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被称作麝香猫咖啡_了解更多有关被称作麝香猫咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月01日咖啡网告诉你更多关于被称作麝香猫咖啡的内容

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猫屎咖啡价格贵是因为产量少吗便宜的猫屎咖啡好喝吗

咖啡知识

猫屎咖啡价格贵是因为产量少吗便宜的猫屎咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）被称作「猫屎咖啡」的麝香猫咖啡，曾被外媒炒作，每公斤生豆飙破500美元（约新台币1万5550元），屏东科技大学副校长谢宝全，带领研究团队，以生物科技方式，从麝香猫的肠胃道取

2019-01-04 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡的猫是什么猫,麝香猫介绍

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡的猫是什么猫猫屎咖啡豆，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡豆。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的

2017-05-21 猫屎咖啡豆我要分享

听过麝香猫咖啡猴子咖啡你知道是什么吗？和麝香猫一样悲惨吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猴子咖啡正如麝香猫咖啡，猴子咖啡也是从猴子排泄物中取得的稀有咖啡豆，由於聪明的猴子对於咖啡果实是非常挑剔的，如果不好吃就不一定会吞下肚，所以品质先有了第一步的筛选，而

2019-09-16 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡好喝吗？东帝汶猫屎咖啡风味特点介绍猫屎咖啡

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在1696年荷兰殖民时期，咖啡第一次从Batavia如今的雅加达引入印尼，当时荷兰引进的是Arabica咖啡，培育种植在从Cibodas国家公园前往Puncak山峰的路上。这成为了荷兰顶级的产品之一

2019-07-27 咖啡我要分享

猫屎咖啡的“意外走红” 我们是时候正确看待麝香猫咖啡

咖啡行业

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猫屎咖啡，这个屎玩意儿真值那么多钱?Tony Wild 是将猫屎咖啡带入大众视野的第一人，现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。(本文作者/Tony Wild 翻译/蓝色泡沫编辑/埃里克游) 猫屎咖啡，也称作努瓦克咖啡，可以说是世界上最贵的咖啡。图片来源：shutterst

2015-03-18 咖啡行业我要分享

麝香猫咖啡历史与现状麝香猫咖啡是最贵的咖啡吗麝香猫咖啡过去

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫在不喝咖啡的人耳中也出现过，在艺妓咖啡出现之前最价格最昂贵的咖啡总是麝香猫咖啡拿下，但在这个咖啡的产业链下，到底是怎么生产咖啡豆的，看完文章，你可能会多加思考

2018-07-25 咖啡资讯我要分享

麝香貓咖啡：曾是最昂貴的咖啡豆背後的秘密

豆

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2018-06-11 豆我要分享

猫屎咖啡店点单价格表_猫屎咖啡豆风味口感_猫屎咖啡多少钱一斤

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡，又名为：麝香猫咖啡。麝香猫咖啡的印尼语是 KOPI LUWAK，英文则称为 Civet Coffee，其中 Kopi 是咖啡，而 Luwak 则为麝香猫的意思，麝香猫咖啡也称之为猫屎咖啡，之所

2018-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的起源与现状猫屎咖啡真的是猫屎吗

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2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

猴子咖啡是什么猫屎咖啡为什么这么贵猴子咖啡能替代猫屎咖啡吗

精品咖啡豆

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你没听过猴子咖啡吗？那你一定听说过麝香猫咖啡，也都知道这款传说中的美味咖啡，其实是从一种所谓「麝香猫」的排泄物中获

2020-06-24 精品咖啡豆我要分享

为什么说印尼猫屎咖啡多少钱都不要喝？猫屎咖啡背后的残忍真相！

印尼国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人就算没喝过也绝对都听过，但是当猫屎咖啡的制作过程慢慢浮出水面，一些残忍的真相才逐渐大白。猫屎咖啡生产过程令人接受不了！网友：真心的喝不下去，太残忍了！猫屎

