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咖啡算什么专业_了解更多有关咖啡算什么专业的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于咖啡算什么专业的内容

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手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算手冲咖啡15g冲多少水？

手冲咖啡

手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算手冲咖啡15g冲多少水？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡之水粉比怎么算？ 25公克的咖啡粉，冲出300c.c的咖啡，那水粉比就是12:1 手冲咖啡的水粉比怎么定？相同的咖啡，不同的水粉比，风味截然不同。以想要多少c.c 、什么浓度，来准备咖啡粉的

2017-12-16 手冲咖啡我要分享

意式咖啡豆算单品还是算拼配好喝的意式咖啡豆有什么品牌牌子

咖啡知识

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2019-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡过萃什么口感咖啡为什么是苦的怎么样的咖啡才算好喝

咖啡知识

咖啡过萃什么口感咖啡为什么是苦的怎么样的咖啡才算好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）让我来告诉你三种主要的萃取迹象，这样你就可以做出你需要的改变来煮出更美味、更均衡的咖啡。 1. 压倒性的酸味咖啡中的酸很容易被误解。世界上最好的咖啡是酸性的，这是一件好事

2020-01-13 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡正宗风味有什么特点牙买加蓝山咖啡怎样才算正宗

精品咖啡豆

蓝山咖啡正宗风味有什么特点牙买加蓝山咖啡怎样才算正宗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有喝过蓝山咖啡 (blue mountain coffee)？仔细想一想再回答这个问题哦。比如，先想想你喝的那个蓝山咖啡是什么价格。一公斤生豆(green beans)超过了600块钱吗？如果没

2019-01-07 精品咖啡豆我要分享

日常冲煮 | 闷蒸时间30秒是从注水开始算还是注完水才开始算？

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天来探店的爱好者给小编提了一个问题：闷蒸时间究竟是从开始注水计起，还是注完水再开始计时的呢？果然是个灯下黑的问题，很多时候小编都会建议大家闷蒸30秒左右，却偏偏忘了

2018-08-31 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡多少钱一斤？咖啡机多少钱一台？蓝山咖啡多少钱一包？

精品咖啡豆

咖啡多少钱一斤？咖啡机多少钱一台？蓝山咖啡多少钱一包？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）明明闻着咖啡香，却一颗一颗算豆子，只能当他是消磨时光，以袋做买卖，才是来赚钱的。春茶上市了，想到有一回买茶叶，那小姑娘说一斤有几万片茶叶，摘下来后，还要费很多心思晒、

2018-06-21 精品咖啡豆我要分享

【手冲知识】闷蒸时间30秒是从注水开始算还是注完水才开始算？

手冲咖啡

【手冲知识】闷蒸时间30秒是从注水开始算还是注完水才开始算？

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2018-07-10 手冲咖啡我要分享

精品咖啡算什么！还不是要变成水果茶

特别报导

精品咖啡算什么！还不是要变成水果茶

咖啡种植研究学者们万万没想到，他们辛辛苦苦研究几十年，好不容易让大众消费者分清楚了阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡的区别，能悟到咖啡中的黑可可风味与焦苦味道有着不同。眼看大家齐齐进入单品咖啡时代的时候！好家

2022-06-19 特别报导我要分享

怎样才算一杯正宗的卡布奇诺咖啡！

咖啡资讯

怎样才算一杯正宗的卡布奇诺咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中新网10月10日电美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。文章称，曾几何时，卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

如何评价老挝咖啡好不好喝？老挝咖啡的独特风味是什么？算不算好

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何评价老挝咖啡好不好喝？老挝咖啡的独特风味是什么？算不算好咖啡？咖啡是老挝的第五大出口产品。位于南部的波罗芬高原（Bolaven Plateau），是全国最大的咖啡种植区，约9

2018-08-16 精品咖啡豆我要分享

虹吸咖啡算手冲咖啡吗手冲咖啡有什么特点有多少种类型

咖啡知识

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2018-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别速溶纯咖啡粉算精品咖啡吗？

