较少，数据也无法统计。然而少部分将它纳入范围的研究却有不同的结果，在心血管疾病方面，无咖啡因咖啡似乎并没有正常咖啡的预防功效；在一例对中风的综合分析方面显

2016-07-11 咖啡资讯我要分享

常喝咖啡能预防糖尿病吗？

咖啡资讯

常喝咖啡能预防糖尿病吗？

据悉，作为晨起开启我们新一天的灵丹妙药咖啡，许多研究已经表明，它或可起到对抗2型糖尿病的作用。但是，目前无人知晓其作用机制。目前，加州大学洛杉矶分校(UCLA)的研究人员发现了咖啡保护作用可能的分子机制。一种称为性激素结合球蛋白(SHBG)的蛋白质调

2015-06-06 咖啡资讯我要分享

SCAA咖啡金杯萃取认证培训有用吗？SCAA风味号码与名称对照表

精品咖啡学

SCAA咖啡金杯萃取认证培训有用吗？SCAA风味号码与名称对照表

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）金杯萃取认证课程是由美国精品咖啡协会（ SCAA ）所举办的认证课程之一。由金杯的标准学习认识水粉比与萃取范围，咖啡与水之间的冲泡比例及浓度、萃取率等知识，以学习 SCAA 的黄

2018-06-24 精品咖啡学我要分享

脏咖啡可以做热的吗？热Dirty咖啡的做法图文教程

拿铁

脏咖啡可以做热的吗？热Dirty咖啡的做法图文教程

熟悉前街的朋友应该清楚，前街门店除了黑板上的饮品，其实还有不少隐藏菜单，例如：澳白、意式浓缩、Dirty等等。广州如同心电图般的气温变化，让前街的一位熟客在下单前犹豫了半天，最后发出灵魂疑问：“我不想

2024-02-05 拿铁我要分享

加拿大卫生部公布咖啡因安全摄入量过量可导致猝死

咖啡资讯

加拿大卫生部公布咖啡因安全摄入量过量可导致猝死

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近美国传出一则16岁少年在2小时内喝完3种咖啡因饮料，导致心律失常猝死的案例，引发大众关注。日常生活中充斥著各式各样的咖啡因饮品与食品，除了咖啡以外，茶饮、能量饮料、部分碳酸饮料、巧克力等

2017-06-08 咖啡资讯我要分享

戒喝咖啡会头痛？你必须知道的咖啡 8 大谬误！

咖啡资讯

戒喝咖啡会头痛？你必须知道的咖啡 8 大谬误！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）饮咖啡是否可以提神？多饮咖啡，又是会令心跳加速？戒咖啡后，是否就会天天精神不振？新年伊始，认清饮咖啡的八大谬误。 Drink Smart 、 Live Smart。 Photo credit : Akira Ku

2018-01-09 咖啡资讯我要分享

【咖啡解惑】喝咖啡会心悸？喝了咖啡心悸喝完咖啡心慌怎么解决

咖啡知识

【咖啡解惑】喝咖啡会心悸？喝了咖啡心悸喝完咖啡心慌怎么解决

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因真的是造成心悸的元凶？首先，我们可能得先破除一些迷思，关於咖啡会造成心悸的原因，有一点都被归咎在「咖啡因」，但其实这并不是绝对的正解。在一年多前就有美国医学会

2019-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡种植的施肥学问_咖啡树需要施肥吗？怎么施肥？施什么肥？

咖啡种植

咖啡种植的施肥学问_咖啡树需要施肥吗？怎么施肥？施什么肥？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鑑于咖啡园内土壤因未施用农药与类似「自然农法管理」，所以有丰富的微生物可有效协助咖啡树吸收各种胺基酸，因此善用一年三至四次割除的「杂草」与二次修剪咖啡树枝之「枝叶」作

2019-08-18 咖啡种植我要分享

Agtron值与咖啡豆烘焙程度对照咖啡豆粉色值和咖啡豆表色值区别

烘焙知识

Agtron值与咖啡豆烘焙程度对照咖啡豆粉色值和咖啡豆表色值区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆烘焙程度说明咖啡界限烘焙机采以半热风式，对于咖啡的味道和香气有著极大的优势，半热风可提供稳定的火力，让生豆均匀膨胀，使咖啡萃取时有更稳定的浅、浅中、中焙表现，

