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编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于咖啡开水泡好还是泡水好的内容

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手冲咖啡豆怎么磨_手冲咖啡豆子粉粗细问题_手冲咖啡用什么水好

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在众多冲泡方法当中，手冲咖啡可以说是当下最流行的一种咖啡冲煮方法，简单、易学，容易控制，味道又能够为大多数人所接受。但是也有很多朋友在制作的时候不太清楚如何找到适合

2018-09-29 手冲咖啡我要分享

好水好咖啡煮一杯咖啡的水要什么水

咖啡知识

好水好咖啡煮一杯咖啡的水要什么水

矿物质含量过高的水不适合制作咖啡，但完全不含矿物质的蒸馏水，虽然最纯净、卫生、安全，但喝来总觉得空洞乏味，若用蒸馏水来制作咖啡，味道上就觉得少了些什么。曾在一家颇具规模的西餐厅用餐时，喝到一杯带着霉味的水，也不知是杯子没洗干净，还是怎么

2015-04-03 咖啡知识我要分享

好水好咖啡矿物质含量过高的水不适合制作咖啡

咖啡知识

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2015-08-10 咖啡知识我要分享

好水好咖啡矿物质含量过高的水不适合制作咖啡

咖啡知识

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2015-08-20 咖啡知识我要分享

好水好咖啡矿物质含量过高的水不适合制作咖啡

咖啡知识

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2015-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡树种植家养咖啡树的技术要领

咖啡技术

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一、种子：可以自采，也可网购获得。二、种子处理：选取品相好的，羊皮纸完整的咖啡种子。三、种植：处理好的种子可以直接种植或先泡水后再种植。直接种植很简单，将种子直接放入蛭石中，表面覆土厚度和种子厚度一致即可;泡水根据季节不同时间长短不一。如

2015-05-15 咖啡技术我要分享

正宗猫屎咖啡的由来，越南猫屎咖啡的喝法介绍，越南猫屎咖啡的功效。

咖啡知识

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正宗猫屎咖啡是怎么来的，有朋友问了我这个问题，那必然是想知道详细的猫屎咖啡生产过程了，今天就给大家说一说正宗的猫屎咖啡是怎么来的，猫屎咖啡最早起源于印度尼西亚，在传说中，有一个工人在野外发现了猫屎里面

2021-11-13 咖啡知识我要分享

盆栽咖啡树的养殖方法咖啡树生长过程图

咖啡种植

盆栽咖啡树的养殖方法咖啡树生长过程图

在我们云南有很多种植咖啡树的，而且品质好，这就是独特的气候给予的帮助。种植咖啡树，就是为了能收获优质的咖啡豆，但这个种养过程非常严格，可以说需要恰当的气候条件：阳光，雨量，土壤，气温，以及咖啡豆采收的方式和制作过程，都会影响到咖啡本身的品

2015-11-05 咖啡种植我要分享

盆栽咖啡树咖啡树怎么养

咖啡种植

盆栽咖啡树咖啡树怎么养

喜欢喝咖啡的花友，可能比较希望自己种一颗咖啡树，盆栽咖啡树并不是梦想，是完全可以实现的，本文就介绍一位花友盆栽咖啡树的经验。地点：北京，种类：咖啡一、种子：可以自采，也可以从朋友处获得。二、种子处理：用小刀或剪刀小心的在表皮割开一个小口

2015-11-05 咖啡种植我要分享

盆栽咖啡树咖啡种子应该怎样种与打理？

咖啡种植

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2015-11-02 咖啡种植我要分享

如何种一颗自己的咖啡树？该注意什么

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，一直是年轻人最爱的饮料之一。除了味道醇香，还有助于提神，夜间学生复习或是白领加班，都可以来上一杯。作为咖啡爱好者，自己在家里种植一棵咖啡树，自然是个nice的选择。

2019-09-27 咖啡知识我要分享

肯尼亚锡卡产区好山好水好咖啡环境对咖啡的重要性

肯尼亚咖啡豆

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锡卡河流经肯尼亚中部，是塔纳河的一条支流。该河流的发源地是阿伯德尔山脉，汇入塔纳河，最终注入印度洋。它是肯尼亚重要的水电输送河流，也是供给肯尼亚首都和最大城市内罗毕最主要的水源地。锡卡河发出的水电是肯尼亚电力的重要组成部分。锡卡河流域内人