2018-08-14 印尼国家我要分享

【咖啡认知】麝香猫咖啡你知道那猴子咖啡你又知道是什么吗？

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猫屎咖啡图片越南猫屎咖啡与印尼猫屎咖啡有什么不同？

猫屎咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡？猫屎？怎么才能扯到一起啊！？呐，其实它是由印尼麝香猫吃下成熟的咖啡樱桃以后，胃中独特的环境以及酵素促成了与普通发酵截然不同的内部环境，果肉被分解为可以给咖啡豆赋予独特风味的氨基

2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡的由來科普-猫屎咖啡是阿拉比卡豆还是罗布斯塔豆？

猫屎咖啡豆

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2018-03-26 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的由来时间与故事印尼猫屎咖啡多少钱一杯

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2018-04-11 猫屎咖啡豆我要分享

印度尼西亚盛与生产什么咖啡豆种类风味口感庄园产区地介绍

咖啡豆

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咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最著名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外，爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee，或者称作季风咖啡Monsooned c

2016-10-18 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡与曼特宁猫屎咖啡多少钱一杯曼特宁咖啡属于什么档次

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1945年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡，觉得非常好喝，便向小贩询问咖啡的名称。故事如下：日本兵： Umai! Kore doko kara? （好喝，哪里来的？）

2018-05-28 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡届的明星你知道几个呢？

咖啡知识

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就像人类的世界存在明星一样，在我们所不知道的植物世界也是存在名星的。就拿咖啡豆来说吧，你可能不知道那些普通的咖啡的名字，但是，总有那么一两种咖啡豆是你绝对听说过的，这就是所谓的咖啡界的明星了。这些值得我们提及的明星究竟是哪些种呢，我们就一

2015-08-20 咖啡知识我要分享

生活中那些知名的咖啡豆猫屎咖啡蓝山咖啡

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2015-09-17 咖啡知识我要分享

咖啡在亚洲的传播是怎样的|亚洲咖啡产地有哪些国家？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉伯人虽然禁止咖啡种子的出口，但对内确实十分开放的。首批被人们称作卡文卡恩的咖啡屋在麦加开张，人类历史上第一次有了这样一个场所，无论什麽人，只要花上一杯咖啡的钱，就

2019-11-01 咖啡知识我要分享

口感上公豆与母豆真的有区别吗?洪都拉斯咖啡豆的口感

咖啡豆

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口感上公豆与母豆真的有区别吗?洪都拉斯咖啡豆的口感一个咖啡果实通常产两颗豆子，有时还能产出一颗、三颗甚至四颗豆子。我们着重说说产一颗豆子的情况。咖啡果内部的两粒种子因故没有分裂，初加工之后呈现出一粒完整的椭圆体颗粒状的咖啡豆，我们称作圆豆(

2016-12-19 咖啡豆我要分享

生活中那些知名的咖啡豆植物世界也是存在名星的

咖啡知识

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2015-08-07 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆怎么处理_正宗猫屎咖啡价格多少钱一杯_猫屎咖啡怎么买

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因为麝香猫的肠道分泌液有著一种特殊的香味，再加上咖啡豆进入胃部后蛋白质慢慢被消解，产生了短肽和更多的自由氨基酸，令咖啡豆的苦味少了许多。这一连串过程，修饰了咖啡豆的气

2018-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

亚洲印度尼西亚咖啡品牌风味描述口感处理法研磨刻度简介

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亚洲印度尼西亚咖啡品牌风味描述口感处理法研磨刻度简介咖啡被发现是因为当时抠门的荷兰种植园主禁止本地工人饮用咖啡，工人们为了获得这种自己千辛万苦种植的神奇果子，只能另辟蹊径，竟在麝香猫的排泄物中找到，经过清洗研磨，竟制成世间一等的咖啡，然后