2018-06-19 烘焙知识我要分享

奶茶咖啡因含量高于咖啡？！霸王茶姬喝完可能进医院！

咖啡新闻

奶茶咖啡因含量高于咖啡？！霸王茶姬喝完可能进医院！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，霸王茶姬上线新品“万里木兰”，同时为助力国际茶日推出“7天1亿杯免单”活动，吸引广大奶茶爱好者踊跃参与。“霸王茶姬免单”、“霸王茶姬忙碌了一天营业额为

2024-05-24 咖啡新闻我要分享

一杯咖啡值多少钱？

咖啡知识

一杯咖啡值多少钱？

哥斯达黎加首都圣何塞郊外的咖啡种植园里，采摘工正穿梭其间，将咖啡豆摘到挂在胸前的卡胡埃拉里。在中美洲这个世界咖啡主产区，卡胡埃拉既是咖啡筐，也是记工单位。摘一卡胡埃拉(15千克)咖啡豆，工钱是2美元。虽然这还不够在圣何塞的星巴克里买一杯最便宜

2015-08-04 咖啡知识我要分享

意大利团队设计品尝头盔！将用于咖啡评估，开辟咖啡感官新视角

咖啡新闻

意大利团队设计品尝头盔！将用于咖啡评估，开辟咖啡感官新视角

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天，2024世界咖啡冲煮大赛WBrC在美国芝加哥拉下帷幕，参赛选手们的器具、豆子和参数都成为咖啡爱好者们的谈资。不过有些人或许在观看比赛的过程中产生疑惑，参

2024-04-20 咖啡新闻我要分享

一杯咖啡值多少钱？理想状态下的测算

咖啡知识

一杯咖啡值多少钱？理想状态下的测算

哥斯达黎加首都圣何塞郊外的咖啡种植园里，采摘工正穿梭其间，将咖啡豆摘到挂在胸前的卡胡埃拉里。在中美洲这个世界咖啡主产区，卡胡埃拉既是咖啡筐，也是记工单位。摘一卡胡埃拉(15千克)咖啡豆，工钱是2美元。虽然这还不够在圣何塞的星巴克里买一杯最便宜

2015-08-25 咖啡知识我要分享

理想状态下的测算一杯咖啡值多少钱？

咖啡资讯

理想状态下的测算一杯咖啡值多少钱？

哥斯达黎加首都圣何塞郊外的咖啡种植园里，采摘工正穿梭其间，将咖啡豆摘到挂在胸前的卡胡埃拉里。在中美洲这个世界咖啡主产区，卡胡埃拉既是咖啡筐，也是记工单位。摘一卡胡埃拉(15千克)咖啡豆，工钱是2美元。虽然这还不够在圣何塞的星巴克里买一杯最便宜

2015-05-19 咖啡资讯我要分享

喝不同烘焙程度的咖啡对胃部的影响咖啡豆烘焙度对照表的解析

咖啡技术

喝不同烘焙程度的咖啡对胃部的影响咖啡豆烘焙度对照表的解析

你是不是感觉喝咖啡会让你胃疼或是感觉烧心?有相似经历的人绝不是少数。有研究显示，美国有超过4000万人因咖啡导致的一系列不良反应而放弃喝咖啡，今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院就带给你们一则关于不同烘焙程度的咖啡对胃部刺激的研究报告。最近，一个

2016-01-15 咖啡技术我要分享

美式咖啡有什么功效与作用会上瘾吗喝美式咖啡对身体健康有什么好处能保护肝脏

咖啡知识

美式咖啡有什么功效与作用会上瘾吗喝美式咖啡对身体健康有什么好处能保护肝脏

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有研究发现，无论是病毒、酒精、药物或其它因素，习惯性地饮用咖啡可以保护肝细胞的损害，减少肝功能异常、肝硬化或肝癌的风险，在

