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咖啡店的格局分析_了解更多有关咖啡店的格局分析的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于咖啡店的格局分析的内容

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2015年中国咖啡行业市场格局及发展趋势分析

咖啡行业

2015年中国咖啡行业市场格局及发展趋势分析

从我国咖啡行业目前的竞争格局看，在速溶咖啡领域，外资品牌的国产产品在中低端细分市场上处于垄断地位，雀巢、麦斯威尔等咖啡巨头市场份额超过80%。而以后谷咖啡和春光食品为代表的中国本土咖啡企业正处在从原豆种植和粗加工到自有品牌咖啡成品的转型期，目

2015-07-23 咖啡行业我要分享

2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报

咖啡资讯

2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报

博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报告》介绍了咖啡连锁行业相关概述、中国咖啡连锁产业运行环境、分析了中国咖啡连锁行业的现状、中国咖啡连锁行业竞争格局、对中国咖啡连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国咖

2016-08-11 咖啡资讯我要分享

CAFFE PASCUCCI百年意式咖啡受追捧咖啡格局或重组

咖啡馆加盟

CAFFE PASCUCCI百年意式咖啡受追捧咖啡格局或重组

CAFFE PASCUCC的Espresso浓缩了一个半世纪来意大利咖啡的精髓 CAFFE PASCUCCI意大利总部咖啡师驻店表演咖啡手工拉花 CAFFE PASCUCCI店内的进口咖啡豆 CAFFE PASCUCCI机场店浓郁的意式风情手绘装饰随着国内的消费水平变得越来越高，咖啡这种西方的饮料文化慢

2015-08-18 咖啡馆加盟我要分享

星巴克全面直营大陆市场会对国内咖啡行业造成什么影响？

咖啡资讯

星巴克全面直营大陆市场会对国内咖啡行业造成什么影响？

对于星巴克对国内市场的直营操作，前瞻产业研究院分析认为，对于国内咖啡厅行业整体影响应该有限，主要原因包括：首先，从竞争格局的角度来看，星巴克目前在国内市场的占比还较小，没有形成绝对的品牌称霸，即使未来其开店数量大幅增长(2021年达到5000家)，

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

重庆：改变世界咖啡贸易格局

咖啡资讯

重庆：改变世界咖啡贸易格局

不沿边、不靠海，不产一粒咖啡豆的山城重庆，竟然叫板世界咖啡业的定价权，打造全国最大、世界第三咖啡交易平台。开业至今短短十个月，重庆咖啡交易中心累计实现咖啡现货交易额52．68亿元人民币。是什么力量让这个看似异想天开的梦想一步一步走向现实？借一

2017-04-28 咖啡资讯我要分享

咖啡厅开业筹备流程咖啡馆创业

咖啡知识

咖啡厅开业筹备流程咖啡馆创业

一、资金规划: 1、信息采集：资金总额，总额来源、资金周转的时间约束; 2、编制投资概算：开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算; 3、列表投资计划书二、市场定位： 1、信息采集：地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境; 2、环境条件分析：优势、劣势

2015-08-13 咖啡知识我要分享

中国咖啡消费潜力巨大-呼吁更多咖啡企业从深加工、品牌上下功夫

咖啡资讯

中国咖啡消费潜力巨大-呼吁更多咖啡企业从深加工、品牌上下功夫

会议倡议各家会员企业：一要把云南咖啡的标准化加工方式提上日程，致力于加工出高品质咖啡；二要注意3年后云南将改变完全依靠出口的格局，咖啡出口量将缩减至总量的10%；三是中国咖啡消费潜力巨大，呼吁更多咖啡企业从深加工、品牌上下功夫。云南省咖啡行业

2017-01-10 咖啡资讯我要分享

咖啡革命的第三次浪潮，中国的咖啡市场将迎来新一轮格局性变动

咖啡资讯

咖啡革命的第三次浪潮，中国的咖啡市场将迎来新一轮格局性变动

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）文 / 朱丹蓬我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。说这话的巴尔扎克一生喝下5万杯咖啡。如今，咖啡已成为全世界最受欢迎的饮料之一。根据Euromonitor的数据统计，除了少数的亚

2017-10-29 咖啡资讯我要分享

云南省咖啡产业发展环境与优势分析

咖啡资讯

云南省咖啡产业发展环境与优势分析

国内外咖啡消费发展情况分析从国际来看，全球处于稳步增长态势。

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

云南咖啡遭遇寒流

咖啡资讯

云南咖啡遭遇寒流

根据云南省咖啡行业协会发布的咖啡豆收购价显示，咖啡豆的收购价格已经在15.5元左右徘徊。相比同期的咖啡豆收购价格，2010年此时的收购价已逾40元。据悉，自从2012年咖啡豆价格直线下滑后，市场价格就一路低迷。拥有全国种植量98%以上的云南咖啡产业，在声势