2017-01-17 咖啡我要分享

亚洲精品咖啡豆产区介绍—印尼咖啡豆的三大产地印尼咖啡的特点

印尼国家

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喜欢喝咖啡的人一定都喝过印尼咖啡，印尼整个群岛最好的种植区在爪哇岛、苏门答腊岛(Sumatra)、苏拉威西岛(Sulawesi)。这三个岛创立三大咖啡品牌，分别是曼特宁咖啡产于印尼苏门答腊，酸味适度，带有极重的浓香味;爪哇咖啡产于印尼的爪哇岛，属于阿拉比卡种

2016-03-24 印尼国家我要分享

一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好

咖啡

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一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好咖啡豆分为公豆和母豆，公豆体型略小，成枣胡状。母豆体型大于公豆，外观半枣胡状。母豆咖啡口感略带苦、酸，咖啡味道厚重，需加入伴侣或牛奶饮用。公豆则口感醇香，没有酸涩的味道，喜好黑咖啡口味，公豆最

2016-12-05 咖啡我要分享

亚齐之金与精品咖啡学苏门答腊岛精品咖啡曼特宁等级特点

咖啡资讯

亚齐之金与精品咖啡学苏门答腊岛精品咖啡曼特宁等级特点

为了更深入的了解精品咖啡的相关知识我在网络上购买了韩怀宗先生写的《精品咖啡学》，店家赠送了一袋咖啡样品豆，上面写着苏门答腊阿榭之金。阿榭之金便是亚齐之金了，所以这样说来这款豆子就是我对于精品咖啡的启蒙

2025-08-18 咖啡资讯我要分享

铁皮卡咖啡特点口感风味描述处理法品种研磨刻度介绍

铁皮卡

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铁皮卡咖啡特点口感风味描述处理法品种研磨刻度介绍 .精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。只要是美味的咖

2016-11-18 铁皮卡我要分享

肯尼亚是非洲豆吗 :kenya coffee 肯尼亚咖啡豆有几种品牌

咖啡庄园

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埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适应，形成了独特的咖啡风土，在自然野生环境下生长的埃塞俄比亚咖啡被称作旷野的咖啡，保留着咖啡豆最原始、最自然的味道

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

亚洲咖啡主要产区印尼印度越南咖啡豆风味特点区别和故事文化

亚洲咖啡

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印尼（Indonesia）知名代表性咖啡：爪哇（Java），苏门达腊曼特宁（Sumatra Mandheling）印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛，皆属火山地形。一般认为印尼的咖啡豆香味浓厚而酸度低，略带一点似中药及泥土的味道。苏门达腊（Su

2017-11-07 亚洲咖啡我要分享

世界咖啡种植带产区详解全球顶级精品咖啡豆品种风味口感描述

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拉丁美洲单品咖啡豆(中南美洲)巴西：山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana)墨西哥：科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，

2025-06-21 咖啡豆我要分享

世界十大顶级咖啡产地

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世界十大顶级咖啡产地第一名埃塞俄比亚：咖啡的本初之味年产量：39.6万吨一杯水洗耶加雪菲（Yirgacheffe）能够带出来的精致花香和香甜果味，堪称无与伦比；或是日晒处理的希达莫（Sidamo），甘甜、大气，都是埃塞俄比亚咖啡最具经典的顶级代表。 Cuve Co

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学点咖啡产地的知识,增加喝咖啡时的谈资-

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美味埃塞俄比亚咖啡品种介绍埃塞俄比亚

埃塞俄比亚咖啡

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来自夏威夷是美国唯一的咖啡产地，并且品质不俗。人们可以轻而易举地在这里享受到一手的优质咖啡。咖啡是不是也像葡萄酒一样有AOC和分级?世界哪国的咖啡最好喝?不要把你的目光锁死在猫屎、蓝山这篇文章也许会为你打开一扇咖啡世界的大门。以下介绍最近爱

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如何区分罗布斯塔与阿拉比卡？阿拉比卡是哪个国家起源种植的？

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咖啡的产地有哪些？咖啡三大产区有哪些豆子？各有什么特点？

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