2017-11-10 肯尼亚咖啡豆我要分享

摩卡壶的由来及原理？咖啡摩卡壶的使用方法？

咖啡壶

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶是在 1933年由意大利的 Mr. Alfonso Bialetti 所发明，因为使用非常方便在意大利家庭中几乎都会有把最经典铝合金六角摩卡壶，经过时间的演进许多厂商设计出相同原理，外观

2019-02-09 咖啡壶我要分享

手冲咖啡用什么水手冲咖啡用什么牌子的水好专业手冲咖啡品牌

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水标准萃取用水标准专业咖啡协会统计与标准委员会对专业咖啡的冲泡水制定了以下标准。为了更好地提取咖啡中的固体物质，冲泡水应该具备以下特点: 特性目标可接受范围 1气味清新/

2020-01-07 咖啡知识我要分享

做咖啡用什么水好咖啡馆要装净水器或者软水器吗

知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要冲煮出一杯好喝的咖啡，要下功夫的层面不只是咖啡豆的选择和烘焙、冲煮而已。倒进咖啡杯里的咖啡，有99%都是水，从这个角度来看，水科院说是咖啡美味与否的秘密关键。说道水的性质，近年来市面上

2017-10-28 知识我要分享

百年老字号北京同仁堂熬夜神仙水多少钱？熬夜喝人参熬夜水好吗

特别报导

百年老字号北京同仁堂熬夜神仙水多少钱？熬夜喝人参熬夜水好吗

继「啤酒/可乐里加枸杞」及「咖啡里放中药」的养生朋克（指当代青年一边作死一边自救的养生方式）热度后，又有人突发奇想发明了新产品「熬夜水」，并且推出该产品的品牌还不少。什么是「熬夜水」？按照字面的理解：适合熬夜喝的水。它长这样据了解，目前

2021-08-27 特别报导我要分享

尼加拉瓜蛮牛庄园黄蜜咖啡手冲涩了是为什么_手冲咖啡用什么水好

尼加拉瓜咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜咖啡 - 蛮牛庄园 - H1品种红蛮牛 Nicaragua Gonzalo Adn Castillo Honey 庄园：Las Promesas 地区：Dipilto 品种：H1 海拔：1,250 m 精制方式：黄蜜处理法烘焙程度

2018-11-17 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡树种子怎么种咖啡树的种植方法果酸果核味道属于什么咖啡？

咖啡庄园

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出苗：春春季种植，30天左右出苗;夏季种植，7-10出苗。冬天虽有暖气，和大热天还是存在季节区别，以是出苗时辰也是很长的。移栽：当小苗真叶生永劫，就可以移栽了。挑选花盆时，盆口直径大要与植株冠径相反，根系放出来，能伸翻开即可。盆土的挑选：我选用

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡壶的使用方法教程摩卡壶不锈钢咖啡壶使用方法图解

咖啡器具

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2018-04-03 咖啡器具我要分享

西洋参能跟茶叶一起喝吗？

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡是一种能提神的饮料，很多上班族经常饮用，有的办公室白领女性基本上每天都要喝咖啡，渐渐养成了一种习惯。有专家认为，为了健康，喝咖啡不如喝西洋参。一项研究表明，喝两杯咖啡有助

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

咖啡果实变成咖啡生豆的处理方法？咖啡生豆发酵属于蜜处理吗？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡果实变成咖啡生豆的处理方法？咖啡生豆发酵属于蜜处理吗？多数台湾咖啡生产者都被困在水洗处理中，一方面误解，二方面一知半解，三方面认为怀有惊世武功秘笈。以致台湾咖啡

2018-08-31 精品咖啡豆我要分享

意式摩卡咖啡壶用法意式咖啡机和摩卡壶的对比哪个比较浓

咖啡器具

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2018-05-26 咖啡器具我要分享

优质精品咖啡豆哥斯达黎加咖啡介绍砖石庄园

咖啡庄园

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哥斯达黎加：山好水好咖啡好年产量：8.4万吨我对哥斯达黎加的喜爱，来自热情的人、美好的风景，当然少不了惊艳的咖啡。 Roast杂志出版人Connie Blumhardt 哥斯达黎加咖啡豆以阿拉比卡咖啡豆为主，以水洗方式处理，风格明亮，酸性温和，甜度极佳。哥斯达黎

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

世界咖啡师冠军，日本Izaki比赛解析

咖啡师

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2014年世界咖啡师比赛(World Barista Championship)，聚焦了全世界咖啡师竞赛的目光，这届比赛上有54个国家和地区的冠军咖啡师参与了角逐，经过了激烈的初赛，半决赛，决赛的比拼。最终由日本咖啡师冠军 Hidenori Izaki 捧起2014年世界咖啡师冠军的奖杯! 今

