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统一咖啡馆成功的关键是什么_了解更多有关统一咖啡馆成功的关键是什么的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于统一咖啡馆成功的关键是什么的内容

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是什么毁掉了你的咖啡馆？

点评

是什么毁掉了你的咖啡馆？

咖啡行业的兴旺，无疑是势不可挡的。尤其是现在的创业潮流，简直是一浪接一浪，开馆已经成了一个全年龄段全阶层的创业途径。但是，经营咖啡馆对人的精神和肉体都是极大的考验。只有真正爱咖啡、懂经营的人才能最终取得成功!下面，小编为大家分享一些可能导致

2017-03-14 点评我要分享

“我在咖啡里读懂中国”

咖啡行业

“我在咖啡里读懂中国”

周末早上，吃着新烤制的树莓松饼，奔跑嬉戏的孩子;黄昏傍晚，仰头沉思，整理着一天工作的中年男子;深夜时分，围坐在笔记本前激烈讨论细节的创业青年;还有恋人、闺蜜、合作伙伴，无论时间早晚，他们都能享受到同一个空间带给他们的自由和快乐，这个神秘的目的

2014-08-29 咖啡行业我要分享

咖啡馆的管理学

咖啡资讯

咖啡馆的管理学

国内很多咖啡馆，可以说，大部分咖啡馆，基本上都会在咖啡馆里配备咖啡师和服务员，根据店面面积的大小和座位数的大小来配备各工种的人数。有些咖啡馆配有甜点则需要请甜点师；有些咖啡馆配有简餐则需要请厨师；有些咖啡馆卖鸡尾酒那就得请调酒师。无论你是

2016-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡陪你官网_咖啡陪你加盟费高吗咖啡陪你，还能陪你多久？

咖啡陪你

咖啡陪你官网_咖啡陪你加盟费高吗咖啡陪你，还能陪你多久？

＝＝》咖啡陪你官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡陪你（caffebene）是来自韩国本土最大的咖啡连锁品牌，总部位于首尔市江南区清谭洞。自2008年在韩国崛起，至2012年7月在韩国连锁店已经达到了80

2018-05-11 咖啡陪你我要分享

一家星巴克门店究竟值多少钱？终于有答案了

咖啡资讯

一家星巴克门店究竟值多少钱？终于有答案了

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店尽管在中国市场几乎每天都在新开门店，但这样的速度也难以满足星巴克在中国的野心。因为根据星巴克的计划，到2021年计划在中国大陆运营超过5000家门店，而目前的数量是2800家。中国顾客的

2017-07-28 咖啡资讯我要分享

上岛咖啡没落启示：忽略“管理”的品牌生存核心致使失败

点评

上岛咖啡没落启示：忽略“管理”的品牌生存核心致使失败

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有一种说法是：成功的咖啡，会让顾客提升逼格。失败的咖啡，只能自己默默装逼。而最最失败的，该是那些会让消费者趋而避之，认为在此消费反而会自降身价、low成土鳖的咖啡。本来定位高端，先发制

2017-10-18 点评我要分享

韩国第一咖啡品牌caffebene咖啡陪你加盟模式分析咖啡陪你加盟费

咖啡陪你

韩国第一咖啡品牌caffebene咖啡陪你加盟模式分析咖啡陪你加盟费

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信看完以上简介的人，都会为发展如此快速的韩国第一咖啡品牌感到震惊吧。也会好奇咖啡陪你究竟有著怎样的商业模式？如今的运营现状又如何？下面将对咖啡陪你（中国）进行一

2018-05-28 咖啡陪你我要分享

连锁咖啡店商业计划书咖啡馆经营

咖啡馆经营

连锁咖啡店商业计划书咖啡馆经营

一、投资目标与任务 1、投资目标 2、投资任务 3、成功的关键二、投资方简介 1、投资方性质 2、股东简介 3、运营模式三、产品和服务 1、产品和服务描述 2、竞争比较 3、资源、技术 4、将来的产品和服务计划四、市场分析 1、市场需求 2、行业发展趋势 3、竞

