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佩鲁辛咖啡馆_了解更多有关佩鲁辛咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于佩鲁辛咖啡馆的内容

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欧洲咖啡文化品鉴会，追求尼珂波咖啡的完美品质

咖啡资讯

欧洲咖啡文化品鉴会，追求尼珂波咖啡的完美品质

齐鲁晚报讯 2017年3月31日，欧洲一年两次欧洲咖啡制造者咖啡文化品鉴会在意大利城市都灵召开，此次交流活动的主题是我要喝咖啡。举办方是由五名欧洲非盈利性鲜味咖啡组织成员协办的欧洲特种咖啡协会。据悉，此次活动设在迪亚，本次交流会我们还有来自布隆

2017-04-29 咖啡资讯我要分享

2017年巴西日晒ACE夺冠庄园 - 卡莫辛庄园介绍

咖啡小知识

2017年巴西日晒ACE夺冠庄园 - 卡莫辛庄园介绍

2017年巴西土黄 - 庄园卡莫辛2017年 - 恩里克莱瓦斯斯洛泼德阿劳霍回到胜利农场庄园卡莫辛2017年 - 恩里克莱瓦斯斯洛泼德阿劳霍咖啡很多特点处理：天然品种：Catucaia-ACU 59 IAPAR 农场的历史庄园卡莫辛，拥有160公顷，由奥利先生丰特奈尔德阿劳霍于1

2017-11-16 咖啡小知识我要分享

咖啡豆 Illy咖啡豆和Lavazza咖啡豆的区别

咖啡豆

咖啡豆 Illy咖啡豆和Lavazza咖啡豆的区别

Illy和Lavazza这两大意式咖啡豆的顶级品牌，应该是大家最为熟悉的咖啡豆品牌，重庆百瑞斯塔咖啡学院在这里我们将这2个品牌做个简单了解! 一：ILLY咖啡的历史 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，创始人FrancescoIlly先生可

2015-01-12 咖啡豆我要分享

意式咖啡顶级品牌illy和LAVAZZA的比较

意式咖啡

意式咖啡顶级品牌illy和LAVAZZA的比较

关于历史 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，创始人Francesco Illy先生可以说是一位发明家与工业领导者。他于1935年创造出第一台自动espresso咖啡机illetta，以压缩空气取代原有的蒸气方式。二次世界大战后，公司交由他的

2015-11-04 意式咖啡我要分享

星巴克之父霍华德表示：会尽快携新CEO到访中国！

特别报导

星巴克之父霍华德表示：会尽快携新CEO到访中国！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex日前，在接受华尔街日报专访时，星巴克临时CEO霍华德.舒尔茨

2022-09-21 特别报导我要分享

醇度浓淡相宜、甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡介绍

咖啡庄园

醇度浓淡相宜、甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡介绍

西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两公尺，表层土壤呈现深褐色或者是棕色。该地最大优势在

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

意大利illy咖啡豆 illy咖啡官网_illy咖啡中国经销代理_illy咖啡加盟

优选

意大利illy咖啡豆 illy咖啡官网_illy咖啡中国经销代理_illy咖啡加盟

关于历史1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，创始人FrancescoIlly先生可以说是一位发明家与工业领导者。他于1935年创造出第一台自动espre

2021-10-17 优选我要分享

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡风味口感庄园产区夏奇索产区简介

夏奇索产区

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡风味口感庄园产区夏奇索产区简介

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。西达摩是埃塞俄比亚著名的精品咖啡

2017-02-23 夏奇索产区我要分享

辛香芳醇的牙买加蓝山咖啡、高山咖啡介绍加勒比海

牙买加咖啡

辛香芳醇的牙买加蓝山咖啡、高山咖啡介绍加勒比海

蓝山咖啡因为其昂贵的价格使其有着相对固定的消费群体，其销路主要集中在为日本，其次是是一些欧美国家。咖啡豆的形状饱满，比一般豆子稍大。它的味道非常微妙，酸，香，醇，甘味均匀而强烈，略带苦味，口感调和，风味极佳，适合做单品咖啡。它采用的是中度