2023-02-21 咖啡知识我要分享

女人每天喝咖啡胸部真的会变小吗

咖啡知识

女人每天喝咖啡胸部真的会变小吗

　　【导读】最近，瑞典科学家的一项新发现在微博上热传，转发近千次。微博指出，如果女孩每天喝咖啡超过三杯，她们的乳房就会变小。肿瘤研

咖啡机，咖啡豆

2014-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙全过程详解烘焙各阶段咖啡豆的对照

咖啡知识

咖啡烘焙全过程详解烘焙各阶段咖啡豆的对照

烘焙各阶段咖啡豆的对照 [图片来源：方健刚] 你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也

2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙全过程详解烘焙各阶段咖啡豆的对照

咖啡烘焙

咖啡烘焙全过程详解烘焙各阶段咖啡豆的对照

烘焙各阶段咖啡豆的对照 [图片来源：方健刚] 你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

如何判断咖啡烘焙度深浅对照表意式咖啡美式咖啡豆口感烘焙特点

烘焙知识

如何判断咖啡烘焙度深浅对照表意式咖啡美式咖啡豆口感烘焙特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡烘焙技巧大全|咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性主要影响咖啡的口感与风味有二大因素：一、生豆特性二、咖啡豆烘焙程度豆子烘烤的

2024-09-30 烘焙知识我要分享

手冲咖啡豆的研磨刻度-咖啡豆研磨后直接喝吗粗细程度

手冲咖啡

手冲咖啡豆的研磨刻度-咖啡豆研磨后直接喝吗粗细程度

手冲咖啡豆的研磨刻度-咖啡豆研磨后直接喝吗粗细程度第一，研磨颗粒要均匀。不均匀会造成咖啡味道不统一、不协调，不论哪一个步骤，都必须将不均匀的情况减至最低，不管研磨或烘焙，追求没有杂味、均质且味道平衡的咖啡。研磨后的咖啡颗粒是否均匀会直接影

2016-11-24 手冲咖啡我要分享

冰冻咖啡真的好喝？袋装咖啡可以放冰箱吗？咖啡可以冷藏吗

冷萃咖啡

冰冻咖啡真的好喝？袋装咖啡可以放冰箱吗？咖啡可以冷藏吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从种植到冲泡，人们不断提高著咖啡生产和制作各环节的工艺水平，努力提升著咖啡品质。但或许我们都忽视了一个最简单的步骤，那便是咖啡熟豆的储藏方法。不久之前，专家们发现，在

2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

云南咖啡豆历史介绍_云南小粒咖啡好喝吗_云南哪里有咖啡豆买

云南咖啡豆

云南咖啡豆历史介绍_云南小粒咖啡好喝吗_云南哪里有咖啡豆买

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡这个词向来和中国不搭，条件反射的人们会将茶和东方联系在一起，作为对照咖啡就是西方。但实际上我们日常所喝的咖啡来自地球各地，五花八门的国家名印在咖啡袋包装上，所以实

2018-09-12 云南咖啡豆我要分享

咖啡银皮是什么？咖啡银皮会影响一杯咖啡的风味吗？

咖啡知识

咖啡银皮是什么？咖啡银皮会影响一杯咖啡的风味吗？

不知大家有没有遇到过，在研磨完咖啡粉后，里面除了棕黑色的咖啡粉末外，还有着一些黄白色的片状碎屑，这些就是银皮。面对银皮，大家是去除呢，还是保留呢？什么是银皮？银皮是咖啡豆最后一层保护膜，通常咖啡豆处理完成到出库就会把羊皮（内果皮）刨掉，

2021-05-04 咖啡知识我要分享

萃取法与研磨系数对照表-咖啡的研磨与萃取

咖啡萃取

萃取法与研磨系数对照表-咖啡的研磨与萃取

萃取法与研磨系数对照表-咖啡的研磨与萃取第一，就是制作的器具选择。好的滤杯和滤纸不仅制作好咖啡必备的，也是良好闷蒸所必需的。优质品牌的滤杯设计的沟槽可使空气流动性良好，不会让气体从咖啡表面喷涌而出，优质的滤纸的透水性也会使热水迅速透过，不

2016-11-21 咖啡萃取我要分享

咖啡健康专家:运动前1小时喝咖啡功效刚刚好

咖啡新闻

咖啡健康专家:运动前1小时喝咖啡功效刚刚好

想增肌减脂，维持良好体态，不仅运动，饮食及营养品搭配更是关键，然而，运动营养补充品的选择众多，你吃对了吗？ 1／喝乳清蛋白真的有助增肌？对。但只对做重量训练的人有用。乳清蛋白相较于酪蛋白、大豆蛋白，属于吸收速率较高的蛋白，优点是方便携带、