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

2017年咖啡豆收购价各国的品种价格详细全面简介

咖啡豆

2017年咖啡豆收购价各国的品种价格详细全面简介

2017年咖啡豆收购价各国的品种价格详细全面简介目前在全世界的不少地方，咖啡已经成了一种刚需性质的饮品了。可由于多年来的全球供应短缺以及近来巴西和越南的干旱天气，令到罗伯斯塔与阿拉比卡两种咖啡豆的价格都飙升至18个月以来的高位。在很多民众忧虑以

2017-01-13 咖啡豆我要分享

开咖啡店有哪些风水禁忌？开咖啡店怎么看风水？

知识

开咖啡店有哪些风水禁忌？开咖啡店怎么看风水？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开咖啡店当然是希望赚钱、获得更大的利益，咖啡店生意不好不知道为什么吗？其实风水也会是影响客源的因素之一，所以做生意更要在乎店面风水，好的店面风水可以为自己带来好运气，

2019-06-21 知识我要分享

咖啡店开店的流程咖啡厅需要怎样的手续流程

咖啡馆经营

咖啡店开店的流程咖啡厅需要怎样的手续流程

近期我们重庆东华咖啡师职业培训学校迎来了一批因为要开咖啡厅学习的同学。在中国市场有很多外来的咖啡厅，星巴克、COSTA... 中国的咖啡市场正处于起步阶段，人们饮用咖啡的意识也越来越强，开一个咖啡店一定要注意开店的流程一、资金规划: 1、信息采集：资

2015-04-03 咖啡馆经营我要分享

商用咖啡豆研磨机市场2019年：全球行业份额，规模，主要供应商，

咖啡知识

商用咖啡豆研磨机市场2019年：全球行业份额，规模，主要供应商，

商用咖啡豆研磨机市场研究报告2015-2024提供了最新的行业数据和行业未来趋势，使您能够识别产品和最终用户，从而推动收入增长和盈利。商业咖啡豆研磨机市场报告帮助商人/投资者避免令人不快的意外。直觉和经验有时可能会有所帮助，但研究和事实往往可以更准

2019-02-22 咖啡知识我要分享

中国咖啡行业发展前景介绍-咖啡行业分析

咖啡资讯

中国咖啡行业发展前景介绍-咖啡行业分析

云南省咖啡行业协会4月份组成咖啡旱情调研组对咖啡受灾情况进行调研。据实地考察，截至4月下旬，由于严重缺水，云南现有的咖啡种植面积40万亩中近24万亩成灾，绝收多达6万亩。此次干旱对3年内栽种的咖啡树苗影响最大，2009年新植的咖啡树苗枯死率高达40％。近

2016-08-01 咖啡资讯我要分享

我国自助咖啡机市场利润空间大

咖啡资讯

我国自助咖啡机市场利润空间大

国内咖啡机市场的发展，受到了众多投资者的关注，特别是市场上对于自助咖啡机的需求，也在日益增加。据分析，到2018年，我国的自助咖啡机市场利润将达到4700亿元，而现在仅有6250万元，可见市场潜力之大。绿山咖啡凭借单杯咖啡机进入全美13%的家庭当中资料

2016-06-30 咖啡资讯我要分享

云南咖啡出口量3年后缩减90%

咖啡资讯

云南咖啡出口量3年后缩减90%

云南省咖啡行业协会会员大会在连云宾馆会议厅召开。会上总结了2015年云南省咖啡产业发展情况，分析了当前云南咖啡产业发展形势和存在问题，回顾了协会去年的主要工作情况，并汇报了2016年的工作计划。去年，云南省咖协成立了云南省咖啡行业协会专业委员会，

2016-11-22 咖啡资讯我要分享

咖啡店吧台设计规划注意事项不同形状的吧台设计特点分析

知识

咖啡店吧台设计规划注意事项不同形状的吧台设计特点分析

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧台规划设计吧台的设计规划是以营业指标做考量，而所有吧台款式亦是营响营运的动力，如不整体设计装潢，则失

