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59款咖啡检出致癌物!????????
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,咱们的咖啡又“背锅”了!12月6日,福建省消费者权益保护委员会发布了《2023年现制现售咖啡比较试验结果及消费提醒》一文称,其联合福州市消委会通过线上和线
台湾咖啡验出赭曲毒素 官方澄清:同欧盟标准未超量
据台湾“东森新闻”报道,台湾“行政院消保处”日前对外宣布4项市售咖啡产品,验出未过量,但可能导致肾衰竭的赭曲毒素A。
2014-06-18 咖啡资讯 我要分享现调饮料强制分级,瑞幸生椰拿铁为“D级”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从去年12月30日起,新加坡政府就开始施行“饮料限糖令”,要求在售包装饮料上印有营养等级标签(Nutri-Grade),并于6月30日发布补充措施,扩大了其适用
星巴克发道歉声明!承认一周边产品存在甲醛
据韩联社7月22日引述报道,一名自称来自FITI检测研究所(对服装产业、消费品、环境、生物等领域的综合审查机构)员工的匿名用户在社交平台上发文称他们在对韩国星巴克一夏季活动赠品SummerCarryB
加了啥?上海消保委再度点名网红饮品
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继书亦烧仙草后,3月13日,上海市消保委再度点名茶饮品牌茉酸奶,质疑其“芒果酸奶奶昔”的配料成分。近期,上海市消保委对市场上多家知名茶饮品牌的现场制售酸奶进行了
咖啡对水质是不是tds越低越好?冲咖啡对水质的要求是多少ppm?
前街在之前的一篇文章中写到,想要在家实现冲咖啡自由,得准备千元以上的预算。一套好用的咖啡器具能使你事半功倍,而咖啡豆质量则决定了咖啡风味的上下限。对于初学者,水质是常常被忽略的问题。相信很多初学者,在
冰勃朗=植脂末?!霸王茶姬能不能喝?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,测评博主于社交平台上发布的一则关于奶茶行业中常用原料“冰勃朗”的评测视频,引发众多网友的关注和热议。测评视频中指出,“冰勃朗”虽检测出的确不含“反式脂肪酸