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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得一年前住在墨尔本的大男生Matt Kuleza决定把Facebook上一千多名好友一个个约出来喝咖啡的故事吗?有鉴于我们在网络世界拥有无数虚拟好友,实际上却一点也不关心对方生活的现象,他想与其把不熟
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师这个职业听起来感觉很高大上,感觉在吧台里面制作咖啡的咖啡师都很酷,因此很多人懵懵懂懂的就进入这以行业,后来才发现咖啡师的工作确实是很酷,但是却有一个让很多人都爱
继今年1月份两名90后小伙灵活运用汽车后备把咖啡馆搬进了汽车后备箱卖咖啡后,又有媒体报道:一名00后小伙用汽车后备箱摆摊卖咖啡!! 据荔枝起跑线官方微博报道,一名大二男生在车后备箱摆摊卖咖啡引发众多网友关注。 根据短视频介绍,这名大二男生名为吴思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在越来越多人喜欢喝咖啡,经常有一大早去咖啡的或者便利店带上一杯咖啡,才能安心地开始新的一天生活。不过你有想过吗?热饮外带杯的杯盖口到底应该往上掀还是往下压呢?有网友
话说日本星巴克最近推出了一款巨型马克杯,12月1日开卖,结果当天就卖断货了。 超级大,光重量就有19斤!男生拿着都很费劲。 然后这杯子也巨贵,售价86400日元,相当于人民币4475元左右一个杯子4000多真是够了。 但是!最不能忍的是官方还在说明书里说:不可以
一个不停啜泣的少女,一个苦闷的文艺青年,加上一个茫然无助的咖啡馆老板。我们沉浸在各自的世界里,在这个寒冷而漫长的夜晚。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直都有收到很多咨询,想要了解从事咖啡这个行业的经验分享,首先希望大家了解,无论你从事哪一个行业,不仅需要你的热爱,更重要的是还需要付出大量的时间和精力,甚至日复一日
阿甘的妈妈对他说人生就像一盒巧克力,你永远也不会知道里面会有什么;同理,对我们开咖啡馆的人来说,我们永远也不会知道下一桌客人,会在这儿上演什么样的故事。 店里打烊的时间是晚上十点,因此八点以后来的客人,我都会委婉地提醒他们。如果他们需要待较
虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当,不但会产生异味,还会发霉,彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存,并记得每日换水。如果多日不用,可以把浸泡的容器放进冰箱冷冻室,使用前再冲水解冻。如果滤布已经有异味,可以试试用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不管是男生还是女生 可能都有一个开咖啡馆的梦想 经营着属于自己的一家小店 喝着亲手调制的咖啡 用手艺招揽有着共同爱好的顾客 想想都很是幸福呢~ 很多人都会问小编,零基础的话可
人民网4月10日讯 CAFE deCOMICS是一家漫画咖啡厅。在韩国的诚信女子大学、新村、弘益大学、建国大学、大学路等地都有分店。享受这家漫画咖啡厅服务的方法也十分简单。在交完一定的费用后,就可以在限定的时间内阅读店内所有漫画,同时免费提供饮品。多交1000
现在,许多中国人纷纷爱上了咖啡这种西方饮料,中国对咖啡、咖啡豆的需求正呈现出爆发式增长势头。 咖啡能够提神醒脑,其独特的香气也得到了不少年轻人的青睐。然而过量饮用咖啡等咖啡因含量较高的饮品,有可能丧命。 据美国媒体报道,在南卡罗莱纳州,一名1
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不过,不知道是不是小编错觉,每次小编看到一些健康节目或是一些健康杂志,常常都会说咖啡是一种很不好的饮品,说什么喝咖啡会伤身伤胃,还会导致骨质疏松等等。小编私以为咖啡会