2020-04-19 咖啡新闻我要分享

入门手冲萃取基本知识：手冲咖啡注水闷蒸的目的是什么？

精品咖啡豆

入门手冲萃取基本知识：手冲咖啡注水闷蒸的目的是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡的步骤？注水和闷蒸的细节重要吗？有什么手法？闷蒸的现象：膨胀成小山丘当热水倒入时，咖啡粉内的气体因受热而膨胀（咖啡

2024-12-02 精品咖啡豆我要分享

sca培训考试认证课程题目大纲 sca咖啡师证书有用吗含金量高吗

咖啡知识

sca培训考试认证课程题目大纲 sca咖啡师证书有用吗含金量高吗

在感官分析的哪一个阶段会使用成对偏爱检验或是好性标准度等方法？a唤起b解释c测试d分析以下哪个选项是感官科学的主要固有挑战a它是属于纯粹的主观分析b它所需要的人类这一“工具”是高度可变、容易出错、产生

2021-11-19 咖啡知识我要分享

烘焙咖啡豆的風味对照美式咖啡哪个牌子好喝？美式咖啡豆品种

美式咖啡

烘焙咖啡豆的風味对照美式咖啡哪个牌子好喝？美式咖啡豆品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡豆怎么会选？烘豆的时间，会影响外观和味道。最简单的判断方式是，豆子烘烤时间越长，酸味越少，咖啡因含量也高。钟爱咖啡大致以烘焙的咖啡风味分类如下：极浅焙（lig

2018-06-19 美式咖啡我要分享

咖啡豆烘焙的八种不同程度对照表口感区别自己在家怎么烘焙咖啡豆？

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙的八种不同程度对照表口感区别自己在家怎么烘焙咖啡豆？

传统上将咖啡豆的烘焙分成以下八种不同的程度：最淡烘焙(Light)略偏黄的咖啡色，香气和风味都不太浓郁;浅烘焙(Cinnamon)肉桂色，香味略佳，美式咖啡的一种;普通烘焙(Medium)栗色，香醇，

2025-04-27 咖啡烘焙我要分享

Lifestyle | 北京文艺好店特辑带你寻找北京的文艺咖啡馆

咖啡馆

Lifestyle | 北京文艺好店特辑带你寻找北京的文艺咖啡馆

北京在文艺青年的心中不亚于一个朝圣地。来自世界各地的人汇聚在此，有着千百种的生活方式。却也有一批人坚持着这样一种文艺风尚，将品格、审美融入衣食住行里。来看这些人都流动在了北京的哪些文艺之地，符合你的想象吗? 对照记Vaidurya 胡同里盛满阳光的清

2015-12-07 咖啡馆我要分享

意式咖啡萃取认知：咖啡萃取25秒包含预浸泡吗？

咖啡知识

意式咖啡萃取认知：咖啡萃取25秒包含预浸泡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）预浸泡可以有多种形式，从低预浸到强预浸，到可变压力和不同的时间长度：低/渐进式预浸泡：一个是用x量水缓慢且稳定的流入咖啡粉饼，停留y段时间，保持z压力而非全部萃取压力进行

2019-09-04 咖啡知识我要分享

咖啡萃取25秒包含预浸泡吗？预浸泡的作用是什么？

咖啡知识

咖啡萃取25秒包含预浸泡吗？预浸泡的作用是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）预浸泡可以有多种形式，从低预浸到强预浸，到可变压力和不同的时间长度：低/渐进式预浸泡：一个是用x量水缓慢且稳定的流入咖啡粉饼，停留y段时间，保持z压力而非全部萃取压力进行

2019-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

咖啡常识咖啡烘焙全过程详解

烘焙各阶段咖啡豆的对照 [图片来源：方健刚] 你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也

2014-12-10 咖啡知识我要分享

担心咖啡致癌吗？花点时间自己煮咖啡，就可以降低致癌风险！

咖啡与健康

担心咖啡致癌吗？花点时间自己煮咖啡，就可以降低致癌风险！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）睡眠管理职人身边有很多对咖啡情有独钟的朋友，你是不是也是其中一员呢？以前有人说，咖啡要少喝，因为会致癌。但你知道吗？今年6月15日，国际癌症研究署（International Age

