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埃塞俄比亚咖啡豆中的“G1”和“G2”是什么意思?
目前,埃塞俄比亚是非洲最大的咖啡生产国,同时是大家公认的咖啡发源地,种植咖啡的历史相当悠久。并且由于埃塞拥有得天独厚的自然条件,使得埃塞咖啡有着各种不同的风味表现,独特的花香、柑橘调风味深得许多咖啡爱
咖啡豆分级G1 G2 G3 G4 AA PB SHB代表什么?各国咖啡豆等级
咖啡豆的分级G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB究竟代表什麽?一款咖啡的名字当中可能会包含的讯息有:国家、产区、品种、处理法、杯测质量、豆目、豆形或豆色、瑕疵量、生豆密度等。要真正看懂咖啡的命名
2025-07-01 精品咖啡豆 我要分享印尼咖啡的G1 G2 G3 G4分级方法是什么 黄金曼特宁是什么级别
经常会有这样的问题,关于曼特宁和黄金曼特宁该怎么区别,黄金曼特宁和曼特宁G1有有什么区别,很难喝得出来喝不出来。对于专业级别的咖啡食客以及味觉敏感的啡友来说,若同时饮用这两款咖啡,结果会非常明显的对比
世界咖啡的起源 埃塞俄比亚咖啡豆产区介绍
埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里,咖啡被称作Bun或Buna,咖啡豆(coffeebean)可能是从KaffaBu
2025-06-21 埃塞俄比亚咖啡 我要分享耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别介绍 埃塞俄比亚咖啡分级制度是什么
耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍处理时,是将完成发醇的豆子放入池内,来回推移,利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁净。经过水洗之后,这时,咖啡豆还包在内果皮里,含水率达5
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享全球咖啡豆等级分级制度介绍 咖啡产国生豆等级划分标准明细
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡的命名方式G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION......究竟代表什么?一款咖啡的名字当中可
2025-07-01 咖啡小知识 我要分享咖啡中G1,G2代表什么如何区分 埃塞俄比亚咖啡豆等级划分
为了使品质好的咖啡豆与品质差的咖啡豆能够区分开来,厂商不得不将咖啡进行分级。咖啡分级通常会依据瑕疵率、豆目大
2022-05-15 咖啡小知识 我要分享非洲咖啡生豆怎么区分等级,非洲主要精品咖啡产区分级制度介绍。
今天来讲一讲非洲的精品咖啡产区是怎么分级的,目前非洲的主要精品咖啡产区有埃塞俄比亚和肯尼亚俩个国家,虽然他们国土接壤,但是分级制度是完全不同的,下面就来给大家介绍介绍。埃塞俄比亚作为咖啡物种的起源地,