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Wacaco nanopresso 迷你浓缩 咖啡机 |义式咖啡机 / 随身携带开箱 试用 旅行的快乐是当下的自在与放松,事后回想过程中所面对的突发与问题 才是逐一自我成长的一门学问。 咖啡是你
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说实话,你有没有开一间店的梦想?而那间店,最好是充满香气的咖啡店。该说是我们都赶上第三波咖啡革命,懂得喝上几口单品咖啡了吗?还是我们真的想开咖啡店到连钱也不想赚了?这些问题,没有标准答案
喝咖啡提神,已经成为不少人的生活习惯。但他们可能不知道,过量喝咖啡或可乐等含咖啡因的饮料会影响性欲,对男性勃起产生影响。 咖啡提神是因为其中所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经与副交感神经对人脑的控制互为消长:前者掌握人在日间的所有活动
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就在不久前,日本一家咖啡馆曾经让全世界感动在这家咖啡馆,服务员都是患有阿兹海默综合征的老奶奶,总是上错菜,但从来没有人埋怨。 其实,在杭州也有这样一家不按套路出牌的咖啡馆:店里做咖啡、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 焦糖玛奇朵 许多人都是这种标志性饮料的狂热爱好者。他们是如此着迷,你会认为这是某种神奇的长生不老药。这里没有欺骗。我们会准确地告诉你它的成分:香草味的奶油糖浆,新鲜蒸过
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在某论坛上发表了一篇关于手冲咖啡的讨论,发现台湾对于咖啡研究的高手真的好多,里面有许多热心的大大把自己多年研究咖啡的心得与方法,不吝啬地与大家分享。从中,我也发现一个蛮有趣的现象:
每天早上起床来一杯咖啡提神,以振奋上班时的精神;而想要集中专注力的人也会选在上班时间时来一杯咖啡。 根据美国《应用社会心理学杂志》的咖啡所作的研究发现,有喝咖啡的女性在充满压力的环境状况中,会表现的比男性们好。 研究中随机挑选64名22岁的年轻男
做为经常在咖啡店写作的人,经常幻想带着在洒满阳光的窗边工作這类美好目的,但思绪经常会被隔壁桌的对话带偏,忍不住听下去倒也非什么坏事,可能就听到一个匪夷所思故事,或一段让意想不到的搞笑对话,大多时候平淡无奇,细细思索却也耐人寻味。 比如有次在
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 很久前听过一个故事,有个男生为了吸引一位心仪的女生的注意而在点咖啡的时候特意让服务员在咖啡里加盐,终于男生吸引到了女生的注意力,最后还娶了这个女生,也因此喝了几十年加盐的咖啡
来源:福州晚报 咖啡高手根据心情调口味 失恋咖啡酸甜苦味俱全 近日早上,在福州宝龙城市广场附近的一家咖啡小店,一位女士点了特调咖啡,她告诉一个20岁左右、留着小胡子的时尚男生,她刚刚失恋,心情很复杂。 失恋咖啡如此炮制 这个男生回到咖啡机前,磨了
咖啡高手根据心情调口味 失恋咖啡酸甜苦味俱全 近日早上,在福州宝龙城市广场附近的一家咖啡小店,一位女士点了特调咖啡,她告诉一个20岁左右、留着小胡子的时尚男生,她刚刚失恋,心情很复杂。 失恋咖啡如此炮制 这个男生回到咖啡机前,磨了半天,调出了四
针对人群差异细分咖啡产品,当周订次周送确保产品新鲜 在埃塞俄比亚、巴西等咖啡豆原产地,八十秒有长期合作的咖啡豆庄园。咖啡生豆从当地采购后,在位于北京的工作室烘焙包装。在同质化严重的咖啡市场中,做出差异化的产品是品牌能否占领消费者心智的关键。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二姑娘说: 一个人只拥有此生此世是不够的 他还应该拥有诗意的世界 王小波 你的梦想是什么? 那个帅气的男生说:环游世界。 那个温柔的女生说:开家花店。 那个剪着寸头,抿嘴微微
南师大学生姚沈和他女朋友 现代快报记者 施向辉 摄 暑假已结束,很多学生在后悔虚度时光的时候,南京师范大学的大三学生姚沈,却已经大胆完成了自己的梦想不仅开成了自己的咖啡馆,而且将其打造成了国内第一家电子书咖。现代快报记者 王颖菲 兴趣启蒙 初中起
