88度咖啡馆_了解更多有关88度咖啡馆的内容

手冲咖啡

用91℃和93℃水冲的咖啡区别大吗？

曾有朋友在后台私信前街：“你们建议的冲煮水温到底是91℃还是93℃呀？差这两三度冲出来味道会不会有很大区别？”熟悉的朋友可能知道，前街在分享咖啡萃取参数的时候，水温往往是一个范围而不是一个精准的数字。

2024-01-23 手冲咖啡我要分享

精品咖啡豆

深度烘焙咖啡粉怎么喝？深度烘焙咖啡豆怎么冲泡？有什么冲煮方式

2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡豆的口感介绍惊艳国际的洪都拉斯咖啡一杯价格多少

2018-08-11 洪都拉斯国家我要分享

咖啡知识

咖啡与3T的关系

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店掌控3T:水温、时间与水流泡煮咖啡的3T是指水温(Temperature)、时间(Time)与水流(Turbulence).水温高低、浸泡时间长短以及搅拌水流的强弱,也和粗细度一样,会影响萃出率,进而牵动咖啡浓淡.

2017-07-11 咖啡知识我要分享

苏门答腊岛产区

哪里有卖苏门答腊咖啡豆的？苏门答腊咖啡怎么冲怎么喝？

2018-09-14 苏门答腊岛产区我要分享

波旁

如何烘焙卡杜拉咖啡豆_卡杜拉咖啡冲煮建议_卡杜拉咖啡多少钱一杯

2018-08-26 波旁我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡豆怎么冲泡_手冲咖啡用什么咖啡豆好_烘焙日期与手冲参数

2018-09-15 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡豆新鲜度与冲煮的关系_新鲜烘焙手冲咖啡豆推荐

2018-08-26 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

蓝山咖啡属于什么咖啡蓝山咖啡豆适合什么人喝

蓝山咖啡当然不属于美式咖啡，美式咖啡是又意大利浓缩咖啡机制作的浓缩咖啡按照比例兑水制作而成，美式咖啡口感清爽，非常的提神，在我们平时去的咖啡馆中都会有美式咖啡这一产品，美式咖啡本身的风味是来源于意式浓

2023-04-16 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

2017喝咖啡小常识大全

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一、注意饮用温度：要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。二、饮用前，先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出

2017-07-21 咖啡小知识我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

怎样冲泡尼加拉瓜咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店怎样冲泡尼加拉瓜咖啡豆手冲尼加拉瓜密处理(中度烘焙)一杯，，建议15克粉，88度～89度水温，水粉比例1:15，小富士研磨度4，这样手冲萃取出来的口感干净明亮，甜感十足，层次多变，果香余

2017-07-13 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

苏门答腊岛产区

苏门答腊咖啡豆怎么冲煮好喝？苏门答腊咖啡豆有哪些推荐

2018-08-13 苏门答腊岛产区我要分享

咖啡知识

手冲技巧 | 火山冲、陨石冲、松屋式冲，之字冲，降温式手冲法

上次我们介绍手冲咖啡常用手法：一刀流、三段式、搅拌法、以及点注法，三温暖手冲技巧 | 三段式、搅拌法、一刀流、点滴法、三温暖手冲咖啡其实并无任何硬性规则，粉粗细，粉水比，大小水流，水流高低，冲泡时间，绕圈或者点滴等等一切都可以在有一定经验

2018-10-29 咖啡知识我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西南米纳斯半日晒波旁种精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴西。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要，

2017-05-07 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

咖啡知识

咖啡馆喝咖啡的礼仪趁热饮用则是咖啡的礼节

咖啡最佳的饮用温度是摄氏85～88度。一杯好咖啡无论在温度高低口感表现应该是一致的，这也是为什么咖啡测试鉴定师会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴。一杯品质良好的咖啡，冷却之后除了香味减少之外，口感的表现甚至会比温度热时更好。但因为咖啡本身的

2014-10-16 咖啡知识我要分享

手冲

火山冲的手法来源于日本适用深烘的咖啡豆的手冲方式日本咖啡馆

只要你能够摆脱咖啡是热饮的先入为主观念，就能够看见更多的咖啡魅力。人们经常说:好喝的咖啡就算冷了也好喝这句话我也赞同。喝咖啡的过程中，温度缓缓下降，同时酸味和苦味也逐渐改变平衡，黏性提高，就会产生浓郁的滋味。坚持挑

2016-07-14 手冲我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡铁皮卡与牙买加蓝山咖啡的口感风味特点的区别

2018-08-14 云南咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡冲出来酸如何调整风味耶加雪菲咖啡萃取教学

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店法压测试冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味

2021-11-16 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲是什么样的咖啡？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲怎么冲泡才不会太酸冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。口感也比较浓厚，有一点巧克力和

2017-07-26 耶加雪菲咖啡我要分享

科契尔庄园

耶加雪菲手冲教学_冲煮耶加雪菲科契尔水洗_科契尔咖啡多少钱一杯

2018-08-25 科契尔庄园我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西春天庄园什么味道巴西咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴西春天庄园。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾

2017-05-16 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西春天庄园咖啡品牌有哪些巴西咖啡冲泡步骤

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2017-05-24 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾的故事典故

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2017-05-07 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

咖啡庄园

普洱咖啡_百度百科普洱市全力打造“普洱咖啡”品牌

普洱咖啡顾名思义即来自美丽的云南省普洱市所特产的咖啡，普洱咖啡的味道独特，受到中外咖啡专业人士的一致好评。普洱是一片美丽富饶的土地，这里生态优越、资源富集、物产丰富，普洱市地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间，北回归线穿

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西春天庄园咖啡手冲数据巴西春天庄园怎么喝

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2017-05-14 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

天堂鸟庄园

巴布亚天堂鸟咖啡豆品种介绍_天堂鸟和蓝山的关系_天堂鸟咖啡价格

2025-07-03 天堂鸟庄园我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾的手冲参数建议

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精品咖啡豆

星巴克东帝汶Ermera咖啡是什么？东帝汶咖啡怎么喝？

2018-11-07 精品咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

前街印尼苏门答腊曼特宁精品咖啡豆的手冲参数建议

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2017-05-07 苏门达腊林东豆我要分享

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯的手冲参数建议

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2017-05-07 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾

巴拿马火石庄园咖啡手冲数据巴拿马火石庄园怎么喝

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2017-05-14 巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾我要分享

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

尼加拉瓜暴风庄园日晒象豆种精品咖啡豆的手冲参数建议

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2017-05-08 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆怎么煮

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡在哥伦比亚是如此深入人心，以至于对加西亚马尔克斯那样的作家来说，它已成为不可或缺的写作素材。例如，为他赢得诺贝尔文学奖的《百年孤独》每一章都要谈到咖啡。第五章有人为了阻挠

2017-07-15 哥伦比亚咖啡豆我要分享

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

尼加拉瓜日晒象豆咖啡怎么来的尼加拉瓜咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的尼加拉瓜象豆。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾

2017-05-26 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

尼加拉瓜日晒象豆口感香味尼加拉瓜象豆咖啡种类和价格

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2017-05-21 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

尼加拉瓜日晒象豆手冲数据尼加拉瓜日晒象豆咖啡怎么喝

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2017-05-16 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆特点介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚咖啡豆特点介绍哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实，带有明朗的优质酸性，高均衡度，有时具有坚果味，令人回味无穷。不论是外观上、品质上，哥伦比亚特级都相当优良，就像女人隐约的娇

2017-07-14 精品咖啡豆我要分享

巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾

巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾SHB精品咖啡豆的手冲参数建议

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哥伦比亚圣瑞塔水洗

哥伦比亚圣瑞塔水洗精品咖啡豆的手冲参数建议

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2017-05-07 哥伦比亚圣瑞塔水洗我要分享

手冲咖啡

我想要喝一杯好咖啡-手冲咖啡入门分享手冲咖啡一般怎么喝

2018-01-28 手冲咖啡我要分享

萨尔瓦多圣塔瑞塔黄波旁

萨尔瓦多圣塔瑞塔口感香味萨尔瓦多咖啡种类和价格

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2017-05-21 萨尔瓦多圣塔瑞塔黄波旁我要分享

危地马拉拉蒂莎庄园水洗

危地马拉拉蒂莎庄园水洗精品咖啡豆的手冲参数建议

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2017-05-07 危地马拉拉蒂莎庄园水洗我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆可以直接冲着喝吗，要磨成粉再冲泡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚咖啡豆不可以直接冲着喝，要磨成粉再冲泡。哥伦比亚咖啡豆，顾名思义，产地是在哥伦比亚。由于哥伦比亚气候的特点，使得哥伦比亚咖啡豆具有酸中带甘，苦味中平的特点。哥伦比亚

2017-07-25 哥伦比亚咖啡豆我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡入门分享手冲咖啡用什么咖啡豆？手冲咖啡可以加奶吗？

2018-02-22 手冲咖啡我要分享

苏门达腊林东豆

林东曼特宁好喝吗曼特宁咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的曼特宁。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-23 苏门达腊林东豆我要分享

巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾

巴拿马火石庄园咖啡好喝吗巴拿马咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴拿马火石庄园。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，

2017-05-24 巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾我要分享

也门咖啡豆

也门摩卡咖啡产地信息介绍_也门摩卡咖啡豆种与制作方法教学

2018-09-20 也门咖啡豆我要分享

萨尔瓦多圣塔瑞塔黄波旁

萨尔瓦多圣塔瑞塔咖啡怎么来的萨尔瓦多咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的圣塔瑞塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-25 萨尔瓦多圣塔瑞塔黄波旁我要分享

亚洲精品咖啡庄园

手冲印度风渍咖啡参数建议_印度咖啡怎么喝_印度咖啡豆价格报表

2018-08-29 亚洲精品咖啡庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼苏门答腊黄金曼之星曼特宁冲煮建议_黄金曼之星曼特宁好喝吗

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

88度咖啡馆_了解更多有关88度咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于88度咖啡馆的内容

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