科普埃塞俄比亚咖啡_了解更多有关科普埃塞俄比亚咖啡的内容

咖啡知识

阿拉比卡咖啡豆知识阿拉比卡咖啡产地科普埃塞哪种阿拉比卡咖啡

2019-01-31 咖啡知识我要分享

咖啡文化

西达摩花魁咖啡历史由来花魁咖啡故事豆知识科普

2018-12-25 咖啡文化我要分享

生豆

科普 | 解读咖啡豆标签，生豆熟豆的标签如何解读

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的名字当中都包含了哪些信息量？举个栗子，咖啡名称：Costa Rica Tarrazu SHB EP Red Honey，【国家+产区+分级名称+处理方式】译：哥斯达黎加塔拉珠产区极硬豆欧洲ep标准红蜜处理生豆原

2017-10-26 生豆我要分享

意大利咖啡

科普| 为什么意大利咖啡特别好喝？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意大利咖啡出名好饮，当地人更把咖啡和酒视为每天必点的饮品。今次就访问了意大利咖啡品牌Lavazza的国际培训导师Mattia Ferrero，由他详细解释一下意大利咖啡有什么特别的好味配方。意大利最受欢迎的

2017-06-24 意大利咖啡我要分享

咖啡技术

咖啡科普知识：教你三分钟发认识咖啡豆掌握最基础的咖啡知识

在刚接触咖啡没多久的时候，很多人会被神秘深厚的咖啡文化绕晕。浅显的谈论谁都知道：去某某家喝什么，要多大杯最划算，如何用准确的发音点单以震慑收银员但你知道你喝的咖啡来自地球上哪一个角落么?它是什么品种?又为何会是这个味道? 上一次科普贴里面，玩

2016-01-12 咖啡技术我要分享

咖啡新闻

咖啡知识科普，阿拉比卡·铁皮卡的发展路程

现如今世界的咖啡总产量中，阿拉比卡种就占了足足七成，而大部分的阿拉比卡种，都是经由铁皮卡和波旁两个古老品种在传播到各地后，演变出来的。那么今天，我们就来浅谈一下，两个古老品种之一的「铁皮卡」，它从埃塞

2023-11-14 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

科普 | 咖啡是怎样炼成的，几种常见咖啡生豆处理法汇总

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 众所周知，咖啡豆有许多种处理法可是你知道这些处理法有什么不同吗？那么今天小编为你科普一下咖啡生豆几种最常见的处理法吧日晒处理日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

世界各大咖啡产国的分级制度科普咖啡等级shb与咖啡豆等级g1

2018-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

科普 | 咖啡馆里单品咖啡的一些种类及口味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在走进一家咖啡店，映入眼帘的不仅仅是卡布奇诺，拿铁，摩卡等咖啡了，还有很多不同国家地名的咖啡。初步接触精品咖啡的人都有所了解，点单起来得心应手。那么没有接触过精品咖啡的你如何从这些眼

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆的等级与规格科普详解咖啡豆等级分类与咖啡等级金字塔

2018-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

科普 | 咖啡常见品种家谱整理

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 名词解释介绍家谱品种前先补课 Coffea / 咖啡属咖啡属包括超过120个物种，通常为对生叶，常绿灌木或有水平分支的小乔木。含有对种，一侧平整，另一侧带有凹槽（对！就是咖啡豆！）。咖啡属的大多数

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

科普 | 咖啡馆里单品咖啡的种类及口味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在走进一家咖啡店，映入眼帘的不仅仅是卡布奇诺，拿铁，摩卡等咖啡了，还有很多不同国家地名的咖啡。初步接触精品咖啡的人都有所了解，点单起来得心应手。那么没有接触过精品咖啡的你如何从这些眼

2017-05-27 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

耶加雪菲是哪里的咖啡耶加雪菲咖啡什么牌子好

2020-03-31 咖啡知识我要分享

咖啡豆价格表

科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍咖啡树的种类有500多种，品种有6000个，其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种，真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种，所产

2017-09-13 咖啡豆价格表我要分享

耶加雪菲阿朵朵

耶加雪菲阿朵朵和西达摩咖啡都是同一个国家吗

到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历史上，它们与科普提克教堂的礼拜仪式息息相关

2016-09-20 耶加雪菲阿朵朵我要分享

牙买加咖啡

非常珍贵的牙买加精品蓝山咖啡豆风味口感特点品牌价格介绍

牙买加蓝山咖啡每年的收获期是六月到十一月，一般采用的是手摘法，采摘完后依次经历水洗，去皮，发酵，脱水，晒干，脱壳，烘培等过程，方能得到一颗蓝山咖啡熟豆。在生豆处理过程中，每个步骤都有专门人员负责质量监

