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2018-03-16 拿铁我要分享

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2018-02-10 意式咖啡我要分享

卡布奇诺的含义及由来

咖啡文化

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卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。其颜色就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，因此得名卡布奇诺。

2014-07-15 咖啡文化我要分享

拿铁咖啡拉花步骤图解拿铁心形郁金香天鹅玫瑰图案怎么拉

拉花

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2018-01-09 拉花我要分享

我们喝的咖啡为什么叫拿铁、美式、卡布奇诺？卡布奇诺的爱情含义

卡布奇诺

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2018-03-16 卡布奇诺我要分享

卡布奇诺的含义代表的是期待甜蜜爱情的到来卡布奇诺有什么寓意

卡布奇诺

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2018-01-22 卡布奇诺我要分享

烘焙的含义及烘焙历史发展咖啡生豆烘焙程度风味特征性的区别性

咖啡技术

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首先来谈谈烘焙的含义： 1.烘焙的定义：所谓的咖啡烘焙(coffee roasting)是指对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调，将生豆转化成深褐色原豆的过程。 2.烘焙的重要性：在影

2016-01-22 咖啡技术我要分享

关于烘焙的基础知识烘焙的含义

咖啡烘焙

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一.烘焙的含义 1.烘焙的定义所谓咖啡烘焙(coffee roasting)是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调，将生豆转化为深褐色原豆的过程。 2.烘焙的重要性在影响一杯咖

2015-10-12 咖啡烘焙我要分享

卡布奇诺产品特点可比可卡布奇诺咖啡含义价格品种介绍

卡布奇诺

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卡布奇若咖啡卡布奇诺咖啡卡布奇诺咖啡它的味道很好,但它的来历却更有学问，一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史，足以说明一个字常常会因为看来像某样东西，最后被引申成其它字义，远远超出造字者原先用意。听来似乎蛮复杂的，请看以

2016-10-19 卡布奇诺我要分享

咖啡豆烘焙的含义和常见的咖啡豆烘焙机类型

咖啡烘培机

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所谓咖啡烘焙是指对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调，将生豆转化成深褐色原豆的过程。在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%。好的烘焙可以将

2017-02-22 咖啡烘培机我要分享

法国玫瑰咖啡庞德咖啡玫瑰咖啡的制作方法与特点以及味道

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2016-03-07 咖啡文化我要分享

意大利浓缩咖啡味道含义做法怎么喝风味描述介绍

咖啡

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意大利浓缩咖啡味道含义做法怎么喝风味描述介绍意大利浓缩（Espres－so），在意大利文里的意思是特别快。意大利浓缩咖啡用小杯品尝，最好在三口之内喝完。饮用之时，无须加糖加奶，净品其中之味。怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢？主要需考查三个要素

2016-12-19 咖啡我要分享

精品咖啡的含义概念和分级什么等级的咖啡豆才算精品咖啡

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2018-12-26 咖啡知识我要分享

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卡布奇诺

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2018-01-20 卡布奇诺我要分享

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法国浪漫和温馨的庞德咖啡玫瑰咖啡

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庞德咖啡，又称玫瑰咖啡，是法国最流行的花式咖啡之一。别致的创意，美的造型，适合情人对饮，或一个人享受寂寞之美。浓浓的咖啡香混合着酒香，令人心醉神驰!最美丽的是咖啡上桌的一刹，花颜灿烂，情人对视微笑，多少情意缱绻花瓣间在咖啡中间悬浮的是几瓣

2015-02-27 咖啡知识我要分享

咖啡庄园专业术语咖啡农场各种词语的含义

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）剔除：除去生豆中的异物，破碎豆子，以及瑕疵豆。咖啡豆：商业术语用于指晒干的咖啡种子。咖啡樱桃：咖啡树上的果实。瑕疵：咖啡豆上损伤部分，会严重降低咖啡品质。干发酵：咖啡脱皮后，在无