2018-01-22 知识我要分享

云南全力打造“云咖”世界格局

云南咖啡资讯

云南全力打造“云咖”世界格局

近日，云南省政府办公厅印发的《关于咖啡产业发展的指导意见》（下称《意见》）明确，要立足云南省的区位、资源优势，加快改造咖啡工业，强力推进咖啡品牌建设，把云南打造成为世界优质咖啡豆原料基地、全国最大的咖啡精深加工生产基地，构建三大产业融合

2017-05-04 云南咖啡资讯我要分享

崛起:云南全力打造“云咖”世界格局

咖啡新闻

崛起:云南全力打造“云咖”世界格局

近日，云南省政府办公厅印发的《关于咖啡产业发展的指导意见》（下称《意见》）明确，要立足云南省的区位、资源优势，加快改造咖啡工业，强力推进咖啡品牌建设，把云南打造成为世界优质咖啡豆原料基地、全国最大的咖啡精深加工生产基地，构建三大产业融合

2017-05-05 咖啡新闻我要分享

怎么开咖啡店，如何开好休闲类咖啡厅

咖啡馆

怎么开咖啡店，如何开好休闲类咖啡厅

休闲类咖啡厅的最大特点就是休闲特性，以下是小编为大家整理出来开咖啡店的相关案例，欢迎阅读。陈先生是一位在北京生涯了10年的香港人。由于从小就有爱喝咖啡的习性，对咖啡有着深厚的情感。工作后游历了很多国度，必去的处所也是咖啡馆，因此对咖啡有相当

2017-05-14 咖啡馆我要分享

咖啡机市场尚需培育，现有格局有待打破

咖啡资讯

咖啡机市场尚需培育，现有格局有待打破

中国的咖啡机市场正在蓬勃发展，已经成为全球咖啡厂商极为重要的战略市场之一。目前，中国咖啡机市场有外资厂商主导，市场份额主要集中德龙和飞利浦两大巨头手中，新进者难以占据一席之地。根据奥维云网大数据显示，近年来很多企业进入咖啡机行业，从2012年

2016-11-22 咖啡资讯我要分享

市场现有格局却难以撼动-星巴克为何要混入-即饮咖啡“5元”市场

咖啡资讯

市场现有格局却难以撼动-星巴克为何要混入-即饮咖啡“5元”市场

虽然行业增长迅速，但在整个饮料行业中，即饮咖啡的占比不足2%。一方面，这表明即饮咖啡增长空间较大，另一方面反映的则是即饮咖啡市场价高量小的尴尬处境。基于此，上述行业人士表示，星巴克开创了高价即饮咖啡的新市场，未来也会有企业跟进，但是这一市场面

2017-01-06 咖啡资讯我要分享

咖啡市场爆发式增长咖啡机需求也日渐攀升

咖啡资讯

咖啡市场爆发式增长咖啡机需求也日渐攀升

据了解，中国即饮咖啡和功能饮料市场规模达60亿美元，预计未来三年还将进一步增长20%。中国是星巴克在美国以外发展最快的市场，星巴克在中国有超过1500家门店，除了门店快速的扩张外，星巴克显然不想错过中国快速增长的即饮咖啡市场，而选择与康师傅结盟正是

2015-03-23 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡逆袭成亮点咖啡市场迎来新劲敌受创后的完美逆袭

咖啡行业

猫屎咖啡逆袭成亮点咖啡市场迎来新劲敌受创后的完美逆袭

信息随着第三次咖啡文化浪潮风靡全球，中国城市咖啡连锁的发展数量呈井喷态势。其中，目前世界公认的最贵咖啡猫屎咖啡，正逐渐切入中国市

2015-12-28 咖啡行业我要分享

2016-2020年中国咖啡饮料行业市场评估分析及投资规划建议研究

咖啡资讯

2016-2020年中国咖啡饮料行业市场评估分析及投资规划建议研究

博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡饮料行业市场评估分析及投资规划建议研究报告》介绍了咖啡饮料行业相关概述、中国咖啡饮料产业运行环境、分析了中国咖啡饮料行业的现状、中国咖啡饮料行业竞争格局、对中国咖啡饮料行业做了重点企业经营状况分析及中国咖

2016-10-06 咖啡资讯我要分享

咖啡厅研究报告_2013-2017年咖啡厅行业竞争格局与投资战略研究咨

咖啡行业

咖啡厅研究报告_2013-2017年咖啡厅行业竞争格局与投资战略研究咨

近十年来咖啡店如雨后春笋般地在我国各大城市的街头涌现，尤其是随着星巴克、上岛等数家大型企业集团的进入，市场上呈现出一片热闹景象。咖啡的消费群体逐渐成长壮大，咖啡文化正在内地城市逐渐形成，而且每年国内的咖啡消费市场还在持续扩大。虽然目前国

