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咖啡豆加工成品_了解更多有关咖啡豆加工成品的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆加工成品的内容

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咖啡豆中的处理法日晒法是什么意式加工过程及成品风味描述特点特

咖啡豆日晒法

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咖啡处理法以下让我们来逐一分析每种生豆处理方法： 1.自然日晒法(Natural/Dried-in-the-Fruit) 这种处理方法的过程最为简单。果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。如今埃塞俄比亚和巴西等地仍在使用这种处理方法。自然日

2016-10-19 咖啡豆日晒法我要分享

上海排名第一网红咖啡厅因使用过期原材料被立案调查！

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上海踏上了复工复产的道路，在咖啡馆看到了许久没见的咖啡师，顺便唠嗑唠嗑这段时间的烦恼事，即便是烦恼，在这一刻也变成了小确幸。可是，没想到，又一家咖啡店被立案调查。根据上海市市场监督管理局通报得知，5月

2022-05-26 特别报导我要分享

香气浓郁的阿拉比亚咖啡豆庄园产地区风味描述处理法研磨刻度介绍

阿拉比卡

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香气浓郁的阿拉比亚咖啡豆庄园产地区风味描述处理法研磨刻度介绍从采集咖啡豆到加工成成品，咖啡一直保持不受土壤等杂物的影响，保证口味和品质；第二，分级采集：由于咖啡豆并不是整齐划一成熟，所以采集时对同一级别的咖啡豆进行集中采集，而不是混杂一起

2016-11-02 阿拉比卡我要分享

咖啡冲煮技术贴：萃取、浓度与冲煮比例

咖啡行业

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要想做出好咖啡，关键在于理解每一种冲煮方法的萃取过程。最常见的咖啡过苦、过酸、过淡、过涩等缺陷皆由萃取控制不善引起。良好的萃取是美味咖啡的根源，这样的成品咖啡风味清晰，其品种、产地、加工和烘焙方式等都能明显地通过风味展现出来。咖啡的物理萃

2017-03-04 咖啡行业我要分享

进出口小粒咖啡豆检验检疫规程编制说明

咖啡资讯

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1 小粒咖啡豆的概况中文名称：小粒种咖啡豆，英文名称： Arabica coffee,学名为coffee Arabica Linnaeus 。是阿拉伯种及其变种的果实。 2 产品性状小粒种咖啡豆是咖啡果实经脱壳加工后的半成品，可直接供焙超、研磨后饮用。 3 生产方法将带果肉的咖啡鲜

2017-02-02 咖啡资讯我要分享

厄瓜多尔进口抗病虫害咖啡种子重振咖啡业

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近年来，拉美咖啡种植业深受咖啡叶锈病（CoffeeRoya）困扰，厄瓜多尔也未能幸免。自2012年，厄咖啡豆出口累计损失2000万美元，近三年前五个月的出口额分别为2880万美元、1480万美元和970万美元，每年跌幅均在30-40%之间；咖啡豆加工而成的咖啡成品2012年

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

俄罗斯市场咖啡供应量在2009-2013年间增加近80％

咖啡新闻

俄罗斯市场咖啡供应量在2009-2013年间增加近80％

俄罗斯商务咨询网站5月5日报道，据BusinesStat公司推出的俄罗斯咖啡市场分析调研之数据，在2009-2013年间俄罗斯市场上的咖啡供应量增加了近80%，从2009年的7.01吨增加到2014年时的12.55吨。在整个调研时期，市场上的咖啡供应量一直呈增长态势，而2012年的增

2014-06-05 咖啡新闻我要分享

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2014-05-13 咖啡新闻我要分享

云南咖啡与巴西咖啡的差距在哪里？从云南咖啡初加工阶段分析

云南咖啡豆

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2018-03-30 云南咖啡豆我要分享

者东镇农民种植咖啡热情高涨咖啡市场前景广阔

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该镇的新恒咖啡厂向农户提供咖啡种苗、农药化肥和种植技术，由农民提供土地和劳力。并与咖啡农户签订实行保护价收购的协议，以市场价收购鲜果，初加工后，以半成品原料咖啡豆出售，通过合作模式，保证农户利益不受损。实现了公司和农户的双赢，成为本地村民

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

象屎咖啡多少钱象屎咖啡的简介象屎咖啡的特点象屎咖啡对身体有什

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生产象粪咖啡的流程相当繁琐,丁金雇佣当地山区部落妇女手工采摘的阿拉伯咖啡豆为原料,之后将咖啡豆与香蕉、甘蔗等大象常吃的素食混在一起喂食大象,这样能使咖啡产生独特的泥土味和水果味。彻底清洗后,半成品咖啡豆将被送到曼谷,经最后烘烤成为成品。[1] 这一

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

2015年中国咖啡行业市场格局及发展趋势分析

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从我国咖啡行业目前的竞争格局看，在速溶咖啡领域，外资品牌的国产产品在中低端细分市场上处于垄断地位，雀巢、麦斯威尔等咖啡巨头市场份额超过80%。而以后谷咖啡和春光食品为代表的中国本土咖啡企业正处在从原豆种植和粗加工到自有品牌咖啡成品的转型期，目

