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喜欢喝咖啡的人是幸福的,因为在品味咖啡的过程中你能收获一份浪漫,12星座各自喜欢咖啡的方式不同,使得咖啡世界也呈现出热闹的局面,你的星座咖啡你会喝吗? 白羊座(03/21-04/20) 爱恨分明的白羊,有著天生的狭义心肠,生命力特别旺盛的他绝不会轻言退缩,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) △FISHEYE 鱼眼儿咖啡 创始人,首席咖啡试喝官 - @纸寿司 FISHEYE 鱼眼儿咖啡 回来了,回北京了回归后的一家门店在著名的798艺术园区 (北京798艺术区797路情绪美术馆,靠近797中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海徐汇区长乐路 688 号,这里是 鱼眼儿咖啡 在上海的首家门店,尽管整个新店选址的面积并不大,可是制作咖啡的设备色色俱全。今天我要给大家带来的正是鱼眼儿咖啡(FishEye)上
很多时候我们喜欢三五好友端着杯咖啡慢慢的喝着咖啡聊聊天,或者一个人弄一杯咖啡一本杂志打发时间,但这样喝到的 咖啡 真的会好喝吗? 其实喝咖啡就吃鱼一样,很多时候一条热气腾腾的鱼新鲜上桌,鲜美无比,但一旦冷掉之后,鱼腥味就会变得非常重,咖啡有时
很多时候我们喜欢三五好友端着杯咖啡慢慢的喝着咖啡聊聊天,或者一个人弄一杯咖啡一本杂志打发时间,但这样喝到的咖啡真的会好喝吗? 其实喝咖啡就吃鱼一样,很多时候一条热气腾腾的鱼新鲜上桌,鲜美无比,但一旦冷掉之后,鱼腥味就会变得非常重,咖啡有时候
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鱼眼儿咖啡 馆 座落在三里屯转角处的 鱼眼儿咖啡 馆,外墙刻意涂成菲林模样,有玩味又带深意。 连招牌也开宗名义叫大家记著,这家咖啡馆是相机加咖啡。两者,也是要细细品味的玩意
1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡一袋、热开水一杯(约300ml)、鱼胶粉10克、纯牛奶一盒(250ml),方糖三粒或砂糖适量。 2、用热开水冲泡雀巢醇品咖啡。3、用少量热开水溶化鱼胶粉。4、将溶化的鱼胶粉倒入咖啡液中搅拌均匀。 5、将搅拌均匀的咖啡与鱼胶粉混合液装入保
原 名 称:Stingray Coffee Table 设计师Stephan Veit为德国家具纸制造商Draenert.设计了这款黄貂鱼咖啡桌。这款咖啡桌有着强烈的流线型和有机折叠的视觉效果,并且不同角度有着各种不同的投影。波浪的造型如同鱼的胸脊,给予了这个咖啡桌特殊的活力和亮度。
设计师Stephan Veit为德国家具纸制造商Draenert.设计了这款黄貂鱼咖啡桌。这款咖啡桌有着强烈的流线型和有机折叠的视觉效果,并且不同角度有着各种不同的投影。波浪的造型如同鱼的胸脊,给予了这个咖啡桌特殊的活力和亮度。圆桌顶部是一块玻璃板,就如同时一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前街咖啡厂址: 广州越秀区保安前街10前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 肯尼亚咖啡种类: 其他烘焙程度:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述:强烈的柠檬与梅子的干湿香气,浅焙时啜饮有着 花香、柠檬等多种另人惊艳的香气还有着像是葡萄柚绿茶, 柑橘汁的酸甜多汁,稍稍加深焙度随即有着蜂蜜、覆盆黑李的各种风味,余韵则是多多绿茶
鱼眼儿咖啡以传播咖啡文化为己任,不断的通过咖啡学院,社交媒体给大家介绍咖啡的历史传承,文化和科学知识。教大家实践能在家里轻易做一杯好咖啡喝! 相信爱咖啡的人们一定不会不认识北京第一批精品咖啡领导者之一! 鲜奶 庄园级精品咖啡豆 精品单品咖啡 昂贵
有时候我们会有这样的经历:在咖啡店或者自己弄了一杯喝咖啡,酷爱喝黑咖啡,所以不加糖也不加奶,但是过不了多久,随着咖啡变凉了,原本香醇的咖啡也会变得酸涩而难以下咽。这究竟是为什么呢?有什么办法可以避免吗? 其实喝咖啡就吃鱼一样,很多时候一条热气
咖啡甜心(budding篇)草莓果冻 用料 鱼胶片3.5克 切片草莓 少许 橙汁100克?做法 1.鱼胶片先放冷开水中泡软 2.冲一杯橙汁,我这个不是很甜 3.然后将泡软的吉利丁片放入 4.因为橙汁是热的,所以吉利丁片很容易就会化掉了 5.下面找一个漂亮的杯子,倒入橙汁 6.再
有时候我们会有这样的经历:在咖啡店或者自己弄了一杯喝咖啡,酷爱喝黑咖啡,所以不加糖也不加奶,但是过不了多久,随着咖啡变凉了,原本香醇的咖啡也会变得酸涩而难以下咽。 这究竟是为什么呢?有什么办法可以避免吗? 其实喝咖啡就吃鱼一样,很多时候一条热
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低因咖啡豆 顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。 一般来说,咖啡豆内,阿拉比卡咖啡豆含1.1%1.7%的咖啡因,而罗布斯塔咖啡豆含有2%4.5%d的咖啡因。低因咖啡被规定冲煮出的咖啡中,
本批次孔鱼AA的咖啡鲜果由 Kabare 农户合作社所辖的 Kongyu 处理厂的250名农户采摘、处理而来。咖啡经附近的孔鱼河水去皮、发酵、清洗后,将被搁置在非洲晾晒床进行干燥处理。每个采摘季农户们将要处理近300吨咖啡鲜果。处理完成后将会参加在内罗毕每周三举
