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怎样做出咖啡店的咖啡_了解更多有关怎样做出咖啡店的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于怎样做出咖啡店的咖啡的内容

搜索 怎样做出咖啡店的咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关怎样做出咖啡店的咖啡的内容。

如何解决咖啡粉的静电问题？往咖啡豆上喷水能够解除静电吗？会怎样影响研磨质量？

咖啡知识

如何解决咖啡粉的静电问题？往咖啡豆上喷水能够解除静电吗？会怎样影响研磨质量？

静电，一个咖啡豆在研磨均匀路上的“绊脚石”，不仅让大量飞粉粘在通道上，还时常因为出现结块而给萃取过程带来极大的困扰。为了有效“防治”静电，行内的大佬们在各类器具上也做出了不少努力，比如在意式磨豆机的出

2024-03-12 咖啡知识我要分享

在家怎样做出一杯好喝的手冲咖啡？

咖啡小知识

在家怎样做出一杯好喝的手冲咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们常会在很多咖啡包装上看到这个：每100克咖啡豆中营养成分表，图片来源：百度百科这就是咖啡里面的物质的大概，根据不同品种不同烘焙度会有不同的差别。表中的物质最终经过冲煮进入我们能喝到的

2017-06-09 咖啡小知识我要分享

咖啡拉花拉不出来的原因咖啡拉花为什么会失败有什么因素怎样拉

咖啡知识

咖啡拉花拉不出来的原因咖啡拉花为什么会失败有什么因素怎样拉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想学咖啡拉花，看You Tube的咖啡达人示范，每个环节都注意了，但怎么还是拉不出个花形呢？专业咖啡老师说，这个时候就应回头检视奶泡、牛奶的比例是否不对。兰岱咖啡茶调酒餐饮

2019-01-19 咖啡知识我要分享

一个优秀的咖啡师是怎样成长起来的？

咖啡师

一个优秀的咖啡师是怎样成长起来的？

咖啡师，在他们的头上往往是时尚、青春、高档、典雅这些不吝奢华的辞藻。咖啡师作为咖啡厅的中坚力量，承担着连接顾客与咖啡厅的责任。或者说，咖啡师的高超技巧、优雅的言谈举止代表的都是整个咖啡厅的品牌和形象。我们常常羡慕一些知名的咖啡师或者一些

2017-05-15 咖啡师我要分享

煮咖啡的步骤，怎样煮好一杯咖啡

咖啡馆

煮咖啡的步骤，怎样煮好一杯咖啡

中国人喝咖啡，恐怕有很大一部分是因为非常务实的原因：让大脑兴奋。而我们常喝的咖啡则以速溶咖啡居多，速溶其实严格意义来说并不是咖啡，而是一种由各种添加剂组合在一起的咖啡味饮品。实际上，喝上一杯亲手煮的好咖啡，需要的时间和金钱都并不多。夜深人

2017-05-16 咖啡馆我要分享

面积只有2平方米的“小咖啡馆”是怎样做到月入10万

咖啡馆

面积只有2平方米的“小咖啡馆”是怎样做到月入10万

在英国林肯市中央街头，有这样一间小咖啡馆，面积只有2平方米，小咖啡馆内有两张凳子，一面墙上架着一块长0.8米的隔板，充当桌子，店里只能同时招待两人就座品尝咖啡。然而却有不少人慕名而来。高峰时段，甚至有人愿意在雨中排队等候一杯咖啡。现在，这个小

2017-05-10 咖啡馆我要分享

美式咖啡怎样做？美式咖啡加水勾浓缩的？

美式咖啡

美式咖啡怎样做？美式咖啡加水勾浓缩的？

关于美式咖啡的做法，有些朋友有疑问。用水稀释一杯Espresso是美式咖啡吗?豆叔的回答：的确是这样的。让我们先来看看美式咖啡是怎样出现并命名的。美式咖啡诞生在二战之后，当时美国人在结束欧洲战事时，有许多军队来到了南欧，他们喝不了Espresso，所以就