2025-06-15 牙买加咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡庄园

醇厚度丰满的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味描述特点品种介绍

到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历史上，它们与科普提克教堂的礼拜仪式息息相关

2016-09-27 埃塞俄比亚咖啡庄园我要分享

咖啡知识

科普 | 咖啡里那些味道怎么尝出来的？关于杯测的那些事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然经常看到咖啡豆的风味描述但是还有人一脸茫然这些味道到底是什么鬼杯测又是什么鬼那么我们今天就来聊聊那些关于杯测的事情杯测（杯品）咖啡时，我们要区分咖啡的风味、醇厚度、酸度和湿香

2017-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡种类及特点带图片介绍

2018-02-23 咖啡知识我要分享

西达摩夏奇索

柑橘类香气的西达摩夏奇索精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历史上，它们与科普提克教堂的礼拜仪式息息相关

2017-04-15 西达摩夏奇索我要分享

单品咖啡

快速找到适合您的单品咖啡豆-咖啡店热门单品咖啡种类介绍

2018-02-05 单品咖啡我要分享

单品咖啡

认识单品咖啡魅力在哪单品咖啡怎么调味道单品咖啡烘焙

2018-03-05 单品咖啡我要分享

单品咖啡

单品咖啡魅力在哪？不同时代的单品咖啡怎么喝？

2018-02-07 单品咖啡我要分享

瑰夏咖啡

世界上最贵的咖啡是哪种？瑰夏咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店你知道这个世界上最贵的咖啡是哪种吗?今天Doctor就给你科普一下，它才是这世界上最昂贵的咖啡：巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然

2017-07-28 瑰夏咖啡我要分享

西达摩夏奇索

活泼酸味的西达摩夏奇索精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历史上，它们与科普提克教堂的礼拜仪式息息相关

2017-04-26 西达摩夏奇索我要分享

科契尔庄园

清新明亮的科契尔庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历史上，它们与科普提克教堂的礼拜仪式息息相关

2017-04-29 科契尔庄园我要分享

科契尔庄园

清新明亮的科契尔庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历史上，它们与科普提克教堂的礼拜仪式息息相关

2017-04-19 科契尔庄园我要分享

单品咖啡

为什么咖啡有分单品、意式？这是如何区分的？单品咖啡怎么喝

2025-06-20 单品咖啡我要分享

单品咖啡

单品咖啡什么意思?单品咖啡种类含义有拼配咖啡区别

2022-07-09 单品咖啡我要分享

咖啡知识

90+咖啡庄园介绍 Ninety plus瑰夏咖啡豆处理过程风味口感描述

2025-07-02 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚AA咖啡豆风味特点及故事坦桑尼亚aa咖啡豆多少钱一杯

2025-01-27 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

精品咖啡豆蓝色山峦Geisha瑰夏

以韩怀宗老师的《精品咖啡学》中的一段话开头：旧世界埃塞俄比亚与也门的咖啡品种，移植到新世界中南美乐土，落地生根，衍生出许多混血驯化新品种。其中最富传奇色彩，味谱最优美，世界范围内杯测赛获奖最多，身价最高者，当属巴拿马绿顶尖身Geisha;2004年，

2015-01-13 瑰夏咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

堪称咖啡原产地的历史和传统的农产种植技术埃塞俄比亚

堪称咖啡原产地的历史和传统的农产种植技术埃塞俄比亚到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深

2017-02-03 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆蓝色山峦Geisha瑰夏介绍

以韩怀宗老师的《精品咖啡学》中的一段话开头：旧世界埃塞俄比亚与也门的咖啡品种，移植到新世界中南美乐土，落地生根，衍生出许多混血驯化新品种。其中最富传奇色彩，味谱最优美，世界范围内杯测赛获奖最多，身价最高者，当属巴拿马绿顶尖身Geisha;2004年，

2014-09-26 咖啡知识我要分享

单品咖啡

单品咖啡魅力在哪：单品咖啡生长环境与其风味特性的关系

2018-02-07 单品咖啡我要分享

咖啡小知识

美式黑咖啡和手冲单品咖啡的区别美式是滴滤咖啡吗美式咖啡做法

2018-09-01 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚原生种 WushWush是什么品种？

WushWush发源自埃塞俄比亚－咖法森林的WushWush小镇，在30年前导入哥伦比亚的小型精品咖啡农场种植处理。而WushWush跟Geisha一样，是源自埃塞俄比亚的原生种。不同的地方在于，Wu

2025-03-04 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆风味特点描述手冲研磨度比例水温参数分享

到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历

2022-07-27 埃塞俄比亚咖啡我要分享

瑰夏咖啡

精品咖啡豆蓝色山峦Geisha瑰夏的风味口感香气描述简介

蓝色山峦Geisha的生豆，初闻就有丰富到爆炸的桂花、月桂叶、果实香气、草本植物芳香等味谱。豆粒大部份长而大，并夹有少量圆豆，瑕疵率极低，几乎发现不到什么瑕疵豆。整体来说，豆粒肥大尖长，烘完后就开始散发阵阵诱人的甜柠檬和橘皮花香。国家：哥伦比亚