这支肯尼亚来自肯尼亚 克林亚加产区 卡巴雷合作社 孔鱼处理厂,采用肯尼亚式双水洗处理法,生长在1550-1750的肯尼亚山脉东部山坡的曼牙塔-恩布县,品种为肯尼亚经典的SL28,SL34,再加上当地昼夜温差大,以及肯尼亚的红色磷酸土壤,使酸甜成了这支肯尼亚的主
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:肯尼亚 等级:AA 产区:克林亚加产区 海拔:1550-1750米 土质:红色磷酸土壤 处理方式:肯尼亚式双水洗处理法 品种:SL 28, SL 34 处理厂:孔鱼处理厂 生产者:卡巴雷合作社 风味:葡萄柚绿茶,
国家:肯尼亚 等级:AA 产区:克林亚加产区 海拔:1550-1750米 土质:红色磷酸土壤 处理方式:肯尼亚式双水洗处理法 品种:SL 28, SL 34 处理厂:孔鱼处理厂 生产者:卡巴雷合作社 风味:葡萄柚绿茶, 柑橘、、覆盆黑李 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一
品种:SL 28, SL 34 处理厂:孔鱼处理厂 生产者:卡巴雷合作社 风味:葡萄柚绿茶, 柑橘、、覆盆黑李 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一,全国约有六百多万人口从事咖啡产业,多为小农和合作社的结合形态。 肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米,生
材料 牛奶,咖啡,罗拨臣的鱼胶粉,葡萄干,巧克力,糖 做法 1.把15克罗拨臣的鱼胶粉融于150克热水,搅拌均匀~~味道可真怪~ 2.我们把牛奶用微波加热1分钟,可以放入糖和咖啡搅匀。当然也可以直接用咖啡奶或者可可奶~~ 3.把鱼胶粉液和牛混合放入干净容器~我们
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次孔鱼AA的咖啡鲜果由 Kabare 农户合作社所辖的 Kongyu 处理厂的250名农户采摘、处理而来。咖啡经附近的孔鱼河水去皮、发酵、清洗后,将被搁置在非洲晾晒床进行干燥处理。每个采摘季农户们将要处
厂名: 前街咖啡厂址: 广州越秀区保安前街10前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 肯尼亚咖啡种类: 其他烘焙程度: 轻度烘焙 国家:肯尼亚 等级:AA 产区:克林亚加产区 海
核心内容:咖啡是我们城市人日常生活当中必不可缺的饮品,恐怕每个人每一天当中都要喝上一杯咖啡,才觉得是整个神清气爽的一种状态,实际上像我们平常喝到那杯咖啡,他的实际上咖啡的拥有量只是当时当你冲泡咖啡的那个所有数量的0.2%,其他的99.8%到底去了哪
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的孔鱼。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,9193度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在肯尼亚有许多产区竭力保留原生森林生态系统,保护天然的基因库,支持野生咖啡品种繁衍,孕育多样的咖啡树。 1930年,由Scott Laboratories实验室培育、命名的肯尼亚独特品种SL28、SL34便是在这样良
肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米,生长区域包含Ruiri, Thika、 Kirinyaga、Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和 Muranga。以Mt.Kenya及Aberdare 的山麓为主。 在肯尼亚有许多产区竭力保留原生森林生态系统,保护天然的基因库,支持野生咖啡品种繁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在之前的每一只肯尼亚,我们都特别喜欢追求那些有棱有角的强硬有力的果酸,而这一支肯尼亚,让我感受到了温柔,像是面朝大海,有微风吹拂的感觉。 厂名: 前街咖啡厂址: 广州越秀区保安前街10前街咖啡
风味叙述:强烈的柠檬与梅子的干湿香气,浅焙时啜饮有着 花香、柠檬等多种另人惊艳的香气还有着像是葡萄柚绿茶, 柑橘汁的酸甜多汁,稍稍加深焙度随即有着蜂蜜、覆盆黑李的各种风味,余韵则是多多绿茶的讨喜酸甜滋味 这支肯尼亚来自肯尼亚 克林亚加产区 卡巴
根据SL实验室植物学家的说法,SL28、SL34为基因变种。其中,SL28拥有法国传教士、摩卡、也门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标,是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量,但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很
肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别风味和口感上有什么不同
肯尼亚咖啡豆等级有几级 肯尼亚aa等级划分咖啡豆目数大小
非洲肯尼亚AA手冲咖啡豆好酸怎么办 肯尼亚AA咖啡介绍
瑞幸将上线美团拼好饭?!打工人:求放过
手冲咖啡粉坑完美形状!能从咖啡粉坑看出冲煮水平吗?手冲咖啡闷蒸焖多久?
为什么咖啡店要调浓缩?意式咖啡油脂多好还是少好?为什么下雨天的浓缩不好调?
太浪费!蜜雪冰城大量免费奶茶被废弃?!
浓缩咖啡液的正确冲泡水温是多少? 咖啡要用多少度的水冲最好喝?