2015-10-26 美式咖啡我要分享

「咖啡师」究竟一份怎样的工作？

特别报导

「咖啡师」究竟一份怎样的工作？

无论以前还是现在，咖啡师在吧台里冲咖啡时帅气文艺、咖啡店环境氛围的悠闲自在，让不少小伙伴把「咖啡师」这份工作列入了理想清单中。相比起很多技术类的职业，咖啡师的工作显得格外的容易…随着咖啡店的日渐增长，

2022-04-29 特别报导我要分享

咖啡的风味解析咖啡中的常见味道涩味精品咖啡咖啡涩味品味咖啡

咖啡豆

咖啡的风味解析咖啡中的常见味道涩味精品咖啡咖啡涩味品味咖啡

涩味这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道，有时候不幸也会在咖啡里出现，一杯好咖啡一旦出现涩味，也就是白玉微瑕了，而且这涩味，很容易随着咖啡的温度降低而变得更加强烈，成为酸涩、苦涩。很多同学，特别是初级班的同学，往往会做出带有涩味的咖啡，即使是

2016-04-22 咖啡豆我要分享

咖啡市场一直处在不断的发展变化之中-目前的咖啡市场是怎样的情

咖啡资讯

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报道称，尽管每天离不开咖啡的人不算多数，但这种咖啡迷已越来越多。北京豪坊烘焙创始人豆叔表示，近10年来，大陆咖啡消费持续上涨，每年都可达到两位数，但直到现在，咖啡的年人均消费量也只有4杯多，而邻近的日本和南韩却分别是340杯与300杯，欧美等国的数

2017-01-05 咖啡资讯我要分享

怎样才是一杯完美的意大利浓缩咖啡（espresso)

意式咖啡

怎样才是一杯完美的意大利浓缩咖啡（espresso)

经常有客人问什么样才是一杯好的咖啡，那先从几米咖啡的最爱，ESPRESSO说起。要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡)，无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说，都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。很多人说一杯完美的意式咖啡就

2015-11-02 意式咖啡我要分享

怎样才能成功开一家经典咖啡馆，咖啡馆的定位在哪里

咖啡馆经营

怎样才能成功开一家经典咖啡馆，咖啡馆的定位在哪里

每个人都想开一家小咖啡店，可是不知道该如何下手呢? 步骤/方法 1选址咖啡馆所在地的交通一定要方便，因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找。而咖啡馆本身要安静一些，周边绿化要好。此外，咖啡馆要依靠周边环境有连带效应;大型楼盘或者写字楼附近。而选中的商

2017-05-07 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡怎样拼配哪些品种比较适合拼配

咖啡庄园

精品咖啡怎样拼配哪些品种比较适合拼配

品咖啡界对咖啡的品种，采收处理方式下了很大功夫做试验和研究。比如 Tim 就花了很长时间和农场主合作，试验不同的咖啡采收处理方式。另外，精品咖啡店对咖啡农的尊重，主动提高好咖啡的收购价格，希望农民能有积极性出产更优质的咖啡豆，实现可持续发展和双

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

怎样才算一杯正宗的卡布奇诺咖啡！

咖啡资讯

怎样才算一杯正宗的卡布奇诺咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中新网10月10日电美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。文章称，曾几何时，卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡速成方法手冲高手怎样冲煮咖啡参数手法窍门使用器具介

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）准备要成为咖啡高手了吗？手冲咖啡是你进阶的第一选择，从精品咖啡店到蓝瓶子连锁咖啡厅，全世界都在做手冲，从最简单的步骤里玩出一颗豆的所有香氛，需要的是专注、耐心和对每

2019-01-27 咖啡知识我要分享

正宗意式咖啡的味道应该是怎样的？

意式咖啡

正宗意式咖啡的味道应该是怎样的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我想通了！同样是18克咖啡粉，以15秒或30秒来做一杯或两杯咖啡，它们味道不同的原因，是粗幼度！经过多星期的思考，这名客人终于领悟出答案。对意式咖啡稍有认识的，都知道调整粉量和粗幼是控制流速

2017-08-06 意式咖啡我要分享

解析 | 我们喝的咖啡为什么会有涩味？

咖啡小知识

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涩味这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道，有时候不幸也会在咖啡里出现，一杯好咖啡一旦出现涩味，也就是白玉微瑕了，而且这涩味，很容易随着咖啡的温度降低而变得更加强烈，成为酸涩、苦涩。很多同学，特别是初级班的同学，往往会做出带有涩味的咖啡，即使是