2017-03-01 瑰夏咖啡我要分享

科契尔庄园

耶加雪菲科契尔口感风味描述处理法品质特点产地区口感介绍

耶加雪菲咖啡产区：耶加雪菲科契尔生产者：莉可合作社（Reko Cooperative）处理方式：日晒处理海拔：1850-2100米烘焙度：浅度烘焙品种：Heirloom原生种等级：G3 认证：红樱桃计划（Operation Cherry Red）杯测风味：香甜的菠萝蜜、芒果、熟桃、草莓

2016-10-28 科契尔庄园我要分享

耶加雪菲阿朵朵

浓烈的水果香味的耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感庄园产区特点介绍

埃塞俄比亚呈长方形，长与宽之比为3：2。自上而下由绿、黄、红三个平行相等的横长方形组成，旗面中间有国徽图案。从19世纪末期起，埃塞俄比亚就开始采用绿、黄、红横纹三色国旗。在现代史上，埃塞俄比亚是第一个跻身于自由民族之林的非洲国家。[8] 到本世纪

2016-08-16 耶加雪菲阿朵朵我要分享

咖啡知识

阿拉比卡咖啡粉怎么喝？阿拉比卡咖啡豆怎么冲好喝？

2019-10-07 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

《咖啡入门教科书》介绍咖啡的基础知识以及烘焙、萃取两大技能

2018-01-05 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

咖啡喝起来太酸是原始风味？别被骗了

咖啡豆。（图／路透）有人卖的咖啡很酸，他说是原始风味，兰岱咖啡茶调酒餐饮班主任吴锡文指出，那是烘焙咖啡豆爆裂不足，里面纤维根本没熟透，味道没完全出来，内含水份，相当生涩。吴锡文解释，从咖啡树采下未脱皮的生豆，须经过水洗、日晒、蜜处理，运

2017-05-02 咖啡资讯我要分享

夏奇索产区

埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

埃塞俄比亚呈长方形，长与宽之比为3：2。自上而下由绿、黄、红三个平行相等的横长方形组成，旗面中间有国徽图案。从19世纪末期起，埃塞俄比亚就开始采用绿、黄、红横纹三色国旗。在现代史上，埃塞俄比亚是第一个跻身于自由民族之林的非洲国家。[8] 到本世纪

2016-09-24 夏奇索产区我要分享

咖啡知识

咖啡酸是什么？咖啡发酸是怎么回事？是因为咖啡酸的原因吗？

2018-01-26 咖啡知识我要分享

泰德庄园

滑润的口感的埃塞俄比亚西达摩泰德庄园咖啡风味口感产区介绍

埃塞俄比亚呈长方形，长与宽之比为3：2。自上而下由绿、黄、红三个平行相等的横长方形组成，旗面中间有国徽图案。从19世纪末期起，埃塞俄比亚就开始采用绿、黄、红横纹三色国旗。在现代史上，埃塞俄比亚是第一个跻身于自由民族之林的非洲国家。[8] 到本世纪

2016-09-06 泰德庄园我要分享

泰德庄园

埃塞俄比亚西达摩泰德庄园咖啡豆的风味描述口感品种介绍

埃塞俄比亚境内以山地高原为主，大部属埃塞俄比亚高原，中西部是高原的主体，占全境的2/3，东非大裂谷纵贯全境，平均海拔近3,000米，素有非洲屋脊之称。高原四周地势逐渐下降。北部的达罗尔洼地降到海平面以下113米，为全国最低点。红海沿岸为狭长的带状平原

2016-11-23 泰德庄园我要分享

咖啡豆

耶加咖啡豆特点风味描述口感庄园产地区品种介绍

耶加咖啡豆特点风味描述口感庄园产地区品种介绍埃塞俄比亚境内以山地高原为主，大部属埃塞俄比亚高原，中西部是高原的主体，占全境的2/3，东非大裂谷纵贯全境，平均海拔近3,000米，素有非洲屋脊之称。高原四周地势逐渐下降。北部的达罗尔洼地降到海平面以下

2016-11-21 咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

气味芳香醇厚的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园介绍

埃塞俄比亚呈长方形，长与宽之比为3：2。自上而下由绿、黄、红三个平行相等的横长方形组成，旗面中间有国徽图案。从19世纪末期起，埃塞俄比亚就开始采用绿、黄、红横纹三色国旗。在现代史上，埃塞俄比亚是第一个跻身于自由民族之林的非洲国家。[8] 到本世纪

2016-08-22 西达摩夏奇索我要分享

科普埃塞俄比亚咖啡_了解更多有关科普埃塞俄比亚咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于科普埃塞俄比亚咖啡的内容

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