2016-07-11 牙买加咖啡我要分享

甘甜辛香的日晒西达摩咖啡风味描述处理法特点品种研磨度产地区介

西达摩夏奇索

甘甜辛香的日晒西达摩咖啡风味描述处理法特点品种研磨度产地区介

1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂质或脏东西，咖啡容易沾染到杂味。改良式的日晒法，

2016-10-24 西达摩夏奇索我要分享

甘甜辛香的日晒西达摩咖啡风味描述处理法特点品种研磨度产地区介

西达摩夏奇索

甘甜辛香的日晒西达摩咖啡风味描述处理法特点品种研磨度产地区介

1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂质或脏东西，咖啡容易沾染到杂味。改良式的日晒法，

2016-10-24 西达摩夏奇索我要分享

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度品种特

西达摩夏奇索

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度品种特

1994年12月，制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定，埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制，任期为五年。1995年5月全国大选，8月22日，埃塞俄比亚联邦民主共和国成立，梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日，埃塞举行全国

2016-10-09 西达摩夏奇索我要分享

怎样冲煮一杯低因咖啡，低因咖啡只有辛星巴克有吗？

咖啡资讯

怎样冲煮一杯低因咖啡，低因咖啡只有辛星巴克有吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡可以刺激脑部并且提高警觉性，但这些作用对某些人来说也可能是咖啡的缺点。为了解决这个问题，人们不断研发降低咖啡因的方法。起源与发展德国化学家费里德里希。费赫迪南。伦格（Friedlieb F

2017-10-21 咖啡资讯我要分享

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感庄园特点介绍

夏奇索产区

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感庄园特点介绍

（1）埃塞俄比亚人民革命民主阵线（The Ethiopian Peoples Revolutionary Democratic Front，EPRDF ）：简称埃革阵，执政党。于1989年以提格雷人民解放阵线（提人阵）为核心组建，成员党包括阿姆哈拉民族民主运动、奥罗莫人民民主组织和南埃塞俄比亚人民民主

2016-08-16 夏奇索产区我要分享

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡风味口感庄园产区夏奇索产区介绍

夏奇索产区

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡风味口感庄园产区夏奇索产区介绍

西达摩是埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区，大家熟知的耶加雪菲咖啡豆就是产自这个产区的耶加雪菲镇。这批来自西达摩Deri Kochowa的咖啡，除了有着和耶加雪菲一样的干净的柑橘香气以外，还有着坦率的植物花香和香料味，很好的甜度和类似于茉莉花的清香。冷杯展

2016-08-08 夏奇索产区我要分享

咖啡烘焙与咖啡风味树脂韵、辛香韵、碳化韵咖啡风味

咖啡知识

咖啡烘焙与咖啡风味树脂韵、辛香韵、碳化韵咖啡风味

老美常说：One mans meat is another mans poison ,即某人视为美味，他人视为毒药。干馏的香气谱分为三大类别：树脂韵、辛香韵、碳化韵，如下： 1.树脂韵：松节油与呛药味松节油：松脂、菊苣、香桃木、酒气、黑醋栗枝叶呛药味：迷迭香、桉油醇、尤加利叶、

2016-06-15 咖啡知识我要分享

辛香芳醇的牙买加咖啡风味描述产区特点口感精品咖啡介绍

牙买加咖啡

辛香芳醇的牙买加咖啡风味描述产区特点口感精品咖啡介绍

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说：它

2016-09-27 牙买加咖啡我要分享

埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1水洗处理辛力努小农背后的故事

咖啡知识

埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1水洗处理辛力努小农背后的故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-耶加雪菲水洗 G1 辛力努小农介绍 YCFCU合作社,介绍如下： YCFCU的小农,采收处理后的咖啡,运输过程格外艰辛,首先豆子在咖啡农自家小农园采收后,须初步筛检,然后集中到村落合

2020-04-04 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1水洗处理辛力努小农背后的故事

咖啡知识

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2020-03-07 咖啡知识我要分享

味辛香芳醇的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

牙买加咖啡

味辛香芳醇的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年蓝山咖啡蓝山咖啡(6张) 代中期，牙买加总督尼古拉斯劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁

2016-09-18 牙买加咖啡我要分享

印度奶茶马萨拉茶好处功效以及制作流程教学印度拉茶煮茶技巧

茶饮百科

印度奶茶马萨拉茶好处功效以及制作流程教学印度拉茶煮茶技巧

印度风味的奶茶被称作Indian Milk Tea，这种奶茶在英国被视作是印度料理的一种，与英式奶茶分属两个不同的邻域。据说印度几乎所有国民每天都会饮用好几杯奶茶，而用来煮印度奶茶的茶叶是片茶（FANNINGS，尺寸大小约为1毫米的碎茶叶）和CTC茶的消耗量，更是位