2017-03-15 咖啡小知识我要分享

咖啡馆实体店经营成本分析

咖啡馆经营

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一家咖啡馆的成本标准(成本率)不是凭空而来，而由于菜单结构、操作配方、原料价格等各方因素的原因，一般在规矩经营一段时间后计算出来的标准。咖啡馆自开门营业后，成本控制既是了解管控一家店营业收支、产品质量、员工管理、顾客意向等等多方面的一个根本

2017-05-16 咖啡馆经营我要分享

Costa咖啡馆是怎样赢得顾客的心？一起来学习它的秘诀吧

咖啡馆

Costa咖啡馆是怎样赢得顾客的心？一起来学习它的秘诀吧

目前，国内咖啡市场处于高速发展期，随着咖啡消费人群不断扩大，越来越多咖啡加盟品牌入驻中国市场，这无疑加剧了各咖啡加盟品牌之间的竞争。而如何提高进店率就成为了咖啡馆必须解决的问题。下面就让Costa咖啡来教你如何赢在进店率吧! 首先，你知道都有哪些

2017-05-09 咖啡馆我要分享

开咖啡店怎样开一家咖啡店咖啡店的预算及多少钱

咖啡馆经营

开咖啡店怎样开一家咖啡店咖啡店的预算及多少钱

怎样开一家经典的小咖啡店你有没有这样的梦想?一个温暖的下午，自己慵懒的坐在窗前，面前咖啡袅袅的香气飘散成一团氤氲，你安静的看着阳光和流年从你指尖缓缓流过，你的对面是你此生的白马王子或白雪公主。。STOP！YY停止，话题就到这，你肯定有过这么童话

2016-03-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡入门级买什么咖啡豆新手需知怎样根据不同口味推荐咖啡豆

咖啡知识

咖啡入门级买什么咖啡豆新手需知怎样根据不同口味推荐咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-新手咖啡选择攻略只看烘培日期，不看保质期首先我们要给大家更正一个概念：咖啡豆并不是越新鲜越好，要有养豆期。养豆期过后才到「最佳风味期」，最佳风味期一过，那自然就

2020-02-11 咖啡知识我要分享

解析咖啡中的常见味道，涩味

咖啡资讯

解析咖啡中的常见味道，涩味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店涩味这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道，有时候不幸也会在咖啡里出现，一杯好咖啡一旦出现涩味，也就是白玉微瑕了，而且这涩味，很容易随着咖啡的温度降低而变得更加强烈，成为酸涩、苦涩

2017-07-31 咖啡资讯我要分享

精品咖啡馆怎样经营？当代独立精品咖啡馆经营现状

咖啡馆经营

精品咖啡馆怎样经营？当代独立精品咖啡馆经营现状

当今社会如此快节奏的生活中，咖啡馆无疑是一个第三世界，它向世外桃源一样，让你躲进去，享受咖啡，享受时间。现在重庆开咖啡馆的人越来越多，关门倒闭的也越来越多。除了循规蹈矩的制作与经营，个性化，也是必要的一点。哪怕是连锁店，也需要一个特质来区

2015-09-02 咖啡馆经营我要分享

咖啡人自述 | 当匠人精神变得唾手可得，我想让一切回归咖啡本身

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越小众的存在越容易被忽视。一个大众本来接受度不高的行业，如果大家都安于现状不去拓展，那么它就会发展得更缓慢甚至停滞不前。因为没有多少人在做，所以我们才要做的更好。这是我做挂耳的初心，也

2017-05-13 点评我要分享

意式浓缩用什么咖啡豆好_咖啡店到底需要怎样的意式拼配豆？

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）我们到底需要怎样的意式咖啡豆？烘豆如烹美食，复制已是难事，更难的是如何避免一个人的美食又是另一个人的毒药。一款好的拼配应该

