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蜜处理法咖啡豆风味口感 哥斯达黎加咖啡豆做法如何冲煮才好喝
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2024-10-20 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享巴拿马水洗处理花蝴蝶咖啡 瑰夏拼配就不是单品咖啡豆了吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡在上架巴拿马瑰夏拼配咖啡豆的时候会被客人质疑瑰夏拼配不是单品咖啡豆这个问题。前街咖啡经查阅得到的资料显示,由于该庄
2025-07-02 咖啡知识 我要分享巴西咖啡中的“SS”和“FC”代表什么?巴西咖啡如何分级?
巴西是全球最大的咖啡生产国,全球咖啡市场拥有重要的地位,其咖啡出口量就占了全球市场的三分之一,但其风味不出众,低酸度,但甜感高,且口感醇厚,因此多出现在拼配咖啡里。不过在采购巴西咖啡时,会发现在麻袋上
哥斯达黎加瑰夏咖啡豆好喝吗 瑰夏拼配咖啡豆是单品咖啡豆吗?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加咖啡多塔女神庄园艺伎/瑰夏/Geisha日晒处理法CostaRicaDotaElDiosaGeishaNatural微批次!盲测
2025-07-02 精品咖啡豆 我要分享如何定义单品咖啡豆 哥斯达黎加葡萄干蜜处理瑰夏拼配冲煮方案
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)上一篇文章前街说到了小烛庄园,今天要说说和小烛庄园做邻居的米拉苏庄园。米拉苏庄园园主EstebanSanches原本是小烛
2025-06-26 咖啡知识 我要分享瑰夏村庄园金标红标绿标的区别 埃塞俄比亚咖啡豆品种分级制度介绍
世界著名咖啡庄园产地介绍-咖啡豆品种农庄的大部分的咖啡树都种植在5200英尺以上的高山山区,气候凉爽宜人,所产出的庄园咖啡风味浓厚甘味余绕,拥有着区别于其他农庄的咖啡的特点,也是不可多得的高品质咖啡。
2022-07-15 咖啡 我要分享波旁是阿拉比卡咖啡豆吗 波旁咖啡苦吗怎么手冲好喝有什么特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)波旁是阿拉比卡咖啡豆吗波旁咖啡苦吗怎么手冲好喝有什么特点总体来说,在这个烘焙程度(看颜色,像二爆或者二爆密集下豆,中深烘)
2025-06-27 咖啡知识 我要分享瑰夏咖啡的口感风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
瑰夏咖啡的口感风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍瑰夏具有饱满的甜味,极为干净的口感,丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬(佛手柑)一般的余味也是其典型的杯测
2025-07-03 瑰夏咖啡 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲日晒红樱桃单品黑咖啡豆品种风味口感特点故事
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)ETHIOPIA,YIRGACHEFFE,CherryRed耶加雪菲红樱桃G101|产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yirgacheffe是
2025-06-11 生豆 我要分享巴西咖啡分级制度介绍,为什么最高等级是NY2?
在巴西咖啡出口的麻包袋上,会有一连串的英文和数字,例如“CERRADONY-2SC-17/18SSFC”。这一串数字其实是代表巴西的咖啡生豆分级,是由巴西农业、畜牧业和供应部(MAPA)建立的,通常由
什么是罗布斯塔咖啡豆?阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡有什么区别?
罗布斯塔是什么咖啡豆,罗布斯塔西非的自然品种,种植于较低海拔与较高气温的地区。基本上它就囊括了世界上剩余咖啡的产量。其咖啡豆又小又圆,但其咖啡因含量是阿拉比卡的将近两倍,而这个高咖啡因成为了抗虫害的天
蓝山咖啡等级分类介绍 蓝山风味咖啡豆是精品咖啡吗 蓝山风味咖啡的口感特点
牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级:蓝山咖啡(BlueMountainCoffee),高山咖啡(JamaicaHighMountasinSupremeCoffeeBeans)和牙买加咖啡(JamaicaP
2025-06-08 咖啡知识 我要分享牙买加蓝山咖啡豆的特点口感介绍 正宗蓝山一号咖啡的档次价格
蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,所以市面上一般都以味道近似的
2025-06-07 咖啡知识 我要分享2025最畅销挂耳咖啡品牌推荐 正确的挂耳咖啡冲泡方法图解
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街甄选当季阿拉比卡咖啡豆挂耳咖啡(一盒10包)下单烘焙现磨阿拉比卡咖啡粉下单烘焙研磨的新鲜挂耳包,不同的烘焙程度,不同的
2025-06-17 挂耳包 我要分享