咖啡粉

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2018-02-10 咖啡粉我要分享

怎么才算过期咖啡豆_咖啡豆过期了还能喝吗_咖啡豆过期了有什么用

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●什么是过期咖啡豆？我们这里说的过期咖啡，是指过了最佳赏味期限的咖啡。 ●什么是咖啡保质期？咖啡保质期，又可以称赏味期，是指咖啡的最佳赏味期限，而不是食品保质期（通

2018-09-12 咖啡知识我要分享

什么样才算正宗？卡布奇诺咖啡遭遇“身份危机”

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卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。文章称，曾几何时，卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓缩咖啡，加上热牛奶，最上面盖一层蛋白霜似的奶泡。不过现在，卡布奇诺到底是什么，即使在专家中间也存在

2016-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡的萃取率、浓度和冲泡比怎么算金杯萃取率对口感风味的影响

咖啡萃取

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是萃取率、浓度、冲泡比二战后的美国国家咖啡协会，聘请Dr. Ernest Eral Lockhart成立咖啡冲泡学会，制定了咖啡萃出率与浓度的计算标准，并以此二项标准订定了「金杯标准Golden Cup」，之后在

2018-01-07 咖啡萃取我要分享

什么样才算正宗？卡布奇诺咖啡遭遇“身份危机” 卡布奇诺浓缩咖

卡布奇诺

什么样才算正宗？卡布奇诺咖啡遭遇“身份危机” 卡布奇诺浓缩咖

美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。文章称，曾几何时，卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓缩咖啡，加上热牛奶，最上面盖一层蛋白霜似的奶泡。不过现在，卡布奇诺到底是

2016-03-14 卡布奇诺我要分享

什么样才算正宗？卡布奇诺咖啡遭遇“身份危机”

咖啡资讯

什么样才算正宗？卡布奇诺咖啡遭遇“身份危机”

曾经，大家分不清拿铁与卡布奇诺;现在，大家分不清拿铁与馥芮白。甚至，卡布奇诺现在的身份都被质疑了。看看，你们喝的真的是卡布奇诺吗?! 卡布奇诺咖啡美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品

2015-10-12 咖啡资讯我要分享

咖啡店加盟哪个品牌好靠谱吗？加盟开一家咖啡店大概需要多少钱？

咖啡新闻

咖啡店加盟哪个品牌好靠谱吗？加盟开一家咖啡店大概需要多少钱？

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2023-03-08 咖啡新闻我要分享

家用咖啡机什么牌子好家用咖啡机怎么选，家用咖啡机购买指南

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在的家用咖啡机占主流的可以分成四大类：家用全自动咖啡机、家用半自动咖啡机、家用胶囊咖啡机、家用美式滴滤咖啡机。而在目前家用咖啡机市场中，家用全自动意式咖啡机占主流

2018-05-19 意式咖啡机我要分享

咖啡的粉水比是什么意思？咖啡粉水比怎么算

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近，又有小伙伴向小编提出一个疑问，大家经常说的金杯萃

2018-12-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡的含义概念和分级什么等级的咖啡豆才算精品咖啡

咖啡知识

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2018-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡萃取方法有哪些咖啡萃取原理和法则咖啡怎么泡才算正确

咖啡知识

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2020-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡的金杯理论之四: 手冲咖啡萃取率的计算手冲咖啡萃取率公式

手冲咖啡

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2017-12-16 手冲咖啡我要分享

【新手解答】手冲咖啡水粉比多少好喝？手冲咖啡水粉比怎么算？

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2017-12-16 手冲咖啡我要分享

咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非 espresso 咖啡世界, 我们大约有两种冲煮类型: 滴滤法 (drip method): 如一般说的手冲 , 还有美式咖啡机等等。浸泡法 (infusion-immersion method): 如 Syphon, 法国压, 爱乐压 (AeroPress), 聪

