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咖啡豆要养多久才好喝?咖啡的赏味期就是保存期吗?
养豆(Aging),就是把烘焙好的咖啡豆里面的气体(包括二氧化碳、杂味等)稍微释放出来,等待咖啡的油脂变得平均,香味、甜味达到饱满的过程。养豆其实相当简单,只要把刚烘好的咖啡豆放在有单向排气阀的豆袋里
咖啡豆代磨粉有什么坏处?对意式咖啡手冲咖啡萃取冲煮有影响吗?
售卖咖啡豆的商家一般都会有代磨粉的服务,包括前街!但如果,这包咖啡豆是用于意式萃取的话,前街并不推荐客人选择代磨粉的服务!相信这很容易就引起大部分朋友的不解:不就是会“走味”快一点么,只要我喝的快,味
星巴克年底2薪有多少?星巴克中国要调14薪了待遇工资会好吗一月工资多少?
这两年,星巴克频繁为海外员工调整薪资结构,这回终于要到中国的伙伴了。据「小食代」报道,星巴克中国的伙伴也要调薪了。「小食代」在报道中指出:“星巴克中国计划进行新一轮大规模调薪的传言正在咖啡行业里小范围
咖啡都有什么风味?咖啡风味是怎么喝出来的?为什么咖啡会苦?
感受咖啡风味,是精品咖啡概念释出后最为盛行的一件事情。现如今只要有接触过精品咖啡的朋友,随便一杯浅烘咖啡入口就能够做到像报菜名一样罗列出咖啡的风味:什么白色花香、莓果、柑橘、蜜瓜,酒香等等等等,让旁人
正宗维也纳咖啡怎么做?星巴克全冰美式加淡奶油好喝吗?
奶油,一种口感丰富的食物,它即有丝滑的质地,也有绵厚的口感,单独食用可能会略显甜腻,适合搭配其它食物一同品尝以中和口感,比如咖啡。在咖啡的世界里,“奶油”这个词的确经常出现。在咖啡品鉴当中,它指代口感
抹茶拿铁是咖啡吗?拿铁咖啡跟卡布奇诺咖啡是一样吗?
大家去咖啡馆普遍都会选择牛奶咖啡,而牛奶咖啡大家听得最多的是拿铁咖啡、美式咖啡等意式咖啡。在国内,latte拿铁普遍代指咖啡拿铁,但在意大利,latte只是牛奶的意思。而拿铁咖啡(CaffeLatte
茶颜悦色全国分店分布图哪些城市有 南京一茶颜悦色开业半小时后停业
2021年4月,那个总是被全国人民心心念念的湖南长沙茶饮品牌茶颜悦色,终于踏出了湖南省,来到了广东
2022-08-18 特别报导 我要分享冰美式是黑咖啡吗?美式苦不苦?美式、卡布、摩卡都是什么意思?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡和卡布、拿铁、摩卡咖啡等有什么区别?美式咖啡是黑咖啡吗?1.拿铁LatteLatte1Latte2Latte这个字
2024-08-25 精品咖啡豆 我要分享云南咖啡豆是精品咖啡吗 云南小粒咖啡豆是什么品种风味品质如何
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)听说云南生产小粒咖啡,这和普通咖啡有什么区别呢?小粒咖啡是相对于其他的大颗粒咖啡而言,只是品种不同,例如云南的小粒咖啡属于
2022-05-12 咖啡知识 我要分享什么是SOE咖啡 SOE单品浓缩比拼配咖啡好喝吗?SOE意式咖啡风味口感描述
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2022-12-04 精品咖啡豆 我要分享哪个牌子挂耳咖啡好喝 巴西耶加雪菲曼特宁挂耳咖啡正确冲泡方式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡近年来已经席卷一股潮流,精品手冲咖啡是咖啡第三波的潮流,每个人碰触到精品咖啡的机会大增,像是近来遍地开花的路易莎咖
2025-06-17 挂耳包 我要分享