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因结缘咖啡而走遍世界
钟先生出生于新会，13岁跟随父母去了香港，是新会籍的香港人，现经营家族生意做咖啡贸易。2003年，他来江门开咖啡公司，不久前另外开了两家经营西餐的咖啡馆。 因为采购咖啡的原
2014-05-21 咖啡文化 我要分享
四五线小城的咖啡店还卷得动吗？县城咖啡这个赛道已经堵塞
去四五线的小城市开一家温馨的咖啡小店，这大概就是大城市青年的“诗与远方”吧！根据美团的《2022中国咖啡消费洞察报告》指出，2022上半年，中国内地共有咖啡门店11.73万家，门店数量的平均增速为18
星巴克会员大调整，新增钻星级，用户：太水了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“我有一百颗星星，升级应该稳了吧？”近期，星巴克的粉丝们边数着自己在星享俱乐部中的积累下来的星星边等着6月20日的到来。因为从明天起，星巴克的会员等级制度将发生
老树滇红茶要怎么冲泡才最好喝？云南老树滇红的茶树品种有什么特别之处？
茶树一种不同于任何其他茶树的红茶，由一种只在云南西部发现的森林中生长的祖先茶树品种制成。具有独特的丰富的野花香气，回味香甜，没有任何沉重或涩味。咖啡因含量低，营养含量高。这是一种由优质茶叶制成的精致而
八仙老树单枞和夜来香单枞味道香气上的区别 多少年才算老树单枞？
夜来香，又称晚香玉香，因晚香玉花而得名，晚香玉花只在夜间开放，散发着浓郁而独特的香味。这是凤凰丹丛最知名的花香之一，但真正高品质的叶来香是很难得到的。今年我们决定将这款茶升级为刘农民的老灌木晚香玉，给
云南凤庆高档红茶品种有哪些？凤庆滇红买哪个品牌的正宗？凤庆滇红口感特征描述
以品种为主的凤庆产云南红茶云南红茶的主要产地是凤庆县，近年来，云南省的其他地区也出产红茶。大多以普洱茶为主力，以生产红茶为副业。凤庆县和云南省的其他产地，使用的茶有很大的不同。在凤庆，凤庆大叶种那样的
Mstand小程序出漏洞，羊毛党：卡bug开抢！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，“周边狂魔”Mstand推出两款限定牛仔包，新背包对比此前的“菜篮子”，外形简洁大方而且更为耐用抗造，一上架就吸引许多用户下单抢购。与此同时，某位顾客通过
苏拉威西咖啡介绍
苏拉威西岛的咖啡可以是印度尼西亚的珠宝。这里所出品的咖啡全部产自铁比卡老树，采用独特的湿法加工使得这里的咖啡生豆呈现为独特的暗青色大粒种咖啡。
2014-05-20 咖啡知识 我要分享
东方美人茶是什么茶树品种？台湾白心白叶东方美人红茶的滋味特点
柑橘木藤香别名白心或白叶，属小叶茶种晚生适制红茶的品种，树型中等，枝叶密生，芽色偏黄，叶片呈椭圆型到倒卵型，花较多。本品种，早期大量种植于桃园，新竹，苗栗三县，如今都过甲子老茶树，但台湾过去红茶外销市
2022-04-27 特别报导 我要分享
凤凰单枞与武夷岩茶味道的对比 凤凰单枞冲出来为什么是苦的？乌岽的凤凰单枞才是高档的凤凰单枞吗？
一般来说，与武夷乌龙茶相比，这种茶在茶叶市场上并没有得到全球的认可。凤凰单枞乌龙与武夷乌龙同属一科。水仙是武夷和凤凰山都有的茶树品种。由于凤凰山和武夷山之间的距离不是很远，推测凤凰山的茶叶是在大约40
潮汕乌岽夜来香单枞乌龙茶香气有什么特点？夜来香单枞属于什么品种的茶？
这是一款生长在凤凰山最著名的山峰——乌岽山的叶来香树手工制作的凤凰乌龙茶。我们将其字面翻译为“夜来香”，尽管它指的是夜来香(Telosmacordata)的可食用黄色花朵，一种夜间开花的植物，有时被称
0卡0脂咖啡成为消费新风向？风味型糖浆如何成为咖啡行业的“王”？
在世界各地，人们在咖啡中添加糖或甜味剂的做法，已经有将近500年的历史。尽管第三波精品咖啡文化的传播与普及，让咖啡消费者普遍倾向于喝不含牛奶或糖的咖啡。但加糖的咖啡，仍然是咖啡店里面的标配。在国内，有