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

星巴克与其他咖啡品牌不一样的地方

星巴克

星巴克与其他咖啡品牌不一样的地方

咖啡店有无数家，星巴克只有一个。仔细体会一下就会发现，它和市面上的其他咖啡店定位不太一样，堪称业界非典型成功代表。人群定位：说一套做一套星巴克把消费群圈定在白领族群。注意，在中国星巴克的定位中，白领是一种状态，而非身份。都市白领中有相当

2015-08-06 星巴克我要分享

开咖啡馆大全

咖啡馆经营

开咖啡馆大全

要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营商业拼配豆怎么让咖啡馆生意好意式咖啡精品咖啡

咖啡知识

咖啡馆经营商业拼配豆怎么让咖啡馆生意好意式咖啡精品咖啡

1.了解你的品牌如果你想让你的咖啡厅在当地一举成名,你就必须做好咖啡厅品牌的设计工作.品牌能够传达咖啡厅的经营理念、市场定位以及产品的整体品质.它不仅能够帮你合理规划和使用现有资源,还能让顾客与咖啡厅之间产生互动,拉近彼此之间的距离. 你必须将品

2016-06-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆定位咖啡馆创业的定位很重要

咖啡馆经营

咖啡馆定位咖啡馆创业的定位很重要

1.咖啡馆的定位开咖啡馆必须最先考虑的问题就是咖啡馆的定位，咖啡馆要为那些顾客提供服务，而这些顾客你要有深入了解，才知道顾客需要什么。定位决定了需要投入多少资金、是否选择加盟、选址在那个区域、装修风格、菜单中产品种类、产品的定价、原材料采购

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

星巴克海南首店落户三亚将于本月开业、打造本土风

咖啡资讯

星巴克海南首店落户三亚将于本月开业、打造本土风

记者从海南省商务厅获悉，全球最大的咖啡连锁店星巴克将于本月正式落户三亚。作为海南最重要的旅游城市，三亚成为星巴克2012进驻中国大陆的重要城市，下一步星巴克将在海口多个地段开店。究竟是什么因素把星巴克吸引到海南？星巴克进驻海南后将为岛内居民带

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

深度好文 | 一代咖啡神话的没落启示录

点评

深度好文 | 一代咖啡神话的没落启示录

几年前，到上岛咖啡吃饭是一个值得称道的事情。初入中国市场的上岛定位高端，先发制人，一时之间一家独大，风光无两，那时人们还不知道星巴克、COSTA、CAFFE PASCUCCI这些咖啡品牌。可如今呢，这个咖啡神话倒下来，品牌形象大不如前，上岛咖啡走到如此地步，

2017-03-15 点评我要分享

2020年疫情对咖啡行业的影响产区到门店如何应对这次疫情的影响

咖啡知识

2020年疫情对咖啡行业的影响产区到门店如何应对这次疫情的影响

众所周知，2020年对于咖啡行业来说是重要的一年。由于Covid-19，物流问题和咖啡馆的大面积倒闭已经造成了巨大的损失。但是，在供应链所面临的所有困难中，整个行业的利益相关者共同努力创新并应对这些困难和挑战。整个行业的讨论都强调了协作的重要性，并探

2020-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡师要学多久才算合格？合格咖啡师的5个重要标准

咖啡师

咖啡师要学多久才算合格？合格咖啡师的5个重要标准

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！咖啡师 |这个名词代表的可能是一种学生时代的兼职；一个看似文艺实则苦逼的职业，一份可能连自己都养不活的工作当然，现在出现了各种

2018-01-30 咖啡师我要分享

新手咖啡师的5个重要习惯

咖啡知识

新手咖啡师的5个重要习惯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师 | 这个名词代表的可能是一种学生时代的兼职；一个看似文艺实则苦逼的职业，一份可能连自己都养不活的工作当然，现在出现了各种咖啡大师、冠军、大咖，仿佛一夜之间，咖啡师成为了一个年轻人眼