咖啡厅，咖啡，咖啡研究，咖啡行业竞争，咖啡竞争，咖啡格局，咖

2014-05-11 咖啡行业我要分享

未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一

咖啡资讯

未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一

饮料大佬深耕咖啡、功能饮料雀巢大举销毁速溶咖啡的举动并没有阻止饮料企业对咖啡市场的热情，星巴克与康师傅、华润怡宝等纷纷表示将深耕咖啡、功能饮料市

2015-05-09 咖啡资讯我要分享

亚洲咖啡协会成立大会将在云南芒市举行

云南咖啡资讯

亚洲咖啡协会成立大会将在云南芒市举行

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖农正在接受培训云南咖啡产业怎么融入世界咖啡格局？本地咖农又如何获得更长足的收入和发展？8月29日，云南网从云南省咖啡行业协会获悉，近日，亚洲咖啡协会筹备组在昆明发布消息称，该协会成立

2017-08-30 云南咖啡资讯我要分享

千元咖啡店开店计划书

咖啡馆经营

千元咖啡店开店计划书

一、运营模式技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配

咖啡店

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡现状分析——为何精品咖啡会成为咖啡投资热潮的风口？

咖啡资讯

精品咖啡现状分析——为何精品咖啡会成为咖啡投资热潮的风口？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当韩系咖啡在中国市场的热度告一段落之后，近两年资本转向青睐精品咖啡。精品咖啡连锁品牌 Seesaw 、鹰集咖啡以及质馆咖啡等先后宣布了融资和扩张门店的计划，独立的个性化门店也在快速增多。对这

2017-10-14 咖啡资讯我要分享

千元咖啡店开店计划书咖啡馆经营

知识

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一、运营模式技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配

2015-08-13 知识我要分享

西政硕士与人合伙卖咖啡 6年开6家连锁店

咖啡资讯

西政硕士与人合伙卖咖啡 6年开6家连锁店

2008年，汪小康考入西南政法大学法学专业。2010年，汪小康认识了徐涛、胡宇、陈雪梅这几位有共同创业理想的伙伴。根据徐涛的提议和市场分析，几个人立即行动，租下门面开始创业。最初，他们的设想是做自由行定制旅游，几个合伙人把自己平时积攒的生活费、奖

2016-11-15 咖啡资讯我要分享

中国咖啡的真相和咖啡投资的潜规则真正的精品咖啡标准是什么？

中国咖啡

中国咖啡的真相和咖啡投资的潜规则真正的精品咖啡标准是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国的咖啡市场和咖啡消费最好的时代真的到来了吗？品途智库调研发现，目前中国咖啡市场规模约在1100亿左右，距离一万亿的市场总体量相距甚远，应了那句老话，中国咖啡市场的腾飞

2018-07-19 中国咖啡我要分享

咖啡市场可口可乐“争喝”即饮咖啡

咖啡资讯

咖啡市场可口可乐“争喝”即饮咖啡

中国即饮咖啡市场格局生变羊城晚报讯记者刘勇报道：在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之后，即饮咖啡这一小众饮料市场高达34.2%的高复合增长率正使其成为业内新宠。在与雀巢的合作告吹之后，一度放弃了中国内地即饮咖啡市场的可口可乐日前卷土重来，宣布

2014-10-25 咖啡资讯我要分享

98#咖啡来了！中石化开卖易捷咖啡

咖啡资讯

98#咖啡来了！中石化开卖易捷咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9月3日，中石化集团旗下的易捷便利店发布了自己的咖啡品牌：易捷咖啡。中石化加油站，正式进军咖啡行业，开始卖咖啡了。首店落户苏州，中国石化的加油站咖啡正式面市。据介绍，

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

coffee now单杯饮品领跑大健康大融合新局面

咖啡小知识

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7月19日最新《国民营养计划(2017-2030年)》发布，其中提到在初步实现营养健康科学化、标准化后，针对国民生活水平进一步提高，可以在科学营养基础上，发展借助云计算、大数据和互联网推动发展健康产业和营养产业，提供现代精准科学便捷的营养健康，实现营养健

2017-07-26 咖啡小知识我要分享

外资咖啡品牌中国＂圈地＂硅谷新人欲叫板星巴克?

咖啡资讯

外资咖啡品牌中国＂圈地＂硅谷新人欲叫板星巴克?