2018-04-18 咖啡与健康我要分享

女人每天喝咖啡胸部真的会变小吗？研究不靠谱

咖啡资讯

女人每天喝咖啡胸部真的会变小吗？研究不靠谱

咖香导读：肿瘤研究人员发现，半数女性体内含有一种特殊基因，当她们摄入咖啡因时，乳房就会缩小，而且还能有效预防乳腺癌。这些理论到底靠谱不?! 最近，瑞典科学家的一项新发现在微博上热传，转发近千次。微博指出，如果女孩每天喝咖啡超过三杯，她们的乳房

2015-10-05 咖啡资讯我要分享

饮用无咖啡因咖啡对健康也同样有益么？

咖啡资讯

饮用无咖啡因咖啡对健康也同样有益么？

使用Chemex冲煮法(Chemex pour-over method)制作咖啡。有人认为喝咖啡是一种坏习惯，需要努力改正。在周一的一篇文章中，我综述了有关喝咖啡与健康的证据，以期澄清这些误解。对此，读者们发表了很多评论，也提出了不少问题。于是，我们决定从中挑出一些最

2015-09-01 咖啡资讯我要分享

咖啡品尝咖啡百科咖啡烘焙

咖啡知识

咖啡品尝咖啡百科咖啡烘焙

咖啡品尝品尝咖啡就是对多种咖啡进行对照，比较和品味。当您只品尝一种咖啡，你就无法做出对照和比较。如果您一次品尝两种或者三种咖啡，您不仅可以根据自己的喜好进行对照和比较，还可以根据它们的气味、酸度、醇度和味道来进行对照和比较。注意：当您品尝

2014-09-05 咖啡知识我要分享

为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作，在安静的办公室反而不行？

咖啡资讯

为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作，在安静的办公室反而不行？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多人都有这样的感受：在很吵的咖啡厅能够非常专注地工作，但在开放式的办公室却很难做到专注。究竟为什么会出现这种现象呢？研究表明，适当水平的环境噪音能激发我们的思维进行更有创造性地思

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

咖啡豆品种、产地、风味解析咖啡豆怎么选？怎么吃？

咖啡豆

咖啡豆品种、产地、风味解析咖啡豆怎么选？怎么吃？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到咖啡厅内用喝咖啡，感受时尚的装潢及氛围固然很棒；在家亲自动手冲泡，更能独享一段静谧舒适的时光。而该如何挑选符合口味的咖啡呢？买咖啡豆时最重视是风味、品种、产地、烘焙

2018-06-16 咖啡豆我要分享

金杯比例是什么手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的

咖啡知识

金杯比例是什么手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的

泡煮比例指咖啡粉量对萃取水量比例，会直接影响咖啡粉的萃出率与咖啡液浓度。欧美金杯准则就是以粉量与水量作为滤泡咖啡品管表的调控利器，其复杂度与重要性，更甚于新鲜度、粗细度与水温、时间、水流。如果前三项你都掌握到了，仍泡不出美味咖啡，问题应

2018-01-04 咖啡知识我要分享

你喝的咖啡会“致癌”吗？喝对咖啡，才不会变癌细胞的最佳食物

咖啡资讯

你喝的咖啡会“致癌”吗？喝对咖啡，才不会变癌细胞的最佳食物

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡爱好两大族群不喝咖啡者将咖啡形容为黑色苦药，认为会让身体产生过敏、心悸而不敢喝；甚至产生睡眠障碍，过午不喝，这是最常听到的论调。咖啡爱好者又可分为二种：原味黑咖啡的忠实者，喜好的是

2017-08-08 咖啡资讯我要分享

瑞幸的巴拿马SOE拿铁、Dirty咖啡好喝吗？卡杜拉卡杜艾咖啡品种风味口感特点描述

咖啡新闻

瑞幸的巴拿马SOE拿铁、Dirty咖啡好喝吗？卡杜拉卡杜艾咖啡品种风味口感特点描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex今年2月下旬的时候，瑞幸咖啡在多个平台宣布将会在今年3月起，

2023-03-29 咖啡新闻我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