2017-12-16 手冲咖啡我要分享

【大误】用精品咖啡豆做意式咖啡算不算浪费？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）偶尔，小编会被粉丝提问：我家有台（意式）咖啡机，用什么豆子冲比较好？小编通常会根据他的口味爱好推荐一些精品豆子过去，然后就会被反问：啊？用这么好的豆子做意式咖啡吗？会

2019-04-29 咖啡知识我要分享

手冲咖啡水粉比15g冲多少水最好喝？手冲咖啡水粉比例怎么算？

手冲咖啡

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2023-02-09 手冲咖啡我要分享

什么是有机咖啡？它是否比较安全，比较美味？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据多年来的经验，问这种问题的人，未必对什么是有机咖啡？感兴趣，他们真正关心的，其实是有机咖啡是否比较安全，比较美味？，所以我想广泛地谈谈有机咖啡。 1、什么是有机咖啡；怎样才算有机？ 2、

2017-07-20 咖啡认证我要分享

什么是手冲咖啡水粉比怎么算？手冲咖啡三段式每段水量注水比例教程

咖啡知识

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今天来教大家怎么算水粉比，水粉比是一个非常重要的参数，决定了这杯咖啡的浓度，风味的厚度等等......手冲咖啡共有俩个过程：闷蒸和萃取。闷蒸有俩种算法：第一种是按照粉量来算：以粉量的1.5—2.5倍，

2025-02-15 咖啡知识我要分享

咖啡瑕疵豆里的酸豆是什么？咖啡豆里为什么会有酸豆？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）物理特徵：酸豆的外观颜色类似淡黄褐色或红褐色。通常在胚乳点是黑色的(箭头所指位置)，切开豆子时可闻到醋酸的酸呛味；分类及缺陷计分：酸豆分为全酸与局部酸豆两类，区别方

2018-06-28 咖啡知识我要分享

速溶咖啡真的有那么烂吗？为什么速溶咖啡人人喊打？

咖啡行业

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 速溶咖啡，这是很多上班族和学生离不开的东西。冲泡方便口味好，容易携带。但我想大家多少也都听过不少传言，例如速溶咖啡是健康杀手，速溶咖啡里的植脂末让人喝了就死之类的惊悚说法那么速溶咖啡到

2017-07-01 咖啡行业我要分享

咖啡拉花奶泡打发原理咖啡拉花奶泡怎样才算绵密奶泡分层怎么办

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先我们要知道咖啡拉花时什么样的奶泡为好奶泡？我认为好奶泡的标准有三点：第一：温度在55℃65℃之间第二：表面没有大气泡第三：有光泽，有流动性咖啡拉花如何制作奶泡，

2019-02-12 咖啡知识我要分享

喝速溶不能算“真正的喝咖啡”？别被鄙视链给迷惑了！

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2019-05-06 咖啡文化我要分享

玻利维亚咖啡种类是什么玻利维亚咖啡好喝吗

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2020-04-10 咖啡知识我要分享

咖啡师要学多久才算合格？合格咖啡师的5个重要标准

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2018-01-30 咖啡师我要分享

雪頂咖啡的起源故事？kfc雪顶咖啡多少钱 kfc雪顶咖啡价格

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）就我开发产品的经验，雪顶咖啡很有可能是这样发明的：要出夏季新品了，怎么办？看看店里都有什么设备。嗯，炸锅用不上，烤箱用不上。哎？有冰激凌机诶哎？有制冰机诶哎？

2018-05-26 花式咖啡我要分享

最新研究：男人比女人喝更多的咖啡！一天喝多少杯咖啡算过量？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）庞大的咖啡消费量引发了一场关于男人女人谁喝咖啡比较多的争论。多年来，咖啡一直被认为是消费量最大的饮料之一，特别是在美国和加拿大。最近的研究表明，全球每天消耗的咖啡超过

