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监控曝光！外卖员催餐被砸奶茶事件反转！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，潇湘晨报等媒体报道，一位外卖小哥在社交平台上发布一则短视频，称自己在上海某连锁奶茶店取餐时，因多次催餐与该店员工发生争执，被泼了一身奶茶。当事人提供的视频
闯大使馆抓人！厄瓜多尔遇武装冲突和外交风波影响咖啡和旅游产业
近日，中国驻厄瓜多尔大使馆发出公告称，最近厄瓜多尔安全形势再度严峻，沿海地区暴力犯罪事件频发，导致多人伤亡。在此提醒中国公民和机构，注意人身和财产安全，提高自我防范意识，谨慎前往厄瓜多尔沿海地区，避免
没“养”好的咖啡豆就不能喝了吗？
在咖啡行业野蛮生长的今天，精品咖啡店遍地开花，小型的咖啡烘焙店也越来越多。精品咖啡行业繁荣发展带来的好处之一，我们能十分轻松地购买到新鲜烘焙的咖啡豆，但是有时也会被咖啡师建议，太新鲜的豆子还是养养再喝
用外带杯装就不能叫Dirty了吗？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新年的第一天，刷到了一位店家拍的视频，标题是“你们会打包Dirty吗？”。画面中，客人点了杯热的Dirty，要求打包。对此，咖啡师表示只能做冰的，客人答应后，她
求职者质疑库迪咖啡自费买工服被怼：你是家道中落了吗？工作服自己掏钱买合法吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，有网友发文表示自己在招聘软件上与一库迪咖啡门店招聘负责
%Arabica咖啡的流量密码是失效了吗？
曾经，仅仅只是一个百分号，坐在里面都觉得很高端，这个以百分号作为标志的精品咖啡品牌，成为了网红咖啡浪潮中的代表。殊不知，%Arabica看着很日式，却是于2013年在中国香港起家的精品咖啡品牌。经历了
SOE美式黑咖啡口感偏酸是坏了吗？意式浓缩咖啡豆有酸味正常吗什么原因
今天来教大家咖啡做的太酸了这么去调整，首先我们做的美式太酸了是坏了吗？这个问提除非是一杯做好的美式放了好多天，我们再去喝它，然后有酸味，这才是变质坏了，正常来说，🧍刚刚做出来的美式咖啡有酸味是正常的
瑞幸咖啡破产了吗瑞幸咖啡紧急推出“毒丸计划”应对恶意收购
10月15日，瑞幸咖啡在美国证券交易委员会官网发布公告称，瑞幸咖啡董事会一致通过股东权利计划，以保护公司股东利益。这项股东权益计划如果被触发会稀释任何收购人的所有权，董事会可以在股东或潜在股东成为收购
OATLY去年亏损近4亿美元，植物奶咖不香了吗？
近日，燕麦奶“元老”品牌OATLY发布了2022年全年及第四季度的财务业绩报告，净亏损接近4亿美元。根据业绩报告来看，OATLY2022年实现营业收入7.222亿美元，同比增长了12.3%，对比202
美式咖啡有酸味是坏了吗？精品黑咖啡为什么有酸味正常吗？
今天有的小伙伴问我，美式咖啡有酸味是坏了吗？我今天就来告诉大家，美式有酸味正常吗。首先我们要知道为什么我们平时喝的美式咖啡是苦的，这是因为我们喝的美式咖啡大都是深烘咖啡豆，这种咖啡豆它就是苦的，而且美
瑞幸咖啡猝不及防出新品，西瓜拿铁咖啡成现象级新品，西瓜、咖啡爱好者沉默了吗？
说起咖啡这一神奇的饮品，人们从追求极致的产地风土，到如今加入各种味道特别的材料。前有蒜泥拿铁，后有老干妈咖啡。立夏已过，现在已是五月中旬，炎炎夏日早已来临，那么有什么咖啡能够与夏天挂上钩呢？夏天与西瓜
不喝咖啡就浑身不对劲！我是咖啡因上瘾了吗？
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委内瑞拉首家“星巴克”！现在连山寨星巴克咖啡也这么大口气了吗？
近日，一家开在委内瑞拉首都加拉加斯的“星巴克咖啡”上了多个社交软件的热门，店内也一度出现买一杯咖啡需要等一个小时的情景。当地民众都非常清楚这家是山寨“星巴克”，但是因为星巴克的logo看起来非常高逼格
迷茫？！咖啡师已经没有市场了吗？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今咖啡文化日渐普及大众，咖啡师这一职业也逐渐受到了年轻人们的高度关注，与此同时，也有人开始质疑这份职业的就业前景，没有长久的发展空间。那么，咖啡师的出路究竟在