2025-06-20 意式拼配豆我要分享

咖啡粉怎么喝？为什么你的咖啡冲出来会涩？咖啡涩的原因有哪些？

咖啡知识

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2018-05-14 咖啡知识我要分享

我们如何在咖啡馆点一杯咖啡呢？

咖啡知识

我们如何在咖啡馆点一杯咖啡呢？

您一直弄不清到义式咖啡店要怎样点咖啡啡﹖那不要紧。其实，在美国也有很多很多人弄不清楚。於是，不时就有电视节目，来介绍『怎样点 espresso 的饮料』。不太令人惊讶的，是这些节目请来的人十个大概有十个是从 Starbucks 来的。而不管在美国，还是在台湾，

2014-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡馆怎样做简餐好吃_带简餐的咖啡馆怎么做？咖啡馆做简餐好吗

特别报导

咖啡馆怎样做简餐好吃_带简餐的咖啡馆怎么做？咖啡馆做简餐好吗

出入在咖啡馆里的客人形形色色，有的客人可能在早上时候，一定会点一杯热拿铁提神；但到了下午再过来时， Ta就变成只会喝特浓美式解困，其他都不喝。我们不难看出，同一个客人，在不同的时间段里出现在咖啡馆，都会有着自己不同的需求。编者日常跟

2021-09-09 特别报导我要分享

怎样开一家小咖啡店开咖啡馆需要多少钱？

咖啡馆经营

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2015-10-20 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆简单英语解释何谓Baristar?

咖啡知识

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何谓Baristar? 这是从意大利语中产生的词语。原意指在吧台里面工作的人，也叫做吧台师傅。中文把它翻做咖啡师。在意大利Baristar是一个令人尊敬的职业。并不是只要会做咖啡在咖啡厅工作就能得到这一称号，它一般是指那些有着良好的个人素养，丰富的工作经

2014-09-11 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆用多少萃取粉水比？意式浓缩为什么要使用拼配豆？

意式咖啡

意式咖啡豆用多少萃取粉水比？意式浓缩为什么要使用拼配豆？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成

2025-06-14 意式咖啡我要分享

我们到底需要怎样的意式拼配豆？

意式拼配豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店单品咖啡豆往往更着重表现出某一种类咖啡所独具的特色。而拼配咖啡，也称为混合咖啡，就是将各种单品咖啡豆混合在一起，从而将各种单品咖啡豆的特长充分发挥出，相互之间取长补短，在口味

2017-08-02 意式拼配豆我要分享

怎样开一家经典的小咖啡店

咖啡馆经营

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你有没有这样的梦想?一个温暖的下午，自己慵懒的坐在窗前，面前咖啡袅袅的香气飘散成一团氤氲，你安静的看着阳光和流年从你指尖缓缓流过，你的对面是你此生的白马王子或白雪公主。。STOP!YY停止，话题就到这，你肯定有过这么童话的梦想，好吧好吧，到这里你

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

什么是浓咖啡？各国对浓咖啡的看法是什么？浓咖啡风味怎样？

咖啡知识

什么是浓咖啡？各国对浓咖啡的看法是什么？浓咖啡风味怎样？

什么是浓咖啡？有些人用该术语来描述浓缩饮料，而另一些人则将其与高咖啡因含量或较暗的烘烤联系在一起。关于浓咖啡在世界范围内有许多不同的定义。因此，重要的是，咖啡馆老板，咖啡师和烘焙师必须了解人们在索要强项时可能想要的东西。为了进一步了解全

2020-08-12 咖啡知识我要分享

怎样选择适合做意式的咖啡豆？意式咖啡一定要深烘焙豆吗？

咖啡知识

怎样选择适合做意式的咖啡豆？意式咖啡一定要深烘焙豆吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩，可以是一种萃取方式，可以是一款饮品。作为一种萃取方式，意式浓缩是大众接触最频繁也是普通消费者最熟悉的一种方式。或许因为太熟悉，反而生出的疑惑最多。刚刚开始

2018-05-17 咖啡知识我要分享

对不起，你不适合开咖啡馆～

知识

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不善于拒绝也不愿随便拒绝任何人。可有时候又不得不拒绝必须拒绝。说第n次有点夸张，但已经不是第一第二第三次拒绝想来报名学习咖啡的人了。今天下午又是一例。结果就是：被拒绝的人很吃惊很不解很受伤，而拒绝的人很坚决很无奈很坦荡。事情始末如下：下