2015-07-23 咖啡行业我要分享

咖啡树最多可以活多久咖啡豆自然干燥法生长周期

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咖啡树最多可以活多久咖啡豆自然干燥法生长周期云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔1000-2000米，地形以山地、坡地为主。这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性--浓而不

2017-01-22 咖啡豆我要分享

一颗咖啡树一年能够收获多少咖啡-中国哪可以种植咖啡树

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一颗咖啡树一年能够收获多少咖啡-中国哪可以种植咖啡树咖啡树的特质之一是它的果实一年之内可以结果好几次，另一特点是花和果实(又称之为樱桃)在成熟期不同阶段同时并存。整个咖啡收成被大自然的变化无常所左右。如果果子长的过熟，里面的豆子就会烂掉。如

2017-01-13 咖啡我要分享

解读《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》自家烘焙店必看！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）文章来源：上海市食品药品监督管理局各区市场监管局、市食药监局认证审评中心：《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》已经2017年9月12日第17次局务会通过，现予发布，自20

2018-09-16 咖啡烘焙我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]

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咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中，人类所种植的只有阿拉比卡（Coffea ara-bica Linnaeus）和坎尼弗拉（Coffea canephora Pierre）。其余的71个品种全是野生的，但对种植者来说没有价值。

2014-08-15 咖啡知识我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明

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一、行业发展概况咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中，人类所种植的只有阿拉比卡(Coffea ara-bica Linnaeus)和坎尼弗拉(Coffea canephora Pierre)。其余的71个品种全是野生的，但对种植者来说没有价值。阿拉比卡的200个品种包括先前的品种摩卡、波旁、马

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

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2018-09-27 咖啡品牌我要分享

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2018-09-27 咖啡品牌我要分享

喝速溶咖啡有哪方面的危害

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速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。其生产流程一般为：预处理焙炒磨碎萃取浓缩干燥其中预处理是去除杂质，培炒过程中咖啡豆内含物质在此过程

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

雀巢将在青岛建咖啡工厂

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青岛将建成世界级咖啡城。去年，国际食品巨头雀巢集团在莱西投资8.8亿元建成的世界级咖啡工厂正式落成。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则

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焙炒咖啡生产许可证审查细则

一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料，经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括：焙炒咖啡豆、咖啡粉。申证单元为1个，即焙炒咖啡。在生产许可证上应当注明获证产品名称即焙炒咖啡。生产许可证有

2014-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙焙炒咖啡生产许可证审查细则

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一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料，经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括：焙炒咖啡豆、咖啡粉。申证单元为1个，即焙炒咖啡。在生产许可证上应当注明获证产品名称即焙炒咖啡。生产许可证有

2014-12-29 咖啡技术我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则

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焙炒咖啡生产许可证审查细则索引号：530800-006275-20081230-0009 发布机构：普洱市咖协发文日期：2008-03-25 名称：焙炒咖啡生产许可证审查细则主题词：焙炒咖啡生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是

2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

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2017-06-10 咖啡馆经营我要分享

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2014-05-26 咖啡知识我要分享

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2019-12-26 咖啡知识我要分享

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

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2014-10-16 咖啡知识我要分享

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每一颗咖啡豆都应得到珍视，有这样一组数据：一棵咖啡树一年可采摘3-5公斤咖啡果实，经过复杂的处理加工之后，只能得到占咖啡果实1/5重量的羊皮纸咖啡，干燥率较好的加工厂，大概可以得到1/5多一些的粗加工生豆。实到熟豆的转化率大概如下 5公斤果实=1公斤

2015-09-02 咖啡烘焙我要分享

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这几天茶百道真的“很忙”……先是有网友称饮品里面喝出指甲钳，然后旗下连锁分店的员工和外卖小哥打架，接着又有网友爆料说在芋泥奶茶里喝出“纸屑”和“树枝”。新的一年才开始4天，茶百道已经登上了2次短视频平

2022-04-27 特别报导我要分享

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2016-03-28 咖啡种植我要分享

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转眼间天气已经变热，在夏天即将来临之际，美食达人@胖球闪电猴发现了一款特别的饮料，帮助她调配出更多更好喝的花式冰饮。虽然现在还不到五月，天气却开始热了起来。一入孟夏，我对喝热茶的所有兴趣就全转移到了冰咖啡上。幸运的是，我发现了一款很棒的

2017-04-20 咖啡小知识我要分享

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大家都认为茶叶是只有新茶才好喝，只有採青的叶片越是幼嫩才是品质越好的，其实并不是这样的。众所周知，所有的植物，都需要足够的成熟，才能够储存够足够的营养物质，才能令口感滋味香气达到巅峰。就好比番茄，当番

2021-10-14 茶饮百科我要分享

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江西名产金色咖啡茶，生产历史悠久，产品质量优良，在国内市场享有极高的信誉。1978年至1980年，曾连续三次荣获省优质产品奖。近几年来，江西第一糖厂的科技人员在传统制作方法的基础上，不断改进工艺，使产品具备了独特风味。目前，此产品已成为一种深受消

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2016-05-04 咖啡庄园我要分享

云南咖啡产业蓄势待发

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张奎说，他种了50亩咖啡，每年纯收入可达十七八万元，而同样的面积种植玉米，一年只能收入一两万元。由于政策的引导和种植咖啡的高额利润，云南咖啡种植面积已从1988年的2.3万亩增长到现在的102万亩。

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