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手冲咖啡研磨多细才是正确的 不同咖啡冲煮方式咖啡粉大小参考
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-手冲咖啡研磨度研磨度的重要性，在于影响咖啡的浓度和萃取率，在口感上表现明显的是醇厚度的改变，在同等条件下（同样粉水比
2025-06-19 咖啡知识 我要分享
摩卡壶的咖啡豆要怎么选择？摩卡壶使用方法咖啡粉多细才合适
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）摩卡壶是一款有悠久历史的咖啡冲煮器具了，是1933年由阿方索拜尔提发明的。早期的摩卡壶是铝制的，后来逐渐改用不锈钢材质来制
2025-06-05 咖啡知识 我要分享
咖啡研磨粗细的区别？意式咖啡粉的研磨要多细？手冲研磨要多粗？
所谓萃取，就是通过将水作为媒介，把咖啡里的风味物质溶解出来。而在萃取之前，我们需要先通过磨豆机来粉碎咖啡豆，因为只有这样，咖啡里的风味物质才能够更快、更容易的被溶解出来。而这，就是我们常说的咖啡研磨。
冷萃咖啡的正确冲泡方式！冷泡咖啡该用多少的粉水比例？冰酿咖啡的研磨要多细？
之前前街分享过很多“泡出来的冷萃咖啡寡淡”的原因，然后就有很多朋友都在建议前街直接出一则萃取教程。恰逢最近门店的冷萃广受好评，很多客人也在询问相关的萃取参数。所以今天，冷萃咖啡的制作它来了！冷萃咖啡的
手冲咖啡的咖啡粉要多细？精品咖啡是什么种类的咖啡？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-手冲咖啡研磨度简介不同的磨豆机，研磨出来的效果是不同的，即使是同一个品牌、同一型号。不同的刀盘类型，咖啡粉颗粒的形状
2021-11-18 咖啡知识 我要分享
爱乐压咖啡壶的特点是什么？爱乐压的研磨要多细？爱乐压操作流程是什么？
爱乐压（Aeropress），一款因为发明者嫌弃冲煮太麻烦而制作出来的咖啡萃取器具。它的使用方式十分简单，只需要在配件组装好以后投入粉和热水浸泡，最后将咖啡压出来即可。相比于传统的咖啡萃取，爱乐压的玩
手冲咖啡粉末粗细程度图片 曼特宁精品咖啡怎么冲不苦？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆应该磨多细。研磨的粗细度则影响了对这些物质的萃取率，也大大地影响了咖啡的风味。那么，手冲咖啡的咖啡粉粗细是怎样的？磨
2021-11-18 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡豆研磨度一般磨多细合适？咖啡粉常见研磨粗细图
咖啡磨粉的粗细是一个比较麻烦的事情，同时，因为磨粉以后，咖啡的香气会消失得很快，因此，一些咖啡商家并不提供代磨粉的服务。同时，也建议有条件的情况下，还是尽可能的自己磨粉。不少人也会问，我这个咖啡应该X
2021-10-13 优选 我要分享
咖啡里有咖啡渣是正常现象吗？浓缩咖啡粉碗会变形吗？细粉有多细？
我们在饮用意式咖啡的时候，总能够不时在杯底看到些许黑色异物的存在，特别是加入了牛奶的牛奶咖啡，这类黑色异物会因为颜色的差异而更为显眼。无论是自己在家的随意制作，还是咖啡店的严谨加工，这些异物都会形影不
咖啡机可以烹饪鸡蛋料理吗？咖啡鸡蛋布丁怎么做好吃？
说到咱们圈内会“整活儿”的玩家，那叫一个人才辈出，他们似乎总能在平凡琐事中找到很多有趣的咖啡做法，让大家“大开眼界”。这两天，前街冲浪时挖到了咖啡机的又一新技能——做“鸡蛋布丁”，据说仅需简单几步就能
土耳其咖啡为什么不滤渣？土耳其咖啡萃取原理口感特点
土耳其咖啡因极具异域风情的冲煮风格，喝完后还能占卜算命，成功火遍不少朋友圈。可在当今追求咖啡风味与口感的年代，土耳其咖啡“连汤带渣”的猎奇喝法还是让很多人望而却步。土耳其咖啡的来源十六世纪，奥斯曼帝国
法压壶咖啡粉水比例是多少？怎么用法压壶做冰咖啡？用多细研磨度？
讲道理，在一众咖啡器具里，前街最中意的就是法压壶了。为什么呢，因为它的操作十分简单，不需要任何严谨的注水手法和复杂的变量控制就能够轻松泡出一杯美味的咖啡，简直不要太安逸（关键是还很便宜）。但话又说回来