2017-11-15 咖啡小知识我要分享

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2015-08-14 咖啡知识我要分享

不可不知的咖啡背后的小故事探讨咖啡世界的奥秘

咖啡行业

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咖啡，从被发现那天起，就充满了神秘和让人心醉的力量。延续了几百年，咖啡的品种、烘焙方式、调配种类、到喝咖啡的场所都有了翻天覆地的变化，被赋予了太多附加含义。回到咖啡本身，我们来讲讲他的故事。 1、浓缩咖啡Espresso Espresso是20世纪初发源于意大

2015-12-10 咖啡行业我要分享

法国浪漫和温馨的庞德咖啡法国最流行的花式咖啡之一

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咖啡常识法国浪漫和温馨的庞德咖啡

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2014-12-02 咖啡知识我要分享

法国浪漫和温馨的庞德咖啡

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2014-07-12 咖啡文化我要分享

星巴克夏威夷巧克力卡布奇诺咖啡的做法卡布奇诺怎么喝

卡布奇诺

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2018-03-16 卡布奇诺我要分享

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

精品Espresso

咖啡

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Espresso可以有很多含义。首先，它可以指一种咖啡萃取方式，即令热水在加压的情况下通过压紧的咖啡粉，每次制作一或两杯咖啡。其次，它可以指咖啡的某个烘焙度，比起美式烘焙(American Roast)的深褐色要更深，比深黑色(extremely dark)要浅。如果讲的更宽泛

2014-09-02 咖啡我要分享

咖啡烘焙阶段浅度烘陪.中度烘陪.深度烘陪

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咖啡豆的烘陪按烘陪程度大致可分为浅度烘陪.中度烘陪.深度烘陪三大类。一般来说，轻度烘陪的颜色比较浅，酸味较强，具有独特香味。深度烘陪颜色比较深，越深酸味渐失，且越苦，然而烘烤的焦味使得香味更加浓郁。在咖啡烘陪者中唯一通用的术语是底，中，深。

2014-11-14 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡的口味，蓝山咖啡的含义

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡的口味蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅

2017-06-22 蓝山咖啡豆我要分享

精品咖啡烘焙关于烘焙的基础知识

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2014-12-25 咖啡知识我要分享

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2014-07-30 咖啡文化我要分享

什么是卡布奇诺，卡布奇诺怎么喝

咖啡馆

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卡布奇诺，Espresso(意式浓缩咖啡)的衍生品，是用咖啡、牛奶、奶泡混合而成的咖啡饮品。什么是卡布奇诺? 卡布奇诺，是很多人喜欢的咖啡饮品，那么卡布奇诺的含义到底是什么呢? 从技术上来说，业界对于卡布奇诺的定位不一。一种是以咖啡、牛奶、奶泡的配比来

2017-05-14 咖啡馆我要分享

精品咖啡豆烘焙决定咖啡味道

咖啡知识

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一般每个咖啡樱桃中，包含着两颗生豆，这时香味仍深藏其中，等待发掘。在生豆中，含大量的氯酸。随着烘陪的过程，氯酸会逐渐消失，释放出熟悉而愉悦的水果酸---如醋酸，柠檬酸，葡萄酒中含的苹果酸。烘陪得恰到好处，能将这些美好的酸味适度呈现出来;反之，

2014-12-09 咖啡知识我要分享

烘焙决定的咖啡味道咖啡烘焙的基础常识

咖啡烘焙

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商业咖啡豆的含义是什么？有哪些比较好的商业咖啡豆推荐？

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2019-09-24 咖啡知识我要分享

卢森堡的浪漫：花香咖啡音乐

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说起浪漫，最先想到的是法国、意大利这样以浪漫著称的国家。当然这是我没到卢森堡这个国家之前的想法。当我游历过卢森堡后，一说起浪漫这两个字，我往往第一个想起的国家，却变成了卢森堡。卢森堡的浪漫，没有什么脂粉味，它是一种很清爽也很家常的浪漫。一