2019-03-23 咖啡资讯我要分享

咖啡杯测是测什么方面单品咖啡杯测风味描述

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的颜色、香气、味道，是透过烘焙过程在中发生的一些复杂的化学变化所造成的。所以生的咖啡豆必须经过适当的化学程序，让它的必要成份达到最均衡的状态，才能算得上是最好的烘焙豆。咖啡香味会随

2018-01-03 咖啡知识我要分享

奢侈品巨头LV自行车售价20万 lv算什么档次的lv在奢侈品中的地位

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看了一眼今日的微博，大受震撼！！ LV一辆自行车售价20万？？这据多家媒体报道，奢侈品巨头Louis Vuitton又做出另类跨界了，这回是直接卖自行车，价值20万。根据LV官网显示，这辆自行车已经在官网上架，每辆无论大小颜色售价均为20万元，随后该话题冲上微

2021-08-31 特别报导我要分享

手工咖啡冲泡的常识手冲咖啡的基础知识操作流程水粉比怎么算?

手冲咖啡

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过滤式可分为：滤杯式：又以日本手工咖啡(日式手冲)为最。滤袋式：又以意大利袋泡式咖啡为最。专业研磨:日本手工咖啡应研磨1.52克最佳。咖啡豆份量对照表:一人份：15克20克左右二人份：30克35克左右

2023-03-12 手冲咖啡我要分享

老挝dao咖啡算不算好咖啡_法国咖啡老挝制造_老挝咖啡发展现状

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）出产至老挝的老挝咖啡豆，在台湾咖啡企业欧客佬出现以前，老挝咖啡鲜少出现在生豆贸易体系中。不过老挝栽植咖啡文化也是从二战前就开始。1927年，老挝波罗芬火山90%产量输出给

2018-08-31 东南亚咖啡我要分享

咖啡的目数是什么意思和咖啡筛网有什么关联

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）按目数分级，就是按咖啡豆体积大小来判断豆子的品质，然后报价，通常从14目开始算起。目，是筛网孔洞直径单位，不是形容豆子大小的，但根据目数可以判断豆子的豆体宽度。目具体

2019-08-27 咖啡知识我要分享

什么样的咖啡好手冲咖啡冲成怎样才算一杯好咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据旦部先生说，英国皇家化学学会（Royal Society of Chemistry，由致力于化学科学的人员组成）于2003年出版了《完美的红茶冲泡法》一书。那什么样的咖啡好呢？该书科学地表现

2018-12-19 咖啡文化我要分享

麦当劳什么咖啡好喝麦咖啡价目表 mastrena咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麦咖啡位于新庄体育馆附近，店内除了卖咖啡，还有贩售一些咖啡所需品一走进去就闻到迷人的咖啡香，而且整间店感觉相当舒适店内咖啡价格约60元不等，价格算很平民，除了咖啡还有

2018-05-28 咖啡资讯我要分享

精品咖啡只有浅中烘焙？深烘焙算精品咖啡吗？深烘咖啡豆好喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）主流的第三波精品咖啡现在的咖啡馆，经常强调自己是精品咖啡。到底精品咖啡是什么？为什么如野花盛开的自家烘焙中，有超过九成的店

2025-03-04 咖啡知识我要分享

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2019-12-02 咖啡萃取我要分享

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如何制作手冲咖啡？手冲咖啡水粉比怎么算？

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2018-05-10 咖啡知识我要分享

如何考取「咖啡质量鉴定师」Q-Grader？考Q难不难？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们喜欢咖啡、都是被咖啡的香气吸引，迫不及待地吸饮入口，不过有些小步骤让您舌尖惊艳到咖啡的深度味道。这些都是杯测师必有基本认识：嗅：不同产区的咖啡香气，花香、果香、草

2019-07-06 咖啡知识我要分享

牙买加咖啡蓝山怎样才算正宗真的牙买加蓝山咖啡介绍

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2018-12-04 咖啡文化我要分享

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