2021-08-15 茶饮百科我要分享

咖啡烘焙与咖啡风味精品咖啡烘焙师

咖啡知识

咖啡烘焙与咖啡风味精品咖啡烘焙师

深焙凸显木质熏香浅焙可以凸显花、草、水果酸香的明亮气味，但无药可救的深焙迷却爱上树脂成分的熏香、闷香、呛香与酒气，此乃梅纳反应与干馏作用的产物。（树脂成分：松柏类的松科与杉科，皆分泌烯类化合物的松脂，具有辛香味以抵御虫害或松鼠啃食）干馏作

2016-06-03 咖啡知识我要分享

具有的酸辛强烈的特质的卢旺达咖啡精品咖啡豆庄园产区介绍

卢旺达咖啡豆

具有的酸辛强烈的特质的卢旺达咖啡精品咖啡豆庄园产区介绍

中国咖啡网卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经济作物主要有咖啡、茶叶、棉花。由于是个农牧业国家，加之1994年的种族大屠杀致使众多年轻劳动力丧失，对这个原本就不富有的国家来说打击是巨大的，目前卢旺达依旧是落后国家。

2016-09-14 卢旺达咖啡豆我要分享

辛香芳醇的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点介绍克利夫庄园精品咖

克利夫庄园

辛香芳醇的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点介绍克利夫庄园精品咖

蓝山的咖啡园咖啡豆精心烘焙蓝山咖啡豆牙买加安东尼奥港外海滩美丽的牙买加风景牙买加首都金斯敦听说过牙买加蓝山咖啡(Jamaican Blue Mountain )的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特

2016-08-08 克利夫庄园我要分享

咖啡烘焙与咖啡风味咖啡风味轮scaa 咖啡味觉培训精品咖啡

咖啡小知识

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老美常说：One mans meat is another mans poison ,即某人视为美味，他人视为毒药。干馏的香气谱分为三大类别：树脂韵、辛香韵、碳化韵，如下： 1.树脂韵：松节油与呛药味松节油：松脂、菊苣、香桃木、酒气、黑醋栗枝叶呛药味：迷迭香、桉油醇、尤加利叶、

2016-07-11 咖啡小知识我要分享

咖啡香韵褒贬不一的松杉香气咖啡风味轮SCAA 精品咖啡

咖啡知识

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老美常说：One mans meat is another mans poison ,即某人视为美味，他人视为毒药。干馏的香气谱分为三大类别：树脂韵、辛香韵、碳化韵，如下： 1.树脂韵：松节油与呛药味松节油：松脂、菊苣、香桃木、酒气、黑醋栗枝叶呛药味：迷迭香、桉油醇、尤加利叶、

2016-07-01 咖啡知识我要分享

辛香芳醇的牙买加精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

牙买加咖啡

辛香芳醇的牙买加精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

咖啡书上说，蓝山是这个世界上，唯一酸苦兼备且能让人享受之的咖啡，喝下去就明白了蓝山咖啡能保持今天的极品地位，与当地的经营政策密不可分。1932年，牙买加通过鼓励咖啡生产政策，减少岛上对糖出口的依赖。当地政府并没有像大多数咖啡生产国那样，为了提

2017-03-18 牙买加咖啡我要分享

漫咖啡的思维方式

漫咖啡

漫咖啡的思维方式

两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红了。“到目前为止我们共开了36家门店，这些门店到目前为止都是盈利的门店。”漫咖啡的会长辛子相告诉南都记者。

2014-05-29 漫咖啡我要分享

了解咖啡的十大好处

咖啡文化

了解咖啡的十大好处

咖啡的十大好处 1、提神醒脑：咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮肤，促进感觉、判断、记忆和感情活动。 2、强筋骨、利腰膝：咖啡因能

2014-09-11 咖啡文化我要分享

咖啡的十大好处强筋骨、利腰膝

咖啡知识

咖啡的十大好处强筋骨、利腰膝

1、提神醒脑：咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮肤，促进感觉、判断、记忆和感情活动。 2、强筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收缩

2015-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡的十大好处精品咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡的十大好处精品咖啡基础常识

1、提神醒脑：咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮肤，促进感觉、判断、记忆和感情活动。 2、强筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收缩

2015-07-03 咖啡知识我要分享

关于香料、饮料产业的经营对策

咖啡馆经营

关于香料、饮料产业的经营对策

自1997年以来，我国香料、饮料产业所转变观念，找准定位，面向市场，自我改革，建立起科研、开发、旅游三位一体的发展模式，把科研、开发与产业有机结合，实现根据市场需要上课题，依托成果搞推广开发，依靠产业经营反哺科研的良性发展机制。通过改革，香饮