2015-05-07 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙浅，中，深的咖啡豆，其中的区别你喝得出来吗？

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2019-03-27 咖啡烘焙我要分享

路上，需要一杯咖啡（与我一起做咖啡可好）来学习咖啡的做法

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咖啡路上。需要一杯咖啡。休息身心，告诉你，不要太匆匆。只需要留给自己，那么一点点时间。路上。需要一杯好咖啡。安慰口舌，才能体会生活的美好。法国南部，包容了地中海热情的阳光。还有普罗旺斯的极致浪漫。当年拍摄于法国南部的几张照片

2015-12-31 咖啡行业我要分享

咖啡文化玫瑰音乐咖啡香

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晴空一鹤说起浪漫，最先想到的是法国、意大利这样以浪漫著称的国家。当然这是我没到卢森堡这个国家之前的想法。当我游历过卢森堡后，一说起浪漫这两个字，我往往第一个想起的国家，却变成了卢森堡。卢森堡的浪漫，没有什么脂粉味，它是一种很清爽也很家常

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达卢森堡玫瑰音乐咖啡香

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哥伦比亚独特的咖啡文化介绍哥伦比亚咖啡标志的含义描述

哥伦比亚咖啡豆

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地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖

2017-11-09 哥伦比亚咖啡豆我要分享

很全面的咖啡知识

咖啡知识

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拿铁咖啡拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才

2015-04-21 咖啡知识我要分享

达卢森堡的咖啡香

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2014-08-11 咖啡文化我要分享

瑰夏咖啡庄园产区风味价格口感介绍瑰夏咖啡价格贵吗

瑰夏咖啡

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巴拿马国徽启用于1904年，国徽是由一只昂首展翅的褐色雄鹰巴拿马国徽巴拿马国徽衔着一条写有巴拿马格言为了世界的利益的白色飘带立于国徽之上。国徽中间是咖啡色的巴拿马地峡，蓝色的太平洋和加勒比海以及连结它们的巴拿马运河；在蓝色天幕下，一轮皎洁的

2016-09-20 瑰夏咖啡我要分享

咖啡渣绿色肥料两广种咖啡咖啡采摘咖啡网

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咖啡渣作为一种绿色原料，可以施肥给喜好氮化物的植物和大多数四季生植物及葱类植物。将咖啡渣散撒在家中栽培的喜好酸性的植物花盆里，如杜鹃花、玫瑰、山茶、米兰等，可以帮助开出更美丽更鲜艳的花朵。咖啡渣与褐色原料如枯叶和干草混合还是优良的复合肥料

2016-04-16 咖啡资讯我要分享

巴拿马瑰夏咖啡的味道怎么样

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马瑰夏咖啡的味道怎么样花香，热带水果，浓烈的甜度;恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。它本是一个来自埃塞俄

2025-06-22 瑰夏咖啡我要分享

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咖啡三大种类世界名称大全口感品味风味描述处理法介绍

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黑玫瑰咖啡所谓黑玫瑰咖啡，便是旁边装饰一朵红玫瑰的咖啡。它具有一种能令人忆起艳丽美人的气氛，也是最适合作为正餐后的饮料。吃完正餐回到起居室后，啜饮一杯带有莱姆酒清爽气味的黑玫瑰咖啡，将使你的休闲时间更具情调。首先将冰块置于杯中，接着倒入冰

2016-10-24 咖啡我要分享

最浪漫的咖啡卡布奇诺咖啡起源

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卡布奇诺咖啡总是带给人浪漫的感觉，但谁会想到，它名字的由来居然和修士袍以及猴子这两个毫不浪漫的事物有关。创立于1552年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿着褐色道袍，头戴一顶尖尖的帽子。圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士的服饰很有意思，

2014-10-13 咖啡知识我要分享

关于咖啡烘焙的基础知识

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咖啡烘焙关于烘焙的基础知识

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精品咖啡学关于烘焙的基础知识

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2014-11-18 咖啡知识我要分享

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