2017-05-09 咖啡师我要分享

Takahiro 0.9L “作弊壶” 咖啡器具

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2016-06-08 咖啡知识我要分享

作弊壶！最好用的手冲壶冠军专业户

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可乐咖啡怎么做？美式加气泡水叫什么？咖啡能和可乐一起喝吗？

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汽水，是碳酸饮料的别名，是无数朋友的童年夏天必备饮品。因为碳酸饮料拥有着非常丰富的气泡，所以除了甜度高、味道佳等优点以外，它受人欢迎的地方还有就是这些气泡带来的「刺激感」。当碳酸饮料进入口腔以后，这些

2024-09-04 咖啡知识我要分享

详解咖啡生豆水洗处理法：水洗法如何洗洗多久？有哪些注意事项

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一个咖啡生产者需要明白影响咖啡品质的几个因素，就是庄园管理，咖啡采收后的生豆处理、咖啡烘焙，以及咖啡冲泡。以上四个阶段中的每一阶段都会影响咖啡品质。咖啡生产者可以不

2019-03-13 咖啡处理法我要分享

源自阿拉伯的咖啡豆最先发现咖啡豆子可以泡水喝的人

咖啡知识

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咖啡豆一开始并不是用来做咖啡的，因为咖啡豆的热量挺高的，一开始人们都是用它当场最普通的果子吃，也不会去考虑拿它来泡水什么的，在阿拉伯，咖啡豆是很多的，因为阿拉伯人是喜欢做生意到处去的. 咖啡豆一开始并不是用来做咖啡的，因为咖啡豆的热量挺高的

2015-08-12 咖啡知识我要分享

手冲壶怎么选择 “作弊壶”推荐好控水的手冲壶

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2016-04-29 单品咖啡冲煮器具我要分享

如何用雀巢速溶黑咖啡制作花式咖啡？雀巢的哪一款是黑咖啡？

雀巢

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2018-02-24 雀巢我要分享

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似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。似乎每个女人都在生命中的某个阶段（如果不是绝大多数阶段）想过开一家咖啡馆。而挣钱真的有那么简单吗？来源：冯唐（ID：fengtang1971）作者：冯唐似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆

2016-06-07 咖啡资讯我要分享

为什么叫你不要轻易开一家咖啡馆？

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2015-10-05 咖啡馆经营我要分享

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2017-07-16 知识我要分享

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2018-12-20 咖啡知识我要分享

云南咖啡的作用及功效常识

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午后悠闲时光中慢慢在品尝一杯咖啡时，除了让你享受优闲、轻松的气氛，达到纾解压力、放松身心、消除疲劳的作用外，这杯小小的咖啡正为你的身体健康筑起了一道坚强防线，云南咖啡正起着这样独特的作用。 1、醒酒作用，醉酒后有昏睡现象时，可用开水泡浓云南

2015-11-30 云南咖啡豆我要分享

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2016-11-21 云南咖啡豆我要分享

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2015-06-24 咖啡技术我要分享

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有位网友突发咖啡瘾，懒得烧开水的他直接将冷水放入微波炉内加热。加热数分钟，取出、倒入咖啡，意想不到的事情发生了：遇到咖啡的白开水像可乐一般，剧烈地冒泡沸腾。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

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漂亮的咖啡花咖啡花：每逢初春，乳白花朵布满树枝，经向地垂生的绿叶衬托，更显娇美。咖啡花散发着浓郁的香气，别有一番风情，但花期相当短暂。数朵至数十朵丛生于叶腋间，第2~5朵着生在一个花轴上。花白色，芳香

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2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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咖啡豆一开始并不是用来做咖啡的

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純粹是化學問題為了深入了解水質的重要性，首先必須要了解我們要的水裡面要有哪些成分、佔多少比例。據CoffeeEnterprise公司的製作部門主管Paul Songer指出，在以下情況時，咖啡容易產生沖煮問題： TDS﹝總溶解固體﹞高於250 ppm﹝百萬分之一﹞ 總鹼性物質

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只有你的水好，泡出来的茶汤才好。也许你是一个想要享受日本抹茶或云南普洱茶微妙味道的消费者。或者你是咖啡店老板，希望提高利润(茶通常是所有菜单项中利润率最高的)。无论你是谁，如果你想让你的茶有最好的味道、香气和清澈，你需要注意水的纯度、硬度、温

2021-08-05 茶饮百科我要分享

虹吸壶煮咖啡的1分钟、搅拌和排气问题

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很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2015-02-26 咖啡技术我要分享

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