和全球平均2%的增速相比，中国咖啡消费的两位数增长堪称神速，巨大的市场前景吸引了诸多外资品牌的觊觎。据上海本地媒体日前报道，来自瑞典、贴上硅谷孵化标签的咖啡品牌Wheelys宣布要启动在国内市场的拓展规划，并意欲成立产业基金推动城市运营商发展，以

2016-10-14 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花拉心和树叶图技巧视频教程介绍

拉花

咖啡拉花拉心和树叶图技巧视频教程介绍

咖啡拉花拉心和树叶图技巧视频教程介绍【拉花树叶图案基本步骤】 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂。牛奶的注入点决花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点正好是杯子中心点。 2.当杯中咖啡与牛奶己接近2/3容量时，将奶缸

2016-11-10 拉花我要分享

开咖啡馆从营销的角度去分析个人投资咖啡店应该怎么玩？

咖啡馆

开咖啡馆从营销的角度去分析个人投资咖啡店应该怎么玩？

我有一个咖啡馆之梦，它与大众创业，万众创新没多大关联，只是自己一个有点闷骚的情怀，相信你也有。但是从念头到计划，从计划到行动，从行动到实现，中间有多少个选择，就有多少个变数。你遇到的第一个问题可能就是：自营or加盟。内参君今天分享的，就是

2016-04-23 咖啡馆我要分享

云南种植多少种咖啡品种风味描述口感简介

云南咖啡豆

云南种植多少种咖啡品种风味描述口感简介

云南种植多少种咖啡品种风味描述口感简介德宏后谷咖啡有限公司(下称后谷咖啡)推出的吻初咖啡系列宣传的唇剥工艺就是诸多咖啡脱皮的一种方式，基于人工剥壳高于机器剥壳的精细筛选而采用的一种定制化剥壳方式。其唇剥工艺主要是去除咖啡樱桃的外皮和胶状果

2017-01-12 云南咖啡豆我要分享

外资咖啡品牌中国圈地硅谷新人Wheelys欲挑战星巴克

咖啡新闻

外资咖啡品牌中国圈地硅谷新人Wheelys欲挑战星巴克

和全球平均2%的增速相比，中国咖啡消费的两位数增长堪称神速，巨大的市场前景吸引了诸多外资品牌的觊觎。据上海本地媒体日前报道，来自瑞典、贴上硅谷孵化标签的咖啡品牌Wheelys宣布要启动在国内市场的拓展规划，并意欲成立产业基金推动城市运营商发展，以

2016-10-29 咖啡新闻我要分享

咖啡店加盟或自创品牌投资预算规划经验分享开咖啡店主要注意事

点评

咖啡店加盟或自创品牌投资预算规划经验分享开咖啡店主要注意事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前期最重要的就是资金的规划： 1、清楚自己资金的来源，大概能开多大的店（这方面因为我是回老家开店，自己家在老家有个小铺头，大概70平方这里），而我是准备了将近有12万左右的

2018-04-02 点评我要分享

意式咖啡拉花技术咖啡拉花技巧

咖啡知识

意式咖啡拉花技术咖啡拉花技巧

咖啡拉花桃心图的基本步骤： 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已经出现了一团

2014-09-25 咖啡知识我要分享

意式咖啡基础常识咖啡拉花技巧

咖啡技术

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2015-01-12 咖啡技术我要分享

大数据 | 中国一共有多少咖啡馆？它们的生存状况如何？

咖啡行业

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一切都太快了。今天，《咖门》与《美团点评研究院》推出第一期饮品行业数据报告。报告显示：在2016年，中国的咖啡馆数量突破了10万家。这是咖啡最坏的时代，这是咖啡最好的时代。在体验消费时代，在客群年轻化迭代的今天，从未有一个新的品类，如此受到年

2017-04-19 咖啡行业我要分享

咖啡师必学意式咖啡拉花技巧

咖啡知识

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2014-09-27 咖啡知识我要分享

中国有多少咖啡馆？生存状况如何？

咖啡馆

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在体验消费时代，在客群年轻化迭代的今天，从未有一个新的品类，如此受到年轻人的青睐。它是一个符号，是一种文化，更是一个充满朝气的新兴行业。其消费市场年增长率高达16%，数倍于世界平均水准。一切都太快了。今天，《咖门》与《美团点评研究院》推出第

2017-05-05 咖啡馆我要分享

咖啡拉花技巧咖啡拉花桃心图的基本步骤

咖啡拉花

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2015-08-31 咖啡拉花我要分享

拉花技巧咖啡拉花桃心与树叶图的基本步骤

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2015-04-03 咖啡技术我要分享

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