2017-06-13 咖啡知识我要分享

常规咖啡馆经营模式，怎样经营个性咖啡店

咖啡馆

常规咖啡馆经营模式，怎样经营个性咖啡店

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店经营个性咖啡店 1.经营个性店的优势 (1)投资灵活。业主可以根据自身资金制定灵活的投资规划，10万、30万、50万都能开店。 (2)面积。没有要求，三五十平方米也可开张。因此房租少，运营费用

2017-05-17 咖啡馆我要分享

焙炒咖啡全过程营销方案

咖啡馆经营

焙炒咖啡全过程营销方案

作者：韩绛民云南生宝生物技术开发有限公司摘要：咖啡世界三大饮料之一，一个西方文化的泊来品，在中国确是家喻户晓的，有着极为深远、特殊的历史背景和现实意义。云南对咖啡的种植历史也极为悠远。时至今日，中国本土种植的咖啡云南占80%以上。公司二年

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

韩系咖啡馆入华为何遭遇全线溃败？

咖啡资讯

韩系咖啡馆入华为何遭遇全线溃败？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一个典型的有关投资者急于扎进中国市场时，哪些因素会把事情弄糟? 一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股4500万人民币A轮投资，另一个上海精

2017-07-19 咖啡资讯我要分享

关于星巴克你知道多少？星巴克到底有什么魅力？星巴克有多少门店

咖啡新闻

关于星巴克你知道多少？星巴克到底有什么魅力？星巴克有多少门店

据天津海关介绍，年前专项行动查获多起以低报价格的方式，走私进口美国产星巴克品牌咖啡饮料的系列案件。截至目前已刑事立案5起，涉案案值超过2500万元人民币。这批天津海关首次查获的，低报价格走私来的1680箱（每箱24瓶）星巴克咖啡饮料被拍卖，一位个人买

2016-02-18 咖啡新闻我要分享

揭秘星巴克的另一面：只推品牌不卖咖啡

星巴克

揭秘星巴克的另一面：只推品牌不卖咖啡

星巴克把消费群圈定在白领族群。注意，在中国星巴克的定位中，白领是一种状态，而非身份。都市白领中有相当一个群体是文艺青年，同样也是咖啡店的重度消费者，但是星巴克绝不会把自己的定位落在文艺青年这种状态上，尽管他们有很大的概率是同一个人。为什么

2015-09-07 星巴克我要分享

中国韩系咖啡市场发展趋势？中国咖啡市场基本信息？

咖啡行业

中国韩系咖啡市场发展趋势？中国咖啡市场基本信息？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw 上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股 4500 万人民币 A 轮投资，另一个上海精品咖啡品牌鹰集咖啡创始人最近接受采访时称正在筹备 3

2018-06-01 咖啡行业我要分享

韩系咖啡馆在中国全线失败，对中国咖啡馆有何借鉴？

咖啡资讯

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw 上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股 4500 万人民币 A 轮投资，另一个上海精品咖啡品牌鹰集咖啡创始人最近接受采访时称正在筹备 3000 万元

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

星巴克的“坏”定位：把全国的咖啡店带进沟里

咖啡资讯

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星巴克人群定位：说一套做一套星巴克把消费群圈定在白领族群。注意，在中国星巴克的定位中，白领是一种状态，而非身份。都市白领中有相当一个群体是文艺青年，同样也是咖啡店的重度消费者，但是星巴克绝不会把自己的定位落在文艺青年这种状态上，尽管他们

2016-09-06 咖啡资讯我要分享

点评 | 曾经疯狂扩张的韩系咖啡馆如今为何全线溃败？

点评

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韩国咖啡品牌都在2012年与中资合作，想要靠着当时正在风靡的韩流进入中国，并用疯狂扩张的方式侵占中国咖啡市

2017-07-19 点评我要分享

开咖啡馆必须要做到这6点，开咖啡馆必看！

咖啡馆经营

开咖啡馆必须要做到这6点，开咖啡馆必看！

如果你是初次接触咖啡领域，缺少相关的经验，该怎么办呢?不用怕，咖啡馆经营老司机来给大家之路。在咖啡馆经营中，至少有六个方面是不能忽视的。 1，趁早重新调整你的定位老板在筹备咖啡馆之前，已经对整个项目有一个规划，包括咖啡馆的定位、装修风格、

