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手冲咖啡四六冲煮法 世界咖啡师冲煮大赛手磨咖啡冲煮方法步骤
相信「四六法冲煮」大家都有所听闻，有很多咖啡从业者/爱好者在分享该萃取方式时都会说到这样冲出来的咖啡很甜以及很醇厚，但是很少分享到四是什么六是什么，这样冲煮的目的又是什么……以至于很多小伙伴在不明觉厉
广州咖啡馆探店 玩具总动员三眼仔圣诞主题咖啡店 广州咖啡店推荐
某一天的一早阿瑞被朋友强行叫醒：“求求你立刻起床，一起去sirrcafe三眼仔好可爱啊！！！！！！！！！！”三眼仔？！咻，立马出门！刚到门口就已经看到三眼仔拿着圣诞花环迎接你🎄推开门，店里的每一个角落
星巴克宠物友好门店帮助流浪动物找主人萌宠领养日 ！星巴克爪布其诺是什么？
你养不养小猫猫、小狗狗啊？如果屏幕前的你已经有了只毛孩子，平时有带他们出去逛街吗？尤其是现在，越来越多的商场开始对宠物开放友好空间，你一定会想要带上“旺财”“花花”们一起出浪吧！但即使是宠物友好商场，
王策世界咖啡冲煮比赛中文翻译 咖啡师冲煮大赛历届冠军
2017世界咖啡冲煮大赛已经过去一个月了，很多朋友在后台问冠军王策的台词（以及中文翻译），所以长话短说，这就来了。本文由于技术原因无法附上比赛视频，如果需要参考请到腾讯视频搜索：王策比赛。本文图片均摄
2022-08-01 咖啡竞赛 我要分享
手冲咖啡为什么会酸没有风味？手冲咖啡怎么冲才好喝？
在门店，前街会经常遇到前来交流的咖啡爱好者，其中有不少是先买了咖啡豆回家冲泡，再来门店点一杯同样豆子的手冲咖啡，对比咖啡师冲的与自己冲的有什么不同。也有一些手冲咖啡爱好者在家怎么也冲不出咖啡包装上的风
咖啡器具｜家庭精品咖啡豆手冲壶选择推荐 入门手冲咖啡豆器具有什么特点
在冲煮咖啡过程中，给水的速率会影响咖啡萃取的速率，一般的水壶很难提供稳定、缓慢的水流。今年来出现了一种特制的手冲壶，在咖啡馆的中出现了戏剧性的变化，几乎这种水流稳定、可控性高的手冲壶都出现在咖啡馆，其
哥斯达黎加巴哈咖啡烘焙建议 哥斯达黎加咖啡豆口味风味特点故事
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）来自中美洲哥斯达黎加的咖啡豆，以中度烘焙的方式保留原始风味，开封后细闻豆子带有烤蔗糖的香气，研磨后的咖啡粉有糖炒栗子的外壳的香气，入喉却是
2025-07-02 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享
咖啡怎么冲才好喝不苦 浅度烘焙手冲咖啡参数冲煮建议
“手冲”是许多咖啡玩家的首选入门方法，手冲咖啡的核心原理是溶解萃取，萃取指的是咖啡中的可溶性物质从固体被溶出到液体的过程。过程中需要考虑到许多变因，手冲咖啡比例，包含水粉比、研磨颗细、水温、手法等，还
瑞幸推出手冲咖啡，网友：别玩吧！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一直以来，瑞幸咖啡给消费者的印象除了各种联名之外便是9.9一杯咖啡，这也造成了大众对瑞幸咖啡的定位停留在了低价位连锁咖啡品牌上，和星巴克对比少了一份精致，多了一
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手冲咖啡注水方式如何影响咖啡的风味走向
很多时候前街会把重点放在冲咖啡的参数上，比如，好的水质、合适的研磨度、水温、比例等等。因为只要把握好这些参数，基本都能很好表现出咖啡豆本身的风味。但如果想要精益求精，那就无可避免地要面对注水风格（方式
咖啡放题？边“罚站”边喝手冲流水席！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房食物自助餐的形式想必各位都很了解了，那咖啡“自助餐”你有见过吗——或者，应该叫“咖啡流水席”更合适。近日，坐标北京的一家咖啡店推出了手冲咖啡放题的活动，78元即
2023年世界咖啡师大赛规定更新！WBC允许使用植物奶/其他动物奶参赛
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex12月22日，精品咖啡协会发布了2023年世界咖啡师锦标赛(
埃塞俄比亚瑰夏村咖啡庄园野生瑰夏咖啡豆金标红标查卡特点风味介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏村(GeshaVillage)的旅程开始起源于2007年当AdamOverton和RachelSamuel帮衣索比亚政府所拍摄一个关于
2024-10-26 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
咖啡风味描述的技巧 手冲咖啡的风味口感特点如何形容描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）选择一种你喜欢的咖啡，去感受看看，你能感觉出什麽风味？透过此方式加以描述，开始用品嚐的角度来品味，可以有助於你了解咖啡，进
2021-11-14 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡控水技巧水流大小速度方法 冲咖啡姿势动作教学
今天前街在刷朋友圈，看到一个在理的言论，前街决定分享给大家！这短短的一句话就说出了最终的粉层形态的作用。观察粉层并不能判断咖啡好喝与否，但能反映出你的注水习惯、控水功底。控水对手冲的重要性咖啡冲得不好
