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画面吓人!茶百道后厨日常上映“惊悚片”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在“打工日常”这类话题里,奶茶店的员工向来尤为活跃,他们要么会发布上班时的有趣笑料,要么就是吐槽工作的种种问题,又或者录制新产品的制作流程、切水果备小粒的日常,
喜茶官方为了找联名!竟然变秃了?!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,喜茶官宣找粉丝联名,发起了首届“阿喜全身像征集大赛”,
咖啡布粉针有购买的必要吗?意式咖啡粉结块怎么办?咖啡粉为什么会产生静电?
不知道有没有朋友发现,最近的浓缩咖啡萃取越来越容易出现通道效应。即便使用布粉器进行了均匀的布粉,压粉时的施力也十分均匀,但在萃取时,咖啡还是容易出现溅射、产生萃取不均匀的状况。那么像这种情况其实常看前
印度尼西亚苏门答腊曼特宁咖啡豆风味描述处理法口感特点研磨刻度
印度尼西亚苏门答腊 曼特宁coffee arabica 口感也是特别的醇厚、香浓!还不失结尾的轻酸
2016-10-28 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享浓缩咖啡的油脂结块是什么原因导致?萃取Espresso时一定要注意这些细节!
穿戴在浓缩咖啡身上的“黄金甲”--Crema(油脂),是加压式萃取独享的美妙产物。它的存在不仅能给咖啡拉花提供优异的“画布”,还可以让咖啡的口感更加醇厚。当然啦,就如前街常说,前提得是这份油脂质量过关
金毛猴红茶属于档次很高的红茶吗?金毛猴红茶是什么等级红茶?
20世纪初可口可乐发明时,它们有两种主要成分。首先是可卡因。是的,就是艾尔·帕西诺在《伤疤脸》的结尾吸进去的可卡因。第二种成分是可乐的提取物,它含有大量的咖啡因。这是当今几乎所有苏打水都含咖啡因的主要
咖啡制造有各式各样的办法
咖啡制造有各式各样的办法,异样国家民族都有本人共同的咖啡文明,网上也有许多关于咖啡制造的教程,在此我不想引见制造的办法,只想说一些关于做咖啡的理念。
2014-06-11 咖啡馆经营 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲古吉产区Uraga 74110 G1日晒豆风味介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲的咖啡花香和水果调明显,而这支Uraga74110G1日晒咖啡豆干香为甜美的草莓、蓝莓、葡萄、佛手柑与栀子花香。一入口可感受到蓝莓、葡萄、水蜜桃等甜美多汁滋味,伴随着佛手柑、栀子花与
肯尼亚独特品种SL28、SL34风味柑橘乌梅相似风味是铁皮卡血统吗
肯亚(Kenya)是东非精品咖啡的重要产国,全国大部分人口从事咖啡产业,多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚咖啡树多栽种于高海拔。在肯亚有许多产区竭力保留原生森林生态系统,保护天然的基因库,支持野生咖啡