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

对话中国咖啡师冠军

咖啡资讯

对话中国咖啡师冠军

Q1：请分享当年你得奖的关键? Q2：得冠军后，你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来，近年中国咖啡市场有什么变化，特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4：如果你再次参赛，你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师，你有什么建议? A1：首先，比赛

2015-04-23 咖啡资讯我要分享

星巴克成功的原因

咖啡资讯

星巴克成功的原因

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1971年成立的星巴克，是全球最大的咖啡连锁店，有近21300间分店遍布世界各地，仅仅在中国就有2000多家门店，开店成功率几乎是100%。这套选址系统到底有什么秘诀?来听听星巴克中国高管怎么

2017-07-11 咖啡资讯我要分享

韩系咖啡品牌在中国全线失败，大跃进中的中国咖啡品牌有希望吗？

中国咖啡

韩系咖啡品牌在中国全线失败，大跃进中的中国咖啡品牌有希望吗？

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2018-10-17 中国咖啡我要分享

对话中国咖啡师冠军对新入行的咖啡师，你有什么建议？

咖啡师

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Q1：请分享当年你得奖的关键? Q2：得冠军后，你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来，近年中国咖啡市场有什么变化，特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4：如果你再次参赛，你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师，你有什么建议? A1：首先，比赛

2015-10-19 咖啡师我要分享

一杯咖啡的帝国

咖啡馆

一杯咖啡的帝国

星巴克绝不是最懂咖啡的，但它无疑是最会卖咖啡的，它因此而成为目前全球首屈一指的咖啡业霸主。不过，在诞生之初，星巴克可是生不逢时：20世纪50年代，速溶咖啡恶劣的味道让美国人民彻底倒了胃口，在其后的长达20年的时间里，咖啡市场一直陷入低迷。 1971

2014-08-22 咖啡馆我要分享

星巴克一直作为咖啡领域的领先者,一起来看看他的真面目

咖啡馆经营

星巴克一直作为咖啡领域的领先者,一起来看看他的真面目

星巴克一直作为咖啡领域的领先者，成为各个咖啡店争相学习的对象。然而星巴克所描绘的不一定是真实的自己。从人群定位、服务定位等方面解开了星巴克的真面目。星巴克人群定位：说一套做一套星巴克把消费群圈定在白领族群。注意，在中国星巴克的定位中，白

2017-05-11 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆筹备咖啡馆的装修和氛围营造

咖啡馆经营

咖啡馆筹备咖啡馆的装修和氛围营造

一、出众的店面形象设计出众的店面形象，既可以及化咖啡馆的环境。又可以以给顾客留下良好的印象。进而达到吸引顾客。扩大销售，提高营业额。店铺设计说来简单，但是.操作起米却绝非易事。首先。必须有一个灵敏的头脑和敏锐的视觉，这样才能得到洞悉时代潮

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

尼路咖啡超越星巴克

咖啡资讯

尼路咖啡超越星巴克

虽然星巴克席卷全球，但是一家小公司，在英国与它竞争，不但没有落败，反而脱颖而出，资产回报率连续四年超越星巴克，店铺扩张速度高达年均38%，股价三年上升15倍。原因就在于它贯彻了星巴克挖掘出的行业本质：体验消费。原来小公司，如果透彻的掌握行业本

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

开咖啡店的策划书，星缘咖啡屋

咖啡馆经营

开咖啡店的策划书，星缘咖啡屋

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店星缘咖啡屋 (成员：XXX) 目录：一、咖啡厅概况 (一) 营业时间 (二) 营业地点 (三) 经营模式 (四) 目标群体 (五) 主营业务二、市场分析 (一)调查问卷设计及分析数据结果 (二)市场状况分

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

咖啡连锁市场调查地点便利性是消费者的主要考量因素

咖啡馆经营

咖啡连锁市场调查地点便利性是消费者的主要考量因素

面对咖啡业如此白热化的竞争，及媒体不断炒作与消费追求流行的心态，使得许多新品牌不断的进驻，也同时带动新文化的流行，而品牌之间的差异日趋变小，在如此竞争的市场中如何塑立其自我的风格是必要的，所以本组采个案研究法，针对七家连锁咖啡业者做深度访

