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手冲咖啡萃取时间要多久?手冲咖啡萃取时间多久算正常?冲煮时间一定要两分钟吗?
在我们冲咖啡的时候,时间是唯一一个不可主动精准控制的萃取参数,因为它是通过其它参数各方面共同构筑所得到的结果。而这也意味着,时间能够成为衡量其他参数的一个标准。所以理论上来说,只要你可以把控冲煮时间,
咖啡过期几个月了还能喝吗 咖啡会过期吗?过期的因素是什么
一切美好的事物都会结束。或者至少有一个到期日期。如果一直在家里的储藏室里存放一些最喜欢的咖啡,可能最想知道它们可以这样存放多久。以及会有这样的问题,咖啡能放多久?咖啡会变质吗?一旦超过保质期,食用是否
2025-06-07 咖啡师 我要分享手冲咖啡最佳萃取时间冲多久合适?咖啡冲泡时间包括闷蒸的时间吗
在冲咖啡的时候,通常需要用到电子秤,毕竟科学的冲煮方式需要准确的数据,粉量的称重、注水的数量都需要用到电子秤的称重功能。而冲咖啡用的电子秤还要另一个功能,那就是计时功能。没错,我们在冲咖啡的时候还要用
开封的咖啡豆能放多久?磨好的咖啡粉怎样才能不走味?专业咖啡粉保存教学。
要因素。烘焙好的咖啡豆要怎么保存呢?烘焙好的咖啡豆需要注意湿度温度以及氧化,氧化会使烘焙好的咖啡豆风味消散速度加快。那么开封的咖啡豆能放多久?咖啡豆的赏味期在咖啡豆烘焙完成的后的4-30天内。过了赏味
泡茶需要注意的三大要素!茶水温度一般应以多少度为宜泡多久最好
其实很多人都会为不懂掌握泡茶技巧而烦恼。即使在外买茶时曾经试过茶,觉得好喝,是自己喜欢的味道才买,但回到家自己冲泡,就发觉总是泡不到试茶的味道。要解决这个问题其实很容易,首先要了解清楚,影响茶汤味道的
2022-04-27 特别报导 我要分享星巴克不用一次性杯子了吗星巴克循环使用杯是什么?日本星巴克试行可重复使用杯
日本星巴克也提出试行可重复使用杯子了。据相关报道称:日本星巴克咖啡从本月22日开始,日本星巴克对外提供可重复使用的杯子,以减少一次性咖啡杯的使用。可重复使用的杯子主要面向外卖订单,消费者可以通过智能手
科普|奶茶里含咖啡因吗?咖啡因在身体里多久多久才会被代谢完?
下午三点一起去喝个咖啡吧~不了,不了,喝了咖啡我怕我晚上睡不着。还是去喝杯奶茶吧~???下午想和小伙伴们一起去喝个咖啡吃个下午茶,却意外被婉拒?原因竟是咖啡里的咖啡因成分会影响睡眠。但闺蜜怕睡不着不喝
2022-04-27 特别报导 我要分享手冲咖啡闷蒸是什么意思?咖啡豆新鲜度怎么判断?手冲闷蒸多久最合适?
「闷蒸」,我们可以理解为是手冲咖啡在制作时的预备环节。因为咖啡粉在经过闷蒸以后,能够更好的被热水萃取出体内的风味物质。所以,闷蒸才会是大多数冲煮方式必须具备的一个步骤。除了能让豆子更好的被萃取,闷蒸时
浅烘焙和中度、深度烘焙的咖啡熟豆可以存放多久
如果买到咖啡豆,我们都会在最短的时间内喝完它,但是如果喝不完你知道该怎么存放吗,并且可以存放多久?咖啡熟豆在烘焙好之后,氧化和香气的挥发不可逆转,对于豆子的保存就要有所讲究了,刚烘焙好的咖啡豆因为二氧
星巴克环保行动升级!取消使用一次性杯子并引入洗杯机供客人自行洗杯
星巴克说要停用一次性杯子的计划,不知不觉已经过去了一年。去年3月6日星巴克就已经对外表示,将计划在2025年全面停止星巴克门店使用一次性杯子。该项计划一开始是在韩国实行,原因是在疫情发生前,韩国就已经
精品咖啡豆保存期限 咖啡豆保存方法 影响新鲜烘焙咖啡豆因素
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)导读咖啡豆保存期多久?咖啡豆用什么保存更好?咖啡豆要放冰箱里保存吗?咖啡豆的新鲜程度会直接影响一杯咖啡的味道表现,保存是否
2025-06-15 咖啡知识 我要分享美式咖啡多久喝完合适?拿铁咖啡热好喝还是冰好喝咖啡隔天能喝吗?
老板!我要一杯拿铁,热的好喝,还是冰的好喝?这句简单的话,作为经常出入咖啡馆的你,或是咖啡师的你,应该都会经常听到。对咯,拿铁到底热的好喝?还是冰的好喝?这是一个开放的话题。你当下所处的环境、你的个人
2025-07-06 咖啡 我要分享锡兰红茶买回来为什么是碎的 锡兰红茶粉怎么泡泡多久不苦涩?
关于锡兰锡兰是一种口感浓郁的红茶,产于斯里兰卡,在英国殖民统治时期被称为锡兰。这种茶的特点与印度其他红茶,如阿萨姆和尼尔吉里红茶相似。它呈现出明亮的红色和适度的涩味,并使一杯轻快的茶与柑橘和香料的暗示
2022-04-27 特别报导 我要分享