烘焙咖啡粉能直接喝吗-咖啡粉可以直接冲泡吗 导致磨粉的速度、颗粒的大小都发生改变,如此一来之前豆子的粉粗细刻度,粉量,压粉力度就显得有些无力,这就好像你不能把老婆的鞋硬穿在自己脚上一样。所以国外很多馆子会给固定的豆子用固定的磨豆机,就是为了
题记:之所以写这篇文字,纯粹出于今天下午在店里所受的一点刺激:大概四点的光景,接一电话又是从市区过来找不着路的客人,电话里又比划又重复又强调的总算协助他们顺利到店,一彬彬有礼的男生和一漂亮文静的女生,貌似情侣的样子,八成咖啡爱好者。他们很
漂流瓶活动到底怎么漂?会员之间如何获取相识、相遇的机会?已经报名加入漂流瓶活动的单身男女们最关注的正是这个问题。在此,记者举例进行说明:如本报今日刊登NO.1李某的资料,若是有男会员想结识她,可在报纸刊登当日致电本报记者进行报名。今晚,记者将报
缘分交友与咖啡馆经营推广配搭会是怎样的结果?请看生活报的“缘分漂流瓶”活动啦!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园 Indonecia 印尼 人口:237424000 在印尼,咖啡豆从爪哇岛(Java)慢慢地发展至邻近岛屿,1750年先到达了苏拉威西岛(Sulawesi),当时并未延伸到北印尼。直到1888年,多芭湖(Lake
饮咖啡就像欣赏一幅画、懂一个人心情一样的奇妙,当浓郁的咖啡香味在空中飘荡时,总想抓住这样一瞬间,体验咖啡浓浓的香和淡淡的味。 在大城市年轻人是喜欢进咖啡馆的,馆内静静地音乐、淡淡的灯光,有简餐、有咖啡,甚至有一位知己或知心爱人陪伴在你的左右
绝大多数人都不会把咖啡纳入健康饮品的行列当中,不过近年来却有越来越多研究表明这种提神饮料其实比想象中有益,正确适量地饮用甚至可以帮助降低某些疾病的患病风险。如果嗜咖啡成瘾,每天至少一两杯,可亲友总是在身边唠叨咖啡伤身伤胃多喝无益,那么以下
秘诀1合适的水温度 一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏85~95度之间,避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1~2分钟再用来冲煮咖啡。 秘诀六随时保持咖啡器材的清洁干净 万别把泡茶的养壶观念带到咖啡器具!每次使用过咖啡器具后,需要立
麦当劳在产品外形上的热度就没有断过,从遭到吐槽的少到没有肉的肉夹馍,到这次在普通拿铁上加一颗荷包蛋,成功让拿铁成为爆款。看来,姜还是老的辣。 咖啡加荷包蛋?这能喝吗?不会是一款黑暗料理吧!多数网友都表示对这款荷包蛋拿铁非常好奇。 那么麦当劳
: 喝咖啡的途径: 国内的人喝咖啡主要三个途径: 一是到比较好的咖啡屋,比如,星巴克, 二是自己到超市购买成品咖啡,回家自己冲咖啡, 三是购买咖啡豆,回家自己磨咖啡。 四:下面主要说说怎么煮好咖啡: 我觉得咖啡口味的好坏,一个是咖啡豆的质量,建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 他用8年的时间, 煮出一杯感动全世界的咖啡! 梦想启程,我的咖啡大梦酝酿中 二○○八年,我和Chee前往哥本哈根WBC世界咖啡大赛,替好友加油助阵,看见了来自世界各地的高手们。能够亲眼见到这些以
我有咖啡,你有故事吗?广州长洲岛上,有一名这样的文艺女青年:她开咖啡馆,别人给她讲一个故事,她送出半杯咖啡;她也给陌生人发晚安的信息,一元一条,出乎她意料的是,这么偏门的生意却吸引了不少人下单。 她曾经是企业的白领,收入也有小康水平,在快节
今天无意中看了一个视频,觉得很有爱的。然后突然就想把自己看到的故事和心情找一个有人的地方分享,也不知道是不是一定会有人看到。 目前的职业是咖啡师,现在在一家私人咖啡馆工作。咖啡馆的工作跟之前想象中的不太一样呢~~有时特别忙有时又特别清闲,一般
专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么这两种咖啡豆都叫 花蝴蝶 啊?有什么区别呢? 这一种是日晒豆,另一种是水洗处理。他们的处理方式是不同的。 就像是男生和女生的区别喽?一个是水做的,一个就是泥塑的。女生
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