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

咖啡店开店指南不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

咖啡技术

咖啡店开店指南不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，

2016-01-07 咖啡技术我要分享

咖啡拉花缸应该怎么挑选|咖啡天鹅拉花教程|咖啡拉花怎么做

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不同嘴型不同的图案说到嘴形，大嘴的，小嘴的，尖嘴的，鹤嘴市面上太多拉花缸的嘴形。大嘴适合：压纹，推心，郁金香，大树叶。常规图案了，做不来精细活，嘴太大。小嘴适合：压

2019-09-27 咖啡拉花我要分享

开咖啡店费用，怎样经营咖啡馆

咖啡馆经营

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店赚钱?第一步：让人多多来;第二步，让人快点走。在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上，庄崧冽总要跟所有学员强调一件事：如果想开咖啡馆，一定要想着怎么赚钱。开咖啡馆经常被误以为是一件

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

新手开咖啡店，怎样经营咖啡馆

咖啡馆经营

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赚钱?第一步：让人多多来;第二步，让人快点走。在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上，庄崧冽总要跟所有学员强调一件事：如果想开咖啡馆，一定要想着怎么赚钱。开咖啡馆经常被误以为是一件有文艺色彩的事。庄崧冽是雕刻时光的创始人，他最初成立雕刻时光的时

2017-05-17 咖啡馆经营我要分享

雀巢在中国陷入困局，这家全球最大的食品零售商该怎么办？

咖啡资讯

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速溶咖啡市场增速放缓，缺乏具有高增长潜力的品牌，与本土企业整合艰难，这家全球最大的食品零售商该怎么办? 全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。时隔5年，雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色，销售员为此

2015-08-24 咖啡资讯我要分享

速溶咖啡市场增速放缓，雀巢缺乏具有高增长潜力

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速溶咖啡市场增速放缓，缺乏具有高增长潜力的品牌，与本土企业整合艰难，这家全球最大的食品零售商该怎么办？全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。时隔5年，雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色，销售员为此

2016-07-14 咖啡资讯我要分享

云南咖啡品牌怎么样云南咖啡种植发展历史故事

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南，即彩云之南七彩云南，也有说法是因位于云岭之南而得名。对云南而言，可做代表的名片有很多，诸如普洱茶、云烟、丽江、大理等，除此之外，可能很少有人熟悉云南咖啡。的确

2018-12-12 咖啡文化我要分享

如何众筹一家咖啡馆？这个案例你不得不看！

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如何众筹一家咖啡馆？这个案例你不得不看！

互联网时代的众筹概念，源于英文fundcrowding，意为大众筹资。网络平台众筹融资模式在国外兴起已有五年时间，主要表现为捐助、预售、股权、债权四种方式。这一模式传入中国后，由于文化、制度、法律等因素的制约，并未取得显著的进展，难以突破融资额太

2015-10-22 咖啡资讯我要分享

全自动与半自动意式咖啡机推荐_不同意式咖啡机适合什么咖啡豆

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2018-09-30 意式咖啡机我要分享

2018年中国咖啡市场现状分析-谁将成为新一波咖啡浪潮的优胜者？

中国咖啡

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2018-03-23 中国咖啡我要分享

新书《了不起的咖啡》，收录了10位中国咖啡从业者的职人故事

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品，已获得作者授权. 《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期，由知名设计师操刀装帧设计，时尚精美。本书以人物专访稿的形式，

2017-11-29 咖啡文化我要分享

咖啡馆创业指导讲座－店面设计

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咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间，至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性，则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动，可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中，进而将来店的客人能够促使其更

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人，比你还努力

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得上次发了一篇王策的报道，看到底下就有人评论是啊，他爸是王力....... 首先，你得有个有钱的爹！，也有人说：心想其实跟大家都一样、靠爸...要不就说还不是他家有钱之类的！其实自己也曾经

2017-11-29 咖啡文化我要分享

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