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

让你知道咖啡在中医眼里有什么好处？

咖啡资讯

让你知道咖啡在中医眼里有什么好处？

咖啡属舶来品，当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞，且看中医怎样给咖啡把脉!咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦，甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热

2015-11-21 咖啡资讯我要分享

漫咖啡的盈利逻辑：卖咖啡还是出售生活方式

漫咖啡

漫咖啡的盈利逻辑：卖咖啡还是出售生活方式

周六下午，车水马龙的天河北，透过透明的落地玻璃，可见漫咖啡内三三两两的家庭围桌而坐或悠闲地聊天、或喝着饮品吃着松饼。这在星巴克少见，在太平洋咖啡和COSTA同样少见。两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红

2014-08-15 漫咖啡我要分享

漫咖啡的盈利逻辑卖咖啡还是出售生活方式

漫咖啡

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周六下午，车水马龙的天河北，透过透明的落地玻璃，可见漫咖啡内三三两两的家庭围桌而坐或悠闲地聊天、或喝着饮品吃着松饼。这在星巴克少见，在太平洋咖啡和COSTA同样少见。两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红

2015-01-21 漫咖啡我要分享

咖啡竟然在中医眼里是这样的！！涨知识了

咖啡知识

咖啡竟然在中医眼里是这样的！！涨知识了

咖啡属舶来品，当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞，且看中医怎样给咖啡把脉!咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热

2015-07-23 咖啡知识我要分享

影响咖啡发酵的因素咖啡发酵处理步骤咖啡发酵的基本原理

咖啡知识

影响咖啡发酵的因素咖啡发酵处理步骤咖啡发酵的基本原理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）弗朗辛维达尔(Francine Vidal)是Lallemand LALCAFE的咖啡项目经理，Lallemand LALCAFE是Lallemand的分支机构，为咖啡的受控发酵提供酵母和细菌。该公司提供了几种酵母，对咖啡的口

2020-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡豆风味意式咖啡商业拼配咖啡豆拿铁奶咖

咖啡知识

咖啡豆风味意式咖啡商业拼配咖啡豆拿铁奶咖

风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度

2016-06-25 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚西达摩产区的咖啡豆带有精致的花草气味

西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩产区的咖啡豆带有精致的花草气味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑

2017-07-27 西达摩咖啡豆我要分享

“星巴克之父”宣布不再担任CEO一职！

特别报导

“星巴克之父”宣布不再担任CEO一职！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，第三次“出山”的星巴克创始人霍华德·舒尔茨表示，自己将

2022-09-12 特别报导我要分享

专业名词

咖啡文化

专业名词

专业名词风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖

专业名词

2014-08-28 咖啡文化我要分享

西达摩泰德庄园咖啡品种产区风味口感特点介绍

泰德庄园

西达摩泰德庄园咖啡品种产区风味口感特点介绍

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragche

2016-09-20 泰德庄园我要分享

评价咖啡风味专业名词咖啡词典

精品咖啡学

评价咖啡风味专业名词咖啡词典

风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度

2015-09-12 精品咖啡学我要分享

咖啡名词知识咖啡名词解释

咖啡知识

咖啡名词知识咖啡名词解释

风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度

2015-03-06 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙与咖啡风味深度烘焙度浓缩咖啡意式拼配

咖啡知识

咖啡烘焙与咖啡风味深度烘焙度浓缩咖啡意式拼配

咖啡风味受到影响最大的取决于咖啡本身的品质，一杯好的咖啡需要结合很多的加工方法，例如我们所熟知的咖啡初加工对咖啡豆品质会有印象，咖啡烘焙同样也是对咖啡风味产生影响，咖啡师制作咖啡中最重要的是咖啡萃取，那么今天重庆百瑞斯塔要分享给朋友们的是

2016-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡风味词有哪些

咖啡知识

咖啡风味词有哪些

风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度

2016-05-24 咖啡知识我要分享

【咖啡知识】关于咖啡的一些相关名词

咖啡知识

【咖啡知识】关于咖啡的一些相关名词

关于咖啡的一些相关名词风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸咖啡辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清

2014-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡的相关名词

咖啡知识

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2014-06-05 咖啡知识我要分享

咖啡杯测咖啡品尝的专业名词咖啡基础常识

精品咖啡学

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风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡的各种描述词专业的咖啡术语

咖啡知识

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风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度

2016-05-09 咖啡知识我要分享

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