2017-04-27 知识我要分享

跟着咖啡大师林东源老师学拉花是一种怎样的体验？

咖啡资讯

跟着咖啡大师林东源老师学拉花是一种怎样的体验？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我喜欢喝咖啡，但是没想到有一天会去上【咖啡大师-林东源老师】的拉花课程，太幸福了啦！林东源在咖啡界相当有名，常参加国内外咖啡拉花比赛得奖，也在台湾开了GABEE.咖啡店，喜欢喝咖啡的都常去的

2017-10-17 咖啡资讯我要分享

品尝咖啡之美式咖啡介绍

咖啡文化

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关于美式咖啡的做法，有些朋友有疑问。用水稀释一杯Espresso是美式咖啡吗?豆叔的回答：的确是这样的。让我们先来看看美式咖啡是怎样出现并命名的。美式咖啡诞生在二战之后，当时美国人在结束欧洲战事时，有许多军队来到了南欧，他们喝不了Espresso，所以就

2014-07-23 咖啡文化我要分享

咖啡文化关于美式咖啡

咖啡文化

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2014-09-24 咖啡文化我要分享

精品咖啡学谈谈关于美式咖啡

美式咖啡

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2014-10-20 美式咖啡我要分享

冲泡黑咖啡技术如何做一杯完美咖啡

咖啡技术

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[p]特里斯坦瓦拉赫，人称蚁子，在旧金山教人们怎样做咖啡。Jim Wilson/The New York Times[/p] [/p] 旧金山特里斯坦瓦拉赫(Tristan Walach)的脖子上有一道文身，是拉斯维加斯那个著名的欢迎标志。人们一般叫他蚁子(Ant)。他是专业教人做咖啡的。而我是来向

2015-01-06 咖啡技术我要分享

精品咖啡学咖啡之美式咖啡介绍

美式咖啡

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2014-10-14 美式咖啡我要分享

精品咖啡基础常识关于美式咖啡

美式咖啡

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2015-01-26 美式咖啡我要分享

豆叔聊咖啡关于美式咖啡

咖啡知识

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2015-04-14 咖啡知识我要分享

今天的咖啡市场上美式咖啡的做法

咖啡资讯

今天的咖啡市场上美式咖啡的做法

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2016-07-14 咖啡资讯我要分享

关于美式咖啡，美式咖啡是什么

咖啡课程

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2017-05-17 咖啡课程我要分享

咖啡迷必须了解的怎样拿咖啡杯才对？

精品咖啡学

咖啡迷必须了解的怎样拿咖啡杯才对？

咖啡礼节【怎样拿咖啡杯】在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。【怎样给咖啡加糖】给咖啡

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

咖啡馆经营怎样开一家好的咖啡馆

咖啡馆经营

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其实，我一直很想写一篇关于咖啡馆经营的小东西。一直在大家印象里，我是一个感性重于理性的人，认为我不太懂经营。所以，在开咖啡店中，经常会有客人向我提出各种各样的经营理念。我很感谢他们，但是有时候，我感觉我的经营思路和他们完全不一样，我并不是

2014-09-27 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡店为什么要做自家烘焙？自家烘焙有哪些优缺点？

咖啡烘焙

精品咖啡店为什么要做自家烘焙？自家烘焙有哪些优缺点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自家烘焙，不得不说已经是当前精品咖啡店的一个趋势。不过，为什么要做自家烘焙？自家烘焙有什么优势？又有什么缺点？许多人却不见得想的这么清楚。今天小编以玩家阶段，以及

2019-04-01 咖啡烘焙我要分享

咖啡磨豆机刀盘更换的标准怎样选择咖啡磨豆机平刀和锥刀的区别

咖啡知识

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磨豆机是您拥有的最重要的咖啡设备之一，无论您是咖啡馆老板还是咖啡爱好者。劣质的机器会导致磨碎尺寸不均匀，进而导致萃取速率不一致和使杯子浑浊。使用刀盘研磨机将大大改善咖啡的质量。由于刀盘不是通过切碎而是通过压力来研磨，因此与刀片研磨机相比，

2020-05-13 咖啡知识我要分享

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